Можно ли сделать выращивание домашних цветов как бизнес?
Неплохим спросом пользуется такая продукция, как цветы, в общепринятые календарные праздники. Более того, есть в цветочном бизнесе и такое понятие как сезонность. Например, весна-осень, когда чаще всего проводят свадьбы и выездные церемонии. Да и круглый год в принципе данный товар, если рассматривать это с бизнес стороны, достаточно востребованной. Исходя из этого, можно сделать вывод, что цветочный бизнес успешен? Не всегда! Как минимум, все зависит от бизнес-плана. Да-да, он нужен. Если уже вы хотите сделать ваше просто выращивание домашних цветов как бизнес, еще и рентабельный, важно понимать, его основы. А что делать, если опыта в предпринимательской деятельности, например, нет вообще? И тут есть выход – работа под франшизой. Именно такая форма ведения той или иной деятельности, кстати, считается сегодня верной при условиях открытия магазина цветов как бизнеса с нуля. Отметим, что франчайзинг подразумевает довольно много преимуществ, среди которых готовая стратегия успешной работы вашей точки, подбор и обучение персонала, договоренности с поставщиками в вашем регионе и даже готовая концепция и дизайн помещения.
Магазин цветов и бизнес с нуля: с чего начать?
Даже при неимении опыта в бизнесе, вести его успешно все равно реально. Для этого даже не нужен большой стартовый капитал, так как есть такая форма бизнес-деятельности, как франчайзинг. О его преимуществах мы говорили выше. Сейчас же отметим, что франчайзинг от Amore + Fiori – это прекрасный опыт в ведении уже успешного дела, который поможет вам сделать ваше выращивание домашних цветов как бизнес прибыльным и окупаемым. Данная сеть известна во многих регионах страны, а также популярна своим узнаваемым брендом. Работать под началом такого партнера – значит иметь колоссальную поддержку. Стоить только начать и начать с решения сотрудничать!
Магазин цветов и бизнес с нуля: что нужно знать еще?
Немаловажный момент в данном случае и то, что работа под франшизой дает начинающим бизнесменам тот самый необходимый опыт для дальнейшей самостоятельной продуктивности. Опять таки Amore + Fiori, например, предлагает консалтинговые услуги, а именно обучение руководителей и управленцев, помимо помощи в подборе персонала. Кроме того, вы также узнаете о том, какие именно нужны документы для открытия магазин цветов и бизнеса с нуля. Среди них документы в виде сертификатов на сами цветы, договоров на утилизация оборудования и мусора, разрешения от различных муниципальных органов и программы контроля на производстве наряду с периодической профилактикой.
От хлорофиллов к эндорфинам: почему все помешались на растениях :: Жизнь :: РБК Стиль
Зеленое поколение
«Миллениалы обеспечили более 43% продаж комнатных растений в 2018 году», — утверждает Ян Болдуин, бизнес-консультант по садоводству из Нью-Йорка. Исследование National Gardening Survey показало, что из 6 млн американцев, которые занимались садоводством в этом году, 5 млн были в возрасте от 18 до 34 лет. «У этой группы достаточно большие долги за обучение, и поэтому они вынуждены арендовать дома или квартиры, а не покупать их, — комментирует Болдуин. — А комнатные растения — прекрасный способ украсить свое жилище и сделать это недорого».
Журналист The Independent Кашмира Гэндер посвятила целую колонку трепетному отношению миллениалов к комнатным растениям. «Думаю, я убила Алехандро», — такое сообщение получила однажды колумнистка от двоюродной сестры. Хорошо, что к письму прилагалась фотография: это был не знакомый человек, а кактус. Гэндер рассказала, что, перебравшись в Лондон, они с кузиной привезли с собой десяток растений, чтобы заполнить пустоту в доме. «В возрасте, когда наши мамы уже водили детей в школу, мы поливаем цветочки на подоконнике», — писала она.
В том же материале специалист по глобальным трендам маркетингового агентства Mintel Кэтрин Коттни высказала предположение, что «увлечение комнатными растениями дает миллениалам возможность оторваться от экранов и столкнуться с чем-то осязаемым в реальном мире». Однако это осязаемое тут же становится достоянием социальных сетей: например, аккаунт @UrbanJungleBloggers в Instagram объединил более 878 тыс. любителей-растениеводов.
По мнению психологов, именно всеобщая сфокусированность на красивой картинке стала одной из главных причин популярности растениеводства в нашем урбанистическом обществе.
© Jeff Sheldon / unsplash.com
Дизайнеры находят все больше способов органично интегрировать мини-сад и вертикальные грядки в обстановку квартир или офисов, и это находит отклик у заказчиков. Так, американская компания Greenery NYC, занимающаяся озеленением интерьеров, увеличила свою клиентуру на 6500% с момента основания в 2010 году.
«Озеленение — это безумный тренд. Мне кажется, Россия его еще не очень поняла, — считает актриса театра и кино Варвара Щербакова, основательница проекта Plants For Friends. — Но все равно за последний год появилось много горшечных озеленителей, таких же, как мы. Люди хотят, чтобы дома их что-то связывало с природой. Среди нас очень много людей, которые любят растения, но не связаны с ними профессионально — врачи, учителя. Мой папа, бывший военный, а сейчас сотрудник страховой компании, просто так озеленил трехэтажный офис».
«Цветы стали моим увлечением, потому что это красиво, — смеясь комментирует Анастасия Блинова, одна из администраторов Facebook-сообщества «Цветочная группа». — С одной стороны, такое мое увлечение — чистая случайность (мне подарили пальму и понеслось), а с другой, — довольно естественное желание заботиться о чем-то и видеть результат своей заботы. Знаете, как гласит известная в «растительных» сообществах поговорка: «Plant lady is a new cat lady» («Леди с растениями — это новая леди с кошками».
© Scott Webb / unsplash.com
Вдохновившись картинками в Pinterest, грядки и тропические сады у себя дома обустраивают даже бизнесмены: фикусы, хойи и юкки растут у сооснователя бренда Redo Cold Brew Coffee Никиты Федотова. Кто-то и вовсе увлекается растениеводством настолько, что ради любимого хобби бросает работу.
«Растения для меня — это нечто прекрасное, удивительное, живое, — делится Наталия Барвина, из менеджеров крупной компании переквалифицировавшаяся в заводчика цветов и собирателя (ее коллекция насчитывает свыше 250 экземпляров).
А вот соавтора Telegram-канала vegetation_channel Ольгу Марченко в разведении растений привлекает азарт исследователя: «Растения мне нравятся за способность меняться, причем на некоторые изменения можно повлиять, поэтому я часто чувствую себя ученым-экспериментатором. Можно кисточкой перенести пыльцу с цветка на цветок, и растение даст семена, а если это будет пыльца с другого сорта, то из таких семян вырастет третий новый сорт. Если отрезать побег растения и поставить его в воду, то он даст корни — и будет уже два растения. В такие моменты понимаешь, насколько это сложный и фантастический организм. Моя заветная мечта — поучиться в магистратуре биологического факультета СПбГУ. По первому образованию я историк искусства, и с таким бэкграундом довольно сложно попасть на биофак. Конечно, интернет дает большие возможности в обучении, но через него не посмотришь на растение под микроскопом, не проведешь опыты в чашке Петри».
Все на пользу
Конечно, растения дома — это не только украшение интерьера. Такое хобби, как растениеводство, помогает человеку переключиться с бешеного ритма жизни мегаполиса на неспешную деятельность, привести мысли в порядок и постараться обрести внутреннюю гармонию.
«Пересадка, уход — это все медитация, — подтверждает Варвара Щербакова. — Я каждое утро умываюсь, завтракаю и опрыскиваю растения — такой ритуал. Как люди заводят домашних животных, чтобы любить их и ухаживать за ними, так они заводят и растения. Они живые, с ними можно разговаривать».
Второй важный момент — чистый воздух. Жители мегаполиса, проводящие сутки напролет на загазованных улицах или в офисах с кондиционированным воздухом, крайне редко могут соприкоснуться с живой природой. А благодаря растениям это можно сделать не выходя из дома. Ведь растения активно очищают и увлажняют воздух и превращают углекислый газ в чистый кислород. В 2010 году ученые Университета штата Вашингтон провели исследование, которое доказало важность комнатных растений для очищения воздуха и снижения уровня стресса у человека.
© Lauren Mancke / unsplash.com
Ребекка Буллин, основатель компании Greenery NYC, ухаживает дома более чем за сотней растений. Она установила зеленую перегородку — стеллаж из стального профиля размером примерно 3х3 м, в котором разместила несколько десятков ящиков с домашними растениями, травами и овощами. «Растения повышают у человека выработку гормона серотонина, а также поглощают вредные летучие химические вещества, тем самым создавая здоровые пространства для жизни людей», — заявляет она.
Тата Олейник, заместитель главного редактора журнала Maxim и автор книги «Изгнанные в сад: Пособие для неначинавших огородников» тоже уверена в позитивном влиянии растениеводства на человека: «Почему я занялась садоводством? Потому что мне нравится подчинять своей воле окружающий мир, а растения меньше всех прочих живых организмов на планете этому сопротивляются. (Смеется.) А если говорить серьезно, то выращивание растений и овощей вписано в эволюционную программу человечества и поэтому рано или поздно большинство людей приходят к этому хобби, а некоторые даже превращают его в профессию. Еще один важный момент — мы потеряли контроль над собственной жизнью в стране и оказались заложниками чьих-то решений. А тут ты оказываешься полным хозяином свой земли и своей жизни. Ты можешь выращивать фикусы и кактусы на окне или огурцы и помидоры на грядке — и ощущать при этом, что все зависит только от тебя. Полная свобода и избавление от стресса».
С чего начать
Казалось бы, выращивание домашних растений и овощей — непростое занятие. Необходимо подобрать для них горшки определенной формы и объема, чтобы корни чувствовали себя комфортно, использовать различные типы удобрений, соблюдать периодичность полива, поддерживать правильную влажность почвы и необходимую температуру в помещениях. Однако, по мнению специалистов-растениеводов, большинство комнатных растений, которые вы можете приобрести в специализированных магазинах или на рынках, способны выжить и без суперопеки владельца. Если вы будете соблюдать режим полива (повесьте листок с графиком на дверцу холодильника) и разместите растения в более-менее светлом месте, то все у вас получится. А в случае острой нехватки освещенности вам стоит приобрести систему подсветки для растений и фитолампы.
Вот еще несколько советов, которые помогут начинающим озеленителям:
© Giulia Bertelli / unsplash. com
Найдите свой стиль
В Pinterest и Instagram существуют тысячи и тысячи аккаунтов, посвященных комнатным растениям и садоводству, туда и отправляйтесь за вдохновением.
Полезные хэштеги: #urbanjunglebloggers, #greenthumbs, #indoorplants, #plantsmakepeoplehappy.
Изучите нюансы
Даже если вы уже решили, какие именно растения будут стоять у вас в кухне, гостиной и спальне, не спешите в магазин. Сначала изучите нюансы выращивания этих видов и ухода за ними. Многое зависит от того, достаточно ли у вас освещения в комнате, можете ли вы организовать автоматический полив растения (если ему требуется большое количество воды) и так далее.
«Для меня лично самые хлопотные — суккуленты, — комментирует Варвара Щербакова. — Сколько бы я ни пыталась их вырастить, продлить их жизнь больше, чем на полгода, у меня не выходило. Несмотря на то, что суккуленты можно не поливать, им очень нужен солнечный свет, а в Петербурге обеспечить его практически невозможно».
Кстати, учтите, что далеко не все растения могут успешно расти друг с другом рядом и вопрос сочетаемости необходимо изучить отдельно.
Начните с простых вариантов
Например, орхидеи — очень красивые тропические цветы, но их разведение в домашних условиях требует огромных усилий и затрат из-за необходимости поддержания в помещении высокой влажности и температуры. Так что попробуйте начать с достаточно неприхотливых растений, чтобы получить определенный опыт. Например, с сансевьеры, которая способна нормально расти даже при искусственном освещении. Или каланхое, поливать которое нужно обильно, но редко, а для цветения ему вполне хватит мягкого рассеянного света. Если готовы тратить на это хобби силы и время, то попробуйте выращивать яркие цикламены — они могут цвести почти всю зиму, но потом потребуют периода ухода и покоя.
Надевайте перчатки
Крайне важно соблюдать инструкции по использованию удобрений и средств для борьбы с вредными насекомыми и помнить, что работать с землей желательно в резиновых перчатках. В противном случае существует риск заражения токсоплазмозом.
Всегда пересаживайте
Многие начинающие растениеводы оставляют растения в магазинных горшках, считая их оптимальными. Это не так: довольно быстро земля в горшке начинает «закисать». Купите горшок с дренажным отверстием, через которое будут сливаться излишки воды. На дно горшка насыпьте дренажный слой (обычно это керамзит), затем немного грунта из магазина. Потом достаньте растение из магазинного горшка и аккуратно удалите излишки земли с корней. Пересадите растение в новый горшок, добавьте еще земли и слегка утрамбуйте. Сразу полейте, чтобы убрать пустоты в земле и обеспечить нового питомца необходимой влагой. Время от времени необходимо будет подкармливать растение удобрениями. Используйте комплексное удобрение для комнатных растений в жидком виде.
В конце концов, комнатное растение в горшке или огурец на мини-грядке — это идеальные питомцы. Их не нужно выгуливать несколько раз в день, заниматься регулярными прививками, лечением и визитами к ветеринару. Да, нужно помнить про полив и удобрения, но это несложно. И в самом критическом случае (отдых или командировка на несколько недель, переезд в другой город или другую страну) вы всегда сможете без проблем отдать их друзьям или же аккуратно выставить горшки в подъезде, чтобы растения забрал нуждающийся в них.
Как миллениалы полюбили комнатные растения и кто на этом зарабатывает
Привлечение инвестиций
До весны 2020 года в России отсутствовала прослойка между небольшими локальными брендами комнатных растений и гипермаркетами. Не было компаний, которые, подобно американской The Sill, привлекали венчурные инвестиции и росли на манер IT-стартапа: проверяли гипотезы с небольшим стартовым ассортиментом, а затем масштабировались, отталкиваясь от запроса конечных потребителей.
В начале апреля, в самый разгар пандемии, Анна Калачина и Алексей Аметов запустили интернет-магазин Zammi. К тому моменту Анна уже несколько лет думала о собственном проекте, и когда она рассказала об этом Алексею — оказалось, что они видят концепцию схожим образом.
До Zammi медиаменеджер Аметов не был связан с комнатными растениями. Но ещё до пандемии обратил внимание на эту нишу из-за ощущения, что люди всё сильнее стремятся повысить качество жизни и окружающей среды.
— Кроме того, растения — промежуточная стадия для миллениалов, когда они могут попробовать заботиться о ком-то, и если это будет успешно, следующим шагом завести животное. Сейчас люди в целом боятся брать на себя сразу много ответственности, и эта переходная стадия — очень важная вещь, — добавляет Алексей.
По словам Аметова и Калачиной, найти инвесторов для Zammi оказалось достаточно легко. Сфера комнатных растений ещё не диджитализированна, поэтому выглядит привлекательной для венчурных инвесторов с точки зрения трансформации, особенно после пандемии. Сейчас Zammi поднимает seed-раунд инвестиций: основатели рассчитывают закрыть его в сентябре.
Бизнес-модель проекта устроена так, что партия растений всегда заказывается впрок, затем в течение нескольких недель их пересаживают и адаптируют. Пересадка — стресс для растений, в первые дни могут возникать разные детали — например пятна на листьях, — которые способны напугать неопытных покупателей. Поэтому лучше, чтобы в этом процессе участвовал профессионал. На базе Zammi всегда есть пул пересаженных растений, которые уходят на заказы в первую очередь.
— Долгий период адаптации растения даже можно назвать плюсом, так как они могут пустить новые листья. Когда к клиенту приезжает монстера с резным листом — это совершенно другой опыт и полный восторг, — рассказывает Анна.
Изначально основатели Zammi планировали продавать растения в горшках с оригинальным дизайном. Но это получилось не так просто и быстро, как казалось: на одном производстве сделали хорошую форму, но не было необходимых покрытий, на другом — наоборот. А когда начался карантин, производства приостановили работу. В итоге проект запустился без своих горшков и возвращается к работе над ними сейчас.
Также в планах Аметова и Калачиной — стандартизировать подбор растений на сайте. В том числе проработать сценарий, когда человек собирает набор из нескольких растений для своей квартиры. Ещё они хотят запустить Zammi-бота, который подскажет, когда полить или удобрить растение. А в следующем году собираются запустить экспериментальный проект в Европе и посмотреть, как сервис будет работать в Скандинавии. Это будет всё тот же Zammi.me, только в другой стране.
— У нас есть ощущение, что их рынок готов к этому, — говорит Аметов. — В Скандинавии длинная зима, темные ночи. Людям не хватает зелени и ощущения уюта.
Правда, российской компании придется конкурировать там с местными продавцами комнатных и садовых растений, которые уже какое-то время осваивают этот рынок.
Выращивание цветов в теплице как бизнес
При наличии земельного участка и опыта садоводства, вы можете осуществлять выращивание цветов в теплице как бизнес. Этот вид деятельности достаточно разнообразен, поскольку зависит от вида самих растений и способа их реализации. Преимуществами выращивания цветов являются быстрый старт и высокая доходность, достигаемая при правильной оценке спроса и рынка сбыта. С другой стороны, это очень рискованный бизнес, поскольку зависит от внешних природных факторов и опытности цветовода и его помощников.
С чего начать цветочный бизнес
Грамотный бизнес-план по выращиванию цветов начинается с выбора вида растений, оценки спроса и выбора каналов сбыта продукции. Это задает основные параметры для строительства и оснащения теплицы, организации процесса и выбора маркетинговой стратегии. К слову, для реализации такой деятельности необходимо иметь не только участок земли, но и автомобиль, позволяющий выполнять перевозку цветов.
Какие цветы можно выращивать в теплице для продажи
Цветы, подходящие для продажи, условно разделяются на две большие группы:
- Цветы для срезки в букеты. В этой категории наибольшим спросом пользуются: розы, нарциссы, тюльпаны, хризантемы, люпины, астры, каллы, гладиолусы, гвоздики, герберы, лилии.
- Цветы в горшках. Это могут быть комнатные многолетние цветы или однолетние цветы для ландшафтного дизайна. Среди многолетников популярны: фаленопсисы, драцена, кактус Грузони, спатифиллум, цикламен, фиалки, пеларгонии, фикусы, эустома. Наиболее рентабельные однолетники: петунии, лобелии, бальзамины, настурции.
Если вы планируете выращивание только одного вида растения, организация бизнеса осуществляется исходя из его агротехники. При выборе нескольких культур вы можете:
- Обустроить под каждый вид отдельную теплицу. Это повысит ваши расходы, но вы сможете выращивать наиболее рентабельные виды.
- Выбрать растения схожей агротехники. Уменьшит затраты и разнообразит ассортимент, но создает риски потерь при выборе культур с низким уровнем спроса.
Существенным недостатком цветочного бизнеса является непостоянство моды. Чтобы определить какие цветы выгодно выращивать на продажу, необходимо изучить не только ассортимент ваших конкурентов, но и предпочтения флористов и ландшафтных дизайнеров. Избежать этих сложностей можно выбрав цветы, постоянно пользующиеся спросом: розы, нарциссы, тюльпаны, гвоздики, астры, петуньи. Но в этом случае существенно возрастет конкуренция.
Определение рынка сбыта
Прежде чем строить теплицы для выращивания цветов, необходимо выбрать каналы сбыта вашей продукции, что в свою очередь определит объемы производства и формат легализации бизнеса. Вы можете реализовать цветы следующими способами:
- Поставки посредникам на рынках. Подходит для реализации цветов для срезки в букеты и комнатных многолетников. Главным недостатком является высокая конкуренция и низкие расценки. Преимущество — позволяет применять упрощенную схему легализации деятельности.
- Собственный павильон или цветочный магазин в черте города. Требует обязательной регистрации в налоговой и дополнительных затрат на аренду. Достоинство — повышенные расценки за продажу цветов и возможность быстрого представления на рынке новых сортов (реализаторы, как правило, приобретают только популярные на рынке виды растений). Подробно о том, как открыть цветочный магазин читайте здесь — Как открыть цветочный магазин с нуля: бизнес-план.
- Оптовые поставки в супермаркеты. Основной минус — сложность заключения сделки и низкая стоимость поставки. Из преимуществ — стабильный рынок сбыта и отсутствие необходимости рекламировать продукцию.
- Поставки под заказ флористам (компаниям, занимающимся оформлениями мероприятий), дизайнерам ландшафтов и интерьеров. Этот формат подходит для цветоводов, работающих с широким перечнем видов растений. Недостатком является — непостоянство спроса и сильная зависимость от модных тенденций. В числе плюсов — очень высокая стоимость продукции и творческая работа.
- Прямые продажи в тепличном хозяйстве (в этом случае хозяйство должно находиться вблизи оживленных автомобильных трасс) или через интернет-магазин. Вы можете продавать рассаду или цветущие растения частным лицам в розницу.
Возможные формы регистрации предприятия
Продавать цветы без регистрации в соответствующих органах по закону нельзя. В этом случае вам грозит конфискация продукции, штраф в размере до 100 минимумов, не облагаемых налогами плюс 25% от предполагаемой суммы дохода. Чтобы этого не случилось, легализовать цветы на продажу можно двумя способами:
- Открыть ЛПХ (личное подсобное хозяйство). При регистрации ЛПХ полученные доходы от реализации, выращенной на личном приусадебном участке продукции (должен быть документ о праве собственности или аренде) не облагаются налогом. Такие льготы предоставляется при условии, что участок не превышает 0,12 гектар (поскольку выращивание цветов относится к декоративному садоводству) и фермер не имеет наемного персонала (члены семьи, привлеченные к деятельности, не учитываются). В этом случае вы сможете только продавать цветы оптом перекупщику.
- Зарегистрировать ИП (ФОП). Этот формат подходит при открытии собственного цветочного салона. Также регистрация предпринимательства может потребоваться при сотрудничестве с супермаркетами. В этом случае вы должны грамотно рассчитать ожидаемую прибыль и затраты и выбрать подходящую вам упрощенную систему налогообложения. Для России наиболее рентабельна регистрация на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который составляет 6% от прибыли. В Украине аналогом является 4-я группа единого налога со ставкой для закрытого грунта 6,33%.
Специальные сертификаты качества на цветы не требуются. Исключение составляют случаи вывоза растений в другие страны, для чего требуется получение фитосанитарного сертификата.
Стартовый капитал и организация хозяйства
Финансовые затраты на бизнес по выращиванию цветов складываются из трех составляющих: обустройство теплицы, посадочный материал и химикаты (удобрения, средства защиты от насекомых и болезней), а также регулярные коммунальные платежи (освещение, отопление, полив).
Выбор габаритов и типа теплицы
Правильно построенная теплица избавит вас от множества проблем с равномерным обогревом, освещением, вентиляцией, а также логистикой хозяйства. Наиболее прогрессивной технологией считаются теплицы из поликарбоната, при этом для круглогодичного выращивания цветов используется теплица термос, которая имеет двухслойную конструкцию.
Для естественного обогрева за счет аккумулирования солнечного тепла, северная стена такой теплицы окрашивается в черный цвет или перетягивается черной пленкой. Наилучшим вариантом являются теплицы на металлическом каркасе, поскольку он более долговечный и проще в обработке. Деревянные конструкции могут поражаться грибковыми заболеваниями и нередко становятся местом обитания вредителей.
Площадь теплицы рассчитывается исходя из того, что на 1 квадратном метре участка помещается до 5 крупных кустов, порядка 15 растений средних размеров и до 30 штук маленьких. Небольшие цветы в горшках можно выращивать в два уровня — на столах и подвесных конструкциях. Чтобы минимизировать риски и отработать технологию рекомендуется начинать с небольших объемов до 1000 растений.
Для этого объема вам потребуется теплица для цветов размером 4 метра в ширину, от 8 до 20 метров в длину и 2 метра по высоте. Стоимость готового комплекта такой теплицы термоса площадью 40 квадратных метров составляет 1000 долларов. Помимо самой теплицы потребуется вспомогательное оборудование.
Необходимое оборудование для теплиц
Чтобы использовать теплицу максимально эффективно вам потребуется освещение. Также вам необходим электронный таймер управления освещением — его цена от 10 долларов. Лампы выбирают в зависимости от вида растений. Так для цветения роз необходимо не менее 5000 люкс. Это могут быть следующие лампы:
- ДНаТ — не только создают достаточную интенсивность света, но и выделяют большое количество тепла. Стоимость одной лампы 5700 люменов составляет от 4,5 долларов. Таким образом, если теплица для роз будет иметь площадь 40 квадратных метров, вам потребуется от 180 долларов. Для освещения этим видом ламп также потребуется пускорегулирующий аппарат, стоимостью от 70 долларов.
- Светодиодные лампы. Очень экономные и выделяют меньше тепла, но отличаются высокой стоимостью. Стоимость одной лампы светового потока 1800 люмен составляет от 10 долларов. Таким образом для освещения теплицы 40 квадратных метров с интенсивностью 5000 люкс необходимо установить минимум 5 ламп на два квадратных метра, что обойдется вам в 1000 долларов.
- Люминесцентные лампы дневного света. Стоимость такой лампы, обеспечивающей 700 люменов, составляет 1 доллар. На квадратный метр теплицы потребуется 7 ламп, что формирует затраты от 280 долларов на теплицу 40 квадратных метров.
Системы капельного полива наиболее оптимальны для теплиц с цветами. Готовый к монтажу комплект стоит от 10 долларов. Они могут быть рассчитаны на различную длину и расстояние между капельницами. Управлять поливом можно также автоматически при помощи специальных контроллеров. Стоимость последних от 50 долларов.
Отопление теплицы термоса в зимнее время может не потребоваться, но об этом вы узнаете только опытным путем. Чтобы избежать непредвиденных ситуаций и обеспечить стабильную температуру, используйте электрические отопительные котлы, оснащенные температурными датчиками. Последние располагают по всей площади теплицы для более точного получения данных. Стоимость котла от 100 долларов, но его следует выбирать исходя из параметра мощности (размера отапливаемой площади и толщины поликарбоната).
Закупка посадочного материала и защитных средств
Хороший результат будет возможен только при использовании качественного посадочного материала. Его можно получить следующими способами:
- Купить саженцы в специальных питомниках. Это наилучший вариант для многолетних цветов, предназначенных на срезку в букеты, поскольку такая продукция зачастую сертифицирована.
- Купить саженцы (луковицы) в интернет-магазинах. К этому способу следует прибегать, если в вашем регионе нет подходящего питомника.
- Вырастить из семян через рассаду. Этот способ больше подходит для однолетних и комнатных цветов.
Если вы планируете выращивание цветов в теплице, бизнес-план также должен учесть затраты на:
- Химические препараты для подкормки, обеззараживания и защиты от вредителей — от 350 долларов.
- Садовый инвентарь для выполнения ручных работ (лопаты, грабли, культиваторы) — от 30 долларов.
- Садовый опрыскиватель — от 15 долларов.
- Мебель и вспомогательное оборудование (стеллажи, тележки, лестница, ведра) — от 100 долларов.
- Опоры и проволока для подвязки — от 20 долларов.
- Рабочая одежда (перчатки, защитные маски) — от 10 долларов.
- Расходные материалы (ящики или горшки для цветов, емкости для рассады, бирки, упаковка) — от 60 долларов.
- Электронно-цифровое оборудование (измерители кислотности и жесткости воды, термометры, барометры, влагомеры) — от 60 долларов.
Расчет величины ожидаемой прибыли
Исходя из вида выращиваемых растений ваше тепличное хозяйство может производить цветы круглогодично или циклически под определенные даты. Количество продаваемых за год единиц зависит от их периода вегетации от момента посадки и до готовности к продаже, а также площади парника.
Например, плотность посадки роз до 5-7 кустарников на квадратный метр, в зависимости от сорта. Это значит теплица для выращивания роз площадью 40 квадратных метров позволит высадить от 200 до 280 кустов (стоимость саженцев от 400 долларов). Это обеспечит от 100 цветов с одного куста или от 20 000 роз в год со всей теплицы.
Стоимость одной розы при оптовых поставках от 1,5 долларов, что формирует потенциальный доход 30 000 долларов за год. Минимальные вложения (с учетом приведенных выше цен и объемов) составят от 2495 долларов на оборудование и посадочный материал. Расходы на электричество и воду в течение года в среднем составят до 1000 долларов (в зависимости от ваших региональных тарифов). Также следует учесть транспортные расходы от 500 долларов в год. Чистая прибыль 26005 долларов за год.
Самостоятельно справиться с цветочным бизнесом очень сложно. Вам потребуется минимум два помощника для работы в теплице, а при возможности стоит заключить договор с хорошим менеджером по продажам. Если вы планируете открыть собственный магазин, также необходимо нанять продавца и бухгалтера на условиях аутсорсинга. В этом случае к вложениям добавляется стоимость аренды, установка систем кондиционирования и зарплата сотрудника.
На практике выращивание цветов в теплице как бизнес осуществить не сложно, если вам интересен этот вид деятельности, и вы знакомы со спецификой садоводства. Но для успешного развития дела и обеспечения высокой конкурентоспособности, вы должны всегда быть в курсе инновационных технологий, модных направлений и законодательных норм. Поможет в этом участие и посещение специализированных выставок, а также общение на профессиональных форумах.
Выращивание цветов для получения прибыли — прибыльные растения
Выращивание цветов для продажи на местном фермерском рынке началось для Линды Тоби как хобби неполный рабочий день. Всего за четыре года ее хобби превратилось в постоянный летний бизнес с одним помощником и акром цветов на первом цветочном участке U-Pick в ее городе. Линда выращивает лилии, маргаритки, циннии, статики, львиный зев, шалфей, георгины и космос для продажи.По словам Линды, «Цветы — прекрасная товарная культура, потому что их легко выращивать, быстро производить и приносить доход в течение всего сезона.Кроме того, начальные затраты могут быть низкими, потому что вам нужно только купить семена и предоставить рабочую силу ».
Ее совет начинающим цветоводам: «Планируйте свой сад для продажи. Сделайте так, чтобы вашим клиентам было легко срезать свои цветы, и они будут часто возвращаться. Держите цены разумными. С каждого растения в саду мы стараемся получить урожай в два доллара с квадратного фута ».
Цветовод из Вирджинии Лиза Зиглер продает свои цветы на местном фермерском рынке, где цветы подсолнечника и гортензии приносят по пять долларов за стебель! Лиза предпочитает проверенные сорта срезанных цветов, такие как львиный зев, живокость, пионы, подсолнухи и циннии.В течение вегетационного периода, до октября, она продает три-четыре тысячи стеблей каждую неделю. Лиза говорит: «Для тех, кто любит находиться в саду и смотреть, как растут цветы, нет ничего лучше, чем я».
Калифорнийка Салли Гарднер могла создать выдающийся цветочный бизнес. Она работает один день в неделю, каждый цветок продается заранее, и ее бизнес будет приносить около полумиллиона долларов ежегодно от ее уникальной идеи. Практически в каждом городе, большом или маленьком, есть место для подобного цветочного бизнеса, доставляющего свежие срезанные цветы в офисы и дома.Вы можете узнать все об этом увлекательном бизнесе в нашем новом руководстве.
Высушенные цветы, также называемые «вечными растениями» из-за их продолжительности жизни, являются идеальной культурой для садоводов. В целом, вечнозеленые растения прощают, их легко выращивать и легко сушить. После того как цветы высохнут, они будут храниться бесконечно долго, в отличие от свежесрезанных цветов.
По словам производителей, вы можете рассчитывать на прибыль в размере 8 долларов за квадратный фут от вечного урожая. Один фермер из Иллинойса отправляет своих детей учиться в колледж с полным двором площадью четверть акра или артемезией, детским дыханием, целозией, статицей и соломенными цветами.Она сообщает о большом успехе в продаже в ремесленных мастерских, антикварных магазинах и продаже композиций из засушенных цветов в цветочных магазинах и ресторанах.
Прибыльный фермерский рынок. Цветы. Если вы любите выращивать растения и хотите знать, как превратить свой зеленый палец в доход в свободное время, выращивание цветов может стать для вас билетом. Вы узнаете о лучших цветочных источниках дохода, в том числе:
- Срезанные цветы
- Everlastings
- Древесные орнаменты
- Луковицы цветов
- Вы также узнаете, как выращивать и продавать цветочные культуры.
- Лучшие рынки для вашего цветка, как оптом, так и в розницу.
- Сорта, востребованные покупателями и потребителями.
- Продукты с добавленной стоимостью, которые вы можете производить, чтобы удвоить свою прибыль.
- Оптовые источники семян, саженцев, материалов для выращивания и оборудования.
Посмотрел другой веб-сайт, и они запросили более 200 долларов за информацию о выращивании растений. Ваша книга была оценена по разумной цене и содержала полезную информацию, которую я могу использовать, чтобы сделать мой сад на заднем дворе более прибыльным.Я выращиваю более 30 разновидностей хосты. Вирджиния-Гольштейн — Мэриленд
Мне было интересно, как посеять семена в помещении, найти источники для растений и материалов и как продавать мои цветы, и ваша книга ответила на все мои вопросы и многое другое. Я бы порекомендовал эту книгу всем, кто хочет заработать на растениях. Мои букеты срезанных цветов продаются каждую неделю на Субботнем рынке. Нэнси Шеффилд — Орегон
Начните свой собственный садовый питомник растений , в котором есть все необходимое для того, чтобы ваш бизнес по выращиванию цветов превратился из стартапа в прибыльный. Вы найдете полезную информацию по адресу:
- Как выращивать, собирать и продавать каждый сорт цветов, от однолетних срезанных цветов до древесных декоративных растений.
- Как выбрать лучшие цветы для выращивания.
- Советы по маркетингу, которые помогут вам продать все, что вы можете расти.
- Цветочные продукты с добавленной стоимостью для удвоения вашей прибыли.
- Где получить бесплатную профессиональную помощь.
Закажите сейчас и начните расти!
Мы только что выпустили второе издание «
Создайте собственный питомник для выращивания растений на заднем дворе», которое включает всю информацию из разделов «Выращивание трав для получения прибыли» и «Выращивание цветов для получения прибыли.”Теперь все это в одной книге«Создайте свой собственный питомник растений на заднем дворе» — это 180-страничная книга, которую вы можете заказать в электронной или печатной форме на Amazon.com. Электронная книга стоит всего 7,95 доллара США, ее можно мгновенно загрузить, так что вы можете начать читать прямо сейчас на своем смартфоне, планшете или компьютере.
Печатная книга стоит всего 15,95 долларов СШАЩелкните здесь, чтобы заказать любую версию на Amazon.com
советов по открытию бизнеса на цветочной ферме
Выращивание красивых срезанных цветов может добавить красоты вашей собственности и повысить доход вашей семьи.Вот шесть советов, которым нужно следовать, чтобы вести собственный бизнес на цветочной ферме.
Выращивание цветов по старинке — с матерью-природой в качестве вашего партнера — может раскрасить вашу землю яркими красками и положить зеленый цвет на ваш банковский счет.
Совет эксперта для начала бизнеса по выращиванию цветов на срезку
Мы поговорили с экспертом по выращиванию цветов на срезку Лизой Мейсон Зиглер из Ньюпорт-Ньюса, штат Вирджиния, о том, что можно и чего нельзя делать домашним производителям для устойчивого выращивания цветов. Как владелец The Gardener’s Workshop, Циглер десятилетиями занимается выращиванием цветов.Каждый год она делает более 100 презентаций о выращивании успешного сада без использования пестицидов.
«Необязательно делать это со скоростью 80 миль в час», — говорит Зиглер о создании цветочной фермы. «Вы делаете это со скоростью 30 миль в час и приносите доход своей семье, при этом продолжая заниматься тем, что любите».
«Вам не обязательно иметь большую ферму», — говорит она. «На небольшом пространстве люди могут получить отличный дополнительный доход для своей семьи, работать дома и иметь работу, которую они любят.”
ФермаЦиглера расположена на территории площадью 3 акра, где выращивают цветы. В самые загруженные периоды она производила и продавала 15 000 стеблей цветов каждую неделю с мая по октябрь.
Циглер занялся цветами 20 лет назад, постепенно переходя от использования пестицидов к более естественному подходу.
«Вначале я использовала пестициды, потому что это казалось быстрым и легким решением проблемы», — говорит она. «Но затем, когда мой цветочный бизнес пошел в гору, и я начал выращивать больше цветов и становиться все более занятым, у меня больше не было на это времени. ”
Мать-природа справилась лучше, чем дорогие пестициды, которые она использовала.
«С вредителями борются на очень приемлемом уровне», — говорит она. «Естественные практики также оказались« проще, легче и намного дешевле ». Она обнаружила, что использование экологически безопасных методов «не означает, что у вас нет плохих ошибок». Значит, они у вас на приемлемом уровне «. Она советует производителям не бояться вреда, причиненного вредителями: «Хорошие насекомые должны иметь плохих насекомых, чтобы их можно было есть.”
6 советов по выращиванию срезанных цветов
Совет 1: Начните с семян.
«Семенам необходимы предпочтительная температура, свет и влажность, поэтому прилипайте к ним, и запуск посевного материала становится легким», — говорит Зиглер.
Она запускает семена в рабочем пространстве 10 x 10. Вместо горшков она использует почвенные блоки. «От домашнего садовника до рыночного фермера блокирование почвы идеально подходит, — говорит она.
Как следует из названия, почвенные блоки являются одновременно контейнером и питательной средой для семян.Они полностью состоят из почвы и содержат питательные вещества для рассады.
«Блоки легко управляются и автономны, — говорит она. «В следе настольного светильника размером 12 дюймов на 24 дюйма вы можете поддерживать 160 саженцев, пока они не выйдут на улицу».
Ziegler использует блокирующую смесь, которую можно приготовить дома по рецепту или купить готовую. Она предупреждает производителей, чтобы они не использовали обычную почву для горшечных культур, у которой нет правильной текстуры, чтобы держать форму блоков. По ее словам, блокирование почвы «дает саженец удивительно хорошего качества».«Это не становится корневым. С трансплантатами можно справиться, когда они моложе, а посадка будет быстрее ».
Даже такие растения, как целозия, которые плохо работают с традиционными методами посева семян, потому что они не переносят закрепление корней, хорошо справляются с почвенными блоками. Чтобы перед посадкой саженцы приспособить к условиям на открытом воздухе, она перемещает их из комнаты для рассады в крытую площадку под навесом на три-четыре дня. Это постепенно приучает растения к ветру и солнцу.
Вот 10 реликвий однолетних цветов для вашего южного сада и где их можно купить.
Совет 2: Тщательно выбирайте место для посадки.
«Посадите нужное растение в нужном месте», — говорит она. Обеспечьте полное солнце тем растениям, которые в нем нуждаются, и тень тем, кому нужна тень. Начните с небольшого пространства и увеличивайте его по мере удобства. . Если вы начнете свой сад слишком большим, вы можете разочароваться.
Совет 3: Подготовьте почву.
«Ваша почва — это то, что заботится о растениях», — говорит Циглер. Добавьте органические вещества, чтобы воздух, вода, черви и корни могли свободно перемещаться. .Добавляйте сухие органические удобрения при подготовке почвы и больше органических веществ при каждой посадке.
«Выращивайте почву, чтобы она была в хорошем состоянии», — говорит она. «Если ваши растения плохо себя чувствуют, обычно виной всему плохая почва».
Совет 4: не допускайте появления сорняков, сохраняя почву нетронутой.
Не допускайте появления сорняков до их появления, советует Зиглер.
«Семенам сорняков в вашей почве нет конца. Вы никогда не истощите семенное ложе, — говорит она. После посадки она рекомендует ограничить вмешательство в почву, предпочтительно не глубже 1 дюйма. Цель состоит в том, чтобы лишить эти надоедливые семена сорняков света и воды. Удаляйте поверхностные сорняки с помощью садовой мотыги, пока не замульчируете.
Она рекомендует накрывать недавно посаженные растения плавающим укрытием ряда на 10–14 дней после посадки для защиты от ветра, горячего солнца и животных.
«Держите кровать хорошо политой, пока она не укоренится», — говорит она. Она также использует сетку для поддержки цветов, чтобы цветы оставались вертикальными во время ливня и ветра.
Совет 5: разумно сочетать растения.
«Секрет в том, чтобы сажать то, что не требует вмешательства», — говорит она. Выращивайте цветы с овощами, чтобы привлечь опылителей, хороших насекомых и птиц, поедающих плохих насекомых. «Моя книга« Овощи любят цветы »- это идеальный компаньон для посадки: цветы присутствуют на огороде с весны до осени, чтобы привлечь могущественных работников природы», — говорит она.
Вот дополнительная информация о том, как посадить опылитель в своем саду.
Совет 6. Будьте избирательны в том, что вы выращиваете.
«Держитесь подальше от нуждающихся растений, — говорит она. «Некоторые растения непригодны для определенных садов. «Не выращивайте только первый красивый цветок, который вас схватит», — говорит она. «Есть цветы, которые действительно привлекают вредителей. Например, мы не выращиваем маргаритки шаста и гладиолусы, потому что здесь, в наших краях, в Средней Атлантике, они привлекают действительно плохих вредителей, называемых трипсами. Мы отказались от этих цветов, и сейчас у нас практически нет проблем ».
Привлечение нужных насекомых на вашу ферму по выращиванию срезанных цветов.
«Вам не нужно использовать пестициды, органические или другие. Просто сажайте цветы », — говорит Зиглер. «Придут опылители и другие полезные насекомые. Привлекайте их весенними цветами, давая толчок хорошей популяции насекомых. Холостяцкие пуговицы и календула — два самых вредных фактора в наших садах ».
«Цветы гораздо важнее красивого лица». Зиглер говорит, что даже те, кто в основном хочет выращивать овощи, должны выращивать цветы вместе со своими тыквами, помидорами и т. Д.
«Отсутствие цветов на огороде может быть причиной того, что вы не можете создать органический сад! Чтобы иметь сад без пестицидов, нужны цветы, чтобы разносить полезных насекомых », — говорит она.
Как продавать цветы
«Я выращиваю то, что люди называют« садовыми »цветами, — говорит Зиглер. В пятерку лучших ее продавцов входят подсолнухи, циннии, петушиные гребешки, лизиантус и перья целозии. «Мы выращиваем простые садовые цветы, которые, как правило, не так хорошо, как импортные», — говорит она.«Это наш рынок. Мы выращиваем много одних и тех же цветов в течение всего сезона, но меняем цвета, которые мы выращиваем для конкретного сезона ».
Она продает цветы местным флористам и через свой собственный рынок на ферме, где клиенты могут собирать цветы по пятницам в сезон на ее ферме.
«Это как CSA или сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом», — говорит она. «Люди платят за цветы зимой, а потом забирают свой продукт с фермы».
Узнайте больше о запуске и выполнении успешного CSA.
У нее также есть подписка на доставку букетов на дом или в офис.
За дополнительной информацией о цветочном выращивании обращайтесь в Ассоциацию производителей срезанных цветов на сайте www.ascfg.org. Для получения дополнительной информации от Ziegler посетите www.thegardenersworkshop.com.
Начать бизнес на срезке цветов
Наблюдать, как растут цветы, может быть большим бизнесом. Если вам нравится быть в саду и выращивать множество красивых цветов, то работа цветочным фермером может стать отличным способом увеличить ваш доход.Цветы становятся идеальной сезонной товарной культурой, потому что многие сорта, как правило, легко выращивать и быстро производить.
Неважно, выращиваете ли вы их в течение многих лет или только недавно начали, вы можете превратить свое хобби по выращиванию цветов в прибыльное предприятие. Кроме того, для начала не требуется много места или больших вложений. В то время как большая часть распространенных сортов цветов в супермаркетах импортируется, многие потребители хотят уникальных местных предложений, чтобы отметить свои особые моменты.Выращивание специальных срезанных цветов, которые выходят за рамки стандартных цветочных продуктов, в основном включает в себя выяснение того, что выращивать, и изучение того, как успешно продавать свой продукт.
Экономическая жизнеспособность
Импорт срезанных цветов начал обгонять производство в США в начале 1980-х годов, особенно роз, гвоздик и хризантем. Чтобы выжить, местные производители начали осваивать нишевый рынок, ориентированный на сорта цветов, которые плохо продавались или имели короткий срок хранения в вазе.
Несмотря на оценку Министерства сельского хозяйства США, согласно которой почти две трети срезанных цветов в домашних условиях поступают от производителей за пределами страны, переход потребителей к нетрадиционным сортам привел к появлению отечественного производства специальных срезанных цветов. В сочетании с повышенным осознанием важности закупок на местном уровне результатом является высокая прибыль производителя.
В публикации Университета Вайоминга за 2014 год указывается, что срезанные цветы являются одними из самых прибыльных сельскохозяйственных культур, которые могут выращивать, с урожайностью 25 000 или 30 000 долларов с акра!
Начало работы
Производство цветов на срезку осуществляется по всей территории США.S., либо в открытых полях, либо в защитных сооружениях, поэтому вы можете наслаждаться свежими цветами, где бы вы ни занимались.
Достаточно небольшое вложение вознаградит вас обилием цветов за несколько коротких месяцев. Начальные расходы включают в себя основные садовые инструменты, хороший источник семян и небольшое исследование. Хотя выращивание цветов не является слишком трудоемким делом, вы также будете постоянно инвестировать в свой собственный капитал.
Оборудование, необходимое для выращивания цветов, похоже на то, что вам понадобится для небольшого овощного производства, но в отличие от товарных культур и овощеводства, цветы в основном сажают и собирают вручную.Помимо подготовки поля к посеву, здесь очень мало механизации.
«Для этого действительно не нужно никакого необычного сельскохозяйственного оборудования», — говорит Трина Баумстайгер из Templeton Valley Farms, сертифицированной органической фермы площадью 5 акров в Темплтоне, штат Калифорния. «Все, что вам нужно, это хорошие ножницы, ведра и резинки».
Баумштайгер и ее муж Эдвин Рамбуски искренне заявляют, что выращивание цветов экономически целесообразно для мелких фермеров. Они выращивают различные срезанные цветы для продажи, а также большое разнообразие фруктов и овощей.Как и многие цветоводы, Баумштайгер использует систему капельного орошения для максимальной эффективности использования воды. Системы капельного полива доставляют воду непосредственно к корням, что предотвращает попадание воды на цветы и листья, помогая улучшить общее качество и часто предотвращая заболевания. Он также обеспечивает постоянную подачу воды для выращивания более длинных стеблей.
Собери цветы
Лучшие сорта цветов имеют минимальный срок жизни в вазе от пяти до шести дней и обильное цветение с длинными циклами роста и множеством стеблей для еженедельных черенков.Выбор широкого ассортимента цветов и форм также добавит разнообразия вашим букетам.
Несмотря на то, что начинающему цветоводу подходят несколько сортов, начните с проверенных типов цветов для первого вегетационного периода, а затем продолжайте развитие. Некоторые из этих проверенных сортов включают агератум, живокость, пион, шалфей, скабиозу, львиный зев, подсолнух, вербену, тысячелистник и циннию. Однако даже эти виды могут плохо расти в вашем климате, поэтому отбирайте лучшие варианты, исходя из идеальных условий выращивания каждого сорта.
«Цвет, прочность стебля и долговечность напрямую влияют на мое решение о том, какие цветы выращивать», — говорит Баумштайгер. Она рекомендует холостяцкие пуговицы, пледы, календулу, кореопсис, герань, герань, ирис, живокость, лаванду, бархатцы, мак, статицу, подсолнечник и циннию, которые, по ее мнению, легко выращивать начинающим фермерам.
Поскольку она живет в более теплом климате Калифорнии, Баумштайгер предпочитает многолетние растения, которые не нужно пересаживать каждый год, а также любит ее самосевы подсолнечника.Она также склонна выбирать цветы, любящие пчел, потому что в дополнение к своим цветам она держит пчел для продажи меда.
Однако для создания действительно уникальных букетов необязательно использовать только цветы. «Если я вижу что-то, что, по моему мнению, будет хорошо смотреться в букете, я просто добавляю это», — говорит Баумштайгер. Она часто использует травы, стебли кукурузы осенью, полевые цветы, красный клевер в качестве наполнителя и все, что превратилось в семена и имеет приятный цвет, например, ботву свеклы, редис, салат, кинзу или итальянскую петрушку.
Цветочные рынки
Прежде чем что-либо сажать, узнайте, что вы собираетесь делать со собранными цветами. Планируйте свой сад с учетом конкретных типов продаж, которые могут включать в себя множество основных вариантов. Вам следует подумать о свадьбах и других особых мероприятиях, оптовых цветочных рынках, фермерских рынках, придорожных и фермерских прилавках, прямых продажах флористам, продажах в супермаркетах, операциях U-pick, продажах ресторанов и отелей, а также программах подписки, таких как CSA. Свежесрезанные цветы обычно продаются по отдельности, пучками или готовыми букетами.Некоторые производители также продают за фунт, чтобы покупатели могли сами выбрать букет цветов.
Баумштайгер добилась наибольшего успеха благодаря своему фермерскому стенду, веб-сайту и странице в Facebook. У нее также много постоянных клиентов для ее Farmer’s Market Box, которая похожа на коробку CSA, но покупатели не получают «доли» в ее ферме: вместо этого участники заказывают еженедельный, двухнедельный или одноразовый ящик, который включает 15 сезонных, экологически чистых продуктов, полученных непосредственно с ее фермы. Также они могут заказать готовый букет или выбрать букет при самовывозе.
Высокий спрос на все виды цветов, особенно на уникальные сорта и устойчивые фавориты, может сделать производство цветов очень прибыльным предприятием. Всегда старайтесь приурочивать свои посадки к цветочным праздникам, включая Пасху, День матери, День святого Валентина, Рождество и популярные свадебные месяцы в вашем районе. Помните: вы не просто цветовод; ты флорист. А лучший способ быть прибыльным — прислушиваться к своим клиентам. Если вы способны вырастить то, что они хотят, они будут возвращаться снова и снова.
Вредители и болезни цветов
Свежесрезанные цветы представляют собой широкий ассортимент семейств растений, поэтому вы увидите значительную разницу в проблемах с вредителями и болезнями, которые влияют на каждый вид. К наиболее распространенным болезням и вредителям относятся следующие:
Мучнистая роса
Представляет собой белый порошкообразный налет на поверхности листьев, который также может проявляться на стеблях и цветах. Листья становятся желто-коричневыми, что делает листву непривлекательной.Восприимчивые однолетние растения включают львиный зев, вербену и циннию; К восприимчивым многолетним растениям относятся пчелиный бальзам, дельфиниумы, садовые флоксы и медуница.
Обработайте садовым маслом, инсектицидным мылом, маслом нима, садовыми спреями, содержащими полезные бактерии, или домашними средствами с пищевой содой. Поддерживайте хорошую циркуляцию воздуха и избегайте намокания листвы, чтобы предотвратить это заболевание.
Ботритис
Проявляется в виде серой плесени или нечеткого налета, в основном на отмирающих листьях и цветках. Периоды обильных дождей часто усугубляют эту болезнь.
Немедленно удалите больные листья и цветы. Обработайте садовыми спреями, содержащими полезные бактерии. Поддерживайте хорошую циркуляцию воздуха и избегайте намокания листвы, чтобы предотвратить это заболевание.
Черный гриб
Начинается с черных пятен на листве, наиболее часто встречающихся на поверхности верхних листьев. Эти листья желтеют, а затем опадают. Розы очень восприимчивы.
Насекомые
Тля и трипсы чаще всего вызывают денежные убытки.С вредителями можно бороться естественным путем с помощью полезных паразитов и хищников, таких как златоглазки. Чтобы сохранить вашу полезную популяцию насекомых, избегайте распыления инсектицидов широкого спектра действия. Биорациональные меры или меры биопестицидов могут включать масло нима, инсектицидное мыло и садовые масла, которые минимально влияют на полезных насекомых. Используйте синтетические химические вещества в умеренных количествах и выбирайте те, которые менее токсичны для пчел.
Хотя многие грибковые заболевания не убивают цветы, они часто резко снижают товарность вашего продукта.Некоторые цветы более устойчивы к определенным вредителям и болезням. Как новичок, внимательно изучите широкий спектр доступных вариантов борьбы с вредителями и болезнями.
Эта статья впервые появилась в январском / февральском выпуске Hobby Farms.
29 Бизнес-идеи и возможности на основе цветов
Вы любите цветы, зелень, природу и природу?
Вы заинтересованы в том, чтобы превратить свою страсть в бизнес?
От цветочных композиций до ухода за газоном — мы составили список из 25+ бизнес-идей, которые вы можете начать.
Посмотреть список:
1. Начать ландшафтный бизнес (13,2 млн долларов в год)
Терри Моррилл из SUN VALLEY основал Pacific Outdoor Living более 21 года назад, занимаясь ландшафтным дизайном.
- Выручка : 1 100 000 долл. США в месяц
- Учредители : 1
- Сотрудники : 82
- Расположение : СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА
Это не всегда было легко. За свою жизнь у меня было много разных предприятий. Я сначала начал покупать, ремонтировать и перепродавать многоквартирные дома. Я начал с 5-квартирного здания в Лос-Анджелесе, и после успешной продажи я купил полностью ветхое 66-квартирное здание, которое напугало меня до смерти! Но я выжил и за первые годы заработал более миллиона долларов.
Я бросил кости и продолжал покупать, ремонтировать и продавать, пока дно не упало с рынка. 17 января 1994 года землетрясение в Нортридже опустошило Южную Калифорнию.В этот период в Лос-Анджелесе была отрицательная миграция, и у нас уровень вакантных площадей составил 40%. Не имея возможности поддерживать ипотеку, я потерял все свое имущество — более 250 квартир.
С 1994 по 1999 год я с нуля основал компанию по строительству домов в Мексике. Я продавал страховку, управлял компанией по производству автоматических дверей, был генеральным менеджером компании, специализирующейся на велосипедах, и продавал медные трубы.
— Терри Моррилл об открытии Pacific Outdoor Living (1 100 000 долларов в месяц) полная история ➜2.
Начать бизнес по производству искусственных растений (600 тысяч долларов в год)Шэрон Деммери из Уолсолла около 3 лет назад основала компанию Demmerys LTD, занимающуюся производством искусственных растений.
- Выручка : 50 000 долл. США в месяц
- Учредители : 1
- Сотрудники : 2
- Расположение : Уолсолл
Мой путь к успеху в бизнесе прошел через множество перипетий. По сути, я — спальня для бизнеса, но моя история — это не только это.Поработав на фабрике мороженого после окончания школы, я позже стала мамой двух (теперь) взрослых мальчиков, прежде чем вошла в мир флористики.
Наконец-то запустился мой сайт. Но знаете что, ничего не произошло. Ни телефонных звонков, ни писем, ни заказов. Я надеялся, что следующая неделя будет лучше, но этого не произошло. Я был занят публикациями в Instagram и Facebook, но по-прежнему ничего не происходило.
Однако я не мог понять, почему я зарабатывал деньги для кого-то другого.Итак, я потратил почти два года на поиск способов заработка для себя, но простого решения не было. В то время я накопил немного денег, но в этом не было ничего удивительного — наверное, максимум около 30 тысяч фунтов стерлингов.
— Шэрон Деммери, о запуске Demmerys LTD (50 000 долларов в месяц) полная история ➜3. Начать бизнес по оформлению кактусов
Примеры успешного бизнеса по оформлению кактусов:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по оформлению кактусов:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
4.Начать бизнес по продаже корсажей
Примеры успешного корсажного бизнеса:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по продаже корсажей:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
5.
Начать бизнес по продаже сухоцветовПримеры успешного бизнеса по продаже сухоцветов:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес с сухоцветами:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
6.Начать фермерский рынок
Примеры успешного фермерского рынка:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с фермерским рынком:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
7. Стать флористом
Примеров успешного флориста:
Вот несколько отличных видео о том, как начать работу с флористом:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
8.Начать бизнес по производству цветочных композиций
Примеры успешного бизнеса по производству цветочных композиций:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по созданию цветочных композиций:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
9.
Начать образовательный бизнес по созданию цветочных композицийПримеры успешного образования в сфере цветочных композиций:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать образовательный бизнес по созданию цветочных композиций:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
10.Начать бизнес в садовых беседках
Примеры успешного бизнеса садовых беседок:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству садовых беседок:
11. Начать занятия по садоводству
Примеры успешных бизнес-классов по садоводству:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать заниматься садоводством:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
12.Начать бизнес по продаже подарочных корзин
Примеры успешного бизнеса по продаже подарочных корзин:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес с подарочными корзинами:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
Узнайте больше о запуске бизнеса по продаже подарочных корзин ➜
13.
Создание тепличной компанииПримеры успешной тепличной компании:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с тепличной компанией:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
Узнайте больше о создании тепличной компании ➜
14.Начать бизнес по производству цветочных горшков
Примеры успешного бизнеса по продаже цветочных горшков:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес с цветочными горшками:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
15. Начать выращивание трав
Примеры успешного выращивания трав:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с выращиванием трав:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
16.Начать садоводческий бизнес
Примеры успешного садоводческого бизнеса:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать садоводческий бизнес:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
Узнайте больше о том, как открыть садоводческий бизнес ➜
17.
Начать бизнес по ландшафтному дизайнуПримеры успешного бизнеса по ландшафтному дизайну интерьера:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по ландшафтному дизайну интерьера:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
18.Начать сок-бар (240 тысяч долларов в год)
Примеры успешного соковыжималки:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с соком:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
Подробнее об открытии сокового бара ➜
19. Начать производство решеток
Примеры успешного производителя решеток:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с производителем решеток:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
20.Начать сервис по уходу за газоном
Примеры успешных услуг по уходу за газонами:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с услугой по уходу за газоном:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
21.
Начните производство спринклерных установокПримеры успешного бизнеса по установке спринклерных систем:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу по установке спринклерных систем:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
22.Начать магазин органических продуктов
Примеры успешного магазина экологически чистых продуктов:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с магазином органических продуктов:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
Узнайте больше о запуске магазина экологически чистых продуктов ➜
23. Создайте органическую ферму
Примеры успешной органической фермы:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с органической фермой:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
24.
Начать бизнес по борьбе с вредителямиПримеры успешного бизнеса по борьбе с вредителями:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по борьбе с вредителями:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
25. Начать бизнес на заводе
Примеры успешного бизнеса по производству стендов:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать бизнес по производству стендов:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
26.Начать услугу по удалению пней
Примеры успешной услуги по удалению пней:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу со службой удаления пней:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
27. Запустить услугу по посадке деревьев
Примеры успешной услуги по посадке деревьев:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с услугой по посадке деревьев:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
28.
Запустить услугу по обрезке деревьевПримеры успешной услуги по обрезке деревьев:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с услугой по обрезке деревьев:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
29. Создание дворовой ремонтной компании
Примеры успешной компании по обслуживанию дворовых площадей:
Вот несколько отличных видеороликов о том, как начать работу с компанией по обслуживанию двора:
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этими книгами и продуктами:
3826 бизнес-идей
Начальные затраты, доход и возможности получения прибыли для 3826 бизнес-идей.
Найдите свою следующую идею ➜
Поделиться статьей:
Эти стартапы продают растения измученным миллениалам
В 2018 году у меня внезапно возникло сильное желание приобрести больше заводов. Вооружившись списком рекомендаций от коллеги, разбирающегося в растениях, я пошел в Home Depot и окунулся в мир зелени. Много месяцев спустя в моей квартире в Нью-Йорке сейчас растет около 30 растений разных типов и размеров. Возвращение домой — это как шаг в мое личное дзен-пространство, убежище от холодного, бетонного внешнего мира.
Я не одна. По мнению некоторых розничных продавцов, за последние несколько лет спрос на комнатные растения среди горожан резко вырос, особенно среди миллениалов. Национальное исследование садоводства показало, что из 6 миллионов человек, которые начали заниматься садоводством в 2016 году, 80% из них были в возрасте от 18 до 34 лет. Refinery29 даже заявила, что «растительницы — новые кошачьи леди».
Почему вся эта шумиха вокруг растений, которые существуют, ну, вечно?
«Я считаю, что растения и природа являются противоядием от стресса, который мы испытываем из-за того, что мы так подключены к экранам», — говорит Ребекка Буллин, основательница Greenery NYC, которая создает заводские установки для компаний, продает растения жителям Нью-Йорка через Интернет и просто открыл розничный магазин в Бруклине. «Все мы знаем, как хорошо гулять по лесу или лежать на солнышке на лугу. Мы выросли на планете Земля и настолько оторваны от нее ».
[Фото: любезно предоставлено The Sill]Но дело не только в экранах. Тревога жизни в 2019 году, особенно для молодых людей, которые, вероятно, живут в городах и обременены долгами, может оказаться непростой задачей. «Они не зря называют нас стрессом поколения», — говорит Элиза Бланк, основательница компании The Sill, которая с 2012 года продает растения через Интернет и недавно открыла свой третий розничный магазин.«Мы позиционируем заводы и наш бренд как прорыв во всем этом. Это противоядие от этой прискорбной вещи, от которой страдает все наше поколение: беспокойства. И растения действительно могут быть частью лекарства ».
Слоган Sill «Растения делают людей счастливыми» описывает растения как средство самопомощи и хорошего самочувствия. Действительно, исследования показали, что содержание растений в помещениях может улучшить качество воздуха и повысить продуктивность. Близость к природе также может снизить стресс, повысить иммунитет и даже помочь пациентам быстрее оправиться от травм.
Спрос на комнатные растения стремительно растет — производители сообщают, что они не могут его угнаться, — равно как и количество стартапов, ориентированных непосредственно на потребителя, таких как The Sill, которые продают растения представителям цифрового поколения (и даже крупным технологическим компаниям, ищущим для зеленого роста в своих офисах). Эти растительные компании сильно отличаются от обычных пригородных питомников. Вместо этого они используют многие из техник, которые помогли таким компаниям, как Casper, Away и Glossier, стать мощными центрами розничной торговли: удобство, брендинг и экспериментальная розничная торговля.
[Фото: Bloomscape]Гонка за то, чтобы стать Амазонкой растений
Стартапы, такие как The Sill, продают множество тех же растений, что и питомники. Но выбор обычно основан на неприхотливых в уходе растениях для помещений, а такие дополнения, как горшки, упаковка и доставка, являются ключевыми аспектами их бизнеса.
На вкладке «Легко для начинающих» в The Sill небольшое растение потос в горшке обойдется вам в 44 доллара, а растение-змея без прикрытия — 16 долларов. Другие стартапы продают горшечные растения того же типа примерно за 35 долларов.Растения — это товар, поэтому теоретически они должны стоить примерно одинаково. Когда стартапы по производству комнатных растений действительно могут повысить свои цены, так это на дополнительных товарах, таких как горшки. Некоторые сами разрабатывают дизайн, некоторые отправляют из Китая, а третьи покупают местные или оптовые терракотовые горшки, а затем раскрашивают их, чтобы повысить ценность.
[Фото: Bloomscape]Чтобы создать успешный запуск завода в эпоху Амазонки, удобство доставки просто необходимо. Многие компании, занимающиеся производством цифровых растений, поставляют продукцию только на месте, но компания Bloomscape, производящая комнатные растения, которая была запущена в марте 2018 года, поставляет полный спектр растений всех размеров в любую точку США, используя собственный метод, который основатель Джастин Маст разработал сам. Он может перевозить все, что угодно, от небольшого мусора до гигантской шестифутовой пальмы. Метод Mast включает обработку почвы, которая помогает сохранить корневую структуру растений во время транспортировки, и запатентованную упаковку, которая надежно удерживает растение на месте.
Это было решающим фактором для роста компании: венчурный стартап, собравший 1,7 миллиона долларов на посевной раунд в прошлом году, с момента своего запуска вырос на 50% по сравнению с предыдущим месяцем.
[Фото: любезно предоставлено Хорти]Основная проблема, с которой сталкиваются эти стартапы, — это люди, которые могут быть заинтересованы в покупке завода, но не знают, как за ним ухаживать, поэтому многие также уделяют внимание обучению клиентов.У Bloomscape, Greenery NYC и The Sill есть разделы на своих веб-сайтах, посвященные инструкциям по уходу. Стартап Horti из Нью-Йорка, который продает по подписке на домашние растения, отправляет клиентам первую партию по частям, чтобы они сами научились пересаживать растение в горшок.
«Вместо того, чтобы идти в магазин и покупать растение в горшках, пересаживание растений самостоятельно создает лучшую связь с растениями», — говорит Пунит Сабхарвал, генеральный директор и соучредитель Horti. Компания также продает набор для выращивания, который включает растение и несколько стеклянных флаконов, которые помогут вам начать создание новых растений из уже имеющихся.
[Фото: Хайди Ли / любезно предоставлено Хорти]Сабхарвал, которому принадлежит более 70 заводов, основал компанию Horti в 2017 году вместе с соучредителем Брайаной Сортино, которая заботится о более чем 100 заводах. Их цель? «Мы хотим, чтобы вы были успешным родителем растений», — говорит Сабхарвал. Вскоре Хорти планирует запустить приложение, которое будет включать в себя инструкции по уходу, а также инструмент дополненной реальности, который оценит уровень освещенности в вашей квартире и покажет области, которые имеют нужное количество света для конкретного растения.
[Фото: любезно предоставлено The Sill]«Растения — это носитель бренда, который мы поставляем»
Однако упростить уход за растениями недостаточно, чтобы выделиться в переполненном пространстве запуска завода. Бланк, генеральный директор The Sill, говорит, что, когда она основала компанию в 2012 году, предложения по доставке растений людям было достаточно ценным предложением. Но сегодня ставки за стол.
Вместо этого Бланк сосредоточился на создании бренда растений, который обращается к стремлению потребителей ко всем чудесным вещам, которые растения могут принести: пользу для здоровья и окружающей среды, а также избавление от тревожных состояний современности, от которых страдают миллениалы. По сути, The Sill — это оздоровительный бренд. Бланк даже говорит: «Растения — это средство для бренда, который мы поставляем.»
Instagram сыграл большую роль в создании этого духа. Бланк говорит, что, когда люди начали делиться изображениями своих пространств в Интернете, многие люди захотели превратить свое собственное пространство в «центр здоровья, спокойствия и красоты».
«Растения стали частью этого диалога», — говорит Бланк. «Вы начали видеть это в Pinterest, Instagram. Спрос создавался этими платформами и компаниями ».
В результате социальные сети стали неотъемлемой частью стратегии компании, поскольку она выросла с поставок примерно 30 растений в месяц до десятков тысяч.Сегодня у The Sill 427 000 подписчиков в Instagram, что делает его авторитетным источником влияния на растения (да, это так). Лента компании наполнена мечтательными изображениями комнатных растений и их ближайшего окружения, и лишь немногие из них действительно изображают товары, которые продает The Sill. «Это не коммерческое предложение. Это скорее праздник растений или ощущение и представление о том, что растения дают людям », — говорит Бланк.
Стратегия сработала. По данным компании, Instagram остается одним из самых сильных каналов продаж The Sill, хотя большая часть его роста была органической.(Компания The Sill начала показывать платную рекламу в Instagram только в 2017 году, в том числе те, которые сейчас бомбардируют меня почти каждую неделю.)
[Фото: The Sill]Компания также продает на своем веб-сайте другие товары: значки, футболки и сумки-тоут с надписью «Растения делают людей счастливыми», вдохновленные товарами других торговых марок.
«Мы могли бы просто сосредоточиться на растениях, и каждый запуск нового продукта мог бы быть горшечным растением, но у нашего покупателя есть и другие важные для него вещи, и если мы хотим, чтобы она выразила свою любовь к растениям, это не должно быть просто так. произойдет с самим продуктом », — говорит Бланк.«[Подарки] — это небольшие кусочки бренда, которые также выражают чувства наших клиентов. Именно так это поколение умеет выражать себя «.
[Фото: предоставлено Greenery NYC]Переосмысление детской
Многие из этих стартапов сейчас переходят в физическую розничную торговлю — точно так же, как и другие стартапы, ориентированные непосредственно на потребителя, которые теперь пытаются сделать обычные покупки более экспериментальными и общими -приводимые (даже если они действительно просто покупают вещи).
На прошлой неделе я пошел в магазин Greenery NYC Greenery Unlimited в Гринпойнт, Бруклин.Помещение совсем не похоже на детские, которые я посещала с родителями, когда росла. Он чистый, хорошо освещенный, с четким акцентом на комнатные растения. В светлом пространстве растения свисали со стен, растения по всему полу, и даже растения росли из мебели. Улыбающийся персонал предлагал ответить на любые вопросы, пока я бродил вокруг, касаясь пальцами разных видов листьев и задаваясь вопросом, почему мои выглядят не так хорошо, как эти.
[Фото: любезно предоставлено Greenery NYC]Для Greenery NYC этот магазин является чем-то вроде выставочного зала — местом, где можно продемонстрировать некоторые технологии, разработанные компанией в рамках своего бизнеса в области ботанического дизайна.Буллин говорит, что она работала почти со всеми крупными нью-йоркскими компаниями по озеленению их офисов, включая Google, New York Times, и Etsy. Например, большое дерево вырастает из кашпо вместе со скамейкой; как только резервуар на 40 галлонов внутри опустеет, красный свет автоматически погаснет, указывая на необходимость доливки. Скамейка предназначена как доказательство концепции для будущих клиентов универмагов, которые хотят выращивать деревья внутри своих магазинов, не убивая их.
«Наша дифференциация заключается в том, что мы сосредоточились на том, чтобы поставить нужное растение в нужное место и создать микросреду для его процветания», — говорит Адам Бешир, управляющий Greenery NYC вместе с Bullene.«Мы не хотим, чтобы они выглядели хорошо в течение нескольких месяцев, поэтому вы можете сделать с ними несколько фотографий в Instagram».
[Фото: любезно предоставлено Greenery NYC] ПространствоGreenery также явно предназначено для съемки фотографий, достойных Instagram. В лаундже есть стол и стулья, которые приглашают вас посидеть среди растений и насладиться их зеленью. Бешир говорит, что они спроектировали магазин таким образом, чтобы у покупателей возникало такое же чувство, как если бы они отправились в поход за городом. «Вот почему мы называем это магазином биофильного дизайна», — говорит он.
Подобно Greenery NYC, Horti также планирует открыть торговую площадку в ближайшие несколько месяцев — и, как и Greenery Unlimited, идея состоит в том, чтобы создать нечто большее, чем просто транзакция. «Это больше похоже на экспериментальную площадку, куда вы приходите и испытываете, каково это — иметь много растений», — говорит Сабхарвал.
[Фото: любезно предоставлено Хорти] В конце концов, растения — это в высшей степени физический продукт. Для Mast of Bloomscape именно эта физическая сущность так привлекательна для поколения, которое проводит огромное количество времени перед экранами.Отчасти поэтому многие из этих стартапов не сосредотачиваются на использовании причудливых систем выращивания, которые подключаются к стене и стремятся сохранить растения живыми без каких-либо усилий с вашей стороны. «Когда наши клиенты покупают установки, они не ищут другое устройство или другой цифровой интерфейс», — говорит Маст. «Я думаю, что их интересует противоположное — что-то более медленное и менее цифровое».
Это стремление к физическому опыту и общению привело к тому, что компания The Sill, у которой есть два магазина в Нью-Йорке и на прошлой неделе открылась еще одна в Западном Голливуде, начала проводить мероприятия и еженедельные семинары по посадке во всех магазинах, начиная с 2017 года. На момент написания этой статьи все мастерские в Нью-Йорке были распроданы.
В Лос-Анджелесе Бланк надеется сделать магазин The Sill популярным. «Даже сама идея пойти на Подоконник как мероприятие с друзьями — это больше похоже на Лос-Анджелес», — говорит Бланк. «Фермерский рынок в Лос-Анджелесе — это место назначения — мы хотим, чтобы The Sill был похож».
Вернувшись в Бруклин, я просматривал растения в Greenery Unlimited почти 30 минут, пытаясь устоять перед соблазном добавить еще одно в мою растущую коллекцию.Но после долгих раздумий я ничего не мог с собой поделать. Мысль о том, чтобы иметь еще одного растительного ребенка, которого я мог бы назвать своим, была слишком заманчивой.
«Это то же самое, что заводить домашних животных», — говорит Сабхарвал. «Акт воспитания, который добавляет в вашу жизнь столько ценности».
Растут для рынка? Рассмотрите эти прибыльные растения
Прибыльный урожай
Выращивание растений для получения прибыли — отличный способ превратить свои садовые навыки в серьезные деньги. В то время как большинство из нас сразу же думает о помидорах или зелени для салата, наиболее прибыльными растениями являются специальные культуры, которые не всегда можно найти в домашнем огороде.Многие специальные культуры могут приносить до 90 000 долларов с акра, и их довольно легко выращивать.
Лучше всего то, что большинство специальных культур можно выращивать без постоянных обязательств. Если у вас есть несколько дополнительных часов в неделю, вы можете заниматься выращиванием специальных культур. Вот восемь специальных культур, которые стоит выращивать:
Бамбук. Ландшафтные дизайнеры и домовладельцы платят по 150 долларов каждый за бамбуковые растения в горшках, и многим производителям трудно удовлетворить спрос. Почему бамбук так популярен? Это универсальное растение в ландшафте, так как его можно использовать для живых изгородей, ширм или в качестве самостоятельных образцов растений.Бамбук — это не просто тропическое растение, так как многие холодостойкие сорта могут переносить отрицательные зимы. Используя горшки в бамбуковом бизнесе, можно вырастить прибыльные растения на тысячи долларов в питомнике на заднем дворе.
Цветы. Если вы ищете дорогостоящую специальную культуру, которая может принести доход в первый год, обратите внимание на выращивание цветов для получения прибыли. Цветочный бизнес имеет почти неограниченные возможности, от луковиц до срезанных цветов и до засушенных цветов, которые часто называют «вечными», за их долгую жизнь.Начать выращивать цветы для получения прибыли тоже не требует больших затрат — всего несколько долларов на семена и расходные материалы. Большинство мелких производителей находят много нетерпеливых покупателей на субботних рынках в большинстве городов.
Женьшень. Ценность этого растения, прозванного «зеленым золотом», в том, что у него медленно растущие корни. Азиаты на протяжении тысячелетий ценили женьшень как лечебное растение и тонизирующее средство. Несмотря на то, что выращивание женьшеня требует шестилетнего ожидания, чтобы собрать зрелые корни, большинство производителей также продают молодые «корешки» и семена для получения дохода, ожидая созревания корней. За шестилетний период производители могут заработать до 100000 долларов на участке площадью в полакра из семян, корешков и зрелых корней. Вот почему женьшень ценился как особая культура со времен Джорджа Вашингтона, когда прибыль от женьшеня помогала финансировать революционную войну против британцев. Производство женьшеня возможно только в регионах с холодными зимами.
Наземные покрытия . Из-за высоких затрат на рабочую силу и нехватки воды почвопокровные растения становятся разумным и неприхотливым способом создания ландшафта.Производители также любят почвопокровные растения, так как их легко разводить, выращивать и продавать. Почвопокровные растения, приносящие прибыль в размере до 20 долларов за квадратный фут, являются идеальной товарной культурой для небольших садовых питомников.
Травы. Выращивание самых популярных кулинарных и лечебных трав — отличный способ начать прибыльный бизнес по выращиванию трав. Самые популярные кулинарные травы — базилик, чеснок, кинза и орегано. Лекарственные травы широко используются в течение тысяч лет, и их популярность продолжает расти, поскольку люди ищут естественные средства от проблем со здоровьем.Лаванда, например, имеет десятки медицинских применений, а также является источником эфирных масел. Лаванда настолько популярна, что сотни маленьких питомников выращивают только растения лаванды. Итак, чтобы начать свой бизнес по выращиванию трав, сосредоточьтесь на популярных растениях.
Озеленение деревьев и кустарников. С отдельными растениями, приносящими до 100 долларов в пятигаллонном горшке, многие небольшие садовые питомники пользуются успехом в небольших масштабах. Те, кто специализируется на уникальных или труднодоступных сортах деревьев и кустарников, могут взимать повышенные цены и все равно распродаются каждый год.Секрет успеха в том, чтобы найти «нишу», которая вам нравится, а затем вырастить сорта, которые просто невозможно найти в обычном питомнике растений.
Грибы. Для тех, у кого нет места для сада, выращивание грибов с целью получения прибыли может принести большую прибыль на небольшом пространстве. Экзотические грибы, такие как вешенка и шиитаке, имеют смысл, так как их можно выращивать в помещении без почвы. Например, вешенки производят около 25 фунтов на квадратный фут площади для выращивания в год.При нынешней цене 6 долларов за фунт это будет стоить 15 000 долларов грибов с площади 10х10 футов! Экзотические грибы плохо переносятся, поэтому мелкие местные производители всегда будут иметь преимущество перед отдаленными производителями. На нашем местном субботнем рынке вешенки также распродаются в первую очередь.
Декоративные травы. Поскольку декоративные травы устойчивы к засухе и не требуют особого ухода, ландшафтные дизайнеры используют их все больше и больше, как и домовладельцы. Поскольку существуют сотни форм и размеров, их можно использовать для всего, от покрытия земли до экранов конфиденциальности. Приступить к выращиванию декоративных трав легко: вы просто покупаете «материнские» растения и делите корневую группу на новые растения по мере роста. Используя горшки, можно вырастить тысячи растений в небольшом саду на приусадебном участке.
Это лишь некоторые из моих любимых прибыльных растений, поскольку все они пользуются большим спросом из года в год, но их может выращивать любой, кто имеет или может изучить несколько базовых навыков садоводства. При правильном уходе эти восемь специальных культур могут принести вам значительный доход и долгие годы приносить удовлетворение вашим клиентам.
10 лучших цветов для мелких производителей
Цветы на фермерском рынкеСрезанные цветы — одно из самых прибыльных растений для мелких производителей по всей Северной Америке, продажи которого достигают 30 000 долларов за акр. Большинство цветоводов начинают работать неполный рабочий день, продавая цветы в местных торговых точках, таких как Фермерский рынок, цветочные магазины и рестораны.
Срезанные цветы — прекрасная товарная культура, потому что их легко выращивать, быстро производить и они могут приносить хороший доход в течение всего вегетационного периода. Кроме того, начальные затраты невелики, так как у большинства садоводов уже есть основные необходимые садовые инструменты, и для начала нужно только купить семена.
Местные фермерские или субботние рынки — лучшее место для начинающих цветоводов. Поскольку в большинстве случаев это один или два дня в неделю, у вас будет больше времени, чтобы посвятить выращиванию цветов. Вместо того, чтобы устанавливать свою собственную будку, подумайте о том, чтобы разделить будку с другим производителем, продающим совместимые товары, такие как овощи или зелень.
Поначалу лучше придерживаться проверенных сортов срезанных цветов, чтобы у вас было больше шансов распродаться в рыночные дни. По мнению опытных профессионалов в области выращивания цветов, лучший выбор цветов для обеспечения прибыли включает:
1. Агератум. Грозди стойких цветов красного, белого и синего цветов добавляют цвет букету. При последовательных посадках агератум может давать непрерывное цветение с начала лета до заморозков.
2. Скабиоза. Также называемый подушкообразным цветком, скабиоза отлично подходит для срезки и бывает самых разных цветов, от белого до темного. Как и большинство срезанных цветов, сажайте каждые 2-3 недели до середины лета, чтобы получить более длительный урожай.
3. Живокость. Этот родственник лютика имеет сложные цветы и бывает самых разных цветов.Большинство поставщиков семян предлагают разные цвета, так что у вас будет радуга цветов, которую можно собрать и смешать в букеты.
4. Львиный зев. Лучше всего начать в помещении и пересадить. Львиный зев созревает за 120 дней. Большинство цветоводов для разнообразия высаживают смесь из 8-10 цветов.
5. Пион. Из-за сотен разновидностей этого популярного многолетника самым сложным может быть решение, какие из них посадить! Большие благоухающие цветы всегда в восторге от субботнего рынка.
6.Циннии. Ничто так не наполнит букет, как циннии с их яркими цветами, формами и размерами. Гигантские сорта — бестселлеры на рынке.
7. Подсолнухи. Раннеспелые сорта — за 60 дней до сбора урожая — популярны на рынке. Некоторые производители предпочитают продавать отдельные стебли по 4-6 долларов за штуку.
8. Verbena bonariensis. Этот популярный цветок дает цветки сиреневого цвета на длинных тонких стеблях.
9.Сальвия. Цветет на удлиненных стеблях. Множество вариантов для широкого выбора цветов, от алого до белого.
10. Тысячелистник. Этот популярный однолетник, также называемый Achillea millefolium, бывает разных цветов. Его можно высевать напрямую или пересаживать, и его можно собирать примерно через 90 дней.
Лучше всего подходят смешанные букеты, поскольку они позволяют смешивать различные срезанные цветы, чтобы в конце дня у вас не осталось слишком много непроданных стеблей отдельных сортов. Большинство цветоводов используют гипсофилу (гипсофилу) в качестве наполнителя букета, поскольку ее легко выращивать и она хорошо сочетается с другими сортами цветов. Гипсофилу так широко используют флористы, что они прозвали ее «помощницей цветоводов по гамбургерам».
Обязательно рассчитайте время посадки, чтобы срезанные цветы были готовы к сбору урожая, когда цены будут самыми высокими, поскольку ваши клиенты отмечают праздники — День святого Валентина, Пасху, День матери и Рождество. Помимо продажи срезанных цветов на местном субботнем рынке, обратите внимание на семь других мест продажи вашего урожая:
1.Рестораны и гостиницы . Высококлассные рестораны и отели используют множество композиций из срезанных цветов для украшения столов, комнат, вестибюлей и для особых случаев, таких как банкеты или особые мероприятия.
2. Флористы. Они, скорее всего, купят сорта цветов, которые трудно найти у их оптовых поставщиков, например, старинные сорта цветов.
3. Продуктовые магазины. Сетевые магазины, такие как Safeway или Kroger, трудно продать, поскольку им обычно приходится покупать через централизованные закупки или через поставщиков, одобренных компанией.Местные независимые продуктовые магазины — лучший выбор. Самый простой способ продать товар в бакалейную лавку — закупить срезанные цветы или букеты на условиях консигнации. Производители сообщают, что 90 процентов отправленных цветов продаются в течение четырех дней.
4. Цветочный патч U-Cut. Цветы U-pick стали популярными, потому что клиенты могут создавать свои собственные цветы или сочетания цветов и быть уверенными, что цветы собраны только что. Придорожная стойка с уже собранными цветами — еще один вариант, если вы предпочитаете не пускать клиентов в зону выращивания.
5. Продажа по подписке. Это отличный способ получать стабильный доход от цветов. Любой, кто работает в офисе, имеет возможность регулярно — обычно раз в неделю — доставлять свежий букет цветов, чтобы украсить офис, кабину или приемную. Один предприимчивый производитель, расположенный в районе с множеством офисных зданий, построил свой бизнес по подписке на цветы более чем на 500 000 долларов в год!
6. Свадьбы и праздники. Это может быть очень прибыльным, но трудоемким делом.Чтобы найти клиентов, свяжитесь с местными организаторами свадеб и мероприятий и сообщите им, что вы предлагаете.
7. Съедобные цветы. Выдающиеся повара использовали все, от герани до роз, для создания новых интересных гарниров к особому блюду. В лучших ресторанах довольно часто используют специально выращенные цветы, чтобы улучшить вкус и визуальную привлекательность изысканной еды.
Чтобы узнать больше о выращивании цветов с целью получения прибыли, в том числе засушенных цветов, срезанных цветов, луковиц и древесных декоративных растений, посетите сайт http: // profitableplants.com
Выращивание цветов ради прибыли .