Конфетный бизнес: Бизнес на продаже конфет в 2021 году – Biznesideas.ru

alexxlab

Содержание

Начиная конфетный бизнес из дома

Хотите начать конфетный бизнес? Если ДА, вот полное руководство по началу конфетного бизнеса без денег и опыта.

Итак, мы предоставили вам подробный образец бизнес-плана конфет-буфета. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив образец маркетингового плана «шведского стола», подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для предприятий «шведского стола». В этой статье мы рассмотрим все требования для запуска конфетного буфета. Так что наденьте свою предпринимательскую шляпу и давайте продолжим.

Зачем начинать конфетный бизнес?По всему миру конфеты — это одно кондитерское изделие, которое всегда щекочет фантазии детей. Взрослые тоже не остались в стороне, так как есть некоторые взрослые, которые все еще клянутся сладостями. Если вы всегда были любителем конфет и искали уникальный бизнес для запуска, то начать бизнес с конфетами в форме шведского стола может быть именно он.

Шведский стол с конфетами обычно включает в себя несколько видов конфет, красиво оформленных на публичных мероприятиях (например, на свадьбе, в день рождения, на деловых мероприятиях) или в розничном магазине, где те, кто любит конфеты, могут выбрать или купить свои любимые. Конфеты «шведский стол» предназначены не только для того, чтобы быть привлекательными на мероприятиях, но и для того, чтобы соответствовать теме и цветовой гамме мероприятия.

Однако, прежде чем вы начнете свой бизнес с конфетами, вы должны начать с исследования бизнеса в целом; от знания об оптовых ценах на конфеты, которые вы хотите подавать, до сведения о том, будет ли у вас конкуренция в вашем регионе.

Поскольку большинство мест, где вы будете подавать конфеты, будут на мероприятиях, вечеринках и свадьбах, важно, чтобы вы сотрудничали с организаторами свадеб и мероприятий. Вы даже можете работать в качестве поставщика, таким образом, вы можете получать субподрядные деньги от уже существующих планировщиков в сообществе.

Как только вы поймете рынок, на который вы идете, это позволит вам понять, какие ниши вам подойдут и кто будет вашим целевым рынком. Вы должны убедиться, что вы основываете свой бизнес на законных основаниях, чтобы избежать каких-либо проблем с законом.

Только после того, как вы выполнили все юридические требования, вы можете связаться с оптовыми поставщиками конфет, чтобы запастись запасами. Возможно, вам придется проверить с различными оптовыми поставщиками, чтобы вы могли легко узнать, какие цены дешевле, что позволит вам получить желаемую прибыль.

Обеспечение осведомленности людей о вашем бизнесе очень важно для роста и успеха вашего бизнеса. При показе своих конфет убедитесь, что вы используете витрины, которые очень привлекательны и уникальны, так как это добавит красоты вашей обстановке.
Вы можете попросить фотографа сделать снимки с вашего дисплея, чтобы разместить их на своем веб-сайте и в социальных сетях. Помимо этой формы продвижения, есть несколько других средств, с помощью которых вы можете рекламировать себя, и вам нужно будет изучить эти другие средства, чтобы иметь возможность выделиться и преуспеть в вашем бизнесе по продаже конфет.

Если вы уверены, что это тот бизнес, в котором вы хотели бы участвовать, то вот подробный анализ кондитерской промышленности;

Начиная бизнес конфетных буфетов из дома — полное руководство
  • Обзор отрасли
Конфеты являются частью кондитерской промышленности, и другие продукты в этой отрасли включают выпечку, мороженое и консервы. Рынок конфет называется сезонным, и в связи с этим продажи всегда стремительно растут в эти сезонные периоды, которые выпадают в праздничные сезоны. Чтобы удовлетворить спрос, особенно в праздничные сезоны, производители кондитерских изделий обычно привлекают краткосрочных работников.

Несмотря на то, что рынок конфет оценивается в 8 миллиардов долларов в год, с 2012 по 2017 год он демонстрировал отрицательный рост на 0,3 процента. В Соединенных Штатах Америки насчитывается около 487 кондитерских компаний, в которых работает более 17 800 человек.

В последнее время отрасль сталкивалась с рядом проблем из-за ее отрицательного роста, особенно из-за растущих проблем со здоровьем потребителей, которые настороженно относятся к продуктам с высоким содержанием калорий и высоким содержанием сахара и поэтому переключают свое внимание на более здоровые конфеты. Помимо поиска здоровых угощений, другие потребители теперь переключили свое внимание на шоколад.

Ожидается, что спрос на конфеты значительно улучшится, особенно в связи с тем, что операторы отрасли начали выпускать низкокалорийные и не содержащие сахара продукты. Кроме того, количество консолидаций в отрасли помогло увеличить размер прибыли, несмотря на рост конкуренции.

Ожидается, что операторы в этой отрасли также будут работать в жестких условиях конкуренции, особенно в связи с тем, что импорт оказал большее давление на отрасль. Ожидается, что вклад производства сладостей в экономику сократится в течение десятилетия (с 2012 по 2022 год), и, как говорят, отрасль находится на стадии зрелости.

Отчасти рост рынка конфет в мире связан с тем, что потребители не только увеличили свои расходы, но и что население стало более городским по своей природе. Кроме того, еще одной причиной, стимулирующей рост рынка, является растущая клиентская база, поскольку большинство этих конфет изготавливаются с учетом интересов детей и молодежи.

Это означает, что на рост рынка конфет влияют рост населения, вкусы и предпочтения потребителей, а также располагаемый доход. Крупные компании-производители конфет имеют значительное преимущество перед небольшими компаниями.
Из-за того, что большинство конфет содержат значительное количество сахара, это было связано как с ожирением, так и с диабетом. Это привело к замедлению спроса в отрасли. Еще одна причина, по которой рынок конфет замедлился, связана с рекламными кампаниями компаний, которые продают продукты, которые улучшают здоровье потребителей.

Несмотря на эти недостатки, ожидается, что рынок конфет в мире будет набирать обороты, особенно в связи с ростом инноваций крупными транснациональными компаниями и растущей консолидацией среди нескольких средних и малых предприятий.

Во всем мире эта отрасль оценивается в 140 миллиардов долларов, тем более, что в период с 2011 по 2016 год ее ежегодный рост составлял 1,3 процента. В мире насчитывается более 14 000 предприятий по производству кондитерских изделий, на которых занято более 455 000 человек.

Хотя эта статистика может показаться положительной, отрасли пришлось бороться в глобальном масштабе в течение последних пяти лет (с 2011 по 2016 год). Причина вялого роста была в том, что потребители стали более внимательно относиться к тому, что они потребляли, и поэтому стремились ограничить количество конфет, которые они брали.

Выгодные регионы для производителей конфет в мире — Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и Северная Америка. Это связано с тем, что в этих регионах наблюдается увеличение располагаемого дохода, увеличение потребления конфет среди разных возрастных групп, а также рост инноваций в этих регионах.

Начиная бизнес с конфетами из дома — исследование рынка и технико-экономические обоснования
  • Демография и Психография
Демографический и психографический состав тех, кто принимает конфеты, не может быть ограничен только маленькими детьми и подростками, поскольку люди, не относящиеся к этой демографической группе, также принимают конфеты. Люди, которые принимают конфеты, принимают его по нескольким причинам, таким как сладкоежка, страстное желание или случай.
Поэтому, если вы хотите определить демографическую характеристику своего бизнеса по производству конфет, вам не следует ограничивать свой целевой рынок только двумя группами вероятных покупателей и стремиться расширить его, чтобы включить в него и других.

Список нишевых идей в рамках конфетного бизнеса, в котором вы можете специализироваться

В буфетном бизнесе с конфетами представлены различные конфеты в витринах и настройках, чтобы придать событию больше красоты. Конфеты, которые используются в конфетном буфете, являются различными типами, которые уникальны по размеру и цвету.
Поэтому, если вы хотите начать свой буфетный бизнес, вам следует знать, какие существуют различные виды конфет, и как вы можете их смешивать, чтобы украсить событие ваших клиентов. Хотя рынок довольно компактный, некоторые предприниматели все же предпочитают специализироваться в определенных областях, чтобы выделиться среди других.

Если вы являетесь новым предпринимателем в этом бизнесе, вы можете сосредоточиться на нескольких видах событий, а затем расширяться, чтобы вместить столько, сколько сможете. Ниже приведены некоторые из нишевых идей, на которых вы можете сосредоточиться, когда намереваетесь начать свой бизнес по производству конфет;
  • Pre-teen дни рождения
  • Винтажные тематические свадьбы
  • День рождения маленьких детей
  • Свадебные души
  • Регулярные свадьбы
  • Детские души
  • После вечеринок
Уровень конкуренции в кондитерской промышленности

Уровень конкуренции на рынке конфетных фуршетов таков, что вы должны находиться рядом с вашим целевым рынком, чтобы иметь возможность предлагать свои услуги. Следовательно, это означает, что это место во многом связано с успехом вашего буфетного бизнеса.
Барьеры для входа в этот бизнес умеренные, однако потенциальным участникам, у которых нет необходимого стартового капитала, может быть трудно даже пойти в бизнес, гораздо менее конкурентоспособный с уже существующими игроками. Большинство владельцев конфетных буфетов просто концентрируются на своем местоположении, что означает, что конкуренция распространена на региональном уровне.

Поэтому, если вы хотите начать свой конфетный бизнес в Соединенных Штатах, вы должны знать, что существующие игроки в отрасли уже создали сети, которые они используют для получения своих клиентов, и поэтому вы будете конкурировать с ними.

В то время как крупные компании имеют преимущество благодаря своему капиталу, численности персонала и предложению других услуг, небольшие компании всегда могут конкурировать, предлагая индивидуальные услуги и повышая качество обслуживания клиентов.

Список известных брендов в индустрии кондитерских изделий

В каждой отрасли есть бренды, которые хорошо известны по разным причинам, таким как способ ведения бизнеса, соответствие и превышение ожиданий клиентов, отношения с клиентами и их маркетинговые и рекламные кампании. Рынок кондитерских изделий не отличается, так как есть бренды, которые также выделяются.

Ниже приводятся некоторые из известных буфетных конфет предприятий в Соединенных Штатах Америки;
  • Pink Candy Buffet
  • Шоколадные конфеты «шведский стол»
  • Платиновые леденцы
  • Порадуй меня сладкими конфетами
  • Groovy Candies
  • Город вечеринок
  • Питсбургский буфет
  • The Candy Buffet Company
  • Candy Buffet Creations
  • Сладкая любовь конфеты
  • Chicago Wedding Candy Buffet
  • Буфеты Candy Couture
  • Конфеты «Элит Сладости»
  • Довольно сладкие конфеты буфеты
  • Marvalous Candy Buffet
  • KCees Candy Buffet
Экономический анализ

Несмотря на то, что в этой отрасли существует умеренный барьер для входа, тот факт, что новым участникам требуется определенная степень капиталовложений, не позволяет некоторым войти в бизнес. Необходимость приобретать различные виды конфет у оптовых поставщиков, а также инструменты, витрины и другое оборудование, которое могло бы обеспечить эффективную работу, означает, что некоторым людям трудно войти или процветать в этой отрасли.

В последние годы изменились способы потребления сладостей и конфет. Согласно исследованиям, увеличение сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и гормональной регуляции вызвано чрезмерным содержанием сахара. Исследование, проведенное Гарвардской медицинской школой, показало, что у тех, кто употреблял 25% и более сахара в качестве ежедневных калорий, высокий процент умирающих от болезней сердца.

Это увеличило понимание того, что потребители принимают, увидели, что многие люди отказались от сахара и конфет, что привело к вялой промышленности. Это изменение вкуса и предпочтений потребителя заставило многие компании, помимо кондитерских, обратить внимание на диверсификацию своих доходов, включая более здоровые продукты питания. Однако некоторые кондитерские компании, которые не смогли диверсифицировать свою деятельность, обнаружили, что их доходы снижаются.

Несмотря на то, что люди смещают акцент на более здоровые расходные материалы, бизнес в виде шведского стола с конфетами продолжает оставаться в тренде, потому что спрос на бизнес растет в отдельных случаях и событиях, а события не всегда, даже те, которые на здоровых расходных материалах, могут себе позволить. востребовать услуги конфетного буфета в случае необходимости.

Начните свой бизнес конфет с нуля против покупки франшизы

Как предприниматель, желающий начать свой бизнес по производству конфет, вам нужно будет решить, хотите ли вы начать свой бизнес с нуля или намерены купить франшизу. Какой бы вариант вы ни выбрали, он должен зависеть от общих целей и задач вашего бизнеса.
Если вы хотите начать бизнес, в котором вы не хотите, чтобы вас беспокоили реклама для клиентов, работа с документами и решение проблем с запуском; тогда покупка франшизы может быть лучшим вариантом для вас. Однако, прежде чем покупать франшизу, лучше изучить различные франшизы, их возможности, ставки и то, как их цели совпадают с вашими.

Когда вы начинаете свой бизнес с нуля, вы должны быть хорошо подготовлены и быть готовы к любым вызовам, которые могут возникнуть. Создание бизнеса с нуля имеет свои преимущества, так как позволяет предпринимателю быть уверенным в себе и знать обо всех аспектах бизнеса.

Это также позволяет предпринимателю быть активным, что означает, что должны быть тенденции, которые не благоприятствуют бизнесу; решение может быть легко принято в отличие от ожидания решения франчайзинговой компании. Начинать с нуля требует преданности и страсти; поэтому, если вы не привержены делу, вы можете потерпеть неудачу еще до того, как начнете работать.

Возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь, когда начнете свой бизнес

Как предприниматель, желающий начать свой бизнес, вы должны знать о возможных угрозах и проблемах, которые будут возникать, и быть готовыми к нему. Если вы недостаточно подготовитесь к этим угрозам и вызовам, они могут не только стать препятствием, но и привести к провалу вашего бизнеса. Вы должны заметить, что, хотя некоторые из этих угроз и вызовов можно легко контролировать, другие не могут и для них, вы должны сохранять оптимизм.

Вот некоторые из проблем и угроз, с которыми вы, вероятно, столкнетесь; необходимость бороться с жесткой конкуренцией со стороны уже существующих операторов буфета, политикой и правилами правительства и отрасли, а также с конкуренцией со стороны новых участников в том же месте.

Начиная бизнес «конфетный буфет» из дома — юридические вопросы
  • Лучшее юридическое лицо для использования в этом виде бизнеса
Как предприниматель, только начинающий бизнес, одно из самых важных решений, которые вы когда-либо будете принимать в отношении бизнеса, — это какое юридическое лицо использовать, поскольку это решение будет иметь далеко идущие последствия для вашего бизнеса в краткосрочной и особенно долгосрочной перспективе.

Существуют различные виды юридических лиц для предпринимателей, которые хотят начать свой бизнес в Соединенных Штатах, но не все будут подходить для конфетного буфета. Самый простой способ узнать, какое юридическое лицо будет наиболее подходящим для вас, — это проверить его атрибуты, так как это поможет вам понять, какое из них будет больше благоприятствовать вашему бизнесу, или вы можете обратиться за помощью к адвокату или посетить городской совет за советом.

Следует отметить, что, хотя юридическое лицо может иметь базовые характеристики, в разных штатах юридические лица обычно имеют небольшие изменения; следовательно, это означает, что город, в котором вы собираетесь вести свой бизнес, также будет влиять на то, какое юридическое лицо вы должны выбрать.

В случае конфетного буфета вы можете вести свой бизнес в качестве индивидуального предпринимателя, вступать в партнерские отношения с кем-то похожим или просто выбрать компанию с ограниченной ответственностью (LLC). Некоторые предприниматели обычно начинаются как индивидуальные предприниматели, а затем по мере роста и расширения бизнеса переходят в ООО.

В LLC структура, хотя и в определенной степени гибкая, определенно является более формальной, чем единоличное владение и партнерство. В LLC бизнес рассматривается как отдельное юридическое лицо от владельца, что означает, что бизнес по закону несет ответственность за любые действия и решения, которые он принимает, и может предъявлять иск и предъявлять иск.

Отделение от владельцев также подразумевает, что ответственность владельцев в бизнесе ограничена. Кроме того, владельцы облагаются налогом на основе их личных налоговых деклараций. Большинство предпринимателей, начинающих свою деятельность в крупных масштабах, обычно выбирают это юридическое лицо, а те, которые начинаются как индивидуальные предприниматели или товарищества, могут позднее перейти в это юридическое лицо.

Catchy Business Name Идеи, подходящие для конфетного бизнеса

При запуске бизнеса необходимо, чтобы у вас было имя, которое вы намерены использовать для своего бизнеса. Выбрать название компании, которое является уникальным и привлечет внимание вашего целевого рынка, непросто, и вам нужно будет долго об этом думать.
Некоторые из броских деловых названий, которые вы можете поэтому использовать для своего бизнеса леденца буфета, являются;
  • Сладкая конфета «шведский стол»
  • Довольно Candy Buffet
  • Красиво Сладкий Шведский Стол
  • Довольно сладкий леденец
  • Буфет с конфетами
  • Сладкая конфета Линды
Страховые полисы

При запуске любого бизнеса в Соединенных Штатах Америки важно, чтобы вы получили необходимые страховые полисы, которые позволят вам беспрепятственно вести свой бизнес. Если у вас нет страховых полисов, вы можете быть вынуждены заплатить за любые инциденты или ущерб из своего кармана, что обойдется вам дороже.

Если вы не понимаете, какие страховые полисы купить для вашей компании, вы можете воспользоваться услугами страхового агента или брокера, который сообщит вам, какие страховые полисы будут наилучшими для вашего бизнеса и как вы можете составить для них бюджет. Вот некоторые из страховых полисов, которые вам следует рассмотреть при покупке, если вы хотите начать свой буфетный бизнес;
  • Общее страхование
  • Страхование ответственности
  • Компенсационное страхование работников
  • Страхование по безработице
  • Медицинская страховка
  • Автострахование
  • Страховка имущества
  • Страхование бизнеса полиса группы
  • Зонт Страховой полис
Защита интеллектуальной собственности / Торговая марка

Бизнес-буфет с конфетами — это тот, где вы покупаете различные конфеты у разных оптовых поставщиков и демонстрируете их, чтобы украсить мероприятие ваших клиентов, а также позволить их гостям получить конфеты, которые они хотят. Поэтому этот бизнес не нуждается в защите интеллектуальной собственности.

Некоторые предприниматели, однако, обращаются за защитой интеллектуальной собственности для своих фирменных наименований, логотипов, доменных имен и любых других материалов, которые, по их мнению, заслуживают защиты от кражи. Хотя некоторые претендуют на IPP, не все делают это, и поэтому не считается обязательным.

Нужна ли профессиональная сертификация для ведения конфетного бизнеса?
Для того чтобы начать и начать бизнес с конфетами в форме шведского стола, не требуются профессиональные сертификаты, а требуются лишь некоторые творческие навыки, чтобы вы могли демонстрировать свои конфеты так, чтобы это было приятно для глаз.

Перечень юридических документов, необходимых для ведения бизнеса Candy Buffet

Начиная бизнес, есть списки юридических документов, которые вы должны иметь при себе, чтобы не столкнуться с какими-либо проблемами с законом. Поскольку вы намерены обращаться с продуктами питания, необходимо, чтобы вы получили разрешение от властей. Если вы не уверены в том, какие юридические документы вам могут понадобиться для начала и ведения вашего бизнеса, вы можете воспользоваться услугами юриста или бухгалтера, чтобы помочь вам.

Вот некоторые юридические документы, которые вам понадобятся для того, чтобы начать свой бизнес по продаже конфет в Соединенных Штатах Америки;
  • Свидетельство о регистрации
  • Операционный договор для ООО
  • Бизнес-лицензия и разрешение
  • Бизнес-план
  • Страховые полисы
  • Трудовой договор
  • Разрешение на обработку еды
  • Федеральный налоговый идентификационный номер
  • Разрешение на раздачу продовольствия
  • Шаблон контракта
  • Идентификационный номер работодателя (EIN)
Финансирование вашего бизнеса Candy Buffet

Когда вы начинаете свой бизнес, каким бы маленьким он ни был, финансы очень важны, поэтому, как предприниматель, вы должны иметь все необходимые финансы, чтобы начать свой бизнес, или иметь то место, где вы можете получить стартовый капитал. Простой способ получения стартового капитала — это иметь хорошо составленный бизнес-план, который поможет убедить ваших инвесторов в серьезности и приверженности идее конфетного фуршета, который вы хотите начать.
Поэтому некоторые из областей, из которых вы можете получить стартовый капитал;
  • Привлечение стартового капитала из личных сбережений и продажа личных акций
  • Выискивая льготные кредиты от друзей и членов семьи
  • Подача заявки на кредит в коммерческом банке
  • Источники капитала для деловых партнеров и частных инвесторов
Выбор подходящего места для вашего бизнеса Candy Buffet

Одним из важных решений, которое будет принято в ходе начала и ведения вашего бизнеса по организации шведского стола, является место, где вы будете находить бизнес. Это связано с тем, что выбранное вами место может повлиять на доход, который вы получаете. Однако если вы предпочитаете начать бизнес в малом масштабе, вы можете вести его как неполный рабочий день из дома и таким образом понести меньшие накладные и текущие расходы.

Если вы собираетесь вести бизнес из дома, вам нужно будет сделать больше с точки зрения рекламы, чтобы люди могли знать о вашем бизнесе. Вы можете создать веб-сайт для своего бизнеса и использовать его для продвижения своего бизнеса, связанного с конфетами. Вы также можете иметь визитные карточки с уникальным логотипом с указанием вашего сервиса и вашей контактной информации. Это не означает, что те, у кого есть коммерческое предприятие, не занимаются продвижением своего бизнеса, это просто означает, что вам придется активно и интенсивно продвигать свой бизнес.

Однако если вы намерены сделать свой бизнес более публичным, то аренда коммерческого объекта — верный путь. Вы можете использовать свой коммерческий объект в качестве кондитерской, таким образом, вы получаете доход от продажи конфет, а также от обслуживания мероприятий. Большинство предпринимателей в этой категории — это те, которые считают бизнес своим основным источником существования и поэтому должны показать, что они демонстрируют приверженность, необходимую для развития бизнеса.

При аренде объекта, вы должны убедиться, что вы не арендуете в районе, удаленном от мобильного трафика. Вы также должны убедиться, что вы достаточно заметны для потенциальных клиентов, чтобы видеть издалека, и вы можете получить вывеску, чтобы помочь вам в этом отношении. Если вы слишком далеко, вы можете не получить достаточно клиентов. Кроме того, ваше учреждение не должно быть слишком большим, но должно быть достаточным, чтобы вы могли красиво показать все конфеты, которые у вас есть.

Если вы не обладаете глубокими знаниями о городе, вы можете воспользоваться услугами агента по недвижимости, чтобы помочь вам найти место, подходящее для вашего бизнеса. Обязательно сообщите агенту, какой у вас бюджет и какой размер учреждения вы смотрите, чтобы агент не работал вне ваших целей.

Начинаем бизнес с конфетами из дома — технические и кадровые данныеБизнес по производству конфетных фуршетов не требует какой-либо технической специфики, поскольку все, что нужно предпринимателю, — это умение красиво демонстрировать конфеты, а иногда и в рамках мероприятия, на которое он рассчитан.

Стартовый капитал, необходимый для этого бизнеса, довольно мал, поэтому любой предприниматель, намеревающийся начать этот бизнес, не должен беспокоиться о необходимом капитале. Некоторые из витрин, используемых для этого бизнеса, могут быть дешевыми в любом домашнем магазине или даже онлайн. Вы можете заказать оптом от оптового поставщика, чтобы получить их цены дешево. Некоторые другие инструменты и оборудование могут быть использованы как справедливые.

Даже несмотря на то, что бизнес по производству конфет не требует каких-либо технических инструментов и оборудования, существуют базовые инструменты, которые понадобятся вам для того, чтобы сделать ваш бизнес успешным и эффективным, и они есть; транспортное средство, витрины, перчатки, стеклянные чаши, ленты и подносы. Административно вам потребуется; компьютер, телефон, принтер и программное обеспечение.

Несмотря на то, что это бизнес, который обычно ведется в небольших масштабах, некоторые предприниматели, которые выросли и знают, что могут справиться со всем самостоятельно, обычно начинают строить бизнес-структуру, нанимая соответствующих людей, чтобы помочь в управлении бизнесом.

Поэтому сотрудники, которые вам понадобятся для успешного ведения вашего бизнеса в сфере фуршетов; Главный исполнительный директор (владелец), администратор и менеджер по персоналу, директор по маркетингу и продажам, руководитель отдела обслуживания клиентов, диспетчера, бухгалтер, уборщик и водитель. Из приведенной выше разбивки вам понадобится как минимум 9 ключевых людей, чтобы иметь возможность эффективно управлять бизнесом конфет.

Процесс предоставления услуг конфетного бизнеса

Процесс предоставления услуг, связанный с открытием конфетного буфета, начинается с изучения рынка, на который вы собираетесь выйти, чтобы найти аналогичных оптовых поставщиков различных конфет, которые вы собираетесь приобрести, а затем сравнить цены. Вы должны убедиться, что ваши поставщики надежны, особенно потому, что вам может понадобиться запас в срочном порядке в зависимости от требований вашего клиента.

После того, как вы нашли нужных оптовых поставщиков, вы можете убедиться, что ваш бизнес легален, обратившись к адвокату или посетив городской совет, чтобы убедиться в этом. Вы также можете получить различные витрины, которые вы будете использовать.
После того, как у вас есть конфеты и витрины, вы можете сотрудничать с организаторами мероприятий и свадеб, так как это позволит вам получить работу, или вы можете быть внесены в список поставщиков, таким образом, вас будут выбирать установленные планировщики в любое время возникает.

Начиная бизнес «шведский стол» из дома — маркетинговый план
  • Маркетинговые идеи и стратегии
Маркетинг — это процесс понимания того, чего хочет ваш целевой рынок, и стремления удовлетворить эти потребности. Маркетинг также помогает создать осведомленность для бизнеса, в то же время достигая главной цели, которая состоит в том, чтобы приносить доход и позволять компании получать прибыль. Цель маркетинга — проникнуть на рынок, получить преимущество над конкурентами и получить справедливую долю.

Однако прежде чем вы сможете достичь своих маркетинговых целей и задач, очень важно провести тщательное исследование рынка, которое позволит вам узнать, кто является вашим целевым рынком в зависимости от вашей ниши, как понять их, что ожидать от них и что они следует ожидать от вас, а также от того, кто ваши конкуренты и чего от них ожидать.

Начав свой бизнес, вы уже столкнетесь с конкурентами, у которых уже есть сеть клиентов, поэтому лучше всего воспользоваться услугами консультанта по маркетингу или нанять штатного сотрудника по маркетингу, чтобы помочь вам в достижении ваших целей. маркетинговые цели и задачи.

Поскольку часть бизнеса — это эстетика, клиенты ожидают увидеть прошлые работы, пока вы продаете свой бизнес по производству конфетных фуршетов, и поэтому вы должны иметь это, чтобы использовать в качестве точки продажи. Ниже приведены некоторые из платформ, которые вы можете использовать при маркетинге своего конфетного бизнеса;
  • Расширение возможностей ваших руководителей по маркетингу для продвижения вашего бизнеса потенциальным клиентам
  • Размещение рекламы вашего шведского стола в местных газетах и журналах, а также на радио и телевидении
  • Убедитесь, что ваш буфет конфет указан в желтых страницах, а также в онлайн-каталогах
  • Распространение рекламных листовок и листовок в стратегических местах
  • Установите рекламные вывески и баннеры Flexi в заметных и стратегически важных местах.
  • Используйте свой веб-сайт и платформы социальных сетей, такие как Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы рекламировать свой бизнес
Стратегии повышения узнаваемости бренда Candy Buffet и создания фирменного стиля

Если вы намерены начать бизнес по производству конфетных фуршетов, чтобы добиться того, чтобы ваш бизнес стал известен на национальном и даже на международном уровне, тогда вам необходимо повысить осведомленность о своем бренде и создать фирменный стиль.

Прежде чем ваша публичность станет эффективной, необходимо понять ваш целевой рынок и его идентифицируемые характеристики, поскольку это поможет вам определить, каким образом вы можете эффективно рекламировать свой бизнес и получить огромную долю целевого рынка, которую вы хотите.

Существуют различные платформы, которые вы можете использовать для рекламы своего бизнеса, и хотя некоторые из них дороги, другие нет, но эти платформы очень эффективны для достижения ваших намеченных целей и задач. Ниже приводятся некоторые способы, которые вы можете использовать для повышения осведомленности о вашем бренде, а также для создания фирменного стиля для вашего конфетного бизнеса;
  • Поощряйте своих постоянных клиентов, чтобы помочь распространить информацию о вашем бизнесе
  • Заставьте фотографа сделать снимки вашей работы, а затем разместите на своем сайте
  • Используйте свои социальные медиа-платформы, такие как Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest и Snapchat, чтобы повысить осведомленность о своем бизнесе, связанном с конфетами
  • Распространение рекламных листовок и листовок в стратегических местах
  • Посетите популярные форумы и блоги и постарайтесь привлечь внимание к бизнесу, посвященному конфетам
  • Размещайте рекламу в местных газетах и журналах, а также на радио и телевидении.

Бизнес на торговле конфетами и печеньем. Что нужно знать?

Мы уже неоднократно затрагивали бизнес идеи в сфере кондитерских изделий, и сегодня мы поговорим об еще одной. Почему они так популярны? Практически все любят сладкое, и чай без конфеты или пряника уже не то. Именно высокий спрос и позволяет предпринимателям прилично зарабатывать на продаже сладких изделий. В сегодняшней статье мы поговорим о том, как открыть бизнес по продаже конфет у себя в городе и рассмотрим основные подводные камни этой ниши.

Формат бизнеса

Содержание статьи

Розничная торговля конфетами может быть реализована тремя основными путями. Какой из них выбрать, решать только вам, мы дадим свои рекомендации, но вы уже будете действовать по своему усмотрению, особенно если бюджет позволяет.

1. Это торговля конфетами на рынке с широким выбором товара. Наиболее перспективная тема для новичков, и вложения в бизнес отобьются намного быстрее, плюс ко всему первоначальный капитал может быть значительно ниже, так как не нужно будет платить огромные суммы за аренду помещения. На рынке вы арендуете киоск, палатку или же прилавок в павильоне и за небольшую сумму будете оплачивать аренду этого места.

2. Это аренда полноценного магазина, в котором вы сможете расположить весь ассортимент и произвести нужное вам стилистическое оформление. Этот вариант бизнеса уже дороже и есть уже определенные требования к магазину, в котором вы осуществляете торговлю. Во-первых, это разрешения, о них мы поговорим ниже, во-вторых, это размер помещения, желательно чтобы он был от 15 кв.м. Так как вам придется на стеллажах располагать огромное количество ящиков с конфетами, то в меньшем помещении вам будет неудобно работать. Еще одним негласным требованием является выгодное расположение торговой точки. Это должно быть проходимое место, как вариант крупный торговый центр или же помещение возле рынка. Именно от этого фактора будет зависеть, пойдет ли у вас торговля или нет.

3. Уличная торговля конфетами. Это формат киоска в торговых рядах возле метро или остановок другого общественного транспорта. На улице размещаются витрины и вывеска. Место должно быть проходным, особенно это актуально возле университетов в больших городах.

Все форматы этого бизнеса успешно работают, вы можете выбрать один из них и стартовать собственное дело.

Оборудование для торговли

Конфетами торговать достаточно удобно, поскольку из оборудования вам будут нужны стеллажи, зачастую деревянные или стеклянные. Далее несколько прилавков со стеклянной витриной, кассовый аппарат, и, конечно же, весы. Это основное, что нужно чтобы открыть магазин.

Из дополнительных приспособлений: пакетики (бумажные и полиэтиленовые), подарочная упаковка, одноразовые перчатки.

Также не забудьте об организации рабочего места для продавца.

Правила торговли конфетами

Чтобы открыть магазин +по продаже конфет с нуля, вам нужно будет оформить все разрешения и документы.

Необходимые документы:

  • вы должны быть оформлены как ИП;
  • указать ОКВЭД для торговли конфетами. Для России — 52.24.2-Розничная торговля кондитерскими изделиями и 52.24.22-Розничная торговля сахаристыми кондитерскими изд., включая шоколад. Для Украины —
    46.36     Оптовая торговля сахаром, шоколадом и кондитерскими изделиями.
  • получить разрешение у СЭС и пожарной инспекции.
  • иметь на руках все сертификаты на качество продукции реализовываемой у вас в магазине.
  • оформить уголок покупателя.

Ассортимент товара и поставщики

Перед тем как открыть магазин конфет и печенья, вам нужно будет проанализировать ассортимент и создать полный прайс-лист продукции, которую вы планируете продавать, после этого можно искать поставщиков. Вот основной список продукции, которую продают в таких торговых точках.

  • карамель, леденцы;
  • драже, ирис;
  • конфеты глазированные и не глазированные;
  • грильяж;
  • желейные;
  • суфле;
  • с фруктами и орехами;
  • батончики;
  • вафельные;
  • мармелад;
  • вафли, пряники, печенье, слойки, кексы, трубочки и прочее.

На самом деле ассортимент магазина конфет очень обширный и при желании его постоянно можно расширять дополнительными позициями продуктов, в том  числе и различной выпечкой.

Теперь давайте поговорим о том, где выгодно закупить конфеты для торговли. Во-первых, это оптовые рынки. Там, как правило, вы найдете широкий ассортимент продукции различных производителей. Если сработаетесь с оптовыми продавцами, сможете получать хорошие скидки на товар. Во-вторых, это торговые представители кондитерских компаний, которые привозят продукцию прямо вам в магазин. Зачастую они также предлагают хорошие цены, но суть в том, что они представляют какую-то одну компанию изготовитель. Можно совмещать эти два способа и выработать идеальный формат для своего бизнеса.

Узнайте, как открыть магазин шоколада и шоколадных изделий. Виды продукта, поиск поставщиков и полезные советы для новичков.

Сколько нужно вложить денег на старте?

Начинать надо с небольших объемов, и потом расширять бизнес. Если отвечать на вопрос — дорого ли открыть маленький магазин +с конфетами? Можно сказать так, что даже при минимально капитале можно стартовать. Ниже мы опишем приблизительные вложения именно для такого типа магазина.  Конечно же, если у вас есть солидный стартовый капитал, то можно сразу вложить крупную сумму.

  • Аренда помещения – $250 — $300
  • Налоги — $150
  • Зарплата продавцу — $200
  • Первоначальная закупка товара – $4000 — $5000
  • Покупка оборудования – $1000 — $1800
  • Вывеска, ценники и прочая рекламная атрибутика — $150
  • Транспортные затраты — $60.
На какой доход можно рассчитывать?

Примерный доход вы сможете уже более детально рассчитать, составляя бизнес план магазина по продаже конфет и печенья, но мы укажем вам лишь основную наценку на товар. Так как это бизнес идея, а не готовое решение по внедрению для оценки перспектив этой цифры будет достаточно.

Средняя наценка на конфетах – 20% – 40%.

Выводы. Этот бизнес на торговле конфетами отлично подходит как для больших городов так и для маленьких населенных пунктов. Этот товар пользуется постоянным спросом и может быть отличной нишей для начинающего бизнесмена. Мы советуем открывать либо торговую точку на рынке, либо маленький магазин или отдел с последующим его развитием.

А что вы думаете по этому поводу? Ждем ваших мыслей в комментариях.

Как 14-летняя девочка создала конфетный бизнес, приносящий ей миллионы

Бизнесу покорны все возрасты. Даже подросток может создать довольно успешную компанию. Например, 14-летняя школьница из Мичигана Алина Морс создала фирму, занимающуюся изготовлением сладостей. Сейчас этот бизнес приносит девочке несколько миллионов долларов в год. Не так давно ее признали самым молодым генеральным директором года.

Идея

В 7 лет Алина начала активно спрашивать родителей о том, почему люди до сих пор не придумали безопасных конфет. В одной газете девочка прочитала, что кариес является настоящей эпидемией у подростков в США. Тогда она решила озадачиться этой проблемой и начала размышлять, над вопросом о том, чем сможет помочь в разрешении ситуации.

Эксперименты

Алина начала экспериментировать. Она пыталась создать идеальные конфеты, употребление которых не будет разрушать зубы. Большую часть работы американка проводила самостоятельно, но некоторую помощь ей оказывали и родители. В итоге Алина сумела создать идеальную формулу. Затем она решила продавать свои сладости всем желающим. Через 2 года с начала экспериментов конфеты Zolli сошли с конвейера.

Особенности

Особенностей у этой продукции довольно много. Алина отмечает, что ее конфеты изготовлены из натуральных материалов и не содержат каких-либо опасных химических добавок. Девочка отмечает, что в ее продукции нет ни одного грамма сахара. Следовательно, она не может нанести какого бы то ни было вреда зубам.

Конфеты Zolli повышают водородный показатель ротовой полости. Они нейтрализуют массу вредных кислот. В результате чего удается укрепить зубы и предупредить их разрушение.

Жизнь

Сейчас Алина управляет собственной компанией и продолжает учиться в школе. При этом девушка не забывает и о благотворительности. Около 10 % своего дохода она направляет в разные фонды, оказывающие помощь нуждающимся людям. Алина заявляет, что со временем ее фирма станет мировым лидером в индустрии сладостей.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Наконец-то понятно, как Шарапова получает 10-12 млн долларов в год от конфет и шоколада — С миру по Нитке — Блоги

Главное о бизнесе теннисистки.

Центральная статья в декабрьском номере делового журнала Entrepreneur посвящена Марии Шараповой и ее кондитерскому бизнесу Sugarpova. В ней сама Мария, ее агент Макс Айзенбад и другие люди из бизнес-команды теннисистки рассказали, как создали конфетный бренд и добились его роста.

• Идея Sugarpova зародилась в 2012 году, когда Шарапова не играла из-за травмы плеча. Как рассказывает агент Марии Макс Айзенбад, она просто захотела создать собственный бизнес: «Она пришла ко мне и сказала: «Мне нравятся сотрудничества с другими компаниями, но я хочу сама принимать решения. Я хочу, чтобы мне принадлежало не 5 процентов, а 100».

• Вскоре после этого они увидели возможность на рынке сладостей. Есть две версии, почему Шарапова двинулась именно на этот рынок. Сентиментальную Мария часто рассказывает сама: в детстве родители покупали ей конфеты за хорошую игру, а запах выпечки напоминает о бабушкиной кухне.

Айзенбад поделился реальной историей. Идея зародилась у него на встрече с бизнесменом Джеффом Рубиным, который хотел привлечь теннисистку к сотрудничеству с его новой цепью кондитерских магазинов. Именно Рубин первым сказал слово Sugarpova, и Айзенбад потом передал разговор Марии.

«Она любит жевательные конфеты, так что я предложил ей эту идею. Она посмеялась над названием. А через несколько недель она снова со мной связалась – уже изучив рынок», – рассказал агент. Шарапова узнала, что рынок сладостей просто огромен, но на нем есть возможность для роста. По прогнозам, к 2025 году его объем достигнет 19.6 миллиарда долларов.

• Первым продуктом Sugarpova стали жевательные конфеты. Шарапова заставила Айзенбада найти изготовителей конфет, которые нравились ей самой. Макс нашел их – компанию Fini – в пригороде Мадрида.

Изначально конфеты стоили в пять раз дороже продукции лидера рынка Haribo, а сейчас, после снижения цены, – в три. Но Мария посчитала, что покупатели готовы платить за качество.

• Айзенбад стал генеральным директором компании, но все окончательные решения принимала Шарапова. По словам агента, в первое время им очень помогали партнеры: с помощью Fini удалось разобраться в розничной торговле, а для разработки рекламы и дизайна привлекли японскую компанию Dentsu, с которой Шарапова работала над кампаниями своего спонсора Canon.

Мария сразу решила создавать яркий бренд: «Я хотела создать продукт, который люди не будут есть по дороге от кассы к машине. Я хотела, чтобы для них это было как сувенир, который они ценят, которым хотят делиться, показывать и дарить». Для воплощения замысла Dentsu наняли американских специалистов по брендингу Red Antler (в числе их клиентов есть, например, Foursquare). Именно они разработали дизайн упаковки и самого продукта: придумали конфеты в форме губ, туфель на высоком каблуке и женских сумочек.

• Через несколько лет дела у компании шли настолько хорошо, что Айзенбад задумался о привлечении новых специалистов: «Я повернулся к Марии и сказал: «Нам нужны настоящие люди. Потому что я на самом деле не знаю, что делаю».

Настоящим человеком стал Патрик Кенни из компании Traub, которая утверждает, что помогала «легендарным звездам создавать собственный бизнес». В числе их клиентов Джессика Симпсон, производитель одежды The North Face и Нью-Йоркский музей современного искусства.

• Почти сразу Кенни столкнулся с серьезной проблемой: дисквалификацией Шараповой за мельдоний в 2016 году. Она стала ударом по репутации теннисистки, и большинство спонсоров временно прекратили сотрудничество. По оценкам Forbes, Мария могла потерять в районе 50 миллионов долларов.

Кенни с коллегами решили, что лучше всего будет вообще не обращать внимание на дисквалификацию: «Мария упорно работала над новыми продуктами, и мы донесли до клиентов, что продолжим добиваться успеха, а Мария останется лицом бренда».

В это время Шарапова принимала более активное участие в управлении компанией, участвовала в деловых выставках и конференциях, присутствовала на переговорах с партнерами. А дисквалификация никак не повлияла на продажи, да и все спонсоры, кроме производителя часов TAG Heuer, в итоге вернулись.

• Traub и Патрик Кенни помогли Sugarpova решить основную задачу: попасть в наибольшее количество магазинов. Айзенбад рассказывал о возникавших в начале трудностях: «Нам говорили: «Мы закупаем только у этого дистрибьютора…». Никто даже не смотрел на тебя, если ты не в их системе».

При помощи Traub компания наладила сотрудничество с крупнейшими дистрибьюторами в США, хотя до этого у Sugarpova был всего один партнер. В целом, продукция компании сейчас продается в 22 странах, включая Россию.

• Налаживать связи помогает и огромное количество поклонников Шараповой. Например, с этого года продукты Sugarpova продаются в 450 магазинах Hudson News – крупнейшего в мире оператора газетных киосков в аэропортах. Мария после этого стала делиться со своими 3.3 миллиона подписчиков в инстаграме фотографиями из магазинов Hudson News. По словам Кенни, партнеры были потрясены возникшим интересом.

• Кроме того, Traub предложили Шараповой производить шоколад, и она запустила новый продукт в мае 2016-го – в разгар мельдониевого скандала. На презентации она была в футболке Zara с надписью «Вернусь через 5 минут», которую потом скупили ее поклонники. А на российских упаковках указывалось, что в шоколаде от Марии нет ГМО и мельдония.

По поводу шоколада у теннисистки был конфликт с Айзенбадом. Агент хотел, чтобы в молочном шоколаде с клубникой были настоящие кусочки клубники – иначе вкус ему казался искусственным. Шарапова утверждала, что клубника будет застревать в зубах. В итоге они крупно поссорились, но Мария победила. По словам Айзенбада, сейчас шоколад с клубникой, сделанный с учетом ее пожеланий, продается очень хорошо.

• Шарапова запустила Sugarpova на 500 тысяч долларов собственных денег, не привлекая сторонних инвесторов. В 2017 году продажи оценивались в 10-12 миллионов долларов (Forbes в 2016-м писал, что к 2018-му доход может составить 20 миллионов). Представители компании отказываются комментировать эти цифры, но утверждают, что в процентах ежегодный рост измеряется двузначными числами.

• Кстати, Sugarpova – не единственный самостоятельный бизнес-проект Марии. Например, сейчас готовится к сотрудничеству с Дэном Мейсом, архитектором «Стэйплс-центра» в Лос-Анджелесе. Они вместе будут разрабатывать спортивные залы в гостиницах. Мейс рассказал, что в инстаграме заметил интерес Шараповой к архитектуре – Мария в детстве хотела стать архитектором и сама занималась реконструкцией своего дома в Калифорнии.

В итоге они начали общаться, и Мейс увидел возможность для сотрудничества.«Тренажерные залы в отелях обычно одинаковые. Даже лучшие не особо вдохновляют. Я сказал ей, что хочу рассматривать зал с точки зрения занимающегося в нем человека», – рассказывал архитектор.

Его не напрягает то, что у Шараповой нет опыта, потому что в рамках коллаборации она может играть роль потребителя и давать подсказки с этой точки зрения.

• А еще у Шарапова инвестировала в производителя солнцезащитного крема Supergoop и канадское приложение Charly, которое позволяет пользователям отправлять сообщения звездам. Кроме того, теннисистка купила долю в UFC, когда в 2016 году промоушен начал сотрудничать с менеджерами Шараповой из агентства WME-IMG.

Фото: Gettyimages.ru/Victor Boyko, Cindy Ord, Julian Finney, Jason Kempin, Craig Barritt; meisarchitects.com/sharapovameis

Уимблдон, конфеты и реклама: как Шарапова заработала треть миллиарда

+ A —

Больше Шараповой в мире тенниса заработала только Серена Уильямс

Мария Шарапова объявила о завершении карьеры. Сделала это титулованная теннисистка красиво — написала эссе в модном журнале, где сравнила свою карьеру с восхождением в гору. Шарапова, и правда, достигла в спорте Эвереста — стала обладательницей пяти кубков турниров «Большого шлема» и выиграла за карьеру 645 матчей. На протяжении многих лет Шарапова входит в число самых богатых спортсменов из России, а «МК-Спорт» собрал удивительные цифры из карьеры 32-летней спортсменки.

«Мечта маркетолога»

После ухода Марии на пенсию журналисты Forbes подсчитали суммарный заработок теннисистки за всю карьеру. Цифры ошеломительные — 325 млн долларов, из которых только 38,8 млн долларов призовых за теннисные матчи. В число «пенсионеров» Мария уходит в ранге самой высокооплачиваемой спортсменки из России.

Впрочем, и в США можно по пальцам перечислить тех, кто заработал за карьеру больше Шараповой. Из мира тенниса это удалось только Серене Уильямс — 350 млн долларов. С ней у россиянки свои счеты, за свою удивительную карьеру наша спортсменка так и не нашла подход к игре американке, проиграв ей по сумме очных встреч со счетом 3-20.

Как говорится в статье Forbes, Шарапова стала «мечтой маркетолога» в 2004 году, когда победила как раз Серену Уильямс и выиграла Уимблдон в 17 лет. На тот момент у россиянки были только два спонсора, но ситуация быстро изменилась — годовой заработок подскочил с 3 до 18 миллионов долларов, благодаря чему она стала самой успешной спортсменкой на планете. Число ее контрактов со всевозможными компаниями — от часов до машин — очень быстро превысило два десятка (после чего менеджеры Марии стали ограничивать ее рекламную активность и повышать стоимость ее услуг). Кроме того, Шарапова была частым гостем обложек модных журналов. На протяжении 11 лет Мария была самой высокооплачиваемой спортсменкой мира, а в 2012-м решила открыть свой бизнес.

Sugarpova

Идея открыть свой бизнес пришел к Шараповой спустя восемь лет после невероятной победы на Уимблдоне. После этого случились еще и победы на US Open-2006 и Australian Open-2008. А в 2012-м и долгожданный триумф в Париже на кортах «Ролан Гаррос» — турнире, который не очень нравился теннисистке из-за покрытия. Его, впрочем, Шарапова покоряла дважды, но как раз восемь лет назад победа над Сарой Эррани в финале официально ввела Марию в клуб величайших теннисисток всех времен, собравших карьерный «Большой шлем» из побед на четырех главных турнирах.

Когда, казалось, что все в спорте достигнуто — Шарапова открыла кондитерский бизнес Sugarpova. Он вложила 500 тысяч долларов в свой сладкий бренд, а уже три года спустя ее доход достиг отметки в 30 млн долларов. В 2019 году доход оценивается скромнее — «всего» в 20 млн долларов в год, но теперь у Марии есть время на свое дело.

Бизнес Шараповой шел в гору даже в те времена, когда она отбывала дисквалификацию за применение запрещенного мельдония. В 2016-м спортсменку дисквалифицировали на два года, затем срок сократили до 15 месяцев. За это время Мария распиарила свой конфетный бизнес. Чего только стоит шоколад Sugarpova с надписью «нет ГМО и мельдония».

Большие потери

Допинговый скандал серьезно ударил по карману Шараповой. После оглашения информации о применении теннисисткой мельдония, многие компании отказались спонсировать Марию. Так, например, Nike, с которым у Шараповой был 10-летний контракт на 70 млн долларов, первым разорвал сотрудничество со спортсменкой.

Читайте также:

«Sharap-Over»: иностранные СМИ припомнили Шараповой мельдоний

О паузе в отношениях объявили и многие другие крупные бренды. Сумма рекламных контрактов с каждым из них составляла в среднем 1,5 млн долларов. Были и те, кто не бросил Марию в трудную минуту — производитель ракеток Head протянул руку помощи, не став разрывать контракт.

Впрочем, когда шум вокруг мельдониевого скандала стих, а опросы показали, что линия поведения, выбранная Марией (она собрала пресс-конференцию, открыто заявила о проваленном допинг-тесте, назвала его своей собственной ошибкой и попросила у всех прощения), только прибавила симпатий публики к ней, многие рекламодатели вернулись. После паузы контракты с теннисисткой возобновили Nike, Colgate & Palmolive, Porsche и Evian. В итоге, из крупных спонсоров ушли только TAG Heuer, Avon и Tiffany & Co.

Сложно подсчитать сколько денег потеряла Шарапова из-за истории с мельдонием, однако это не помешало ей вновь выйти в список самых высокооплачиваемых спортсменов мира сразу после отбытия дисквалификации.

Теперь же Мария завершила свою теннисную карьеру и ушла на покой с состоянием в треть миллиарда долларов. Столько доходов из своей спортивной славы еще не удавалось извлечь ни одному российскому спортсмену. Даже Александру Овечкину, как подсчитал Forbes, удалось заработать почти втрое меньше.

Мария Шарапова закончила карьеру: самые яркие образы звезды тенниса

Смотрите фотогалерею по теме

Что такое идеальный бизнес по мнению Уоррена Баффета

Идеальный бизнес – это такой бизнес, который может генерировать очень высокие проценты на вложенный капитал и позволяет реинвестировать этот капитал обратно в бизнес под такие же высокие проценты.

Представьте бизнес в 100 млн долларов, который зарабатывает 20% в год, затем позволяет реинвестировать 20 млн долларов прибыли и в следующий год зарабатывает 20% от 120 млн долларов и так далее.

Но таких бизнесов очень и очень мало. Кока-кола зарабатывает высокий процент на вложенный капитал, но дополнительный капитал не дает даже близко похожих процентов.

Мы любим компании, которые могут генерировать высокие проценты на еще большее количество вложенного капитала. Большинство компаний, которыми мы владеем генерируют много денег, но не могут заработывать высокий процент на дополнительные инвестиции, к примеру, See’s Candies и Buffalo News. Мы ищем возможности для мудрых реинвестиций капитала, но их просто там нет.

Поэтому, что мы делаем так это берем деньги и вкладываем их в другой бизнес. Газеты зарабатывали хорошо, но не на реинвестированном капитале. Но люди в этой индустрии знали только, как вкладывать туда же и поэтому растратили множество капитала.

Но наша структура позволяет нам взять излишний капитал и инвестировать его куда-то еще, туда где есть в этом больше смысла. Это огромное преимущество.

See’s Candies заработала для нас за все время около 1 млрд долларов до налогов. Если бы мы вкладывали эти деньги в конфетный бизнес, то результаты были бы ужасными. Мы же взяли эти деньги и вложили в другие компании. Посмотрите на наши результаты!

Чарли Мангер:

Есть два вида бизнеса. Первый зарабатывает 12% на капитал и вы можете забрать их в конце года. Второй зарабатывает 12%, но все деньги должны быть реинвестированы – наличных никогда нет.

Это напоминает мне парня, который смотрит на свое оборудование и говорит, что это и есть моя прибыль.

Мы ненавидим такой бизнес.

Нам нравится иметь возможность перемещать деньги и находить им лучшее применение. Было бы здорово, чтобы наши компании сами находили применение наличным, но они не могут. Gillette, например, это отличный бизнес, но он не может реинвестировать разумно всю свою прибыль.

Мы сомневаемся, что в среднем результаты реинвестирования прибыли среди американского бизнеса были хорошими. Мы же делаем это в среднем лучше и в этом залог успеха.

Отличный бизнес – это быть лучшим хирургом в городе. Вам не надо ничего реинвестировать – инвестиций было образование. Покупательная способность хирурга сохранится вне зависимости от инфляции.

Мы также любим бизнес с возможностью повышения цен. Например, когда мы покупали See’s Candies за 25 млн долларов, я спрашивал себя – если бы мы подняли цены на 10 центов за фунт, то обрушились бы продажи или нет. Очевидно, что ответ был “нет”. Вы можете определить силу бизнеса со временем по агонии, которую испытывает его руководство, поднимая цены.

Хороший пример – это газеты. Местная ежедневная газета контролировала рынок и каждый год они поднимали рекламные тарифы и цену продажи самой газеты – это было легко. Они не переживали о потере крупных рекламодателей таких как Sears, JC Penney, Wal-Mart или о потере подписчиков. Они поднимали цены, несмотря на то росли их расходы или нет.

Сейчас же они испытывают агонию по поводу повышения цен, так как волнуются, что подписчики уйдут в другие СМИ. Мир изменился.

Вы можете многое узнать о устойчивости экономики бизнеса наблюдая за его ценовой политикой. К примеру, пивная индустрия имеет возможность повышать цены, но это становится сложнее.

Источник: Собрание акционеров Berkshire Hathaway 2003, 2005 года

Букетно-конфетный бизнес.

Дорогие сладкие рукодельницы,в этой темке мы с вами обсуждаем что,где,когда,куда и почем и как. Начинаем

Итак, я предлагаю девочкам (кто еще только начал заниматься нашим вкусным делом) задавать вопросики и тем самым темка начнет расти

Вот у меня созревший вопросик — как вы рассчитываете стоимость букетика?

У меня тоже вопрос
Какая документация нужна при оформлении и при работе?В том плане,что конфеты-это же продукт,следовательно санстанция и все такое…Сертификаты качества,накладные?:ala:
Может какие- то вопросы покажутся смешными,но я в бизнесе полный чайник

Lena4ka

Вот у меня созревший вопросик — как вы рассчитываете стоимость букетика?

Стоимость букета лично я рассчитываю так= сумма всех материалов затраченных на букет умножаю на 2(например 500х2),следовательно букет будет стоить 1000. Считать потраченные часы на составление букета я пока еще не могу,т.к малыш не дает сесть за букет и встать только тогда,когда я его закончу.
А по поводу документов,все конкретно напишу позже,т.к сейчас только начала это все дело с оформлением бумаг.

Lena4ka

Вот у меня созревший вопросик — как вы рассчитываете стоимость букетика?

Сначала ставила цены на глаз — за сколько можно продать, чтоб не наглеть, точнее чтоб покупали.
А сейчас принцип остался тот же самый, только высчитываю сколько я на тот или иной букет трачу в обшем времени, высчитываю сумму за работу (из расчёта минималки)+ себестоимость материалов.. ну а дальше так же на глаз .. сколько прибыли можно накинуть чтоб был спрос. Гдето это 0% .. а гдето 100% и больше.

Если садиться делать попорционно однотипную работу сразу на несколько букетов, то дело пойдёт на много быстрее.
Например: наклеить конфетки, сделать фунтики, заготовить паруса.. и тд.
Сами знаете сколько времени тратиться на организацию рабочего места, чтоб было всё под рукой и удобно .. а ведь потом нужно это всё ещё и убрать. Расчитал например что за 2 часа сделал 100 фунтиков.. высчитываешь за какое время сделаешь один.. и вставляешь эти данные уже во все букеты где есть фунтики умножая на их количество в том или ином букете.

Ух .. надеюсь это комуто поможет .. или хотябы хоть ктото поймёт что я хотела сказать.

Бабуся_Ягуся, меня тоже очень интересует вопрос легализации. А то кого не спрошу никто ничего незнает…

Ну и я до кучи, если позволите. Идея тоже где-то витает, но страшно даже начинать. Все вопросы про СЭС и бумаги уже задали (бум ждать ответа), а вот мне интересно как вы начинаете-то. Городок у нас небольшой, может и смысла нет и мысль высиживать, рекламу даете!? Вот у меня все знакомые охают «какая идея, вот бы и нам сделала…» и т.д. и все на этом! Идей много в голове, не для себя же делать…можно, конечно, но иногда, уж больно накладно просто так-то. Спасибо.

Девочки, что касается СЭС и сертификатов….я тут на одном сайте московском смотрела готовые букеты, так там есть ссылочка «сертификаты», открываешь, а там сканы сертификатов на конфеты. Еще я разговаривала с мамой подружки, она занимается сладким бизнесом (торговля кондитеркой), правда, в другом городе, а то бы я ей свои букетики пристроила Так вот, продавцы у нее все с санкнижками, НО, они торгуют и тортами, и пирожными, а это открытый и скоропортящийся товар, а конфеты это, вроде, проще. На каждый вид конфет выдается сертификат качества, зачастую сертификат может быть выдан на несколько видов конфет одной фабрики, срок годности там не указывается, поэтому сертификат-это надолго. Потом, можно еще при покупки в магазине конфет просить выписать товарный чек, это заменит накладную. ну вот и все, что пока удалось разузнать…я не особо интересуюсь этим вопросом, т.к. основная работа занимает много времени, да и сторонних заказов пока нет

Немного про куда податься со своими творениями.
Я дала объявление на родительский портал в разделе услуги, там где частные объявления. Выложила некоторые работы. Сделала галерею и дала ссылку. Участвую в жизни портала, на всяких форумах. В основном это все что связано с детками, мамы заглядывают в галерею и сообщаются со мной. Уже появились постоянные заказчики.
Так же можно на свадебные порталы дать объявление и как украшение, и как подарок.
Можно подготовить альбомчик своих работ и обратиться в фирмы. кот. организуют праздники. С ними как-нибудь сработаться.
А по стоимости букетов, я считаю так же как и елена/миша.

Я тоже сегодня обратилась к одной знакомой — она организовывает праздники по поводу дней рождений и юбилеев она попросила фотографии моих творений — жутко переживаю потому что я делала еще мало и только родным, да еще и делаются они медленно и с материалом туго..В общем вижу кучу причин , чтобы не начинать,Но думаю, что надо попробовать начать а вдруг из этого что то получится серьезное ну или маленькая, но все же дополнительная подработка..ну и в творчестве все таки приятно отдыхать от рабочих будней

Девочки, по расчетам Инессита высылала в личку всем желающим свой алгоритм — мне н понравился больше всего. Я себе так все и сделала — экономит кучу времени, убирает лишние вопросы, имеет форму своеобразного официозного и,что самое главное,не оставит никогда автора в минусе.

Идея вобщем такая — в экселе делаем таблицу, куда вносим наименования и стоимость материала,который используется — абсолютно все! От горячего клея до зубочисток. Потом выставляем формулы и уже на конкретный буке вносим сколько чего потрачено — в метрах, сантиметрах штук зубочисток и т.д. — внизу таблицы все само суммируется — это себестоимость. А уже наценку делаем как совесть велит.

Про распространение и рекламу у меня куча идей, но пока все только в работе и что будет практичнее и сработает, напишу позже.

По правовому вопросу могу только для украинок написать.

У меня в свое время муж занимался изготовлением мебели. Цена продукции считалась именно таким образом, как говорит елена/миша — все затраты на материалы умножались на 2. т.е. в итоговой стоимости продукции половина была за материалы, половина — за работу…
Стоимость наших букетов действительно сложно подсчитать, но с этим , может помочь справиться компьютер.

zeta


По правовому вопросу могу только для украинок написать.

напиши , пожалуйста…И алгоритм Иннесита высылала в виде чего? Я чайник, в таблицах особенно. Если этот алгоритм готов к употреблению, можно и мне?

Алгоритм примерно такой. Это, как пример я придумала: цены, наименования все в виде образца. Если непонятно что-то спрашивайте, поясню.
на фотохостинг →

Как начать бизнес по производству конфет или шоколада за 7 шагов

Вы можете быть удивлены, узнав, что одно из ваших любимых увлечений — поедание конфет и шоколада, конечно, — может обернуться огромным прибыльным предприятием.

Фактически, по данным Национальной ассоциации торговли специальными продуктами питания, на долю специализированных продуктов приходится 50,3 миллиарда долларов продаж через розничные магазины и 12,7 миллиарда долларов продаж через рестораны. И в основном это конфеты.

Средний американец съедает почти 24 фунта конфет в год и ежегодно тратит 84 доллара на то, чтобы прокормить свою привычку.Рынок специальных конфет огромен и продолжает расти. Так что это значит для тебя? Возможно, вам удастся начать процветающий кондитерский бизнес за довольно небольшие вложения.

Однако конкуренция очень высока, и если вы собираетесь заняться этой быстрорастущей отраслью, вам нужен план. Мы рассмотрим семь шагов, которые помогут превратить ваше хобби в прибыльный бизнес.

7 шагов к открытию кондитерского бизнеса

1. Знайте, что там есть

Если вы хотите начать бизнес по производству конфет, вы, вероятно, начнете с продажи на местном рынке.Вы можете быть удивлены тем, сколько у вас уже конкурентов. Поэтому, прежде чем вкладывать слишком много денег, выясните, кто продает специальные конфеты в вашем районе и что именно они предлагают. Поищите в Интернете и поговорите с местными специализированными продовольственными магазинами, чтобы определить, что они продают, а что продается с полок. Посетите местные кондитерские и проведите собственную разведку — всегда полезно знать, чем занимаются ваши конкуренты!

После подведения итогов конкурса подумайте, какие конфеты вы хотите производить и продавать.Если рынок наводнен шоколадом, но у него мало или совсем нет конкуренции с леденцами или карамелью, это может быть вашим идеальным местом. С другой стороны, если у вас есть действительно уникальный рецепт шоколада, который может занять свою нишу, вы можете занять часть этого рынка.

2. Определитесь со своей историей

За многими успешными специализированными продуктами питания стоят истории, и эти истории заставляют людей чувствовать себя хорошо, покупая продукты. Это также то, что отличает их от конкурентов.Например, представьте, что вы столкнулись с двумя плитками шоколада — одна в обычной обертке с обычным названием, а другая в привлекательной обертке с историей об экзотических (и вкусных) какао-бобах, спасенных от грани исчезновения. Какой бы вы купили? Не знаю, как вы, но мне нравится идея сохранить борющийся какао-боб почти так же, как я люблю его есть!

Но история не обязательно должна быть экзотической. Может быть, ваш ребенок помог создать рецепт, или вы воскресили формулу, которую ваша семья использовала на протяжении многих поколений.Как бы то ни было, важно, чтобы вы заставили потребителя увидеть больше, чем просто конфеты — они должны говорить его сердцу. После того, как вы доведете свою историю до совершенства, придумайте запоминающееся имя, которое будет представлять вашу конфету, а также вашу историю.

3. Сделайте это легальным

Как и в любом другом бизнесе, вам необходимо получить бизнес-лицензию и лицензию продавца, чтобы сделать это законным. Скорее всего, вам придется стать сертифицированным специалистом по безопасности пищевых продуктов, что означает посещение занятий, которые научат вас, как безопасно готовить и хранить пищу.Вашему учреждению также необходимо будет регулярно проходить медицинские осмотры, как и в ресторане.

4. Определитесь с вашим пространством

Поскольку вы будете продавать съедобные продукты, местный отдел здравоохранения может многое сказать о том, где и как вы можете вести свой бизнес. Если вы планируете делать конфеты на своей кухне, вы можете столкнуться с серьезными ограничениями, такими как невозможность готовить другую еду на кухне или наличие домашних животных в вашем доме.

Если вы живете в штате, где действуют такие ограничения, вы можете арендовать коммерческую кухню.К счастью, вы можете найти в Интернете сайты с объявлениями в вашем районе. Некоторые кондитеры арендуют кухни в ресторанах в нерабочее время или в те дни, когда они закрыты. Другие сдают в аренду помещения и создают собственную коммерческую кухню. Обязательно обратитесь в местный отдел здравоохранения, чтобы узнать, что требуется.

5. Подумайте о финансировании

Самое замечательное в кондитерском бизнесе то, что вы можете начать с малого, а затем расширяться по мере роста вашего бизнеса. Это позволит вам вначале свести затраты к минимуму.Оценки начальных затрат колеблются от 2000 до 50 000 долларов, что является огромным диапазоном. Ваши начальные затраты зависят от того, начинаете ли вы с малого на собственной кухне или начинаете с большого успеха с фабрикой и грузовиками для доставки.

Однако, как бы вы ни начинали, вам нужно как минимум купить оборудование для изготовления конфет. Конфетные термометры, формы различных размеров и форм, профессиональная посуда, противни, кастрюли и сковороды, а также миски для смешивания — все это полезные инструменты для любого кондитера. Кроме того, вам придется потратиться на обертки для конфет, специальные коробки для их хранения, вощеную бумагу, пакеты, палочки для леденцов, выжимные бутылки и все остальное, что вам нужно для создания своих особых дизайнов.

Вам нужно решить, как упаковать лакомство, чтобы оно выделялось. Чтобы получить идеи и рекомендации по ценообразованию, приобретите Золотую книгу, руководство для продавцов и производителей сладостей. Он предоставляет полный список доступных продуктов и компаний, которые их производят.

Если вы попробовали и не смогли получить ссуду для реализации своей бизнес-идеи, используйте свои сбережения и подумайте, как начать с малого. Вы также можете использовать собственный капитал в своем доме с кредитной линией собственного капитала из Рисунка.com или даже личный заем. Друзья и семья также могут быть отличным источником капитала для малого бизнеса и начальных затрат. Другая идея — вкладывать деньги в один новый инструмент каждый месяц. Вскоре у вас будет все необходимое, чтобы сделать свой кондитерский бизнес реальностью.

6. Подумайте о продаже

В этой отрасли так много конкуренции, поэтому хорошо подумайте, как вы собираетесь рассказать о своем продукте. Есть несколько способов сделать это, и все они требуют разного подхода и внимания.Давайте кратко рассмотрим каждую из них.

  • Продам розницу . Первый и наиболее распространенный подход — продать свои конфеты широкой публике. Этого можно добиться, начав с друзей и родственников и попросив их распространить информацию. Вы также можете подключиться к своему району, предоставив бесплатные образцы вместе с карточками заказов. Некоторые производители конфет открывают магазины в небольших розничных магазинах и привлекают покупателей, размещая рекламу в местных газетах с помощью промо-акций или используя сайты онлайн-предложений, такие как Groupon.Маркетинг в социальных сетях — еще один способ привлечь внимание читателей. Используя Facebook и Twitter, вы можете информировать местных клиентов о новинках и сообщать им, когда только что приготовлена ​​свежая партия конфет. Дополнительные советы см. В этом списке лучших бесплатных сайтов для маркетинга в социальных сетях для местного малого бизнеса. Если вы решите продавать в первую очередь через розницу, ваша цель будет заключаться в том, чтобы создать лояльных последователей и поддерживать их интерес, постоянно предлагая новые и уникальные продукты и вкусы.
  • Продам оптом .Другие кондитеры предпочитают продавать свои изделия оптом. Они делают это, создавая образцы пакетов, которые включают реальные образцы их конфет, а также оптовые прайс-листы, а затем распространяют их среди специализированных продуктовых магазинов, ресторанов и бакалейных лавок. Если вы решите пойти по этому пути, помните о своих возможностях. Если вы продадите свою линию нескольким магазинам, которые создали спрос, который вы не смогли удовлетворить, вы навредите своему бизнесу больше, чем принесете пользу.
  • События продажи . Другие производители конфет концентрируются на кейтеринге.На свадебных приемах, выпускных вечерах и других мероприятиях появляется новая тенденция, называемая конфетными буфетами. Производитель конфет установит стол на мероприятии, на котором будут креативно представлены различные типы конфет, как правило, в соответствии с общей темой мероприятия. Если это похоже на направление, которым вы хотели бы следовать, вам нужно будет много налаживать связи на деловых мероприятиях и общаться со свадебными консультантами, традиционными поставщиками питания и организаторами корпоративных мероприятий.

В своем бизнесе можно использовать все три стратегии, если вы не берете на себя больше, чем можете.Здоровый бизнес обычно пытается создать несколько источников дохода.

Сайты

, такие как Candy Industry, могут быть хорошим ресурсом для отслеживания рыночных тенденций и последних новостей отрасли. Вы можете подписаться на их бесплатный журнал в цифровом или традиционном печатном формате.

7. Храните свою тайну

Вы когда-нибудь задумывались, почему полковник Сандерс так тщательно хранил свой секретный рецепт? Многие люди удивляются, узнав, что вы не можете охранять рецепт по закону.Это означает, что вам придется охранять свой рецепт, чтобы никто не украл то, что делает ваши конфеты особенными. Однако, если ваша конфета имеет уникальный вид, это можно сделать торговой маркой. Вам нужно будет поговорить с юристом по товарным знакам, чтобы начать процесс.

Заключительное слово

Кто знал, что такое развлечение может быть способом прокормить себя и прокормить семью? Если вы придерживаетесь семейного рецепта, по которому люди всегда просят большего, почему бы не отказаться от него и не сделать его прибыльным?

Как начать бизнес по производству домашних конфет | Small Business

От шоколадных конфет до леденцов — дети и взрослые любят сладости.Его употребляют в качестве ежедневного угощения по особым случаям, например свадьбам и дням рождения, а также во время праздников, таких как День святого Валентина, Хэллоуин и Рождество. Делаете ли вы конфеты в качестве хобби или много лет проработали кондитером в магазине, вы можете подумать о том, чтобы начать бизнес по изготовлению конфет на дому.

Изучите кондитерскую промышленность, чтобы оценить тенденции и рост. Определите потенциальных конкурентов, которые могут включать других местных производителей сладостей, обычных кондитерских и интернет-магазинов.

Определите типы конфет, которые вы хотите продать, и определите свой целевой рынок.

Придумайте название для своего кондитерского бизнеса, а затем обратитесь в местную торговую палату за информацией о регистрации вашего бизнеса в вашем государственном или местном офисе. Используйте креативное имя, которое потенциальные клиенты могут легко идентифицировать с конфетами, конфетами или конкретным типом конфет, которые вы планируете сделать.

Создайте бизнес-план, который дает обзор вашего бизнеса по производству конфет, того, как вы планируете его финансировать, продавать и управлять.Интернет-ресурс и журнал для владельцев бизнеса Entrepreneur отмечает, что бизнесом по производству конфет можно управлять из дома, и его начало может стоить от 2000 до 10000 долларов.

Найдите местных продавцов, а также онлайн-поставщиков, которые продают товары, необходимые для ваших конфет, упакуйте их, отправьте и представьте вашим клиентам. Приобретите принадлежности для украшения и изготовления конфет, в том числе различные формы, глазурь, пищевые красители, инструменты для декора, термометр для конфет, ароматизатор для конфет, ручки для украшения, пакеты для украшения и палочки для леденцов.Выберите упаковку, такую ​​как целлофановые пакеты, коробки и ленты, чтобы хранить конфеты для ваших клиентов.

Обустройте в своем доме место для офиса. Дайте себе достаточно места для хранения ваших материалов и выполняемых заказов. Оборудованный письменным столом, длинным столом, стулом, компьютером, телефоном и общими канцелярскими принадлежностями, вы можете создать рабочее пространство для своего бизнеса по изготовлению домашних конфет.

Создавайте образцы конфет, чтобы продемонстрировать свой талант. Наймите фотографа, чтобы он сфотографировал, пока вы делаете конфеты, и фотографируете готовую продукцию.Вы можете использовать изображения на своих веб-сайтах и ​​в печатных маркетинговых материалах.

Работайте с графическим дизайнером, чтобы создать логотип, дизайн визитной карточки, открытки и брошюры, которые помогут вам продвинуть свой бизнес по производству домашних конфет. Наймите веб-дизайнера, чтобы создать веб-сайт для вашего бизнеса.

Сеть с местными владельцами бизнеса, предлагающими дополнительные услуги. Свяжитесь с организаторами свадеб, пекарнями, организаторами вечеринок, флористами и свадебными магазинами, чтобы узнать, разрешат ли они вам размещать рекламу на своих веб-сайтах или в своих магазинах.Убедитесь, что их клиентура соответствует вашему целевому рынку.

Присоединяйтесь к местным деловым и сетевым ассоциациям, чтобы помочь продвинуть свой бизнес в обществе. Раздайте участникам образцы конфет, которые вы делаете.

Ссылки

Биография писателя

Миранда Брукинс — специалист по маркетингу с более чем семилетним опытом работы в области копирайтинга, прямого ответа и веб-маркетинга, управления публикациями и деловых коммуникаций. Она имеет степень бакалавра в области бизнеса и маркетинга в Университете Таусона и работает над степенью магистра в области дизайна публикаций в Университете Балтимора.

Как открыть магазин сладостей

Откройте кондитерскую, выполнив следующие 9 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию кондитерской. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием кондитерской?

Составив бизнес-план, вы лучше поймете, какой тип здания лучше всего соответствует вашим потребностям.У одних кондитеров есть отдельные помещения для приготовления вкусных угощений, а у других все хранится в одном месте. Расположение вашей витрины имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса. Не торопитесь и выберите легкодоступное место с большой парковкой и хорошей проходимостью.

Выбрав место, вы будете вооружены информацией, необходимой для ваших первоначальных вложений. Ваши потребности будут варьироваться в зависимости от специфики вашей кондитерской.Вам понадобится следующее:

  • Кондитерское оборудование — особенности зависят от того, какие конфеты вы делаете. Многие предметы можно купить за небольшую часть стоимости.
  • Витрины для массовых конфет (если это входит в ваш бизнес-план)
  • Упаковка для конфет — она ​​должна представлять ваш бренд, а название должно отображаться на видном месте.
  • Витрины и полки
  • Мебель
  • Знак
  • Кассовый аппарат, автомат для кредитных карт и программное обеспечение для управления

Конфеты должны быть волшебными и захватывающими.Обязательно выделите бюджет на правильный дизайн и отделку помещения. Атмосфера не только соблазнит клиентов, но и заставит их возвращаться. Если дизайн интерьера не является вашей сильной стороной, подумайте о том, чтобы нанять дизайнера интерьера, который поможет вам. Первые впечатления значат все. Прежде чем открывать двери, удовлетворите свои кадровые потребности и обучите их должным образом. Считайте это вложением в ваши бизнес-цели.

Прочтите наше руководство по покупке кондитерских, чтобы узнать о материалах и оборудовании, которые вам понадобятся для открытия кондитерской, о том, сколько стоит бюджет и где делать покупки.

Какие текущие расходы у кондитерской?

Текущие расходы включают затраты на продукцию и инвентарь, аренду, электричество и страховку. Налоги на рабочую силу и заработную плату станут вашими крупнейшими ежемесячными расходами. Вам также нужно будет выделить часть своего бюджета на маркетинговые кампании, которые помогут обеспечить ваше постоянное присутствие в сообществе.

Кто целевой рынок?

Немногие люди иногда не любят сладкое.Даже если вы мечтаете о специализированной кондитерской, постарайтесь предложить множество вариантов, которые понравятся каждой демографической группе.

Как кондитерская зарабатывает деньги?

Покупатели Candy store посещают магазин и выбирают товары для покупки. Магазин снимает прибыль с каждой продажи. Некоторые кондитерские сотрудничают с другими небольшими местными предприятиями, которые хотят вести инвентаризацию сладостей. Это взаимовыгодные отношения и эффективный способ налаживания контактов с другими предпринимателями в сообществе.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены варьируются в зависимости от продукта и размера упаковки. Плитка шоколада может стоить 4,50 доллара, в то время как вы можете взять 55 долларов за коробку конфет побольше. Цены должны устанавливаться на основе стоимости, рабочей силы и цен конкурентов.

Какую прибыль может получить кондитерская?

Среднестатистический американец потребляет в среднем почти 24 фунта конфет в год без каких-либо признаков замедления роста.Конфетные магазины получают прибыль на основе полученного дохода за вычетом всех накладных расходов и затрат на рабочую силу. Средние значения зависят от географического положения и вашей конкретной бизнес-модели.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Существует ряд тактик, которые предприниматели в кондитерских могут использовать для увеличения заработка:

  • Предлагаем подарочные корзины с конфетами, как для самовывоза, так и для доставки
  • Принимаем индивидуальные заказы для потребителей, проводящих специальные мероприятия
  • Если вы хотите наладить отношения с поставщиками, обращайтесь к небольшим местным производителям конфет.Это строит профессиональные отношения в обществе и создает положительный имидж среди потребителей
  • Предлагаем сезонные угощения на праздники
  • Продавать мороженое и / или замороженный йогурт, особенно в межсезонье
  • Устраивайте дни рождения и частные мероприятия. Конфеты-фуршеты для свадеб и выпускных вечеров стали популярными за последнее десятилетие
  • Пригласите детей на производственное предприятие для экскурсий
  • Проведение мастер-классов по изготовлению конфет
  • Продавать оптом в местные бакалейные лавки, рестораны и специализированные продовольственные магазины
Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в мозговом штурме с помощью генератора имен для магазина Candy Store

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашей кондитерской.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть счет в коммерческом банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, банки, ориентированные на ссуду бизнесу, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, сведя все бизнес-расходы в одно место.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Заведения, которые готовят / продают еду, проверяются местным департаментом здравоохранения на регулярной основе. Эти инспекции будут проверять соблюдение местных законов о здравоохранении, обычно связанных с предотвращением загрязнения пищевых продуктов.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Компании

Candy Store могут также рассмотреть возможность подачи заявки на сертификат перепродажи, который позволяет розничным торговцам приобретать товары, предназначенные для перепродажи, без уплаты налога с продаж.

Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

Лицензирование музыки

Чтобы воспроизводить музыку в деловой среде, необходимо получить разрешение от композитора или держателя лицензии. Как правило, можно получить «общую» лицензию, позволяющую компаниям воспроизводить музыку, принадлежащую большому каталогу артистов и студий звукозаписи.Такие лицензии можно получить в организациях по защите прав на исполнение, таких как ASCAP или BMI.

Свидетельство о занятии

В кондитерской обычно не хватает небольшого места розничной торговли. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать в аренду торговое помещение:
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.
    • Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к Candy Store.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить кондитерскую:
    • Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваша кондитерская будет соответствовать требованиям и сможет получить CO.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа для своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

— или —

Используйте средство создания логотипов премиум-класса

Как продвигать и продавать кондитерскую

При создании маркетинговой стратегии учитывайте предлагаемые вами продукты. Есть ли конкретный целевой рынок, который приходит на ум, когда вы задумываетесь о преимуществах ваших конфет? Если это так, стремитесь занять эту нишу. Узнай о них все, что сможешь.Есть ли какие-то неиспользованные возможности, которые вам следует рассмотреть при расширении? Как лучше всего донести мысль о том, что ваш продукт превосходит конкурентов? Какие методы маркетинга им больше всего нравятся, а какие не нравятся?

Ваши маркетинговые стратегии должны быть разнообразными, чтобы донести до аудитории четкое сообщение. Реклама в информационных бюллетенях сообщества — эффективный способ привлечь внимание местных жителей, особенно когда прилагается купон. Убедитесь, что вы указаны во всех бизнес-каталогах поисковых систем, и создайте учетную запись в Yelp.Попросите клиентов опубликовать отзыв о своем посещении и выслушайте их отзывы. Как и в любом малом бизнесе, присутствие в социальных сетях — это простой (и бесплатный) способ связаться с потребителями и поделиться информацией о специальных мероприятиях и распродажах.

Как удержать клиентов возвращаться

Сарафанное радио часто является самым мощным маркетинговым инструментом для бизнеса. Убедитесь, что вы привлекаете постоянных клиентов, каждый раз предоставляя неизменно качественный продукт. Укомплектуйте свою кондитерскую общительными и энергичными сотрудниками и выразите свою миссию и цели для бизнеса.

Кондитерская промышленность носит сезонный характер, и в летние месяцы продажи падают. Июнь — Национальный месяц сладостей. Фактически, каждый месяц есть как минимум два национальных праздника, посвященных конфетам. Используйте это как возможность спланировать веселые мероприятия. Пригласите потребителей принять участие в дегустации вкусных угощений, специальных распродажах и шансе выиграть специальные призы. Создайте ажиотаж перед мероприятием, продвигая его за несколько недель до мероприятия.

Из-за оптовой конкуренции в производстве, продажи через Интернет являются конкурентоспособными.Чтобы правильно обслуживать всех ваших клиентов, рекомендуется поддерживать веб-сайт. Однако не стоит ожидать рекордных продаж, поскольку большинство владельцев кондитерских сообщают о минимальных продажах.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Учетные записи социальных сетей, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

Руководство по закупкам для открытия магазина сладостей

Рекомендации при покупке конфет
Тип

Вот несколько популярных видов конфет, которые ваши клиенты могут ожидать увидеть в вашей кондитерской:

  • Карамель
  • Шоколадный
  • Сахарная вата
  • Жевательная резинка
  • Мармелад
  • Солодка
  • Карамель
    • Леденец
    • Хрупкий
    • Ирис
    • Каменная конфета
  • Конфеты кислые
  • Ирис
Цвет

Некоторые клиенты могут пожелать купить конфеты определенных цветов для празднования особых случаев, например, свадьбы или выпускной церемонии.Организация ваших конфет по цвету может быть привлекательным и полезным способом привлечь внимание этих клиентов.

Ароматизатор

Помимо обычной сладости, которую предлагает большинство конфет, некоторые конфеты смешаны с фруктовыми, пряными, кислыми или солеными ингредиентами для создания уникального и приятного вкуса. Хранение разнообразных конфет с уникальными ароматами (например, арахисового масла, кокоса, морской соли, перца чили, апельсина, лимона, корицы и т. Д.) Поможет вашей кондитерской выделиться среди других.

Тема

Большинство ваших клиентов — взрослые или дети? Планируете ли вы открыть магазин традиционных, ремесленных или специализированных кондитерских изделий? Критически подумайте о своей клиентской базе и о том, какую кондитерскую вы хотите открыть, поскольку это два важных фактора, которые будут определять типы конфет, которые вам следует покупать.

Например, магазин элитного шоколада, скорее всего, понравится взрослым, которые делают покупки для подарков, праздников и других особых случаев. С другой стороны, оптовый кондитерский магазин, в котором продаются новые конфеты, связанные с героями мультфильмов, скорее понравится детям. .

Срок годности

Если вы не делаете конфеты самостоятельно, заранее продумайте стратегию, чтобы убедиться, что конфеты, которые вы покупаете у поставщиков, будут свежими и вкусными к тому моменту, когда они попадут к вашим клиентам.Обычно чем мягче леденец, тем короче срок его хранения.

Типичный срок хранения различных видов конфет:

  • Шоколад: темный шоколад хранится около 12 месяцев, а молочный шоколад — около 8-10 месяцев
  • Карамель: 9—12 месяцев при хранении в прохладном сухом месте
  • Жевательные резинки: 8-16 месяцев
  • Карамель: около 3 недель при комнатной температуре, но до 6 месяцев при хранении в морозильной камере
  • Жевательные конфеты: 6-12 месяцев при хранении в холодильнике или морозильной камере
Страна происхождения

Некоторые страны, такие как Германия, Швейцария и Бельгия, славятся своими шоколадными изделиями, а Япония — сладостями со вкусом форта матча (зеленого чая).Когда дело доходит до специальных конфет, вы можете поискать у международных поставщиков лучшие из возможных конфет.

Здоровье и другие проблемы

Все больше и больше людей начинают искать особые конфеты, которые удовлетворят их потребности в здоровье и утолят тягу к сладкому. Вот некоторые из типичных соображений: кошерное, без глютена, без ГМО, без сахара, без искусственных красителей и органических.

Как открыть магазин сладостей

Затраты на открытие магазина сладостей

Можно открыть небольшую кондитерскую, а затем постепенно расширять ее по мере прибыльности.Небольшие магазины стоят от 20 000 до 50 000 долларов, в то время как открытие более крупного магазина может стоить до 75 000 долларов.

Общие начальные затраты кондитерской включают:

  • Оборудование для производства конфет
  • Опись
  • Расходные материалы, такие как пакеты для покупок, шарики для конфет и ингредиенты
  • Стеллажи и витрины
  • Вывески
  • Оборотный капитал для финансирования первых трех-шести месяцев коммунальных услуг, заработной платы, аренды и т. Д.

Шаг 1: Напишите свой бизнес-план

После того, как идея возникла, следующим шагом в начале вашего бизнеса должно быть написание бизнес-плана.Не только кредиторы или инвесторы потребуют от вас наличия бизнес-плана, но многочисленные исследования показали, что бизнес-план помогает увеличить шансы на начало успешного бизнеса.

Связанный:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов

Шаг 2: Создание юридического лица

Хозяйственная единица относится к юридической организации деятельности предприятия. На выбор предлагается четыре основных хозяйствующих субъекта, в том числе индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и ООО.У каждого типа организации есть свои плюсы и минусы, такие как размер ответственности, затраты и административные требования.

Связанный: Сравнение хозяйствующих субъектов

Шаг 3: Выберите название компании

Для вашей кондитерской потребуется название компании. Регистрация имени будет зависеть от юридического лица, наличия, товарных знаков и т. Д.

Связано: Как выбрать название для кондитерской

Шаг 4: Выберите свое местоположение

Стоимость аренды будет зависеть от размера и местоположения магазина, а также от имеющихся удобств.Кондитерской, которая делает свои собственные конфеты, потребуется доступ к большой кухне, что может привести к увеличению арендной платы. Магазины, расположенные в местах розничной торговли с высокой посещаемостью, обычно несут более высокую арендную плату, но они также могут генерировать ценный пешеходный поток.

Связанный: Выбор местонахождения предприятия

Шаг 5: Подать заявку на получение бизнес-лицензий и разрешений

Владельцу кондитерской необходимо получить определенные бизнес-лицензии и разрешения.Эти разрешения и лицензии могут различаться в зависимости от штата и города, в котором расположен бизнес.

Согласно данным Profitable Venture, кондитерские магазины также должны получать разрешения местного департамента здравоохранения, которые стоят около 25 долларов. Магазинам, занимающимся перепродажей конфет, возможно, потребуется получить сертификат перепродажи, хотя в разных штатах действуют разные требования. Если магазин производит свои собственные конфеты, к нему будут применяться дополнительные требования к лицензированию и разрешению пищевых продуктов. Эти требования варьируются от штата к штату.

Некоторые другие распространенные формы регистрации кондитерской на местном, государственном и федеральном уровнях, включая разрешение на налог с продаж, идентификационный номер работодателя и разрешение на занятие.

Связанный: Общие коммерческие лицензии, разрешения и регистрации в государстве

Шаг 6: Поиск финансирования

Придумывать хорошую бизнес-идею и иметь навыки для ее реализации — это одно, а получение финансирования для открытия кондитерской — другое. Чтобы получить ссуду, заемщик (и) должен иметь хороший кредит и иметь возможность инвестировать 15-25% своих денег в общие начальные затраты.

Связанный: Поиск денег для открытия бизнеса

Шаг 7: Откройте счет в коммерческом банке

Хранение ваших деловых и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитных картах упрощает отслеживание доходов и расходов бизнеса.

Шаг 8: Получите свой маркетинговый план на месте

Маркетинг — это постоянные расходы кондитерской. Общие маркетинговые методы включают маркетинг в социальных сетях, онлайн-рекламу, рекламу в печати и рекламу на радио.Некоторые магазины сладостей также используют интернет-магазин для продажи в Интернете. Некоторые магазины могут установить программу вознаграждения за лояльность для поощрения постоянных покупателей. Маркетинговые затраты будут зависеть от объема и вида выполняемой деятельности.

Связанный: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса

Шаг 9: Страхование

Для полной защиты кондитерской необходимо несколько видов страхования:

  • Страхование общей ответственности предлагает защиту от расходов, с которыми может столкнуться бизнес, если покупатель когда-либо получит травму, находясь в собственности, или заболеет, съев конфеты, проданные в магазине.
  • Страхование коммерческой собственности может покрыть расходы и убытки, которые могут возникнуть в случае повреждения или уничтожения здания или инвентаря в результате пожара.
  • Компенсационное страхование работника покрывает такие расходы, как медицинские счета и судебные издержки, которые могут возникнуть в случае травмы работника на работе.

Стоимость страхового полиса зависит от таких факторов, как размер компании, ее местонахождение, количество сотрудников, а также стоимость инвентаря и оборудования.Чтобы получить наиболее точное представление о том, сколько средств нужно потратить на страхование, запросите расценки у нескольких поставщиков. При оценке котировок сравнивайте не только премии, но и исключения из плана, ограничения покрытия и франшизы.

Связано: Общие виды страхования, которые могут понадобиться бизнесу

Шаг 10: Нанять сотрудников

Большинству кондитерских требуется как минимум несколько сотрудников. Согласно PayScale, менеджер кондитерской получает в среднем 14 долларов в час, а кассиры — 10 долларов в час.По данным Simply Hired, кондитеры зарабатывают примерно 82 682 доллара в год.

Когда владелец магазина нанимает сотрудников, его бюджет должен покрывать не только расходы на заработную плату, но и другие связанные с этим расходы. Эти расходы включают страхование заработной платы рабочего, страхование от безработицы, налоги на заработную плату и любые льготы.

Связанный: Наем первого сотрудника

Шаг 12: Настройка системы учета

Настройка системы учета для вашей кондитерской имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего бизнеса.

Уплата налогов не только защищает бизнес от проблем с государством, но и позволяет отслеживать тенденции и денежные потоки в бизнесе и максимизировать прибыль.

По теме: Настройка бухгалтерии для вашего бизнеса

Сколько вы потенциально можете заработать, владея кондитерской?

Прибыль магазина будет варьироваться в зависимости от таких факторов, как размер магазина, размер прибыли, местоположение и сколько лет он работает.Владельцы магазинов могут максимизировать прибыль за счет исследования рынка, тщательного выбора продуктов и творческого маркетинга.

Что следует учитывать перед открытием кондитерской

Кондитерская промышленность может быть конкурентоспособной, поэтому, прежде чем открывать магазин, изучите конкурирующие кондитерские в этом районе. Посетите магазины и посмотрите, что они предлагают, но также обратите внимание на то, чего они не предлагают. Возможно, появится возможность предложить доставку конфет, букеты из конфет, специальные конфеты и другие категории товаров, которые в настоящее время недоступны в этом районе.Обязательно сосредотачивайтесь не только на специализированных кондитерских, поскольку в больших коробках и в интернет-магазинах продаются одни и те же товары, что усложняет конкуренцию специализированным магазинам.

Если вы планируете делать свои собственные конфеты, сначала проверьте рынок, сделав конфеты дома, не вкладывая средства в витрину. Это прекрасная возможность разработать и усовершенствовать свои рецепты и предложения, выяснить, что наиболее популярно, и создать клиентскую базу, которая поддержит вас, когда вы решите открыть свой магазин.

Многие кондитерские предлагают конфеты и мороженое. Это популярное сочетание может помочь расширить вашу клиентскую базу и прибыль, но обязательно проведите анализ затрат, чтобы убедиться, что расширение ассортимента мороженого оправдывает затраты. Морозильники для мороженого, расходные материалы и инвентарь повысят ваши эксплуатационные расходы, но это также может быть разумным вложением средств, если оно будет тщательно реализовано.

Ресурсы:
Американский сахарный альянс
Национальная ассоциация кондитеров

175 Идеи названия прибыльного кондитерского магазина, которые вы можете украсть

Candy Shops существуют уже много веков и являются одними из самых удивительных магазинов, которыми вы можете владеть.Когда я вижу кондитерские на углу улицы, я всегда возвращаюсь в мое растраченное детство, наполненное шоколадом и шербетом, шнурками с лакричником и бутылками из-под колы с сахарным покрытием, а также этими незабываемыми винными жевательными резинками, мягкими жевательными конфетами, которые должны были быть на вкус как разнообразные вина и ликеры. Но я отвлекся!

По данным исследовательской компании Grand View Research,

кондитерских магазинов приносят в США около 19,6 миллиардов долларов в год. А кондитерская промышленность приносит в национальную экономику более 44 миллиардов долларов ежегодно.

Согласно отчету Национальной ассоциации кондитеров за 2020 год, ни один другой потребительский продукт не имеет такой универсальной привлекательности, как шоколад и конфеты. По всей стране все еще существуют тысячи кондитерских, и многие до сих пор продают те восхитительные лакомства, которые мы ели в детстве.

А тот факт, что они продают конфеты, порождает широкий спектр идей для наименования кондитерских или кондитерских. Вот наш список восхитительных идей для наименования вашей собственной кондитерской, шоколадной или кондитерской.

Идеи названия магазина сладостей

Буфет кондитерской.

Название кондитерской должно быть приятным занятием. Вы действительно можете отпустить, выбирая название для кондитерской, так как есть так много замечательных идей, которые могут быть связаны со сладостью, сахаром и любым количеством способов, которыми вы можете интегрировать знакомый вкус в название. Наш длинный список предложений для магазинов вдохновляет на эту тему.

  • Магазинчик сладостей
  • Конфеты для моего сладкого
  • Леденцы и мармеладки
  • Лолли Поп
  • Pop’s Lollies
  • Слаще сахара
  • Грешно сладкий
  • Ты сладкая
  • Сладкое удовлетворение
  • Сахарница
  • Сахарная лихорадка
  • Сладкоежка
  • Пчелиный сладкий
  • Сахарная хижина
  • Магазинчик леденцов на палочке
  • Сахарное жужжание
  • Сладкий сюрприз
  • Sucre Bleu
  • Сладкая симфония
  • Sugarman’s Sweets
  • Сладкий вкус
  • Шугарфина
  • Мир сладостей
  • Страна сладостей
  • Сладкая страна
  • Мармелад
  • Sweet Retreat
  • Жевательная резинка пузыря
  • Сладкие ощущения
  • Просто сладости
  • Сладкие искушения
  • Время лечения
  • Коробка сладостей
  • Баночка для конфет
  • Сладкие варианты
  • Академия сладостей
  • Слаще сладкого
  • Сладкая мания
  • Сладкий оазис
  • Звучит мило
  • Сладкие напоминания
  • Sugar Daddy’s
  • Сладкий сустав

Дополнительная литература: план из 25 шагов, чтобы превратить вашу пищевую компанию в реальность

Прикольные названия магазинов конфет

Классические конфетные сердечки.

Конфетные магазины, чудесные места, где можно найти почти все виды конфет, жевательных, сладких, сладких и леденцов на палочке. И вы действительно можете повеселиться, дав им имена, поскольку большинство ваших клиентов будут детьми, которые любят странные и забавные имена. Это может быть эффективным способом привлечь внимание прохожих и привлечь в ваш магазин новых клиентов.

  • Слишком сладко для слов
  • Мармеладные мишки
  • Болезненно-сладкий
  • Жуй это больше
  • Гум-Тастик
  • Jimmy’s Chew’s
  • Супер сладкий
  • Кусочки и орехи
  • Вырасти желейный живот
  • Rocket Fizz
  • Липкие пальцы
  • Месть сладка
  • Сладкий запах избытка
  • Полный рот сладостей
  • ВКУСНО!
  • Сумки веселья
  • Munchables
  • Чокс Рокс
  • Ириска Блок
  • Поистине восхитительный
  • Сладкий и липкий
  • Treatz n Candeez
  • Денди Канди
  • Дешево и сладко
  • Сладкий люкс
  • Зуб сладкий
  • Жевать Жевать
  • Chewtastic
  • Ассорти
  • Зубная боль
  • Стоппер Боба
  • Ой! Орехи
  • Лоллиуорлд
  • Медведь Чуи
  • Мармелад в изобилии
  • Fudge It!
  • Фея сахарной сливы
  • Вкусовые добавки
  • Лучшее из лиза
  • Сладкое место
  • Дикий и липкий
  • Детские Конфеты
  • Крейзи Канди
  • Kickin ’Candy

Идеи названия магазина шоколада

Шоколадные кексы!

Шоколадные магазины обычно немного более разборчивы.Но брендирование шоколадной лавки не всегда означает, что вам нужно выбрать для нее какое-нибудь вычурное название.

Вы все еще можете повеселиться, назвав свой шоколадный магазин, и даже можете сделать его более «международным», используя перевод слова «шоколад». На немецком это schokolade, на итальянском — cioccolato, на суахили — chokoleti, а на гэльском — seoclaid.

Или вы можете выбрать более традиционный стиль для более взыскательных клиентов. Прежде чем сделать окончательный выбор, подумайте, кто будет вашей основной клиентской базой.

  • Шоколадный магазин
  • Шоколадный стиль
  • Чок-Полный
  • Плитка шоколада
  • Шоколадная Чунка
  • Choc-o-Lot
  • Шоколадная ул.,
  • Шоколадный город
  • Шоколадные признания
  • Чоклет и многое другое
  • Мы любим шоколад
  • Шоколадный фонтан
  • Chocoholic’s
  • Река шоколада
  • Шоколадные мечты
  • Шоколадное мороженое
  • Конфеты Gourmet Chocolates
  • Choccy Road
  • Непослушный, но милый
  • Чувственное удовольствие
  • Темно-молочный
  • Коробка шоколада
  • Шоколадное небо
  • Шоколадные конфеты Gobblers
  • Магазин шоколада One Stop
  • Фиксатор для шоколада
  • Шоколадный дом
  • Лучшее из шоколада
  • Божественный шоколад
  • Просто божественное
  • Какао-орех
  • 50 оттенков шоколада
  • Ганаш Это
  • Чоктого
  • Компания Heaven or Hell Chocolate Company
  • Шоколадное кафе
  • Шоколадный латте
  • Вкусные трюфели
  • Шоколатье
  • Швейцарское наслаждение
  • Шоколадное блаженство
  • Чокопедия
  • Choc ‘n Chuckle
  • снисходительность
  • Цоколейт

Идеи названия магазина конфет

Фавориты — шоколадные конфеты.

Конфетные магазины почти всегда используют какую-либо форму соглашения об именах, связанных с конфетами. И что может быть лучше для брендинга кондитерской, чем демонстрация товаров в названии?

Если смешные имена не для вас, вы всегда можете пойти более традиционным путем. В поиске названия для кондитерской лучше всего то, что когда дело доходит до выбора, он почти такой же бесконечный, как Everlasting Gobstopper Вилли Вонки.

  • Разноцветные конфеты
  • Конфеты связи
  • Сумасшедший магазин сладостей
  • Конфеты Энди
  • Корзина конфет
  • Магазин сладостей для гурманов
  • Candyman
  • Любители сладостей
  • Коттедж «Голландские конфеты»
  • Totally Taffy
  • Лолли и леденцы
  • Бигуди Candy
  • Заклинатели конфет
  • Candy Land
  • Конфеты Chewy’s
  • Магазин сладостей
  • Королевские конфеты
  • Яблоки Offee
  • Сундук с конфетами
  • Мастер конфет
  • Pullin ’Taffy
  • Магазин Канди
  • Конфетная фабрика
  • Уголок для конфет
  • Бочка с конфетами
  • Candy Camp
  • Баночка с конфетами
  • Конфеты в изобилии
  • Конфиденциальность
  • Candymaker
  • Жажда конфет
  • Дом конфет
  • Подвал Ириски
  • Glaze Candy Co.
  • Фиксатор Канди
  • Канди Кабин
  • Cyber ​​Candy
  • Пещера конфет
  • Хлопковые конфеты
  • Конфетный улей
  • Холодные леденцы
  • Лакомства для Тэффи
  • Жевательная резинка для младенцев

Как назвать магазин олдскульных сладостей

Разноцветные кондитерские изделия.

Выбор названия для кондитерской так же важен, как и витрина и сладости, которые вы продаете внутри. Если вы предлагаете специальные конфеты или шоколадные конфеты, то название, соответствующее этой нише, будет более подходящим.Например, если вы работаете в дизайнерском магазине шоколада, вам нужно будет найти более изысканное название.

Ваш целевой рынок — это также возможность определиться с названием вашего магазина. Если вы обслуживаете детей, то название должно им нравиться. Тип вашего целевого рынка должен быть частью решения при наименовании магазина.

Местоположение магазина также можно использовать для наименования. Если местоположение где-то хорошо известно, вы можете использовать его для увеличения своей клиентской базы.Расположение в популярном торговом районе поможет сделать ваш магазин более известным. И это также может помочь людям легче найти вас.

Ссылки по теме: 167 Вкусных файлов cookie Идеи названия компании

Использование собственного имени — еще один популярный вариант для кондитерских. А если у вас получится рифмовать, то ваше имя станет еще более запоминающимся. Такие имена, как Candy’s Candies, позволяют получить запоминающиеся имена, посвященные владельцам. И любое использование аллитерации, когда все слова начинаются с одной и той же буквы, может быть полезным способом запомнить.

Сохранение простоты — всегда хорошая идея. Вы же не хотите давать людям имена, которые сложно запомнить. И хотя каламбуры могут быть забавными, они не всегда подходят для каждого типа рынка. Чтобы быть совершенным и эффективным, не обязательно быть сложным.

Дайте нам знать, что вы придумали, в разделе комментариев ниже! Мы будем рады услышать ваши идеи.

Вниманию основателей: загрузите наш набор для запуска пищевого бизнеса с бизнес-каналом, таблицами для запуска и эксклюзивными интервью.

Как начать бизнес по изготовлению конфет из дома за 10 простых шагов

Вы хотите начать бизнес по изготовлению конфет из дома? Если да, найдите здесь пошаговое подробное руководство о том, как начать бизнес по производству конфет / шоколада и тем самым превратить свое хобби в прибыльное предприятие.

Бизнес-идея по изготовлению конфет — отличный способ превратить ваше хобби и навыки в прибыльный домашний бизнес. Домашние конфеты очень просты в приготовлении, и к тому же они довольно популярны.От шоколадных конфет до леденцов, дети и взрослые любят наслаждаться конфетами. Это прекрасная идея, которую вы можете рассмотреть, чтобы превратить свое хобби в прибыльный бизнес по изготовлению конфет на дому. Рынок специальных конфет огромен и продолжает расти во всем мире.

Вот руководство из 10 шагов, как начать бизнес по производству конфет или шоколада из дома

1. Изучите навыки изготовления конфет

Посетите класс по изготовлению конфет. Если вы хотите приготовить конфеты, вы всегда можете почерпнуть советы и идеи на обучающих семинарах, организованных экспертами.Вам также нужно будет разработать свой уникальный рецепт конфет. Некоторые популярные варианты конфет — это леденцы ириски, леденцы с корицей, леденцы из белого шоколада, леденцы из клена, леденцы из темного шоколада и т. Д. Есть несколько сайтов, которые предоставляют занятия.

2. Проведите небольшое исследование рынка

Изучите местную кондитерскую промышленность, чтобы оценить тенденции и потенциал отрасли. Определите, кто продает специальные конфеты в вашем районе и что именно они предлагают. Это также поможет вам определить сорта конфет, которые вы хотите продать, и добиться успеха в своем бизнесе по производству конфет.Приступая к изготовлению конфет, исследование рынка также даст вам уверенность в том, является ли ваш бизнес рентабельным с финансовой точки зрения или нет.

3. Выберите название компании

Выбор броского и актуального названия компании имеет большое значение для успеха любого предприятия. Найдите время и проведите мозговой штурм, чтобы найти наиболее подходящее название для вашего продукта. Вы также можете воспользоваться помощью онлайн-генераторов названий компаний.

Прочтите в этой статье , чтобы узнать больше о различных шагах, которые необходимо выполнить для выбора правильного названия для вашего бизнеса.

4. Напишите бизнес-план для вашего Candy Business

Составьте подробный бизнес-план для вашего домашнего бизнеса по производству конфет. Решите, какие виды специальных конфет вы будете делать? Составьте план конкуренции с другими лидерами рынка. Определите свою стратегию маркетинга и продаж. Кто будет вашей целевой нишей? Рассчитайте свой стартовый бюджет. Два основных капиталовложения — это сырье с упаковкой и рекламные расходы.

5. Выберите бизнес-структуру

Выбор правильной бизнес-структуры чрезвычайно важен, так как вы собираетесь управлять своим кондитерским цехом под ней. Для начала, вы можете выбрать разные варианты. В каждой стране есть разные варианты создания компании. Например, в США большинство людей предпочитают LLC-образования , поскольку они предоставляют определенные эксклюзивные преимущества.

6. Сделайте свой бизнес по производству конфет легальным

Создайте запоминающееся имя из ваших конфет.Защитите торговую марку, зарегистрировав товарный знак . Разрешение на ведение бизнеса отличается от штата к штату. Когда вы работаете с пищевыми продуктами, проконсультируйтесь с юристом, чтобы узнать, какие лицензии вам нужны от соответствующих органов. Однако лицензия на безопасность пищевых продуктов необходима, если вы хотите вести бизнес на законных основаниях. Если вы из США, посетите здесь, чтобы узнать больше.

7. Организация финансирования

Если вы ищете финансирование, убедитесь, что в вашем распоряжении подробный бизнес-план.Когда вы будете предлагать инвестиции финансовым учреждениям, это будет самый важный документ, который нужно убедить. Вы также можете проверить бизнес-кредиторов на предмет финансирования вашего стартапа.

8. Определите место для изготовления конфет

Начиная бизнес по изготовлению конфет из дома, важно определить для этого конкретное место. Вам потребуется место для хранения сырья, включая упаковочные материалы, для приготовления и изготовления конфет, а также место для готовой продукции, готовой к отправке.Кроме того, вам понадобится как минимум табличное пространство для ведения учетных записей, заказов, счетов и т. Д.

9. Принадлежности для изготовления конфет

Инвестируйте в подходящие расходные материалы. Вам понадобится термометр для конфет, а также другие формы для изготовления конфет. Для закупки сырья, такого как сахар, ароматизаторы и т. Д., Вы можете пойти на местный оптовый рынок. Самым важным является презентация, которая является частью очарования ваших конфет. Вам нужно сосредоточиться на упаковке коробок и других упаковочных материалов, чтобы они выглядели очень привлекательно.

10. Продай свои конфеты

Посещайте такие мероприятия, как любая ярмарка, где можно продать конфеты. Вы можете создать свой собственный магазин сладостей или оставить свой продукт в местном магазине подарков, ремесел или шоколада в качестве консигнационной основы. Проявите творческий подход, когда дело доходит до изготовления специальных конфет на день рождения, свадьбу или для заказов на особые мероприятия. Чем уникальнее ваши конфеты, тем больше людей будут их покупать. Вы также можете рассмотреть возможность доставки домашних конфет по почте.

Если вы хотите продавать более широкой аудитории, вы можете попробовать продавать оптом. Составьте прайс-лист эксклюзивно для розничных торговцев и дистрибьюторов и раздайте его им. Многие производители конфет предпочитают продавать свои изделия оптом.

Если вы серьезно занимаетесь изготовлением конфет из дома и зарабатываете деньги, развлекаясь, ознакомьтесь с этой электронной книгой « Как сделать букет из конфет для развлечения и получения прибыли» , чтобы узнать больше.

Другой способ продажи конфет — онлайн. Вы можете создать свой интернет-магазин и продавать.Прочтите в этой статье , чтобы узнать больше о создании интернет-магазина. Если вы хотите продавать в Интернете, не создавая интернет-магазин, лучший способ — зарегистрироваться на таких торговых площадках, как eBay, Amazon.

Об авторе: 99businessideas.com, возглавляемый Рупаком Чакрабарти, стремится помогать начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в открытии, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательской деятельности.

.

No related posts.

Отставить комментарий

Обязательные для заполнения поля отмечены*