Открываем свой бизнес: С чего начать свой бизнес — пошаговая инструкция с нуля

Содержание

Куда поступить и где учиться чтобы открыть свой бизнес?

20 августа 2020

Активные и целеустремленные люди часто спрашивают, где учиться, чтобы открыть свой бизнес. Интересуются этим не только абитуриенты: каждый человек рано или поздно приходит к тому, что хочет работать на себя. Безусловно, для успешного развития дела нужна врожденная хватка и предпринимательская жилка, но и это вовсе не гарантия того, что все получится, как было задумано. Начинать с нуля гораздо проще, когда за плечами есть знания, накопленные методом проб и ошибок другими людьми.

Интересно, а можно ли вообще научиться бизнесу? Некоторые считают, что это исключительно дело практики, и чужой опыт никогда не заменит собственный. Отчасти так и есть. Но не каждый человек может позволить себе потратить много лет жизни и несколько стартовых капиталов только потому, что где-то не хватает знаний. Обучение предпринимательству на факультетах, связанных с бизнесом – это не фундамент успеха, но почти обязательное условие для него.

Давайте предположим, что вы придумали отличную бизнес-идею. Нашли инвестиции, обучили персонал. Открыли дело. Но через полгода не понимаете, куда деваются средства и почему вам не из чего платить персоналу. В такой ситуации – а их могут быть тысячи! – помогут глубокие знания в сферах финансов и учета, которые должны быть не только у ваших бухгалтеров и консультантов, но и лично у вас. В конце концов, ответственность за любое принятое решение лежит именно на вас, а не на советниках.

За счет экономических знаний человек лучше понимает движение финансовых потоков, ему проще формировать стратегию развития и составлять реалистичные бизнес-планы. Такой предприниматель допустит меньше ошибок и раньше поймет, когда нужно будет что-то менять. А в некоторых случаях просто закроет или продаст компанию, прежде чем она утянет его на дно.

 

Менеджмент, финансы – что выбрать?

На кого учиться, чтобы вести бизнес? Разумеется, на предпринимателя! Курсы менеджмента или даже высшее образование в этой области, безусловно, дадут часть необходимых знаний, но все-таки лучше пройти специализированное обучение на факультетах управления и предпринимательства. Успешный бизнес – это не только менеджмент в классическом понимании, это еще и управление финансами, работа с персоналом, понимание психологии, дизайна. Иными словами, знания должны быть широкими и разносторонними.

Зачастую предприниматели, которые поняли, что им нужны знания, считают, что нужно идти только на курсы MBA (Master of Business Administration). Эта аббревиатура известна на весь мир; курсы MBA действительно считаются лучшими для подготовки бизнесмена. Но идти на них нужно уже с определенным уровнем подготовки, а стоимость обучения может показаться внушительной. Кроме того, программа достаточно длительная, и ее освоение требует больших усилий.

Есть и другие, более удобные форматы: семинары, тренинги, бизнес-школы, а также специализированные программы по определенным направлениям. Их преимущество – в большей доступности, но они дают недостаточно комплексные знания.

 

Обучение от факультета бизнеса «Капитаны»

Факультет бизнеса «Капитаны» Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова предлагает всеобъемлющий курс для предпринимателей и менеджеров. У нас преподают не только доктора наук и выдающиеся теоретики, но и успешные практики, владельцы действующих компаний с многомиллионными оборотами.

Мы рассказываем о базовых принципах ведения бизнеса, о том, как создавать успешные стартапы, как развивать бренды, как вести дела в инновационных сферах. В процессе обучения мы ставим конкретные задачи: создать коммерческий проект, довести его до определенных показателей. Есть также практические модули, в рамках которых обучение проходит на крупных и средних предприятиях. Наше образование дает все необходимые в будущей работе навыки, а также возможность начать бизнес непосредственно в ходе обучения.

Приходите к нам, и вопрос, куда поступить, чтобы открыть свой бизнес, исчезнет сам собой. Факультет бизнеса «Капитаны» откроет вам дверь в мир успешного предпринимательства!

Поделиться в социальных сетях:

Причины, мешающие открыть свой бизнес | Технология и Бизнес

#Предпринимательство, #Финансы, #Деньги, #Инвестиции, #Малыйбизнес, #Трудоустройство, #Быстрыйзаработок

При открытии своего бизнеса возникают проблемы в психологическом плане, поскольку бизнес подразумевает огромную ответственность. Существует много причин, которые останавливают человека в этом непростом деле.

Одной из основных причин является отсутствие материальных ресурсов. В начале пути по созданию бизнеса необходимо реально оценить в каком количестве потребуется стартовый капитал. Чтобы открыть бизнес с большими оборотами, надо вложить достаточное количество денег в свое дело. Если средств для начала своего бизнеса нет, то можно попробовать найти их разными способами: либо попросить денег в долг, либо взять кредит. Однако, страх брать кредит очень часто останавливает людей в решении иметь свой бизнес. Но для тех, кто действительно планирует начать собственный бизнес, это не будет помехой. Конечно, для начала потребуется стартовый капитал, но можно рассмотреть такие виды предпринимательства для открытия которых нужно минимум вложений.

Еще одной причиной останавливающей человека является отсутствие идей. Очень многие думают, что если нет предпринимательской жилки то бизнес не построить. Многим при открытии бизнеса мешают такие качества характера, как мягкость, не умение организовать людей, не умение договариваться с людьми. Но при сильном желании, проводя анализ существующего рынка, можно найти много подходящих идей. Хороший мониторинг рынка поможет узнать потребности современного рынка и создать конкурентный бизнес.

Следующей причиной является страх перед риском. Почти каждый из начинающих чувствует страх провала, страх потерять все вложенные средства. Поэтому большинство желающих заняться предпринимательством остаются наемными работниками, отодвигая на потом свои идеи и планы по реализации бизнеса, несмотря на то, что реализация этих идей могла бы принести намного больше денег.

Также людей останавливает наличие высшего образования. Учась в высшем учебном заведении, человек прикладывает много труда и затрачивает финансы и конечно хочет поработать и реализовать свои знания. Но работа по найму даже по той специальности, которая нравится, не всегда приносит желаемый заработок.

Конечно, у каждого человека причин останавливающих его может быть множество и у каждого они могут быть свои, но чтобы добиться желаемого, стоит начать работу не откладывая на потом. Не зависимо от того какой создать бизнес, обязательно будут трудности в начинаниях. А это значит, что необходимо вкладывать очень много сил и своего времени в развитие бизнеса.

Итак, каждый человек сам решает, стоит ли ему заниматься бизнесом, но если есть большое желание – прочь сомнения

3 нравится”

 

Источник: zen.yandex.ru WAYXAR | БИЗНЕС-ПОРТАЛ

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Свое дело страшное — Ведомости

В России растет число людей, не желающих открывать или вести собственное дело. Россияне видят, что потенциальные прибыль и повышение социального статуса не компенсируют рисков лишиться собственности и даже свободы из-за часто меняющихся правил игры, произвола бюрократии и силовиков и предпочитают оставаться наемными работниками или заниматься промыслами, цель которых – не повышение уровня жизни, а только его сохранение.

Центр социально-политического мониторинга Института общественных наук РАНХиГС провел в мае 2019 г. опрос 1215 жителей 27 регионов об отношении к возможности открыть свое дело. По сравнению с 2001 г. доля не желающих заниматься бизнесом заметно выросла – с 43,7 до 57,6%, а доля тех, кто намерен заняться предпринимательством в ближайшее время, увеличилась лишь в рамках статпогрешности – с 2,9 до 4,3%. Доля не желающих вести собственное дело почти вдвое – до 50,3% – выросла среди молодежи 25–29 лет и в 1,5 раза – до 55,3% – у 30–39-летних, т. е. у людей тех возрастов, в которых энергия сочетается со знаниями и накопленным опытом работы. Исключение – молодежь 18–24 лет, среди них доля принципиальных «отказников» от бизнеса незначительно снизилась. Результаты исследования отражают накопившийся за последние годы скептицизм россиян в вопросе шансов на успех собственного дела при неблагоприятном бизнес-климате последних лет, отмечает один из авторов исследования – директор центра Андрей Покида.

Отчасти дело в понимании граждан, что их навыки и черты характера не позволят им достичь успеха, но столь высокий уровень не желающих ни при каких обстоятельствах заниматься бизнесом означает, что они осознают повышенные риски предпринимательства, которые далеко не всегда компенсируются уровнем доходов и (или) привилегированным социальным статусом бизнесмена. Для многих очевидно, что открытие собственного дела в перспективе грозит открытием дела уголовного и утратой вложенных средств, собственности и даже лишением свободы. Главными препятствиями для бизнеса большинство респондентов называют отсутствие средств и высокие налоги, но если в 2001 г. 3-е место среди барьеров занимал рэкет преступников, то теперь – трудность получения разрешений и сертификатов, т. е. рэкет бюрократии. Сыграла свою роль и госполитика, подпитывающая патерналистские настроения и надежду на материальную помощь власти: в 2008–2018 гг., по данным Росстата, доля социальных выплат в доходах россиян выросла с 13,2 до 19,4%, а поступлений от бизнеса снизилась с 10,2 до 7,5%, от собственности – с 6,2 до 4,9%.

Среди молодежи 18–24 лет и самозанятых в ближайшее время заняться бизнесом намерены почти 10% опрошенных. Это вызывает осторожный оптимизм. В 2001 г. заняться бизнесом хотели 5,1% 18–24 летних, сейчас среди этого же повзрослевшего поколения (молодежи 2001 г. сейчас от 36 до 42 лет) свое дело хотят открыть 4,7%.

Почему стоит открыть свой бизнес

Работать «на дядю» или на себя?

Думаю, вы понимаете, что заниматься своим делом непросто. Хочу добавить, что за каждую каплю свободы вам придется заплатить литрами труда. Так что начну с уничтожения популярных мифов.

1.«Предприниматель работает столько, сколько ему хочется». Нет. Во время запуска вам нужно будет работать в 2 раза больше, чем «на дядю». И не факт, что дальше вы сможете сократить рабочий день до 6-8 часов.

2.«Я талантлив, значит, у меня будет много клиентов». Поначалу нет. Вам нужно будет работать над репутацией и личным брендом, постоянно отстраиваться от конкурентов.

3.«Предприниматели много зарабатывают, а у наемных рабочих все отбирают». Все зависит от того, насколько грамотно вы управляете. Можно залезть в кредит, уйти в минус, разориться и закрыть компанию, не заработав ничего.

Вспомнил историю. Один молодой человек, проживающий в Ленинградской области, открыл свой сервисный центр. Ремонтировал там с друзьями мотоциклы и автомобили, через год расширились, потом еще. 5 лет держались на плаву. И все было хорошо, пока владелец не переехал в Санкт-Петербург. Ездить в область стало неудобно, и он решил закрыть ИП, а позднее устроился наемным рабочим в одну телекоммуникационную компанию. И не пожалел. Говорит: «А что? С 9 до 18 работаешь, а вечером уже можно расслабиться, голова не болит за работу». Это я к тому, что быть наемным рабочим не стыдно, если вы действительно хотите им быть.

А если наоборот, спросите себя, готовы ли вы к недосыпу, ответственности и труду? Если да, тогда вот вам список преимуществ собственного бизнеса, которые укрепят ваше желание.

1.Вы сами решаете, какие функции вы будете выполнять, а какие – делегировать.

2.Нет «потолка» по заработку.

3.Нет необходимости утверждать у начальника идеи, вы все можете воплотить, если захотите.

4.Вы постоянно будете совершенствоваться и будете в курсе трендов.

5.Если займетесь любимым делом – станете успешным и повысите самооценку, будете получать удовольствие каждый день.

6.Вы обретете полезные знакомства.

Я сам предприниматель, открыл свою компанию в 2007 году, и жалею только о том, что не сделал этого раньше. Периодически было очень сложно, но самое главное – я люблю свое дело, и мне оно доставляет удовольствие. Посреди недели у меня не теряется мотивация, и если мне как кирпич на голову сваливаются неприятности, я смотрю вперед, и это меня заряжает.

Вам рекомендую открывать свой бизнес, если у вас есть 3 вещи. Первая: любовь к делу. Вторая: готовность продавать, вести переговоры и договариваться. И третья: готовность расти и постоянно развиваться – потому что вам предстоит изучить основы маркетинга, законы РФ, разобраться в самых важных процессах. У вас все это есть? Отлично! Переходим к другим вопросам.

Постепенно или в омут с головой?

Если вы решили открыть бизнес, я настоятельно рекомендую не торопиться. Не надо сразу и в омут с головой. Не увольняйтесь с основной работы – уделяйте своему любимому делу для начала 1-2 часа в день. Если вы рисуете и в будущем хотите зарабатывать на своих картинах, продайте хотя бы 1-2. Найдите по крайней мере нескольких клиентов, сделайте первые шаги, получите первый доход. Не надо арендовать себе мастерскую, тратить большие деньги, чтобы потом понять, что ваши картины никто не покупает. Начните с малого. Особенно если у вас дети/семья/кредит.

Если же вам нужно дорогое оборудование, и без аренды офиса и найма сотрудников не обойтись, то тут придется рисковать. Но! Продумайте свои шаги наперед, изучите основные моменты ведения бизнеса.

Хьюстон, у нас проблемы

Еще один важный вопрос от собравшихся открывать дело: к кому обращаться в случае возникновения сложностей? Ведь конкурентам невыгодно подсказывать новичку.

Во-первых, у вас сформируется круг связей, в который будут входить люди из разных сфер, понимающие бизнес-процессы. Можно будет обратиться к ним. Кроме того, всегда будет возможность получить платную консультацию у бизнес-тренера или коуча.

Занимайтесь тем, что вам нравится, не бойтесь открывать бизнес, если это ваша мечта и цель! Рискуйте, ведь «Если человек не готов взять на себя некоторый риск за свои взгляды, либо его взгляды никуда не годятся, либо он никуда не годится» (Эзра Паунд). Удачи!

Число желающих открыть свой бизнес в РФ сократилось в июле на 21%, показал опрос

Фото: Ковалев Петр

Согласно результатам исследования, проведенного Финансовым университетом при правительстве РФ, в июле 2019 года число желающих открыть бизнес в России сократилось на 21% по сравнению с июлем 2018 года.

Начать экспортную деятельность планируют 12% компаний малого и среднего бизнеса, показал опрос Малый бизнес

Начать экспортную деятельность планируют 12% компаний малого и среднего бизнеса, показал опрос

В университете также отметили, что доля россиян, которые рассматривают возможность открытия бизнеса, снижается с ноября 2018 года.

Также в ходе исследования выяснилось, что число представителей малого и среднего бизнеса, намеренных в ближайшие пару месяцев арендовать офис или производственные помещения, в июле 2019 года снизилось по сравнению с аналогичным месяцем 2018 года на 8%. Кроме того, зафиксировано, что количество таких предпринимателей снижается с мая.

«Основанием для исследования стали данные опросов владельцев и совладельцев малого и среднего бизнеса в 78 городах России с населением более 250 тыс. человек», — отметили в университете.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Как открыть свой бизнес?

Чтобы открыть свой бизнес, необходимо определиться с формой организации. И у ООО, и у ИП есть свои плюсы и минусы. Открыть ООО — ответственное дело. С одной стороны, если вы не ведете предпринимательскую деятельность, то не платите налоги, можете продать свою долю бизнеса. Но с другой стороны, организации ведут бухучёт, регистрация и ликвидация организации намного сложнее, чем ИП. Оцените все плюсы и минусы ООО, ознакомьтесь с процедурой регистрации.

Регистрация ООО с помощью «Моё дело»

С помощью интернет-бухгалтерии «Моё дело» вы можете подготовить документы для регистрации организации за 14 шагов — подсказки электронного мастера не дадут допустить ошибку. Уже на десятом шаге будет готов пакет документов для регистрации ООО: форма Р11001, устав организации, решение участника, квитанция на оплату госпошлины, заявление о выдаче копии устава и квитанция на оплату госпошлины за получение устава, заявление на УСН. Вам останется только скачать и распечатать готовые документы. Важная деталь: вся информация в сервисе актуальна. В случае изменения порядка регистрации ООО пакет документов будет составлен согласно новым законодательным актам.

Помощь в регистрации ООО

Если у вас возникнут вопросы, вы можете обратиться в консалтинговую службу сервиса. Профессиональные эксперты оперативно ответят на ваш вопрос, помогут разобраться с сложной ситуацией.

Регистрация ИП с помощью «Моё дело»

ИП не ведут бухучёт, свободно распоряжаются полученной прибылью, могут не открывать расчётный счёт и не делать печать. Отчётность ИП без сотрудников — минимальна.

Как стать индивидуальным предпринимателем? Регистрация ИП в сервисе «Мое дело» займет 15 минут. Все реквизиты для регистрации ИП формируются автоматически, в соответствии с местом вашего проживания. Электронный мастер поможет всё заполнить верно. В случае изменения порядка регистрации пакет документов будет составлен согласно новым законодательным актам. С помощью сервиса вы значительно сократите время на регистрацию ИП.

Помощь в регистрации ИП

Налоговый календарь поможет всё сделать вовремя — на главной странице личного кабинета вы увидите список актуальных дел. Рассчитать налоги? Сдать отчёт в налоговую? Без проблем! С помощью «Моё дело» вы рассчитаете зарплату, больничные, пособия, компенсации.

Должен ли я начать свой собственный бизнес?

Уважаемый Lifehacker,
Я устал от крысиных бегов и давно мечтал открыть свой бизнес. Однако, никогда не делая этого раньше, я нервничаю, когда решаюсь сделать решительный шаг. Как я могу понять, действительно ли создание моей компании является хорошей идеей или она обречена на провал?

Подписано,
Укушено бизнес-ошибкой

Дорогой Укушенный,
Создание компании может быть одним из лучших решений, которые вы когда-либо принимали — решение, которое приведет к независимости, большому контролю над своей судьбой и, возможно, большим вознаграждениям.Кажется, нет лучшего времени, чем настоящее, поскольку мы находимся в разгаре большого предпринимательского бума, когда в США ежемесячно открываются более 500 000 новых предприятий. Однако нет никаких сомнений в том, что вести собственный бизнес сложно и рискованно. Поэтому, прежде чем вкладывать свое время и сбережения в свою бизнес-идею, важно полностью понять, что нужно для того, чтобы стать успешным владельцем бизнеса.

Не волнуйтесь, вам не нужен MBA или даже предыдущий опыт работы в бизнесе, чтобы начать работу.Вооружившись исследованиями и большим знанием себя, вы сможете принять это трудное решение. Вот что вам следует подумать, прежде чем совершить прыжок из служащего в предпринимателя.

Подумайте о плюсах и минусах работы на себя

Первый большой вопрос, на который вам нужно будет ответить, — действительно ли преимущества того, что вы сами себе босс, перевешивают недостатки.

G / O Media может получить комиссию

Плюсы: Плюсы довольно очевидны, поскольку они являются причиной того, что миллионы людей мечтают бросить свою обычную работу.Причины для начала бизнеса должны включать в себя несколько из этих мотивов, а не, скажем, просто делать это ради денег:

  • Вы можете зарабатывать на жизнь тем, что любите (или, по крайней мере, тем, что вас интересует)
  • Вы ‘ Вы контролируете каждый аспект своей рабочей жизни, от того, когда вы работаете и где и с кем.
  • Вы можете выбрать, с какими клиентами работать и с какими проектами или каким бизнесом заниматься после
  • Вы можете найти лучшую работу / жизнь уравновешивать и даже работать со своей семьей (хотя это совершенно другая ситуация)
  • Вы можете делать дела быстрее и лучше, когда вы свободны от офисной политики и бюрократизма
  • У вас есть шанс зарабатывать больше, чем вы бы работали для кого-то другого.Деньги, которые вы зарабатываете для других, теперь переходят в вашу пользу.
  • У вас будет больше гарантий занятости. Это может показаться нелогичным, но владельцы бизнеса обычно имеют несколько клиентов, что снижает боль, если вы потеряете одного из них. У сотрудников, с другой стороны, есть только один «клиент», их работодатель.
  • Вы строите что-то свое, что дает вам чувство выполненного долга и жизненную цель.

Минусы: У каждой монеты есть обратная сторона.Какой из перечисленных ниже недостатков вас действительно беспокоит?

  • Вам придется иметь дело с неопределенным доходом и возможными проблемами с денежным потоком («пир или голод» описывает это очень хорошо).
  • С финансами в целом будет сложнее (привет сумасшедшее налоговое законодательство!). Кроме того, если вы хотите получить ипотеку или другую ссуду, банки будут смотреть на вас иначе, и вам придется соответствовать более высоким критериям.
  • Каждый рабочий день нужно начинать с нуля.
  • Придется все делать самому (или нанять кого-нибудь в помощь).«Все» включает в себя: управление финансами бизнеса, маркетинг ваших продуктов или услуг, организацию документов, общение с юристами и погоню за клиентами за деньги, которые вам причитаются.
  • Если они вам нужны, теперь вы должны заплатить за выплаченные льготы, которые вы когда-то получали как наемный работник. Эти льготы могут быть очень дорогими, особенно страхование здоровья или даже отпуск. (Владельцы бизнеса узнают истинное значение слова «время — деньги», когда они пытаются взять отпуск.)
  • У вас может быть больше шансов переутомиться и выгореть.
  • Вы сталкиваетесь с теми же проблемами, которые беспокоят тех, кто работает из дома: изоляция, давление и одиночество.
  • Все это может быть намного более напряженным, чем работа на кого-то еще.

Хорошая новость заключается в том, что большинство из этих недостатков можно свести к минимуму или преодолеть. Например, вы можете использовать бюджетную стратегию для управления нерегулярным доходом, изучить доступную медицинскую страховку, которую вы можете приобрести самостоятельно, и установить свои ставки с учетом таких вещей, как отпуск.

Убедитесь, что у вас есть все, что нужно каждому успешному бизнесу: хорошая идея и рынок

Если вы не полностью отключили проверку реальности, приведенную выше, это здорово.Возможно, у вас просто хватит упорства, чтобы начать свой бизнес. Однако, помимо вашей решимости, вам также понадобятся две очень важные вещи, чтобы начать успешный бизнес: хорошая идея и люди, которых можно убедить поддержать ее.

Это хорошая идея? Ваша бизнес-идея не должна быть умопомрачительной. Оно просто должно быть достаточно хорошим, чтобы построить вокруг него бизнес, независимо от того, планируете ли вы открыть службу собачьих какашек или продавать домашнее варенье. Лоик Ле Мер, основатель и генеральный директор конференции LeWeb, говорит, что не стоит искать идею своей жизни или революционную, предлагая следующий пример:

Когда Брайан Чески и Джо Геббиа основали AirBNB, они понятия не имели, что это станет самая большая угроза для гостиничной индустрии с 250 000 номеров в 30 000 городах.Все, чего они хотели, — это быстро заработать денег, чтобы оплатить аренду, и решили снять дополнительную комнату.

Невозможно узнать, что будет революционным, пока первые пользователи не полюбят это и не расскажут своим друзьям.

Обсудите свою идею с друзьями, в социальных сетях и со всеми, кто будет слушать, потому что самое главное не в том, считаете ли вы это хорошей идеей (большинство людей, начинающих бизнес, думают, что это их собственная), а в том, думаю, это хорошая идея.

Есть ли на это рынок сбыта? Вопрос на миллион долларов: купят ли люди его на самом деле? Где и кто ваши потенциальные клиенты? Попробуйте донести свою идею до десяти потенциальных клиентов и посмотрите, сколько из них купят ваш продукт или услугу. Вы также можете создать небольшой веб-сайт или разместить несколько рекламных объявлений, чтобы проверить свою заинтересованность.

Несколько инструментов исследования рынка также помогут вам понять, создаете ли вы то, что действительно нужно людям. Используйте Google Insights, Google KeyWord Tool и Google Search, чтобы узнать о тенденциях, связанных с вашей идеей, и оценить конкуренцию.Полезную информацию также предлагают Бюро переписи населения США, страница бизнес-данных и статистики Управления малого бизнеса и исследовательский портал CEOExpress.

Короче говоря, единственное, что вам нужно, чтобы начать бизнес, — это что-то продать, что люди будут покупать . Имея это место, вы даже можете начать бизнес за 100 долларов или меньше.

Узнайте, есть ли у вас наиболее важные характеристики для предпринимательства

Ранее мы подробно обсуждали, как создать бизнес-план, который поможет вам спланировать мельчайшие детали вашего незавершенного бизнеса.Однако, помимо логистики, владение собственным бизнесом также требует определенного мышления и предпринимательского духа.

Многие исследования, проведенные за последние несколько десятилетий, выявили, что отделяет успешного предпринимателя от неудачливого. Например, Джеффри Тиммонс и его коллеги из Массачусетского технологического института определили личные качества и поведение, которые необходимы предпринимателям, в том числе:

  • драйв и энергия
  • уверенность в себе
  • высокая инициатива и личная ответственность
  • внутренний локус контроля
  • терпимость к двусмысленности
  • низкий страх перед неудачей
  • умеренный риск
  • долгосрочное участие
  • деньги как мера, а не просто цель
  • использование обратной связи
  • постоянное прагматическое решение проблем
  • использование ресурсов
  • добровольные стандарты
  • четкая постановка целей

Некоторые из этих качеств являются внутренними (например,g., низкий страх перед неудачей и драйв / энергия), в то время как другие модели поведения могут быть развиты (например, использование обратной связи и ресурсов). Помните все эти «минусы» открытия собственного дела? Если у вас есть эти личные качества, вы с большей вероятностью их преодолеете.

Если вы любитель викторины, эта викторина от Forbes поможет вам выяснить, являетесь ли вы «прирожденным предпринимателем», на основе исследования Томасом Харрисоном характерных предпринимательских качеств. Предприниматель также предлагает тест личности предпринимателя.

Самое главное, будьте честны с собой в отношении своих возможностей и шаблонов. Если вы относитесь к тому типу людей, которые всегда теряют документы или срывают сроки, открытие бизнеса, вероятно, не для вас. Много лет назад я вел побочный бизнес по перепродаже услуг веб-хостинга и доменных имен. Хотя он был умеренно прибыльным, он никогда не рос, потому что я действительно не люблю заниматься продажами, а административные накладные расходы были больше усилий, чем я хотел вложить в бизнес, поскольку я не был так увлечен этим.Действительно подумайте, сколько вы готовы вложить в свою компанию и хватит ли у вас смелости сыграть все роли, необходимые для ее продолжения.

Start Small

Помните, вам не нужно прыгать обеими ногами. Многие успешные предприятия сегодня были открыты неполный рабочий день, в чьем-то подвале или гараже. Применив несколько стратегий, вы даже сможете начать свой собственный бизнес в то время, когда у вас осталось время на работе.

Однако имейте в виду, что работа на полную ставку в течение дня и на вашем предприятии в нерабочее время может быть обременительной, и ваш бизнес может быть более успешным, если вы сосредоточитесь на этом более полно.Когда вы дойдете до того, что накопили значительный резерв на случай непредвиденных обстоятельств (например, заработную плату за один или два года) или приобрели несколько постоянных клиентов или много клиентов, вы можете быть готовы поцеловать своего босса на прощание.

Наконец, знайте, как вы справитесь с трудными временами и когда прекратить работу. Страсть к тому, что вы начинаете, очень важна, потому что это то, что подтолкнет вас вперед в трудных обстоятельствах.

И, чтобы быть реалистом, вы также должны спланировать возможный сбой.Значительное количество новых предприятий терпят неудачу (чаще всего из-за плохого управления и отсутствия планирования), но неудача все же может быть дорогой к успеху.

Надеюсь, однако, что проведенная вами подготовка поможет вашему бизнесу добиться успеха, если вы решите на это пойти. Удачи!

Любовь,
Lifehacker

Автор фото: Dell , uacescomm .

Основные причины, по которым люди начинают свой бизнес

Есть много причин, по которым люди начинают свой бизнес. Некоторые из них могут быть личными, но у предпринимателей, похоже, есть несколько общих идей и характеристик.

Сейчас как никогда люди обращаются к предпринимательству. Бюро переписи населения США сообщает, что количество бизнес-приложений в 2020 году значительно увеличилось по сравнению с 2019 годом из-за множества факторов.

Вот пять распространенных причин, по которым люди начинают свой бизнес.

1. Сделать лучше

После многих лет разочарования в том, как работодатели его агентства цифрового маркетинга обращались с клиентами, Джо Карасин начал бизнес, чтобы делать это по-своему.

«Я прислушиваюсь к опасениям, работаю над их устранением и предоставляю результаты вместо обещаний», — говорит он о своем подходе к своему рекламному сервису с оплатой за клик, Karasin PPC.

Точно так же Джонатан Манделл основал Teepee, фирму, предоставляющую услуги по управлению киберрисками, поскольку считал, что отрасль использует устаревший подход.«Эта модель делала процесс чрезвычайно сложным, но в то же время не очень эффективным», — говорит он.

2. Чтобы восполнить неудовлетворенную потребность

Таня Чжан — соучредитель Nimble Made, бренда мужских рубашек с тонкими платьями, заявила, что открыла свой бизнес после того, как увидела пустоту на рынке, «увидев, как мой отец пытается найти хорошую облегающую рубашку».

Точно так же, когда Марго Фери не смогла найти прочные, но доступные прозрачные пластиковые сумки для спортивных мероприятий, она искала способ их предоставить.

«Я нашла золотую середину прочного ПВХ, такого же качества, как и те, что стоят 200 долларов, но по доступной цене, и это нелегко», — говорит она о стильных сумках, которые она теперь предлагает в Margo Paige.

3. Им нужна работа

Для некоторых мотивация так же проста, как необходимость зарабатывать на жизнь.

Энни Пейс Скрэнтон начала работать внештатным публицистом у друга 10 лет назад, когда она искала другую постоянную работу — ее уволили после отмены телешоу, которое она продюсировала.

«Оказалось, что у меня очень хорошо получалось приглашать его клиентов на ТВ для интервью, так как у меня было очень много контактов в этой индустрии», — говорит она. Сегодня в Pace Public Relations работает 12 человек.

Аналогичным образом Коннор Гриффитс основал компанию Lifty Life Vacation Rental Management после увольнения в другой компании по аренде на время отпуска. «Начало жизни в Lifty Life было одной из удивительных серебряных подкладок COVID», — говорит он.

4. В силу личных обстоятельств

Некоторые владельцы бизнеса открывают свою компанию, потому что личная ситуация мешает им работать на кого-либо еще.

Муж Анжи Мартин был сотрудником дипломатической службы Государственного департамента США, когда они поженились, поэтому она знала, что каждые два или три года его переводят в другую страну.

Хотя многие супруги работали в посольстве или консульстве, эти возможности были для нее закрыты, потому что она не была гражданкой Америки. Ей нужна была портативная профессия.

«Я увлекалась фотографией с детства, и я поняла, что это то, чем я могу заниматься профессионально где угодно», — рассказывает она о компании Potok’s World Photography, которую она основала.

5. Воспользоваться возможностью

Новая ситуация Андерса Хельгесона работать на дому из-за COVID-19 дала ему больше свободного времени, поэтому, когда бизнес его друга по покраске жилых помещений замедлился, они начали переворачивать диваны.

За несколько коротких месяцев они заработали почти 16 000 долларов, купив бесплатные диваны, рекламируемые на Craigslist, убрали их и продали. Они использовали свои заработки, чтобы начать Time Now Hauling & Junk Removal, чтобы перевозить хлам, доставлять мебель, забирать пожертвованные предметы и обеспечивать ручной труд.

«Причина, по которой мы начали наш бизнес, сводится к тому, что мы склонны идти на риск, учитывая ситуацию, которую нам предоставил COVID», — говорит Хельгесон.

Независимо от вашей мотивации, если вы готовы начать что-то новое, выясните, с чего начать и какая бизнес-структура имеет наибольшее значение, затем выберите название компании и напишите свой бизнес-план. Предпринимательство — это тяжелая работа, но, как многие уже поняли, она может быть полезной в личном и профессиональном плане.

Как начать бизнес: шаги для открытия бизнеса

Содержание

Введение

Введение в создание бизнеса

Итак, вы решили рискнуть самостоятельно и начать свой бизнес.Во-первых, поздравляю с решительным шагом — ведение бизнеса для себя приносит личное вознаграждение, выходящее за рамки любого денежного успеха, которого вы могли бы достичь. Есть автономия и понимание того, что каждая веха — это результат вашей собственной крови, пота и слез.

Но независимо от того, о чем вы мечтали в течение многих лет или о какой только что пришла идея, вам нужно составить план, прежде чем полностью погрузиться в нее. Это руководство проведет вас через шаги, необходимые для открытия бизнеса. Как только вы отметите все это, вы будете готовы взяться за дело.

Контрольный список для начала бизнеса

Прежде чем приступить к предпринимательской деятельности, вы хотите составить подробный контрольный список для начала бизнеса. Хотя ваша отрасль и бизнес-цели будут во многом влиять на этот контрольный список, все владельцы должны сделать следующее, прежде чем открывать свои двери для бизнеса:

  • Подтвердите бизнес-идею и проведите исследование рынка: Прежде чем приступить к планированию, убедитесь, что у вас есть четкое представление о том, каким вы хотите видеть свой бизнес.Определитесь с именем, местонахождением, специальностью и брендом вашего бизнеса. Это также время для исследования вашей отрасли, чтобы определить тенденции и выявить основных конкурентов, а также то, как вы можете отличиться от них.
  • Составьте бизнес-план: Думайте о бизнес-плане как о своей дорожной карте и руководстве для достижения успеха и любых потенциальных препятствий, с которыми вы можете столкнуться. Дело не только в том, как вы начинаете что-то делать, это ваша стратегия и тактика развития вашего бизнеса. Ваш бизнес-план должен показывать, что вы планируете на три-пять лет вперед, и включать в себя отметки для вех на этом пути.
  • Определите начальные затраты и варианты финансирования: У вас может не быть денежного потока для развития вашего бизнеса, поэтому вам нужно искать финансирование из других источников. Как только вы решите, как вы хотите структурировать свой бизнес, вы сможете выбрать правильную форму финансирования, будь то традиционные банковские ссуды, ссуды от друзей или семьи или Square Capital. Самый важный фактор при принятии финансирования — это прочитать мелкий шрифт и убедиться, что вы полностью понимаете, как это повлияет на ваш бизнес.
  • Зарегистрируйте название своей компании: Первым шагом к регистрации названия вашей компании является выбор бизнес-структуры. Законы и процесс регистрации для индивидуальных предпринимателей, LLC, корпораций и партнерств различаются. Если вы застряли, IRS — хорошее место для начала. После этого идет регистрация вашего имени. Регистрация вашего фирменного наименования обычно является частью процесса регистрации LLC и корпораций. Но если вы создаете индивидуальное предприятие или партнерство, действующее под чужим именем (например,g., вас зовут Джон Смит, но вы хотите, чтобы название вашей компании было другим), вам может потребоваться подать DBA (имя «ведение бизнеса как»).

  • Получите необходимые лицензии и местные разрешения: Большинству предприятий для работы требуются лицензии или разрешения. Если выяснение лицензий и разрешений кажется ошеломляющим, вы можете подумать о консультации с юристом на начальных этапах, просто чтобы убедиться, что вы соблюдаете все правила и нормы. Помимо общей бизнес-лицензии, в зависимости от типа бизнеса, который вы создаете, вам могут потребоваться дополнительные лицензии и разрешения.
  • Разработайте план продуктов / услуг: Определите предлагаемые вами продукты или услуги: что это такое, как они работают, как они приносят пользу клиентам и как вы добьетесь их реализации. Включите также свою стратегию продаж и распространения.
  • Определите, как принимать платежи от клиентов: От наличных до кредитных карт и мобильных платежей — клиенты ожидают, что предприятия будут принимать различные формы оплаты. Подумайте, что каждый вариант оплаты означает для вас в конце, но вам, возможно, придется адаптироваться, чтобы удовлетворить ожидания и потребности клиентов.Ищите услугу, которая охватывает эти области, а также предоставляет ресурсы для управления рисками, обнаружения мошенничества и разрешения споров.
  • Составьте план маркетинга и продвижения: Хотя часто это последнее, на чем сосредотачиваются новые владельцы бизнеса, маркетинг может быть тем, что гарантирует успех вашего нового предприятия. Если у вас нет бюджета, самый простой способ начать — поддержать сарафанный маркетинг. При запуске разошлите своим друзьям и близким массовое электронное письмо с объявлением о том, что вы открыты для бизнеса.Вы также можете предложить им подарок или приглашение на торжественное открытие. Социальные сети также важны, когда вы набираете обороты — настраивайте учетные записи Twitter, Facebook и Instagram для своего бизнеса и начинайте регулярно публиковать сообщения.
Начните продажи с Square Reader для бесконтактных и чиповых устройств.

Принимайте чиповые карты и бесконтактные платежи по одному низкому тарифу за каждое нажатие, касание или смахивание.

Глубокое погружение

Составление бизнес-плана

Бизнес-план — это то, где вы планируете будущие цели вашего бизнеса и способы их достижения.

Вам нужен бизнес-план по нескольким причинам. Во-первых, это план того, как вы собираетесь начать, вести и затем развивать свой бизнес — то, что вы можете использовать для справки и оценки. Во-вторых, если вы ищете внешнее финансирование для своего предприятия, вам нужен бизнес-план, чтобы показать, что вы все тщательно продумали.

Когда дело доходит до составления бизнес-плана, не существует универсального решения. Чтобы выбрать план, соответствующий вашему бизнесу, было бы неплохо записаться на курс в местном общественном колледже или даже в Интернете.Существует множество ресурсов, чтобы помочь таким предпринимателям, как вы, начать работу.

Но даже несмотря на то, что бизнес-планы могут отличаться от бизнеса к бизнесу, все они обычно содержат несколько ключевых компонентов. Когда вы думаете о форматировании, рекомендуется использовать приведенные ниже разделы в качестве шаблона, включая визуальные элементы, такие как графики и проекции, где это необходимо. Длина также может варьироваться в зависимости от того, что вы пытаетесь сделать, но обычно бизнес-планы состоят из 15-20 страниц.Вот что они должны включать:

Резюме

Резюме должно быть кратким обзором вашего бизнеса и того, как вы планируете достичь своих целей. Поскольку это часто первое впечатление людей о вашем бизнесе, это самый важный раздел. Вы можете подумать о написании резюме после того, как завершите все остальные разделы бизнес-плана, чтобы вы знали, на чем стоит обратить внимание.

Описание предприятия

Думайте о описании вашего бизнеса, как о вашей презентации в лифте, т.е.д., как бы вы кратко ответили на вопрос «Чем занимается ваш бизнес?» Эта часть также должна включать в себя, где вы видите наибольший потенциал и возможности для своего бизнеса и почему.

Анализ рынка

В ходе анализа рынка вы тщательно соберете данные о своей отрасли и определите свой целевой рынок. Какие важные данные помогут людям получить представление о вашем сегменте бизнеса? Где слабые места на рынке и как вы восполните этот пробел?

Конкурентный анализ

Пройдите через своих конкурентов — какие другие компании в этой сфере преуспевают, а в чем они отстают? Если у вас в настоящее время нет конкурентов, расскажите читателю, как вы будете продолжать оставаться впереди всех, если другой бизнес решит выйти на рынок.Создание SWOT-анализа может помочь вам определить сильные и слабые стороны, угрозы и возможности в вашей отрасли, чтобы лучше определить конкурентное преимущество вашего бизнеса.

Ассортимент услуг и продуктов

В этом разделе подробно описывается, какой именно тип услуги или продукта вы предлагаете. Обязательно укажите все авторские права, а также исследования и любые связанные с ними разработки, которые могут потребоваться для предложения вашего продукта или услуги.

Операционный и управленческий план

Представьте четкое представление о том, как вы на самом деле будете выполнять повседневные операции.Вам нужны сотрудники? Место для отгрузки или инвентаря? Опишите все здесь.

Финансовые соображения

Вот где можно поговорить о деньгах. Во-первых, сколько вам нужно для начала? А потом расти? Анализ безубыточности может помочь вам спрогнозировать, сколько бизнес-единиц (или долларов) необходимо для покрытия ваших затрат. Подробно опишите любой капитал, который у вас уже есть, и, если вам нужно больше, опишите свои стратегии его приобретения. После того, как вы запустите свой бизнес, вам нужно будет регулярно проводить финансовый анализ, чтобы измерить свой успех.

Обратитесь за дополнительным обучением и ресурсами

Редко бывает, что у вас есть все навыки, необходимые для открытия и ведения бизнеса, особенно если вы делаете это впервые. У вас может быть набор навыков и сертификаты, необходимые, например, для ухода за лицом, но вы можете снимать в темноте, когда дело доходит до управления повседневными финансами вашего бизнеса.

Начните продавать с Square.

Создайте бесплатную учетную запись за считанные минуты.

Затраты на открытие бизнеса

Начало бизнеса сопряжено с целым рядом авансовых затрат, которые несут все владельцы бизнеса при запуске своего нового предприятия.Несмотря на то, что каждый бизнес индивидуален, а затраты различаются, есть несколько общих расходов для большинства предприятий:

  • Расходы на сотрудников: Вы, вероятно, считали затраты на рабочую силу частью своего бизнес-плана, но на начальном этапе учет заработной платы и льгот может показаться дорогостоящим. Учитывайте сотрудников, которых вы хотите нанять в будущем, при составлении бюджета на заработную плату и льготы сотрудников. Может возникнуть соблазн сократить количество ваших сотрудников до минимума, но наличие укомплектованного персонала для ваших нужд в долгосрочной перспективе принесет пользу вам и вашим существующим сотрудникам.
  • Оборудование и материалы: Вероятно, вашему бизнесу срочно требуется какое-то оборудование. Приобретение инвентаря, имущества и оборудования, а также связанные с ними расходы на гарантийный залог могут возрасти, когда ваш бизнес только начинается. Изучите варианты оплаты и лизинга необходимого вам оборудования и составьте смету текущих расходов, возникающих при повторной закупке расходных материалов.
  • Страхование, лицензирование и сборы за разрешения: Защита вашего бизнеса путем получения всех соответствующих лицензий и разрешений на ведение деятельности должна быть главным приоритетом.Многие лицензии и разрешения идут с оплатой за обработку, а некоторые с ежегодными сборами. Это следует учитывать в бюджете вашего бизнеса.
  • Плата за технологию: Расходы на технологию могут включать в себя все: от установки Wi-Fi и создания веб-сайта до ИТ-систем, которые включают ваши POS-терминалы и программы расчета заработной платы. Обновление вашего бизнеса с использованием новейших технологий (Wi-Fi, POS и т. Д.) Важно для удовлетворения сотрудников и клиентов и помогает поддерживать вашу организованность в долгосрочной перспективе.

Если у вас нет капитала, необходимого для открытия бизнеса, вам нужно искать финансирование. (Вот где вам пригодится составленный вами бизнес-план.) К счастью, есть несколько способов обеспечения финансирования малого бизнеса — от ссуд для малого бизнеса до инвестиций от друзей и семьи.

Но прежде чем принимать деньги из любого из этих источников, вам нужно подумать над некоторыми вопросами. Например, подумайте, как вы хотите структурировать собственность в компании.Если вы не хотите отказываться от доли, привлечение инвесторов может быть для вас не лучшим вариантом. Если вы принимаете ссуду или финансирование от учреждения, обязательно прочтите все подробности. Вы должны быть осторожны с тем, сколько денег вам действительно нужно, и тщательно подсчитать, сколько времени потребуется, чтобы вернуть их.

Выбор юридического лица

Есть несколько разных способов открыть свой бизнес. Каждый тип хозяйствующего субъекта имеет множество налоговых и юридических последствий.Ваше предприятие определяет, какие типы налоговых форм вы должны подавать, например, на уровне штата и на федеральном уровне. Из-за этого разумно проконсультироваться с авторитетным бухгалтером и юристом, прежде чем официально принять решение о том, какую форму бизнеса вы хотите создать. Также неплохо провести время с Налоговым центром IRS для малого бизнеса и самозанятых лиц, а также с Руководством по налогам штата и местным властям.

Выбор названия вашей компании и получение лицензий

Пришло время воплотить в жизнь реальность.Перво-наперво: выберите название своей компании (само по себе важное мероприятие по брендингу) и зарегистрируйте его в правительстве. Вы также можете зарегистрировать вымышленное имя для своего бизнеса с так называемым именем «ведение бизнеса как» (DBA). Вам необходимо зарегистрировать свое имя или DBA в канцелярии окружного секретаря или в правительстве штата, в зависимости от того, где находится ваша компания.

Теперь все документы.

  1. Получите налоговый идентификационный номер (TIN), также известный как идентификационный номер работодателя (EIN).Вы можете подать заявку на получение EIN несколькими способами, в том числе онлайн, по факсу или по почте. Обратитесь к IRS, чтобы получить подробное объяснение того, как подать заявку на EIN.
  2. Регистр государственных и местных налогов. В каждом штате и в каждом районе действуют свои налоги, поэтому важно хорошо разбираться в этом вопросе, чтобы избежать проблем и сэкономить средства для ведения бизнеса. (Это еще одно место, где может пригодиться бухгалтер или юрист.) Дополнительную информацию об определении налоговых обязательств вашего штата и местных налогов можно найти в Управлении малого бизнеса.
  3. Вам также может потребоваться ряд государственных и местных лицензий и разрешений. Необходимые лицензии и разрешения различаются от бизнеса к бизнесу, поэтому убедитесь, что у вас есть все, что вам нужно, прежде чем открывать магазин.

Если вы планируете нанимать сотрудников, сейчас самое время ознакомиться со всеми вашими обязанностями работодателя. Вы хотите перечеркнуть все и поставить точки над своими, прежде чем нанимать первого члена команды. Это также то, что вы, возможно, захотите обсудить со своим адвокатом.

Поиск места

Где вы будете вести бизнес? По очевидным причинам это может сильно различаться в зависимости от типа вашего бизнеса. Например, если вы работаете на дому, вам может даже не понадобиться арендовать физический офис. Но, с другой стороны, если вы открываете салон, вам нужно место, которое можно использовать для стрижки.

Выбор физического помещения — один из самых сложных аспектов открытия бизнеса. Но это также один из самых важных вопросов, требующий тщательного исследования и планирования.Для начала вы должны понимать законы зонирования своего города и хорошо разбираться во всех финансовых аспектах (например, налогах на заработную плату и любых скрытых расходах), связанных с арендой помещения. Чтобы получить помощь, поговорите с советами вашего города и района или подумайте о привлечении профессионального агента.

Помимо законов, сборов и правил, вам также следует учитывать имидж вашего бренда, безопасность и доступность района, вашу близость к поставщикам, с которыми вам может понадобиться работать, и любые планы по расширению.Поговорите с другими владельцами бизнеса в этом районе и ознакомьтесь с бесплатными правительственными данными о демографических характеристиках района и города, которые помогут принять ваше решение.

Прием платежей в вашем бизнесе

А теперь самое интересное — совершить первую продажу. Для этого вам (очевидно) понадобится способ приема платежей. Проведите исследование, но любое решение, которое вы выберете, должно быть доступным и простым в настройке. Он также должен принимать кредитные карты и не иметь сложных комиссий.

В последние годы были введены новые способы оплаты, и электронные методы оплаты становятся все более популярными.Ежегодное исследование платежей Федеральной резервной системы показало, что у платежей по кредитным картам был самый высокий темп роста из всех вариантов оплаты, с ростом на 8,1 процента с 2012 по 2016 год. Кроме того, убедитесь, что у вас есть возможность принимать кредитные карты с чипами. В 2016 году 19,1% всех личных платежей по картам общего назначения были совершены с помощью чиповых карт.

Наем сотрудников

Сотрудники — лицо вашего бизнеса. Часто это люди, с которыми клиенты взаимодействуют ежедневно, и они должны хорошо представлять вашу компанию.При поиске новых сотрудников следует учитывать несколько важных факторов.

  1. Определите должность, на которую вы нанимаете. Во-первых, определите, какие должности вы хотите нанять. Затем создайте описание должностных обязанностей для каждой должности, детализируя должностные обязанности и набор навыков, которые вы ищете для идеального кандидата.
  2. Найдите своих кандидатов. При поиске кандидатов забрасывайте широкую сеть. Направления сотрудников — отличное место для начала, но для создания разнообразия взглядов на сотрудников за пределами вашей сети или сетей ваших сотрудников.Опубликуйте описание своей должности на таких сайтах, как Indeed, Craigslist или LinkedIn.
  3. Проведение интервью. Проведите собеседование с несколькими кандидатами и включите в процесс существующих сотрудников. Изучите историю работы каждого кандидата, чтобы убедиться, что он соответствует требованиям, и задайте вопросы, которые дадут вам представление о том, как они будут взаимодействовать с остальными вашими сотрудниками и вашими клиентами.
  4. Получите компенсационное страхование работников. Большинство штатов требует, чтобы работодатели получали страховой полис для работников, которые получили травмы или заболели в результате воздействия на рабочем месте.Требования к страхованию компенсации работникам для работодателей различаются от штата к штату, поэтому обязательно изучите требования своего штата и найдите политику, которая подходит для вашего бизнеса.
  5. Выберите метод расчета заработной платы. После того, как вы наняли своего первого сотрудника, вам нужно настроить систему для его оплаты и позаботиться о налогах на заработную плату. Вы можете рассчитывать заработную плату самостоятельно, через бухгалтера или через службу расчета заработной платы.

Отраслевая информация

В этом руководстве представлена ​​общая информация о том, как начать бизнес.Но в каждой отрасли есть свои требования и уникальные факторы, которые необходимо учитывать при открытии магазина. Вот несколько отраслевых руководств, которые помогут вам начать работу:

-Как открыть ресторан
-Начать фотографический бизнес
-Как открыть салон
-Начать розничный бизнес
-Как открыть бар
-Что такое консультирование?
-Как начать клининговый бизнес
-Открытие кофейни

Принимайте все, что захотите ваши клиенты.

Берите с собой чиповые карты, Apple Pay и Google Pay где угодно и никогда больше не пропустите распродажу.

Пандемия — подходящее время для открытия бизнеса? Это просто может быть

Это не та роль, на которую г-н Джейкобс ожидал, учитывая его опыт работы в обществе и экономическом развитии. Он наблюдает за инвестициями фонда в новое четырехэтажное здание площадью 80 000 квадратных футов, спроектированное как место для собраний и инкубатор для мелких городских предпринимателей в сфере пищевых продуктов. На верхних этажах запланировано сочетание квартир и некоммерческих офисов, но сердцем проекта является рынок Salt City Market, на котором будут представлены продуктовые лавки, которыми управляют женщины и цветные предприниматели, кофейня и кооперативный продуктовый магазин.

Открытие проекта запланировано на ноябрь, поэтому г-н Джейкобс сосредоточен на поиске наиболее безопасного способа открыть рынок площадью 24 000 квадратных футов, даже когда мир задается вопросом, когда и как люди захотят снова собраться.

«Это точно не дает мне уснуть по ночам», — сказал г-н Джейкобс.

Он следит за мировыми тенденциями в том, как открываются рестораны и какие меры безопасности принимаются, чтобы увидеть, что он может сделать в Сиракузах этой осенью. Он рассматривает двери с ножным приводом, мобильные сантехнические станции и новую концепцию мебели.

«Раньше мы просто хотели, чтобы мебель выглядела круто; теперь он должен выглядеть круто, быть построен как резервуар и выдерживать тщательную очистку », — сказал он.

Но больше всего его беспокоят предприниматели. Он не хочет настраивать их на провал.

Фонд поддержал рынок Солт-Сити как способ поддержки предпринимателей, у которых может не быть ресурсов для открытия собственного ресторана. На нем был проведен общественный конкурс по выбору восьми малых предприятий пищевой промышленности для выхода на рынок.Победители получили месяцы технического обучения по всему, от маркетинга до управления запасами, а также обещание получить коммерческую кухонную прилавок со всем необходимым оборудованием. Повара несут ответственность за свои собственные вывески и небольшие товары, такие как тарелки и салфетки, а также за стартовые инвестиции в размере 30 000 долларов.

«Мы хотели получить ссуду, чтобы, если все пойдет не так, они не пострадали бы», — сказал г-н Джейкобс.

Но все пошло боком. Итак, мистер Джейкобс хочет открыться таким образом, чтобы гарантировать им успех.«Мы не хотим подвергать их опасности», — сказал он.

Как начать свой бизнес


Шаг 1. Составьте бизнес-план

Используйте эти инструменты и ресурсы для создания бизнес-плана. Это письменное руководство поможет вам наметить, как вы начнете и будете успешно вести свой бизнес.

Шаг 2. Получите помощь и обучение для бизнеса

Воспользуйтесь бесплатными услугами по обучению и консультированию, от подготовки бизнес-плана и обеспечения финансирования до расширения или перемещения бизнеса.

Шаг 3. Выберите местонахождение предприятия

Получите совет о том, как выбрать удобное для клиентов место и соблюдать законы о зонировании.

Шаг 4. Финансируйте свой бизнес

Найдите ссуды, обеспеченные государством, венчурный капитал и гранты на исследования, которые помогут вам начать работу.

Шаг 5: Определите юридическую структуру вашего бизнеса

Решите, какая форма собственности лучше всего подходит для вас: индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (LLC), корпорация, корпорация S, некоммерческая организация или кооператив.

Шаг 6. Зарегистрируйте название компании («Ведение бизнеса как»)

Зарегистрируйте название своей компании в правительстве штата.

Шаг 7. Получите идентификационный номер налогоплательщика

Узнайте, какой идентификационный номер налогоплательщика вам потребуется получить в IRS и в налоговом управлении вашего штата.

Шаг 8: Зарегистрируйтесь для государственных и местных налогов

Зарегистрируйтесь в своем штате, чтобы получить идентификационный номер налогоплательщика, компенсацию работникам, страховку по безработице и инвалидности.

Шаг 9: Получите бизнес-лицензии и разрешения

Получите список федеральных, государственных и местных лицензий и разрешений, необходимых для вашего бизнеса.

Шаг 10: Понять обязанности работодателя

Сделайте лишнюю милю: оставайтесь зелеными!

Источники: Управление малого бизнеса, город Атланта, штат Джорджия

Открыть ресторан
Разрешение на проведение специальных мероприятий

Городской


Invest Atlanta
Startup Atlanta
Офис строительства
Налоговое управление
Полицейское управление Атланты
Департамент общественных работ
Управление водораздела

Уезд

Департамент здравоохранения округа Фултон
Департамент здравоохранения округа Декалб

Государственный

Что нужно знать работодателям Джорджии
Стимулы для малого бизнеса от Министерства экономического развития Джорджии
Бизнес-справочник Джорджии
Отдел развития и финансирования сообществ Департамента по делам сообществ Джорджии
Торговая палата Джорджии

Федеральный

Администрация малого бизнеса
Налоговый центр малого бизнеса и самозанятых
Налоговый пакет IRS для малого бизнеса (бесплатная загрузка PDF)

Готовы ли вы начать свой бизнес?

By Noah Rue

У каждого свой путь к предпринимательству.Некоторые люди родились с мечтой когда-нибудь открыть свой бизнес. Для других это могло случиться случайно — их хобби просто стало их карьерой . К сожалению, только около 18 процентов начинающих владельцев бизнеса добиваются успеха, но это не мешает многим людям стараться изо всех сил. Независимо от того, о чем идет речь, предпринимательство — это увлекательное занятие, которое подстегивает экономику.

Если вам не терпится начать свой путь к предпринимательству, как вы можете быть уверены, что готовы начать собственное дело? Какие навыки вам понадобятся, чтобы сделать ваш день открытия как можно более гладким, даже до того, как вы сделаете первую продажу или распахнете двери? Любой бизнес начинается в минусе, но как убедиться, что вы не проиграете и вместо этого вырастете в успешный стартап?

Давайте погрузимся в то, что нужно, чтобы стать успешным начинающим владельцем бизнеса — от создания нового настроения до важных шагов перед днем ​​открытия.

Переход от сотрудника к предпринимателю

Попасть в бизнес — нелегкая задача. Вы должны принять во внимание так много нового: от вновь обретенной свободы выбирать свое собственное время до того, чтобы внезапно оказаться единственным человеком, который вычисляет числа, подписывает чеки и получает все необходимые налоговые документы. Степень в области делового администрирования может помочь вам развить необходимые навыки лидерства, бухгалтерского учета и планирования, но не каждый может позволить себе роскошь вернуться в школу.Это шаг, к которому никогда не следует относиться легкомысленно, и для того, чтобы добиться успеха, вам потребуется серьезное изменение мышления.

В предпринимательской деятельности есть аспекты, о которых многие люди не хотят говорить, но вам внезапно придется столкнуться с ними. Итак, с чего и с чего начать?

Давайте начнем с вашего мышления: чтобы быть предпринимателем, нужно совершенно новое умонастроение . Вам придется стать мастером на все руки, поскольку единственная ответственность бизнеса ляжет на ваши плечи.Все, от оплаты счетов за электричество и интернет до решения проблем безопасности и складирования полок, внезапно останется на ваше усмотрение. Вы больше не можете замечать проблему и думать: «Я позволю кому-нибудь другому разобраться с этим», потому что, если вы этого не сделаете, буквально никто не сделает этого.

Вам также необходимо стать чрезвычайно гибким, сохраняя при этом очень позитивный настрой. На этом пути к построению успешного бизнеса вам придется столкнуться с множеством проблем, и вы должны позволить своей страсти к своей работе мотивировать вас продолжать работу.Если вы позволите себе разочароваться, вы потерпите неудачу. Плохой день для сотрудника может привести к зарплате, но для предпринимателя плохой день может означать потерю денег для вас и ваших сотрудников. Будьте готовы к этим испытаниям и обязательно разработайте планы, которые помогут вам подготовиться.

Проблемы со здоровьем: финансовые и личные

Важно взвесить все за и против того, чтобы стать предпринимателем, и рассмотреть все скрытые издержки, связанные с этой новой проблемой: недостаток сна, американские горки эмоций и множество личных жертв (среди прочего).К сожалению, чтобы действительно сдвинуться с мертвой точки, вам, возможно, придется принять несколько трудных решений, которые впоследствии могут вас преследовать. Готовы ли вы и морально готовы пойти на эти жертвы?

Также важно помнить о рисках, которым малые предприятия подвергаются в первые месяцы, — в основном, серьезному выгоранию среди персонала и любым потенциальным финансовым рискам. Ваш бизнес больше всего подвержен риску банкротства в первый год, поэтому важно помнить о психическом и физическом здоровье своих сотрудников, а также о финансовом здоровье всего бизнеса.Без ваших сотрудников и без финансирования ваш бизнес может быть потерян.

Кроме того, вы можете начать чувствовать выгорание в течение первого года из-за хронического стресса, и важно помнить о способах борьбы с этими чувствами тревоги, депрессии, усталости или разочарования. Хотя вам, возможно, придется чем-то пожертвовать как предпринимателю, вы все равно можете подготовиться, регулярно посещая врача или терапевта — любого, кто может помочь вам справиться со стрессом и следить за своим здоровьем.Без того, чтобы ваше тело и разум были на 100 процентов, вы не сможете работать на 100 процентов. Стресс может быть неизбежен, но это не значит, что вы должны позволять своему личному здоровью страдать просто для того, чтобы добиться успеха — хотя многие люди могут сказать вам иное.

Создание вашего плана

После того, как вы окунетесь в игру и будете готовы к ее продолжению, вам нужно будет составить план. Лучшее, что вы можете сделать, — это начать с малого: если вам нужно сохранить свою повседневную работу, чтобы прожить первые несколько месяцев вашего бизнеса, то сделайте это.Каким бы заманчивым ни казался «прыжок» в предпринимательство, эта идея, несомненно, объясняет, почему так много стартапов терпят неудачу в первый год. Вы должны стратегически подходить к своему плану и своим финансам.

Создайте как долгосрочный, так и краткосрочный план. Таким образом, если в течение первого года дела пойдут плохо, вы будете готовы сделать то, что вам нужно, чтобы спасти бизнес или свои собственные деньги. Месяц за месяцем возвращайтесь к своим планам и следите за своими целями и финансами.При необходимости вы можете оставаться гибкими и вносить коррективы.

Ваш бизнес-план, каким бы он ни был, должен учитывать все ваши цели, а также четкое видение того, как вы надеетесь достичь этих целей. Если только вы не единственный, кто работает в своем бизнесе, ваши цели должны быть понятны другим сотрудникам. Вам также следует начать мыслить нестандартно: вы больше не корпоративный сотрудник и у вас есть свобода решать, что является наиболее важным. Разве это не интересно ?!

Создание бизнес-плана требует большего, чем просто запись некоторых идей — вам также необходимо подумать о том, как вы собираетесь продвигать свой бизнес, как вы собираетесь получить финансирование, кого вы собираетесь нанять, и с кем вы собираетесь работать, чтобы реализовывать проекты.Есть различных аспектов , которые входят в успешный бизнес-план, поэтому проведите свое исследование.

Устойчивое мышление

Если вы действительно хотите, чтобы ваш бизнес пережил этот трудный первый год, вам стоит задуматься о том, как вести свой бизнес с точки зрения устойчивости. Подумайте о некоторых ярлыках, которые помогут сократить ваш бюджет.

Например, вашему бизнесу может потребоваться местоположение, но как вы можете сократить расходы на местоположение? Возможно, вам удастся найти место для коворкинга, которое позволит вам делить здание с другими компаниями.Может быть, вы могли бы переехать в менее дорогой город и попробовать там. Возможно, есть место поменьше, с которого вы могли бы начать, а затем, когда у вас будут деньги, вырасти в большее пространство. Или даже лучше — вообще не получайте места и просто работайте без интернета. Электронная коммерция постоянно растет, и в Интернете могут появиться преданные последователи.

Для малого бизнеса существует множество других устойчивых вариантов, таких как заключение контрактов с работниками вместо прямого найма людей или использование сторонних онлайн-сервисов (Etsy, Ebay и т. Д.), чтобы начать строить свой бренд. Нет причин, по которым вы должны выкладываться на полную в первый год, если у вас действительно нет лишних денег. Устойчивое мышление действительно может спасти вас в долгосрочной перспективе за счет экономии вашей энергии, денег и времени.

Поиск подключений и финансирование через сеть

Одним из важнейших активов вашего первого года будет ваша сеть контактов. Ваша сеть может предоставить вам все, от сотрудников до финансирования. Если вы еще не начали нетворкинг в своей нише, то сейчас самое время.

Идет ли это от двери к двери и знакомится с соседями, или идет на крупные конгрессы с единомышленниками и энтузиастами предпринимателей, в мире нет недостатка в возможностях налаживания контактов. Даже участие в ежегодной «Субботе малого бизнеса», которую American Express проводит каждый год, может помочь вам найти связи и наладить связи с другими предприятиями города.

Однако сетевое взаимодействие действительно пригодится, когда вы можете использовать его как ценный актив для обучения и финансирования.Общаясь с другими профессионалами, вы можете узнать о типичных ошибках и способах их преодоления. Вы можете учиться на неудачах или недостатках других, не попадая в ту же ловушку сами.

Когда дело доходит до финансирования, всегда хорошо иметь варианты резервного финансирования, и сеть может предоставить именно это. Даже если ваш первый год будет тяжелым, вы можете использовать резервную копию, чтобы помочь вам пережить эти первые тяжелые месяцы. Имейте в виду, что некоторые варианты финансирования могут быть недоступны для вас в зависимости от вашего первого года продаж: если у вас плохой деловой (или личный) кредитный рейтинг, или вы запросили продление налога для вашего бизнеса , тогда кредит в банке может быть недоступен.Однако бизнес-ангелы, ссуды от семьи или друзей или краудфандинг могут быть для вас вариантом — все это возможно только при наличии позитивных связей.

Перед тем, как открыть дверь…

Открытие собственного дела — захватывающее время в вашей жизни, но впереди еще много проблем. Прежде чем вы сможете начать свой предпринимательский путь, вы должны убедиться, что у вас достаточно душевной и финансовой стойкости, чтобы прожить первый год. Налаживание связей, устойчивое мышление и построение надежного бизнес-плана — все это важные шаги, которые помогут вам встать на правильную ногу, но также важно не забывать заботиться о себе.Первый год всегда самый тяжелый для владельцев бизнеса, и если вы хотите пережить его, вам нужно быть готовым к предстоящим жертвам.

Стать предпринимателем — нелегкий подвиг, но награды в будущем могут намного перевесить предстоящие задачи. Готовьтесь, исследуйте и ждите, как ваши цели станут реальностью!

Ноа Рю — журналист и цифровой кочевник, которого восхищает пересечение глобального здоровья, личного благополучия и современных технологий.Когда он не лихорадочно обновляет свои новостные ленты, Ной любит выключать свои устройства, идти на пляж и читать детективные романы 1930-х годов.

Начальная стоковая фотография от Eviart / Shutterstock

Как открыть ресторан: 11 шагов к успеху

Владение рестораном и управление им — работа мечты для многих начинающих предпринимателей. Это мечта, возможно, была отложена, поскольку пандемия вынудила рестораны прекратить питание в помещении или даже навсегда закрыть свои двери.Последствия коронавируса по-прежнему ощущаются владельцами ресторанов по всей стране, поскольку отрасль пытается выправиться. Чтобы справиться с кризисом, сфера общественного питания приняла новых ресторанных тенденций и диверсифицировала потоки доходов для решения нынешних задач. Многие считают, что владение рестораном все еще в пределах досягаемости, и мы создали контрольный список для запуска ресторана, чтобы вы начали.

Как открыть ресторан

Открытие ресторана требует тщательного планирования и является более управляемым подвигом, если разбить его на шаги.Если вам интересно, как открыть ресторан, мы создали руководство из 11 шагов, которое проведет вас через этот процесс.

1. Выберите концепцию ресторана и бренд

Если вы мечтали открыть собственный ресторан, вы, вероятно, много думали о концепции своего ресторана. Выбор концепции вашего бизнеса — это увлекательная часть процесса планирования ресторана, когда вы можете дать волю своему воображению. Ваша концепция должна включать тип ресторана , который вы хотите открыть, стиль кухни, которую вы будете подавать, и стиль обслуживания, который вы будете использовать.Интерьер вашего ресторана также должен соответствовать вашей концепции. Вот несколько примеров ресторанных концепций, которые пробудят ваш творческий потенциал:

  • Концепция кухни-призрака, предлагающая веганскую комфортную еду только для доставки
  • Ресторан быстрого питания, специализирующийся на приготовлении блюд для рамена.
  • Прекрасный ресторан с традиционным французским меню

Ваш ресторанный бренд более конкретен и может рассматриваться как способ, которым вы выбираете способ донести свою миссию и личность до публики.Название вашего ресторана , логотип, дизайн меню и товары должны представлять целостный образ вашего бренда. Рекламные каналы, которые вы используете, также должны в значительной степени зависеть от идентичности вашего бренда, чтобы влиять на стиль и метод.

Целевая демографическая группа

Если у вас уже есть место для вашего бизнеса, следует использовать его демографические данные, чтобы сформировать вашу концепцию. Если вы сначала начинаете с концепции, вы должны выбрать место с демографическими данными, которые могут ее поддержать.


2. Создайте свое меню

Создание меню — следующий творческий шаг в процессе открытия вашего ресторана. Выбор того, какие пункты меню следует включить, должен доставить удовольствие любому гурману, но принимайте решения осторожно. Ваше меню будет определять тип оборудования, которое вам понадобится, навыки, которые вы должны искать в своем штате, и тип толпы, которую вы надеетесь привлечь. Например, если вы представляете себе десертное меню, полное нежной французской выпечки, вам понадобится кондитер и все необходимое.Если вам нравится пицца, вам понадобятся тестомесильные машины, расстойные шкафы и опытные повара, которые знают, как обращаться с тестом для пиццы.

Также учитывайте вашу демографию. Если вы получаете выгодную сделку по аренде помещения в студенческом городке, меню вашего ресторана должно быть адаптировано для клиентов студенческого возраста. Но если вы не откажетесь от своей мечты создать высококлассное меню, вы должны выбрать место, где средний личный доход может поддерживать более высокие цены. Когда вы завершите свой выбор меню, воспользуйтесь нашим руководством по дизайну меню и нашим ресурсом для определения цены на меню , чтобы создать привлекательное и прибыльное меню.


3. Напишите бизнес-план ресторана

Для открытия ресторана, как и любого нового бизнеса, требуется твердый бизнес-план. Это шаг, который может стать камнем преткновения для тех, кто не знаком с бизнес-планами и тем, как они составляются. Бизнес-планы ресторана разделены на разделы, в которых описаны все аспекты вашего нового бизнеса, от концепции ресторана до финансовых показателей. Цель плана — помочь вам конкретизировать детали и кратко рассказать о своем бизнесе потенциальным инвесторам.Когда вы обращаетесь за ресторанным кредитом, бизнес-план ресторана служит доказательством того, что ваше предприятие будет успешным.

Ниже приведены основные компоненты бизнес-плана ресторана:

  1. Краткое изложение — Это первый раздел в вашем бизнес-плане, но полезно писать его последним и сводить к минимуму другие разделы, которые вы уже выполнили.
  2. Обзор и описание компании — Используйте этот раздел, чтобы написать более подробный обзор компании, чем тот, который вы включили в резюме.
  3. Концепция и меню — В этом разделе опишите все детали концепции и меню вашего ресторана.
  4. Структура управления и собственности — Опишите вашу структуру управления и собственности. Диаграммы полезно использовать в качестве наглядного пособия.
  5. Сотрудники и потребности в персонале — Количество сотрудников, которые вам нужны, легко недооценить. Изложив это на бумаге, вы получите более реалистичное представление о том, сколько сотрудников вам нужно нанять для управления своим бизнесом.
  6. Маркетинг и анализ конкурентов — Этот раздел вашего бизнес-плана требует тщательного исследования. Вам нужно будет предоставить анализ демографических данных и конкуренции в выбранном вами месте.
  7. Рекламные и маркетинговые стратегии — Используйте маркетинговый анализ, который вы выполнили на предыдущем шаге, чтобы выбрать правильные маркетинговые стратегии.
  8. Финансовый прогноз и резюме — Когда дело доходит до получения финансирования для вашего нового ресторана, этот раздел является наиболее важным.Используйте его для получения прогноза продаж и анализа безубыточности .

4. Получить финансирование ресторана

Следующим шагом, необходимым для открытия вашего нового ресторана, является получение финансирования. У большинства из нас нет достаточного капитала, чтобы покрыть затрат на открытие ресторана без финансовой помощи. Получение финансирования из внешних источников определит, сможете ли вы воплотить в жизнь свою мечту о владении рестораном.

Начните с оценки общих затрат на запуск ресторана, а также затрат, необходимых для повседневной работы.Используйте эту информацию, чтобы составить бюджет и спрогнозировать общую стоимость содержания вашего ресторана на следующий год.

Теперь, когда у вас есть бюджет ресторана, сравните общую стоимость с имеющимся у вас капиталом, чтобы определить, сколько средств вам понадобится. Не забудьте включить расходы на лицензии, оборудование, ремонт зданий и заработную плату персонала. Вот несколько способов обеспечить финансирование вашего нового ресторана:

  • Традиционная коммерческая ссуда — Этот тип ссуды приобретается напрямую через банк.Обычно вы увидите более низкие процентные ставки и доступ к большему объему капитала с традиционным коммерческим займом. Однако требуется залог, и у вас должен быть высокий кредитный рейтинг.

  • Кредитная линия для бизнеса — Подобно кредитной карте, вы можете получить одобрение на максимальную сумму кредита. Проценты накапливаются только по мере того, как вы используете деньги, хотя стандарты кредитования выше, и вы не сможете занять столько денег, сколько могли бы с другими типами ссуд.

  • Ссуда ​​для малого бизнеса — Хотя вы можете получить ссуду для малого бизнеса напрямую в банке, многие банки сотрудничают с Администрацией малого бизнеса США (SBA). Вы можете получить ссуду для малого бизнеса даже с пограничным кредитом, и правила SBA установлены для защиты как кредитора, так и владельцев малого бизнеса. Требуется залог, и его одобрение может занять некоторое время.

  • Инвесторы — Обратитесь к своей сети или зарегистрируйтесь на таком сайте, как AngelList, чтобы найти инвесторов для своего ресторана.

  • Краудфандинг — Такие сайты, как Kickstarter, FoodStart, Indigogo и GoFundMe, являются отличными платформами для сбора денег для покрытия ваших затрат на запуск.

Для получения более подробной информации см. Наш справочник по финансированию и кредитованию ресторанов .


5. Выберите место и сдайте в аренду коммерческое помещение

Когда выбирает место для вашего нового ресторана, следующие факторы являются одними из наиболее важных:

  • Видимость и доступность — Выберите место с хорошей видимостью, в котором много транспортных средств и пешеходов.Учитывайте наличие парковок и легкость доступа для автомобилей и пешеходов.

  • Демография — Целевой рынок вашего ресторана должен соответствовать демографическим характеристикам региона.

  • Затраты на рабочую силу — Ваши затраты на рабочую силу будут варьироваться в зависимости от местоположения. В регионах, где стоимость жизни выше, вам придется платить более высокую заработную плату, чтобы привлекать хороших сотрудников.

  • Местное соревнование — Вы можете многому научиться, посмотрев на конкурирующие рестораны в вашем районе.Главное — выбрать место, где похожие рестораны пользуются успехом, но избегайте района, насыщенного ресторанами, которые напрямую конкурируют с вашей концепцией.

Если говорить о выборе помещения, рекомендуем сдавать в аренду. Это дает вам больше гибкости, если вы решите расширить бизнес или внести другие изменения в первый раз.


6. Разрешения и лицензии на рестораны

Чтобы открыть новый ресторан, вам необходимо получить нескольких федеральных, государственных и местных разрешений и лицензий .При подаче заявки на разрешение и лицензию на ресторан полезно обратиться за помощью к юрисконсульту, чтобы убедиться, что вы не пропустите ни одного шага. Вот некоторые из наиболее важных необходимых лицензий:

  • Бизнес-лицензия — Всем ресторанам требуется бизнес-лицензия для работы в США. Тип бизнес-лицензии, которая вам понадобится, стоимость лицензии и частота ее продления зависят от штата.

  • Идентификационный номер сотрудника — Запустите заявку на получение идентификационного номера сотрудника (EIN) на ранней стадии процесса, поскольку для утверждения может потребоваться некоторое время.Вам понадобится EIN, чтобы официально нанять сотрудников и настроить платежную ведомость.

  • Лицензия на обслуживание общественного питания — Чтобы получить лицензию на обслуживание общественного питания для вашего нового ресторана, вам необходимо пройти инспекцию, которая покажет, что ваш бизнес соответствует всем нормам безопасности пищевых продуктов.

  • Лицензия на продажу спиртных напитков — Если вы планируете подавать алкоголь в своем ресторане, вам понадобится лицензия на продажу спиртных напитков . Алкоголь может значительно повысить ваши продажи, но процесс получения лицензии на продажу спиртных напитков может быть длительным и дорогостоящим.

8. Создайте свой макет и пространство

При разработке планировки вашего нового ресторана есть два компонента: пространство перед входом в здание и пространство за домом. Каждое пространство имеет свои уникальные требования. Если вам нужна помощь, рассмотрите возможность работы с отраслевым экспертом, чтобы создать индивидуальный макет дизайна , который соответствует вашим потребностям.

Помните об этих факторах при разработке планировки столовой :

  • Вместимость зала — Местные правила определяют вместимость вашей столовой.Вы должны соответствовать требованиям к площади в квадратных футах для каждого клиента в зависимости от размера вашего помещения и количества выходов.

  • Мебель для столовой — Выбирайте места в ресторане, которые соответствуют вашей концепции. При выборе стиля и формы мебели для вашего ресторана учитывайте количество сидячих мест и уровень комфорта.

  • Атмосфера и декор — Вы можете улучшить атмосферу своего ресторана с помощью декора и освещения.

  • Возможность очистки — Полы и настенные светильники должны быть изготовлены из материалов, которые легко чистить и дезинфицировать.Ковровое покрытие — не лучший выбор для столовой, потому что оно поглощает запахи и разливы. Окна из ткани и портьеры также впитывают запахи, и их регулярная чистка требует больших затрат.

При разработке планировки кухни учитывайте поток обслуживания и выделяйте достаточно места для следующих задач:

  • Мойка посуды — Помещение для мытья посуды должно быть легко доступно для серверов, заходящих на кухню с грязной посудой. Здесь разместятся посудомоечные машины, мойки-купе и сушилки.

  • Сухое и холодное хранение — Зоны сухого и холодного хранения должны находиться рядом с зоной приема, чтобы грузы можно было быстро разместить. Эти места потребуют стеллажа и организации.

  • Приготовление пищи — это место, где кухонный персонал будет выполнять все задачи по приготовлению пищи. Вам понадобится место для рабочих поверхностей и инструментов для приготовления пищи.

  • Приготовление еды — большинство задач по приготовлению пищи выполняется в этом помещении.Вам понадобится место для тяжелого оборудования, такого как плиты, фритюрницы и грили с плоской поверхностью.

  • Сервис — Зона обслуживания должна находиться рядом с зоной приготовления пищи, чтобы приготовленные блюда можно было быстро передать на серверы. В зоне ожидания с лампами накаливания блюда остаются горячими, пока их не заберут.

7. Найдите поставщика оборудования и продуктов питания

Прежде чем вы сможете открыть свой новый ресторан, ваша кухня должна быть оснащена подходящим оборудованием.Есть несколько видов оборудования , которое необходимо каждому ресторану , например, холодильные установки и кухонное оборудование. В зависимости от вашего меню вам также может потребоваться специальное оборудование, такое как печи для пиццы или макароноварки. Размер и планировка вашей кухни повлияют на некоторые из ваших решений, например, выбрать ли оборудование для узкой глубины или сдвоенные блоки для экономии места.

Покупка оборудования для ресторана в Интернете дает много преимуществ. Пока вы выполняете другие шаги по открытию нового ресторана, возможность делать покупки в Интернете, изучать функции и сравнивать цены в удобное для вас время снимает стресс.Ищите онлайн-поставщика, который специализируется на оборудовании для коммерческих ресторанов с оптовыми ценами и быстрой доставкой. Лизинговое оборудование — это вариант, который поможет вам сэкономить деньги и высвободить капитал для других статей вашего бюджета.

Вам также нужно будет найти поставщика продуктов питания, расходных материалов и всех предметов, которые вы будете заказывать на регулярной основе. Работа с поставщиком, который предлагает скидки для членства и бесплатную доставку , экономит ваши деньги при заказе оптовых поставок.Ищите дополнительные преимущества, такие как Webstaurant Rewards® Visa Business Card , которая дает вознаграждение за каждую покупку в WebstaurantStore.


9. Нанимайте подходящий персонал

Прием на работу при открытии вашего нового ресторана дает возможность с самого начала создать отличную культуру работы. При рассмотрении баланса между работой и личной жизнью ваших будущих сотрудников важно учитывать преимущества ваших сотрудников, программу обучения и стимулы. Удержание сотрудников будет более успешным, если вы сделаете эти факторы приоритетными.Начните с найма своей управленческой команды, чтобы они помогли выполнить вашу миссию и цели найма.

Составьте список всех позиций в ресторане , которые вам необходимо заполнить, чтобы ваш ресторан работал ежедневно. Подумайте, сколько дней вы будете работать в течение недели и сколько смен вы будете работать каждый день в передней и задней части дома.

Требования к вашему персоналу будут варьироваться в зависимости от уникальных потребностей вашего нового ресторана, но это некоторые из наиболее распространенных должностей:

  • Управленческая группа — Генеральный менеджер, заведующий кухней, главный менеджер

  • Персонал кухни — Шеф-повар, су-шеф-повара, готовящие повара, линейные повара, посудомоечные машины

  • Персонал на передней панели — Серверы, хозяева, продавцы еды, автобусы

  • Персонал бара — Бармены, барбэки, серверы коктейлей

Вам также может потребоваться нанять таких сотрудников, как маркетологи, специалисты по связям с общественностью и бухгалтеры.

Чтобы подготовиться к собеседованию, ознакомьтесь с нашим руководством по вопросам собеседования в ресторане , чтобы вы могли определить наиболее подходящих кандидатов для вашего ресторана.


10. Рекламируйте свой ресторан

Если вы открываете новый ресторан, вы должны рассказать о себе и привлечь своих будущих клиентов. Реклама предоставляет основную информацию о вашем ресторане, чтобы потенциальные клиенты знали, где вы находитесь и какую кухню вы обслуживаете.Успешная реклама также должна вызывать ажиотаж вокруг вашего бренда. Вот несколько советов по продвижению вашего ресторана:

  • Создайте веб-сайт — Ваш веб-сайт ресторана должен быть удобным для навигации, а дизайн должен отражать ваш бренд. Включите основную информацию о вашем ресторане, включая ваш адрес, номер телефона, часы работы и меню. Хотя вы можете нанять профессионала для создания своего веб-сайта, вы можете создать его с помощью удобных платформ хостинга веб-сайтов, таких как Wix, Squarespace или WordPress.

  • Создайте учетную запись Yelp, TripAdvisor, Google Мой бизнес и OpenTable — регистрация на этих сайтах позволяет потенциальным гостям легко находить информацию о вашем ресторане. Гости также могут оставлять отзывы после посещения, что повышает ваш авторитет и привлекательность, особенно если у вас высокий рейтинг и положительные отзывы.

  • Используйте социальные сети — Сегодня присутствие в социальных сетях является абсолютной необходимостью для ресторанов. Создайте учетные записи в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы делиться новостями, фотографиями и лакомыми кусочками о своем ресторане.TikTok может быть подходящим вариантом социальной сети для вашего ресторана, если ваша целевая аудитория регулярно использует платформу.

  • Специальное предложение для новых гостей — Предложение для новых гостей. Бесплатный напиток, десерт или скидка на первый счет — заманчивый способ привлечь клиентов.

  • Проведите торжественное открытие — Создайте шум вокруг своего нового ресторана, проведя торжественное открытие . Другие специальные мероприятия, такие как дегустация вин, живая музыка или кулинарные мастер-классы, — еще один отличный способ привлечь внимание.

11. Проведите мягкое открытие

Вы слышали старую поговорку: «Практика приводит к совершенству». То же самое и с открытием ресторанов. Мягкое открытие — это тренировочный пробег, который поможет вам подготовиться к настоящему торжественному открытию вашего нового ресторана. Пригласите ограниченное количество гостей на ваше мягкое открытие, обычно друзей и родственников вашего персонала. Эта стратегия позволяет вам устранить любые недостатки в вашем сервисе. Вот несколько популярных идей мягкого открытия:

  • Пробное меню — Предлагает примерное меню с ограниченным количеством опций.Это снижает нагрузку на новый персонал и побуждает клиентов возвращаться, чтобы увидеть полное меню.

  • Ограниченный график — Рассмотрите возможность работы по ограниченному графику в течение первых нескольких дней вашей работы.

  • Sneak Peek Event — Проведите «быстрый час» с избранными пунктами меню и фирменными напитками.

  • Friends and Family Night — Пригласите друзей и семью на свое мягкое открытие, чтобы весело и без стресса подготовиться к торжественному открытию.

  • Соседние дома и предприятия — Привлекайте местных поклонников и укрепляйте чувство гордости в обществе, предлагая мягкое вступительное приглашение в соседние дома и предприятия.

Несмотря на вызовы прошлого года, ресторанная индустрия всегда будет важной частью нашей экономики и культуры. По мере того, как тенденции в сфере общественного питания продолжают диверсифицироваться, открывается пространство для необычных новых закусочных, которые могут вмешаться и воспользоваться новыми интересами потребителей.

Отставить комментарий

Обязательные для заполнения поля отмечены*