Пчелы как бизнес: Не найдено Nachalo Deyatelnosti Vidyi Biznesa Pchelovodstvo Kak Biznes %23I

Содержание

Бизнес на пчелах. Рентабельность. Часть 1. | Бизнес, здоровье, красота

Буду считать, что статью читает человек, который только видел пчелу, ел мёд или пил медовуху и этим все его познания о пчелах заканчиваются.

Хочу сразу предупредить: прежде чем заниматься пчеловодством, необходимо проверить свой организм – есть ли аллергия на укус пчелы. Для этого, желательно не в одиночку, идем гулять по лужайке. Также желательно иметь в кармане антигистаминные таблетки (фенкарол, супрастин). Как говорится, случаи бывают всякие. Например, после укуса пчелы может развиться такая тяжелая аллергия, что люди попадают в реанимацию. Поэтому Вы идете гулять с другом (подругой) и имея таблетки в кармане. Ловим пчелу. Заставляем её ужалить Вас, например, в предплечье.

Если пчела ужалила и опухоли в месте укуса нет или она совсем маленькая – поздравляю! Самое сложное испытание Вы прошли.

Можно зарабатывать на пчелах!

Есть несколько самых очевидных способа заработка на пчелах.

Первый способ — продажа мёда. Будем считать, что семья пчел за сезон принесет 30 литров мёда (более 40 кг).

Кстати, 0,5 литра меда весят около 720 грамм.

Можно собрать как больше 30 литров, так и значительно меньше. Можно поучить и 50 литров с одного улья. Подробнее — в следующих статьях.

1 литр мёда можно продать перекупщикам, например, по 2 $ за литр. Это очень низкая цена обижает пчеловодов. Если у нас 30 литров, то выручка будет 60$.

Если мёд расфасовать и красиво упаковать, найти хорошее место, где бывают, например, туристы с деньгами, то 1 литр меда можно продать и по 20$. Если у нас 30 литров, то выручка будет 600$.

Если Ваша пасека находится в Новой Зеландии, то вы можете производить мед манука. Мёд Манука получают из нектара новозеландского чайного дерева, известного сильными антимикробными свойствами. Стоимость органического мёда манука на аукционе Ebay составляет 119$ за 500 грамм. Если у нас 30 литров, то выручка будет более 9500$. И это только с одного улья. Конечно, не факт, что Вы найдете столько покупателей по такой цене. Но, всё в Ваших руках.

Один улей нет смысла содержать. Один пчеловод может обслуживать самостоятельно и 50, и 300 ульев. Можно и дальше увеличивать численность пасеки. Но нужно будет привлекать помощников. Всё зависит от применяемых технологий ухода за пчелами.

Теперь умножаем количество ульев на выручку с одного улья и получаем теоретически возможную выручку с пасеки.

Внимание – в данной статье я говорю только о выручке при продаже меда. Не забывайте, что будут расходы. Причем нужны не только денежные вливания, но и затраты Вашего времени и Ваших сил.

В следующей статье будет показана рентабельность пчелиного бизнеса если разводить пчел.

Подпишись на канал сейчас. Не пропусти новые статьи.

Прибыльное разведение пчел и производство меда

Пчеловодство как Бизнес. Краткий Обзор

В наше время много людей все чаще и чаще задумываются о том, чтобы начать свое дело, открыть свой бизнес. Некоторые из них начинают изучать пчеловодство для начинающих. Можно рассматривать множество готовых бизнес-планов, пытаться придумать что-то новое. К основным проблемам, с которыми сталкивается начинающий бизнесмен можно отнести две основных. Это «идея» и «материальные средства», которые необходимы для воплощения этой идеи в жизнь и реализации Вашего бизнеса. Большинство людей можно распределить на две категории:

  • есть идея, но нет денег
  • и наоборот, есть деньги, но нет идеи

Конечно при наличии хотя бы одной из категорий, можно решить проблему и все же открыть свой бизнес. Т.е. есть идея – найти вкладчика, с которым придется делиться или, есть деньги — купить идею. Но никто не даст гарантии, что бизнес пойдет вверх.

Разведение пчел — вид сельского хозяйства для начинающих бизнесменов

Предлагаю Вам рассмотреть совсем не оригинальную тему — пчеловодство. Для того чтобы завести свою пасеку и начать заниматься пчеловодством как бизнесом не обязательно жить в сельской местности, достаточно иметь какой-нибудь загородный участок, где и будет размещаться ваша пасека. Четыре основных фактора, почему стоит выбрать пчеловодство как бизнес:

Сравнительно не большой стартовый капитал. Для того чтобы начать свой бизнес в этой сфере достаточно купить десяток пчелосемей, инструмент, и ульи. Для этого Вам потребуется 2500-3000$, которые вернутся к Вам в первый же год, если Вы все сделаете правильно. Доступность в приобретении. На сегодняшнее время нет проблем с покупкой пчелы. Существует множество пчеловодов, которые занимаются разведением пчел с целью продажи. Остается только найти, выбрать и купить пчел.

Простота в работе. Не надо быть «гуру», чтобы заниматься этим. Самое главное-это желание и заинтересованность, при наличии таковых Вы будите быстро развиваться и добиваться успеха в этой сфере. Перед покупкой пчелы, конечно же, стоит не полениться и поискать, а лучше даже почитать книги по пчеловодству. Так же можно просмотреть видео пчеловодство, чтобы иметь хотя бы общее представление о пчеловодстве и о том, как содержать пасеку. Дальше вы будите пробовать все на практике, наблюдать, ставить свои эксперименты, обучаться и наслаждаться положительными результатами.

Налогообложение. Пчеловодство не облагается налогами, а даже наоборот. Т.е если Вы содержите пасеку и у Вас есть на нее документы, то за определенное количество семей будут выплачиваться денежные средства (не большие, но приятно), т.к. пчелы являются опылителями растений. Пчеловодство является неотъемлемой частью аграрной промышленности, что тоже немало важно.

Понятно, что просто так пчелы не построят Вам бизнес. Они не будут сами делать себе улики, качать мед и продавать его, денег печатать они тоже не станут. К этому необходимо отнестись серьезно. Нужно заниматься и прилаживать немало усилий. Поставить перед собой девиз «захотел-поработал-получил». Этот вид бизнеса является доступным для большинства населения. Как говорится: «Было бы желание», все в Ваших руках.

Пчеловодство, как основа доступного бизнеса отзывы

Поделитесь своим мнением: на сколько пасека как бизнес интересна в плане затрат и прибыли? Сколько меда собираете Вы? Часто ли бывает гибель пчел? Оставьте свой отзыв.

к содержанию ⬆

Пчеловодство как бизнес • Бизнес план » ДеньгоДел

Один из основных факторов успешного бизнеса – он должен быть по-настоящему интересен предпринимателю. Только так вы сможете вкладывать в него душу, а извлекать прибыль. Занятие пчеловодством для некоторых людей является хобби, но почему бы не рассмотреть его как бизнес идею?

Продуты пчеловодства — мед, воск, прополис, пыльца, маточное молочко, пчелиный яд — очень востребованы, так как используются в различных сферах деятельности (помимо употребления в пищу меда, эти продукты также активно используются в медицине, косметологии и др.). Поэтому, занимаясь пчеловодством, вы будете не только извлекать для себя финансовую прибыль, но и помогать многим людям в их проблемах.

Выгодно ли открывать пасеку

Несмотря на огромное количество заменителей меда, которые можно купить в магазинах, с настоящим медом с пасеки они не сравнятся. Этот продукт всегда будет пользоваться популярностью, и сколько бы он ни стоил (в разумных пределах, конечно) – люди будут его покупать. Кроме этого, бизнес по пчеловодству будет приносить еще и другие продукты, о которых мы уже сказали выше.

Говоря о рентабельности этого бизнеса, специалисты называют цифру в 15%, а окупаемость пасеки составляет примерно один сезон. Поэтому можем сделать вывод: если вы не страдаете аллергией на мед или пыльцу, имеете площадь для размещения пасеки и в целом пчеловодство представляет для вас интерес – то бизнес по разведению пчел может стать для вас любимым и прибыльным делом.

Бизнес-план пчеловодства

Скачать подробный бизнес-план пчеловодства можно здесь: Скачать бизнес-план пасеки

С чего начать разведение пчел

Для начала хотим обозначить желательные масштабы бизнеса, если вы хотите сделать его основным источником своей прибыли. Чтобы вы могли обеспечивать себя и свою семью только лишь на основе дохода от пчеловодства, то количество пчелиных семей должно составлять не менее 150. Эта цифра не малая, и если у вас нет опыта, браться сразу же за такие масштабы не стоит. Организуйте для начала небольшую пасеку, и со временем её расширяйте.

Место для пасеки

Наилучший вариант для размещения пчелиной пасеки – это сухой земельный участок, который окружен медоносными растениями примерно в двух-трех километрах. Чтобы увеличить сезон сбора меда, будет хорошо, если время цветения растений будет разное. В качестве места для пасеки можно использовать и дачный участок, если он у вас имеется. Огородите будущую пасеку забором, и сами ульи поместите на большой высоте и защитите от ветра и солнца. Важно, чтобы поблизости не было промышленных предприятий и различных фермерств, так как это может негативно сказаться на здоровье пчел.

Приобретение ульев и пчел

Ульи можно приобрести новые или б/у. Новые стоят довольно дорого – около 50 долларов за штуку. Поэтому более выгодным решением в этой ситуации будет покупка б/у ульев у опытных пчеловодов. Вы значительно сэкономите деньги, а качество ульев не пострадает. Так вместе 50 долларов за каждый улей вы заплатите 10-20 долларов.

Помимо ульев, нужно купить и самих пчел. Одна пчелиная семья обойдется примерно в 40 долларов. На каждый улей необходимо приобрести одну пчелиную семью.

Оборудование и инвентарь

По сравнению с расходами на улья и пчелы, на инвентарь вы потратите немного средств. Начинающему пчеловоду не обойтись без:

  1. лицевой сетки;
  2. дымаря;
  3. костюма пасечника;
  4. пчелиной стамески.

На эту статью расходов готовьте не более 130 долларов.

Сбыт продукции

Основная продукция пчеловодства – это, конечно, мед. И от его продажи вы будете иметь бОльшую часть прибыли. Однако, о других продуктах пчеловодства тоже не стоит забывать. Пчелиный воск, пыльца, пчелиный яд – всё это также найдет своего покупателя. Вашими клиентами могут стать:

1. Частные лица. Давайте объявления в газетах, на радио, на интернет-форумах.
2. Магазины, рынки. Они могут закупать у вас оптовые партии товара и продавать их вместе с другой продукцией.
3. Предприятия. Многим организациям, работающим в сфере косметологии и медицины, нужны продукты пчеловодства и вы можете выгодно с ними сотрудничать.

Бизнес на пчелах — рентабельность 40% — Беседы на Точке

Украина входит в пятерку стран мира по объемам производства меда. Средняя рентабельность пчелиного бизнеса для мелких предпринимателей составляет около 40%. Более подробно о том, как заработать на пчеловодстве — читайте в очередной статье цикла «Бизнес с нуля» на портале БизРейтинг…. Нелегкий 2009 год житель Полтавской области Роман Монолатий встретил в новом для себя статусе пчеловода. Он стал владельцем нежданно-негаданно свалившегося наследства — трех пчелиных ульев. Поначалу полтавчанин хотел поскорее избавиться от этого хозяйства, однако наличие подходящего участка земли, природное любопытство и уговоры супруги сделали свое дело — г-н Монолатий решился на проведение медового эксперимента. К концу года Роман от каждой пчелиной семьи получил чуть более 30 литров сладкого продукта, который в совокупности принес около 2,5 тыс.

грн прибыли. Оценив выгодность дела, весной 2010 года Роман увеличил свое пчелиное племя до 10 семей. Уже к октябрю полосатые труженики принесли ему около 350 литров меда, что было равно почти 8 тыс. грн. прибыли. Деньги относительно небольшие, но пришлись очень кстати в качестве дополнительного заработка в нестабильные времена. Особенно порадовало новоиспеченного пчеловода отсутствие проблем с ре ализацией товара — весь мед раскупается в рекордные сроки. На следующий год Роман планирует расширение количества пчелиных семей и увеличение их продуктивности до 40–50 литров с улья. Кроме того, бизнесмен думает заняться скупкой меда у мелких производителей в отдаленных регионах родной области. Сладкий биоресурс Согласно подсчетам специалистов кафедры пчеловодства Национального университета биоресурсов и природопользования Украины, на отечественных просторах обитает более 3,7 млн пчелиных семей. Они приносят до 70 тыс. тонн сладкой продукции в год. Впрочем, сами украинские пчеловоды к официальной статистике относятся с недоверием — во многих регионах никто детальным подсчетом количества ульев не занимается.
Зачастую до государственных органов доходит только та информация, которую желают донести сами пчеловоды, — проконтролировать, есть ли в огороде у крестьянина или фермера ульи, практически невозможно. Оттого-то в информационных потоках нередко можно встретить самые различные цифры относительно рынка меда в Украине. Так, информационно-аналитическое агентство «Союз-Информ» полагает, что в 2009 г. на территории Украины было произведено не 70 тыс. тонн, а 120 тыс. тонн меда. В свою очередь Всемирная продовольственная организация ООН считает, что Украина входит в пятерку крупнейших мировых производителей меда, уступая только Китаю, Аргентине, Турции и США. Отечественных пчеловодов, по мнению специалистов, можно разделить на три неравноценные группы. Первая, самая многочисленная (порядка 90%) — это сельские жители и мелкие агробизнесмены, которые в своем хозяйстве держат от нескольких единиц до нескольких десятков пчелиных семей. Соответственно, именно эта группа пчеловодов и производит основную массу сладкой продукции в Украине.
Вторая группа — это городские жители, которые на своих дачных участках содержат небольшие пасеки. И, наконец, третья — крупные специализированные комплексы или отдельные пчеловоды, имеющие 70–100 и более семей. Что пчела принесла По словам черниговского агробизнесмена Валентина Люботы, который владеет 70 пчелиными семьями, основной доход мелким и средним пасечникам приносит продажа самого меда (90% всех доходов). Остальные медопродукты, как правило, употребляются родственниками и близкими пасечников и весьма редко выставляются на продажу. Иная ситуация в более крупных организациях, изначально ориентированных на продажу своего продукта в городах-миллионниках. Так, чистый мед приносит компании SvitMedu только 40% дохода, остальные 60% обеспечвают продукты пчеловодства. «Динамика продаж во многом зависит от сезонности товара. Например, в сентябре наибольшим спросом пользуется липовый мед, летом — акациевый. Однако основные продажи меда и медопродуктов приходятся на сентябрь-декабрь. Серьезным спросом у потребителей пользуется такая медовая продукция, как пыльца и перга (цена — 55 и 270 грн за 330 грамм продукта соответственно).
Их приобретают как прекрасное витаминное средство для поддержания иммунитета организма. Прополис и маточное молочко покупают в качестве антисептика, также их используют в косметологии. В холодное время года как средство от простуды прекрасно продается мед в сотах (85 грн кг). Воск реализуется оптом по цене 90 грн/кг», — рассказывает руководитель отдела продаж и маркетинга компании SvitMedu Татьяна Головатая. Улейная калькуляция Цены на готовый мед в Украине колеблются в достаточно широком ди апазоне — от 18 до 60 грн/кг, в зависимости от множества факторов: сорт, качество, место производства и т.д. Так, по наблюдениям г-жи Головатой, наибольшим спросом пользуется в Украине мед из Полтавской, Николаевской и Закарпатской областей, а также из Крыма. По словам Романа Монолатия, основная часть пасечников вынуждена реализовывать свой товар самостоятельно — на рынках и ярмарках. Зайти в торговые сети удается пока лишь единицам — там и отгрузки нужны солидные, и условия поставок нелегкие. Некоторые же предпочитают сдавать мед оптом перекупщикам.
«Большую часть своей продукции я стараюсь ре ализовать самостоятельно, что позволяет выручать 30–40 грн за килограмм. Все, что не получается продать на рынке непосредственным потребителям, реализовываю кондитерам по 20 грн за кило. Люди, не имеющие транспорта и владеющие пасекой вдалеке от удобных путей сообщений, зачастую вынуждены соглашаться на продажу своего меда перекупщикам по 16–18 грн/кг, независимо от его качества. Благо, моя пасека расположена относительно недалеко от удобной трассы плюс у меня свой транспорт», — рассказывает г-н Любота. По словам бизнесмена, посредники на перепродаже меда зарабатывают не менее 25% от цены товара. «В целом если постоянный потребитель уверен в качестве продукта и знает, что он был создан в относительно экологически чистой местности, опытный пасечник может работать даже с 80% рентабельностью», — убежден г-н Любота. В то же время начинающий предприниматель, еще не добившийся высоких «урожаев» со своей пчелиной семьи, будет работать с 10–15% рентабельностью.
Татьяна Головатая полагает, что в среднем опытные пасечники по Украине работают с 40% рентабельностью. Как бы там ни было, все эксперты согласны с тем, что для большинства украинских пчеловодов пасека — это в первую очередь интересное дело и хороший приработок. Построить на этом полноценный агробизнес не так уж и легко. Начинающим пасечникам «Для обеспечения своих родных медом и медопродуктами достаточно содержать 2–5 пчелиных семей», — говорит Валентин Любота. Именно такое количество является оптимальным для начинающего пчеловода, дабы он методом проб и ошибок познал это увлекательное дело. Дополнительный заработок на пчелах начинается с 10–15 семей, а действующий бизнес — с 50–100 и более. «Одному пчеловоду вполне по силам управляться с 15–20 ульями, при большем их числе понадобятся помощники. Хотя есть фермеры, которые взваливают на свои плечи заботы и о 40 ульях», — отмечает Валентин. Начинающим пчеловодам г-н Мо нолатий советует ответственно отнестись к выбору места для пасеки.
Важно, чтобы оно было расположено в зоне с большим количеством растений для медосбора, подальше от вредного производства и полей, слишком интенсивно обрабатываемых химией. Что касается стартового капитала, то цена на одну пчелиную семью в Украине может колебаться от 200 до 1000 грн. В целом будущему пасечнику понадобится порядка $500 для закупки 2–3 семей, обустройства ульев и приобретения простейшего реманента. При удачном стечении обсто ятельств продажа медопродуктов уже в следующем году может принести $600–1000. «Как показывает практика, пчеловод, реализовывающий качественный продукт от 50 пчелиных семей, может минимально рассчитывать на 2,5–3,5 тыс. грн ежемесячной прибыли. Однако серьезный бизнес начинается в том случае, если во владении фермера оказывается сотня и более пчелиных ульев. Однако тогда понадобятся средства на переработку, расфасовку и тару для продукта», — поясняет г-жа Головатая. Американские старты По мнению американских специалистов, большинство людей в США приобщаются к бизнесу производства меда больше как к своеобразной терапии, чем как к серьезному бизнесу — миллионерами на «бизнесе в полосочку» в этой стране становятся единицы. В среднем на организацию небольшой пчелиной фермы из 10 ульев в Штатах нужно потратить около $3 тыс. Если же речь идет о полноценном бизнес-проекте, то инвестиции стартуют с суммы в $500 тыс. Дабы выдержать конкуренцию, нужно обслуживать не менее 3 тыс. пчелиных семей. Тем не менее всегда находятся люди, опровергающие общие правила. Братья-школьники из Колорадо Клей и Эрик Карни в 2008 году решили подзаработать и организовали в фермерском саду своего деда экспериментальную пасеку. Одолжив у родственников $5 тыс., ребята закупили 12 пчелиных семей и все необходимые сопутствующие товары для медового производства — от ульев и защитных костюмов до мини-агрегата по разливу продукта в тару. К удивлению родственников юных бизнесменов, дело по продвижению сладкого товара на местном рынке пошло весьма удачно, даже невзирая на то, что ребята запрашивали за один фунт (чуть более 0,4 кг) своего продукта $3, что чуть выше цен крупных конкурентов. Распространяя мед на школьных собраниях и в фермерских клубах, предприниматели, не отрываясь от учебы, уже на следующий год вернули все капиталовложения. Окрыленные успехом братья раздумывают над расширением бизнеса: в их ближайших планах увеличение количества пчелиных семей и создание собственного веб-сайта. http://ubr.ua/

Современное пчеловодство как бизнес идея для доступного производства меда

Пчеловодство как бизнес сегодня многим предпринимателям приносит стабильный доход. Ведь пасека это производство полезных, вкусных и дорогостоящих продуктов с продолжительными сроками хранения. При стандартной технологии 1 улей за сезон дает 35-45 литров меда и позволяет заработать от 150$ до 200$ только на мёде. Если применять современные методы пчеловодства и новые технологии на пассике, то с одного улья можно собрать более 100 литров сладкого и полезного продукта. В этом бизнесе занимаются не только производством меда, но и получают другие полезные продукты с пасеки:

  1. Пыльца – цена 1,8$ за 100г.
  2. Маточное молочко – цена 1$ за 300мг.
  3. Прополис – цена 1,5$ за 10г.
  4. Забрус – цена 10$ за 500г.
  5. Натуральный пчелиный воск цена – 10$ за 1кг.
  6. Пчелиный яд – цена от 15$ за 1г (если пчелиный яд прошел EXW контроль).
  7. Пчелиный подмор – цена 10$ за 100г.

Все эти дополнительные продукты с пассики применяются в производстве фармацевтических, косметологических продуктов и пищевых отраслях.

Прочитав эту статью, вы узнаете об эффективных методах, применяемых в современном пчеловодстве. А так же несколько полезных советов, которые помогают облегчить труд пасечнику и приумножить прибыль.

Советы для начала бизнеса по производству меда

Технологии и методы ведения современного пчеловодства значительно эффективнее традиционных методов. Теперь пасека позволяет получать больше меда при меньших прилагаемых усилиях. Бизнесом становится заниматься не только более выгодно, но и особенно интересно. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам развить свой бизнес, занимаясь современным пчеловодством:

  1. Оснащение ульев сеткой для очистки мусора позволяет экономить силу роя. Пчелы тратят на уборку мусора до 20% энергии. А сетчатое дно позволяет сэкономить пчелам силы и время.
  2. Электроподогрев в определенное время. Все живые существа на планете тратят энергию на поддержку температуры тела значительно больше, чем на физические нагрузки. И рабочая пчела не исключение. Пленочные электроподогреватели встроенные в ульи позволят создать комфортные условия для пчелок в период неблагоприятной погоды. Это существенно отражается на силе роя.
  3. Уничтожение личинок расплода для экономии сил рабочих пчел. В определенный период стоит срезать и пропустить через медогонку весь расплод, чтобы пчелки не отвлекались при производстве меда.
  4. Подкорм цветочным сиропом в соответствии с цветами медоноса. Рекомендуется пчелам добавлять в сироп настой с цветов, на которых сейчас идет медонос. Пчелы реже отвлекаются на другие цветы, что бывает очень часто и негативно отображается как на качестве, так и на количестве меда.
  5. Использоваение ульев только с верхними летками. Этот прием не влияет на повышение производительности улья, но помогает существенно снизить количество операций по уходу за ним (например: пчелиный подмор не заблокирует летки, не будет проблем с конденсатом и др.). Таким образом, повышается производительность работы пасечника.
  6. Использование всех рамок одинакового размера. Рамки – это сердце в конструкции каждого улья. С ними недолжно быть хлопот. Одинаковые рамки облегчают обслуживание (особенно большого количества) ульев. Одинаковые рамки взаимозаменяемы, их можно подставлять в бесконечное количество корпусов при расплоде. Стоит предвидеть такой важный нюанс.
  7. Чтобы пчелы выжили зимой не откачивайте мед на зиму. Такой метод не только существенно повысит выживаемость роя, но и избавит от хлопот связанных с тщательным уходом за пчелами в зимний период.

Мобильная пасека в современном пчеловодстве

Мобильная пасека это еще одно преимущественное изобретение, которое начинает набирать популярность в современном пчеловодстве. Пасека собирается в корпусе микроавтобуса или прицепа. Корпуса с рамками размещаются, так что внутри мобильной пасеки тепло и достаточно пространства для ее обслуживания. Там можно не только работать, но и жить на период медоноса. Благодаря своей мобильности передвижная пасека даже в плохую погоду приносит до 3-х тон меда за сезон. Основные преимущества мобильной пасеки:

  1. Удобно и быстро перевозить ульи для повышения показателей общего медосбора.
  2. Легко и быстро обслуживать большое количество корпусов.
  3. Существенная экономия места под ульи.
  4. Не требуется дополнительное утепление в зимний период.
  5. Просто и удобно проводить осмотр сот. Достаточно только выдвинуть нужную рамку. Таким образом, процесс осмотра не тревожит соседних пчел, а робота идет только с конкретной семьей.
  6. Процесс подготовки к перемещению и обслуживания пассики способен осуществлять один человек без использования дымаря и маски.

Благодаря передвижным павильонам с встроенными ульями существенно увеличивается доход пчелиного хозяйства. Но существенным дополнительным преимуществом является возможность реализации второй бизнес-идеи. В мировой практики пчеловодства мед – это не главная польза, которую приносят пчелы. Во многих странах мед это только 20% прибыли от бизнеса. Основную прибыль приносит предоставление услуг по опылению сельскохозяйственных растений. Благодаря современным пасечным технологиям фермера увеличивают свои урожаи за счет услуг по опылению. Так можно увеличить урожай:

  • подсолнуха в 2 раза;
  • кориандра в 2 раза;
  • урожай яблок втрое;
  • черешни в 6-7 раз.

Выгода для заказчика очевидна. Самоходная пасека позволяет легко реализовать бизнес по опылению.

Семьи-медовики обладают большей медоносной силой

Современное пчеловодство активно применяет новые технологии для создания роев с большой медоносной силой. Семьи медовики (еще называют семьи-гиганты) создаются искусственно в обход процесса роения, что позволяет не только сохранить, но и приумножить медоносную силу ульев. В природе присутствует явление объединение роев. В период бурного роения и сложных погодных условий для медоноса, пчелы объединяются роями, помогая друг другу. При этом они показывают высокие показатели медоносной силы и строению гнезд. Именно этот факт и был основой для создания семей-медовиков (рои-гиганты).

Создаются семьи-медовики массой по 6-8 кг. пчел. В практике существовали семьи-гиганты и по 17кг., но они себя плохо зарекомендовали так как после 8-ми кг. каждая пчела несет меньше нектара и уже получается не рациональный перебор. Также следует отметить, что семьи-медовики используются только в один сезон, а на зиму подлежат ликвидации. Создать гигантскую семью медовиков можно несколькими способами:

  1. Подключением вторых маток.
  2. Усилением безматочными пакетами.
  3. Усилением летними резервами семей-помощников.
  4. Объединение семей.
  5. Искуственными роями отводками.

Возможности гигантских семей-медовиков еще не все исследованы и в данной области ведутся исследовательские разработки. Все зафиксированные рекордные медоносные сборы были осуществлены с помощью пчелиных семей-гигантов.

Противороевая технология пчеловодства

Процесс размножение пчел называется роение. Не смотря на то, что пчелы размножаются современному пчеловодству, это может принести убытки. Пасечники стараются избегать роения в медоносный период, потому что пчелы после роения теряют больше половины медоносной силы. Для получения высоких урожаев в современном пчеловодстве применяется противороевая технология на протяжении медоносного периода. Для ее реализации следует выполнить три шага:

  1. Добавить пчелам работы и заставить отстраивать новые гнезда.
  2. Регулярно увеличивать количество новых рамок.
  3. Следить чтобы в улье всегда была матка с отличной яйценоскостью.

Такой подход придает бизнесу по производству меда существенную стабильность. Естественно противороевый метод пчеловодства негативно отражается на количестве расплодов новых семей. Но современные методы пчеловодства позволяют параллельно заниматься искусственным размножением пчел, не тратя на это много времени.

Людям нужны пчелы и мед

Пчеловодство это ремесло производит полезнейший продукт, который невозможно заменить или подделать. Интерес к меду не угасает на протяжении всей истории человечества. Искусственный мед не имеет и 1% полезных свойств по сравнению с натуральным медом. Также не стоит забывать о значительной доли прибыли с других полезных продуктов пасеки. Развитие данного вида бизнеса несет огромную пользу целому миру. Ведь по теории Альберта Эйнштейна человечество без пчел не просуществует более 4-х лет. К тому же сейчас наблюдается массовое уменьшение количества этих важных для опыления 80% растений на планете Земля. Никто точно не знает причину, почему пчел в мире становиться все меньше. Хотя причин может быть несколько. Но факт есть факт и цены на мед будут динамически возрастать.

за и против, основные нюансы бизнес-плана, и рентабельность пасеки

Пчеловодство можно превратить в отличный бизнес, который не требует огромных вложений. Однако, чтобы этот бизнес начал приносить желаемый доход, нужно не только знать, как правильно вести себя с пчёлами, но и грамотно создать бизнес-план пчеловодческого хозяйства.

Для ведения такого бизнеса совсем необязательно нанимать работников, если, конечно, речь не идет о больших пасеках. Кроме того, можно также самостоятельно заниматься фасовкой и реализацией мёда.

Перед тем, как начать заниматься пчеловодством, очень важно выяснить все плюсы и минусы, которые имеет такое хозяйство.

Содержание материала

Пасека как бизнес, и ее преимущества

  1. Чтобы запустить такое хозяйство, необязательно иметь много денег. Для начала можно приобрести до 10 ульев.
  2. Рентабельность пчеловодства специалисты оценивают в 40%. А это очень высокий показатель.
  3. В маленьком масштабе пчеловодством можно заниматься самостоятельно, тем самым экономя деньги на заработной плате для рабочих.
  4. Сам процесс качки мёда не такой уж и сложный, главное, с самого начала правильно обучиться технике выполнения.

Есть также несколько минусов, о которых следует знать перед тем, как начать занимается разведением пчёл:

  • Во-первых, это высокий уровень конкуренции на рынке продаж. Но этот недостаток можно побороть, продавая качественный продукт и хорошо его рекламируя.
  • Во-вторых, цены на мёд сейчас довольно высокие, поэтому на первых порах будет очень тяжело сформировать большую клиентскую базу. Однако это вопрос времени.

Как и любой другой бизнес, пчеловодство имеет свои нюансы и подводные камни. Так, следует понимать следующие моменты:

  1. Такой бизнес как пчеловодство подходит только для жителей сельской местности, а также для тех, кто имеет загородные участки.
  2. Честность в этом бизнесе занимает важное место, так как никто не будет покупать разбавленный или некачественный мёд. Поэтому никогда не разбавляйте мёд сахарным сиропом.
  3. Если вы планируете завести пчёл, то убедитесь, что у вас нет на них аллергии, так как последствия могут быть непредсказуемыми.
  4. Изготавливать лучше всего мёд разных сортов. Так, это может быть мёд из акации, гречихи, липы или подсолнечника.
  5. Нужно позаботиться также и о самих пчёлах: периодически подкармливать их, утеплять улья, бороться с паразитами. Кроме того, улья следует проверять как минимум один раз в неделю.
  6. Составляя бизнес-план по разведению пчёл, следует также учитывать и такие дополнительные траты, как закупка тары под мёд, транспортные расходы и много других мелочей. Чем детальнее будет расписан план, тем проще будет в нем ориентироваться.
  7. Во время последнего забора мёда, следует всегда оставлять от 6 до 7 кг для пчёл на зиму.
  8. Бизнес на пчёлах требует также и четкого календарного и финансового плана.

С чего начать?

С самого начать нужно подумать, где пчёлы будут жить, сколько ульев нужно и где обустроить пасеку. В первую очередь нужно отметить, что если вы решили держать пчеловодческое хозяйство самостоятельно, то и жить придется рядом с пасекой. Эта необходимость вызвана тем, что в летний период вам нужно будет каждый день проверять улья.

Нужно отметить, что вокруг пасеки лучше всего высадить зеленое ограждение. Выбирая место, нужно обратить особое внимание на то, чтобы медоносов было как можно больше. Самые ценные и полезные сорта мёда пчёлы производят из акации, липы, мяты и гречихи.

Характер медоносов определяет вид пчёл.

Самые распространенные пчелиные семьи:

  • Среднерусский вид

Они очень агрессивные и имеют склонность к роению. Среднерусские пчёлы собирают пыльцу в основном из липы и гречихи.

  • Серые кавказские пчёлы

Разнотравье и клевер – это их главные медоносы. Главный недостаток таких пчёл заключается в том, что они очень тяжело переносят холода. Агрессивность у них невысокая, но пчёл-чужаков к своим ульям не подпускают.

  • Украинские степные пчёлы

Этот вид хорошо взаимодействует с гречихой, подсолнухами и липой. Главное их преимущество состоит в том, что они очень хорошо переносят зиму и очень редко заболевают такими распространенными заболеваниями, как нозематоз и европейский гнилец.

Основные методы разведения пчёл

  1. Пасека с традиционными ульями.
  2. Разведения пчелиных семей в колодах. Для этого метода развода не нужно покупать специальные рамки, а сама конструкция легкая и простая в изготовлении.
  3. Использование многокорпусных ульев Такие улья могут состоять из 4 и более корпусов. Очень удобные в сборке мёда.
  4. Разведение пчёл на лежаках. Этот метод характеризуется тем, что сама конструкция напоминает ящик, в который можно подселять несколько семей.

Сейчас очень популярным стало круглогодичное содержание. Но этот метод предполагает уход за пчёлами на протяжении всего года.

Как составить бизнес-план пчеловодства?

Если вы решили заниматься пасекой как серьёзным бизнесом, а не обычным хобби, вам понадобится качественный бизнес-план.

В первую очередь нужно определить свою цель — открытие частной пасеки и продажа мёда. А далее уже можно продумать и организационный этап. Он заключается в непосредственной закупке ульев, пчёл и оборудования для пчеловодческого хозяйства. Кроме того, нужно учитывать и дополнительные траты на инвентарь, а также на специальную одежду.

На первых этапах работы можно заниматься пасекой самостоятельно, однако по мере расширения придется решать вопрос с наймом персонала.

Затем следует изучить рынок, куда же можно будет сбывать товар. Нужно отметить, что кроме домашнего потребления, мёд нужен также и на производствах. Поэтому в перспективе можно будет наладить контакт с каким-то из производств.

В процессе продаж очень важно учитывать и следить за всеми финансовыми показателями. Это нужно для того, чтобы понять, какой сорт мёда наиболее выгодный, или же просто отследить динамику продаж. Нужно также учитывать тот факт, что разведение пчёл является сезонным бизнесом.

В конце нужно продумать все возможные риски, чтобы ни одна форс-мажорная ситуация не застала вас врасплох.

К основным рискам можно отнести:

  • Во-первых, это плохая погода. Засуха или же, наоборот, дожди могут пагубно сказаться на вашем бизнесе. Минимизировать утраты можно кочевым методом – просто перемещая улья.
  • Во-вторых, непредвиденные расходы на транспорт в связи с перевозкой ульев.
  • В-третьих, проблемы с медоносами. Некоторые пчеловоды самостоятельно сеют нужные им культуры. Но можно сделать проще: договориться с ближайшим фермерским хозяйством.

Таким образом, имея приблизительный бизнес-план, вам будет намного легче открыть свою частную пасеку.

Как правильно реализовывать мёд?

Главный плюс торговли мёдом заключается в том, что сам продукт может храниться достаточно долго. Если у вас сразу не получилось реализовать всю партию, это не так уж и страшно.

Кроме того, прибыль можно получать не только от мёда, но и с продуктов пчеловодства. А именно с прополиса, пыльцы, маточного молочка.

Основные советы по продаже мёда:

  1. Продавайте мёд только высокого качества.
  2. Расфасовывать продукт следует в разные по объему тары, так как кто-то может взять маленькую баночку, а кто-то сразу бутыль.
  3. Правильно храните мёд.
  4. Грамотно рекламируйте свой продукт.

Нужно ли регистрировать пчеловодство как бизнес?

Если вы планируете построить официальный бизнес, то тогда нужно будет юридически оформить ваш род деятельности. А вот специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодным хозяйством, получать не надо.

Чтобы наладить торговлю, вам нужно будет получить сертификаты качества. Они нужны в том случае, если вы будете сотрудничать с предприятиями. Но в любом случае нужно оформить ветеринарный паспорт. Чтобы ваш бизнес был официальным, следует выбрать систему налогообложения. Самый удобный вариант – это единый налог.

Безопасна ли пасека для пчеловода?

На этот вопрос существует несколько разных точек зрения. В первую очередь нужно отметить, что в пчелином укусе содержится определенное количество яда – гистамина. Это вещество способно провоцировать тяжелые аллергические реакции, которые могут сопровождаться отеками и воспалениями. Перед тем, как начать заниматься пчёлами, нужно убедиться в том, что аллергии на укусы пчел нет.

Однако существует и противоположная точка зрения. Некоторые пчеловоды говорят, что укус пчелы может принести пользу. Это объясняется тем, что пчелиный яд в своем составе имеет множество полезных компонентов.

В конце следует отметить, что разведение пчёл как бизнес является довольно прибыльным. Но для этого нужно любить природу и пчёл, а также полностью отдаваться любимому делу. Хорошо зарабатывать на пчеловодстве можно, но для этого нужно вложить много сил и труда и никогда не забывать о возможных рисках.

Пчеловодство

Бизнес на меде — торговля и производство – delaybiznes.

com

Автор AdminНа чтение 6 мин.Просмотров97Обновлено

Всё в этом мире ерунда кроме пчёл! Именно таким принципом должен руководствоваться тот, кто рассматривает пчеловодство как бизнес. Пчёлы могут принести немало прибыли, но, возможно, для этого придётся изменить образ жизни.

Пчеловодство как бизнес имеет несколько крайне привлекательных сторон.

Во-первых, технология производства мёда слабо подвержена унификации, а капиталовложения для организации пасеки требуются вовсе небольшие. Из этого следует, что данный вид деятельности как нельзя лучше подходит для представителей малого бизнеса. Таким образом, занимаясь пчеловодством, вы не будете испытывать давление больших «денежных мешков».

Во-вторых, как показывают исследования рынка продуктов пчеловодства, основная масса потребителей предпочитают приобретать мёд не в розничных продуктовых магазинах, а на рынках и пасеках. Из-за этого монопольное давление со стороны сетей сбыта пасечникам тоже не грозит. А, имея на пасеке 60 ульев (уход за таким количеством ульев можно осуществлять силами одного пасечника), уже целесообразно заниматься фасовкой и реализацией мёда самостоятельно.

Где будут жить ваши пчёлы, и какими они будут?

Вопрос абсолютно не праздный, на него стоит обратить внимание хотя бы потому, что если вы решили заняться пчеловодством как бизнесом, вам самим придётся жить рядом с вашими пчёлами в сельской местности, а также учитывать их характер при работе. В летний период пасека будет требовать вашего ежедневного присутствия.

Для пасеки, содержащей 60 ульев, вам потребуется отвести около 25 соток земли. Желательно, чтобы данная территория была огорожена зелёными насаждениями, и, конечно же, вокруг пасеки должны в изобилии произрастать медоносы. Следует помнить, что наиболее ценные сорта мёда даёт:

  • акация;
  • гречиха;
  • липа;
  • мята.

Также ценится донниковый мёд, осотовый, резедовый, иссоповый и эспарцетовый. Обязательно вооружитесь фитокартой при выборе места для вашей пасеки.

Характер медоносов влияет и на выбор породы пчёл, с которой вам предстоит вести свой бизнес. У отечественных пчеловодов наибольшее распространение получили среднерусская пчела, серая кавказская и украинская степная пчела.

Среднерусские пчёлы успешно собирают пыльцу гречихи и липы, склонны к роению и очень агрессивны.

Их серые кавказские коллеги эффективны при взаимодействии с клевером и разнотравными медоносами, не подпускают к своим ульям пчёл-чужаков и не воруют мёд сами. Основной недостаток этих пчёл в том, что у них низкая холодоустойчивость, длительные заморозки для них губительны. Агрессивность кавказских пчёл невысока.

Завести украинских степных пчёл целесообразно тогда, когда ульи окружены гречихой, липой, подсолнухами и другими нектароносами. Украинские степные пчёлы хорошо переживают зиму и могут находиться в качественных ульях на воле круглогодично. Кроме того, они не склонны к заболеванию нозематозом и европейским гнильцом.

Кроме обилия медоносов при выборе места для пасеки следует учитывать доступность коммуникаций, электричества и водоснабжения.

Какова цена вопроса?

Предположить стоимость землеотвода заранее весьма затруднительно. Но если учесть тот факт, что вести бизнес вам придётся, вероятнее всего, в селе, то за «место под солнцем» платить придётся немного. Кроме того, велик шанс получить участок земли уже с готовыми хозяйственными постройками, заброшенными со времён краха социализма (и их, скорее всего, придётся отремонтировать).

Приобретение одного улья с необходимым оборудованием и пчелиной семьёй обойдётся примерно в 200 долларов. В эту цену включены и необходимые ветеринарные препараты. Кроме того целесообразно приобрести трёхрамочную медогонку и ёмкости для мёда, что обойдётся ещё в 500 долларов. Не обойтись и из «обмундирования» пасечника, что потребует ещё 100 долларов.

Таким образом, первоначальная организация пасеки будет стоить около 15 000 долларов.

При использовании стационарного метода ведения хозяйства и правильной организации деятельности с одного улья удаётся получить около 40 килограммов мёда в год, что при его розничной цене в 7,5 долларов даст 18 000 долларов дохода в год. А кроме того пчёлы порадуют своего владельца воском, пыльцой и прополисом.

Если у вас возникает вопрос, где можно взять стартовый капитал на открытие своего бизнеса, то эта статья будет очень полезной для вас!

Но те, кто, прочитав о подобном уровне доходов от пчеловодства, решили немедленно завести пасеку, пусть немного умерят свой пыл. В данной «калькуляции» не учтен ряд затрат, таких как налоги, страхование пчелиных семей, расходы на сбыт, электроэнергию и воду, получение сертификатов качества на мёд. Данные расходы крайне индивидуальны и варьируются в зависимости от места ведения бизнеса, но избежать их полностью не удастся в любом случае.

Кроме того, трудозатраты опытного пасечника почти всегда выходят за показатели, предусмотренные КЗОТом. Имея 60 ульев, придётся уделять полосатым друзьям до 50 часов внимания в неделю.

Но самое главное препятствие для начинающего пасечника – это отсутствие опыта. Продукты пчеловодства – это «вещь» сделанная вручную. И как любой подобный «ручной» труд, труд пасечника требует навыков, которые невозможно приобрести «обучаясь по книжкам».

В связи с этим начинающему пчеловоду можно дать два совета:

  • во-первых, не имя достаточного опыта, не заводите сразу 60 ульев, начните с 15, а до 60 дойдёте на третий год жизни пасеки;
  • во-вторых, чаще общайтесь с теми коллегами, чьи пасеки расположены недалеко от вашей, помните, что вы находитесь в сходных с ними условиях, и их опыт для вас наиболее ценен.

Как выгоднее продать мёд?

В деле реализации мёда громадное значение может иметь кооперация пасечников-соседей. Местное население в сёлах, во-первых, отличается относительно низкой покупательной способностью, а во-вторых, очень часто само содержит 2-4 улика и производит мёд для собственного потребления. Скупщики мёда, реализующие его в городах, зачастую сильно занижают закупочную цену, уменьшая рентабельность пасеки.

Хорошим выходом может стать долгосрочное сотрудничество группы пасечников с одним розничным продавцом продукции пчеловодства. В данном случае розничный продавец будет уверен в том, что на реализацию поступят относительно большие объёмы мёда, что резко сокращает его транспортные расходы и позволяет поднять закупочную цену.

Попытки наладить связь с супермаркетами в крупных городах чаще всего бессмысленны. Потребитель готов платить существенно больше за мёд, приобретённый непосредственно на пасеке. Получая мёд, из рук производителя, потребитель испытывает большую уверенность в его натуральности. Если есть желание реализовывать мёд сразу тоннами, то разумнее обратить своё внимание на крупные хлебозаводы и кондитерские, которые являются одними из основных потребителей продукции пчеловодства.

Интересным направлением развития пасеки может стать организация интернет магазина. Всё больше горожан, не доверяя мёду в супермаркетах и не имея привычки посещать рынки, выбирает этот канал приобретения мёда. Ещё успешнее таким образом можно реализовывать цветочную пыльцу.

8 советов перед началом медового бизнеса Содержание пчел на подворье

У вас есть прекрасная идея начать бизнес по производству меда, но вы задаетесь вопросом: «Сколько денег можно заработать, продавая мед?» «Является ли медовый бизнес прибыльным?» «Сколько стоит начать медовый бизнес?»

Что ж, мы были там и знаем, как всевозможные вопросы, касающиеся медового бизнеса, могут возникать у вас в голове бесчисленное количество раз, когда вы думаете о том, чтобы начать его.

Вот почему мы поделились этими восемью советами, которые помогут вам легко начать свой медовый бизнес.

В идеале, медовый бизнес привлекателен для людей, любящих пчеловодство. Однако, как и в любом другом начинающем бизнесе, вам нужно навести порядок, прежде чем вы сможете начать продавать свой мед. Вы должны покупать материалы, изучать основы пчеловодства и медового дела и т. Д.

Удивительно, но пчеловодство не требует записи на курс. И не требует огромных вложений. Вам просто нужна мотивация производить и продавать свою продукцию.

Имея это в виду, приступим.

Приобрести знания пчеловодства

Как и в любом другом бизнесе, вы должны изучить все тонкости пчеловодства, прежде чем начинать свой медовый бизнес. Так будет проще начать и вести свой бизнес.

Мой друг Джошуа напомнил мне, что хороший способ учиться — это присоединиться к местному пчеловодческому клубу, чтобы вы могли общаться с другими пчеловодами в вашем районе. Вы также узнаете о лучшем пчеловодческом инвентаре, и вы даже можете арендовать оборудование у других пчеловодов, прежде чем покупать свое собственное.

Создать план

Не обманывайтесь, пчеловодство подразумевает, вы должны знать, где купить пчел, оборудование, записи, которые вам нужно вести, ваш бюджет и многое другое.

Чтобы не упустить все аспекты, составьте план. Кроме того, чтобы вести успешный медовый бизнес, у вас должен быть хороший план. Бизнес-план также поможет вам в развитии вашего бизнеса.

Вы можете выбрать шаблон для своего бизнес-плана в Интернете.

Обязательно включите в свой бизнес-план следующие аспекты:

  • Описание продуктов, которые вы хотите продать
  • Как вы собираетесь продвигать свою продукцию из меда
  • Подробное описание рынка меда, включая ваших конкурентов
  • Финансы

Выбирайте оборудование для пчеловодства с умом

Когда дело доходит до оборудования, у медового бизнеса безграничны возможности. В зависимости от вашего бюджета, вы всегда можете приобрести оборудование для начала своего медового бизнеса.Вам просто нужно знать, что вы собираетесь использовать оборудование в течение длительного времени. Поэтому покупайте оборудование с осторожностью.

Коптильня пчелиная и соты. Getty Images

Поймите правила медового бизнеса

Как и в любом другом бизнесе, есть правила, регулирующие медовый бизнес. Например, у вас должно быть разрешение на покупку одной пчелы. Свяжитесь с местным правительством, чтобы подать заявку на получение лицензий, необходимых для сбора, розлива и продажи меда.

Вам также необходимо зарегистрировать свои ульи. Кроме того, в некоторых штатах не разрешается розлив меда на домашней кухне. По этой причине вы должны проконсультироваться со всеми соответствующими агентствами, чтобы убедиться, что вы получили правильные лицензии и разрешения, прежде чем начинать свой медовый бизнес.

Начните с малого

Конечно, вы должны испытать воду, прежде чем промочить ноги. И это особенно важно, если вы только начинаете с небольшим опытом или совсем без него. Хорошее практическое правило — начать с нескольких ульев.Вы сможете масштабировать свой бизнес, как только научитесь.

Узнайте, как разводить пчел и ухаживать за ними

Медоносные пчелы усердно трудятся под весенним солнечным светом

Звучит как сложный бизнес? Нет, не должно быть. Все будет проще, если вы будете внимательно следовать советам, которыми мы здесь делимся.

Если вы только начинаете заниматься медовым бизнесом, рекомендуется начать с содержания пчелиных семей. И, как мы уже говорили ранее в этой статье, вы должны изучить все эти вещи, прежде чем начинать свой медовый бизнес.

Вы можете начать с покупки наборов для пчеловодства, которые покажут вам, как создавать и поддерживать пчелиные семьи.

Кроме того, в вашем саду должно быть достаточно места. Вы также можете сотрудничать с другими местными пчеловодами, чтобы содержать пчел вместе на их территории.

Узнайте, как упаковывать мед

Вы должны знать, как безопасно собирать и упаковывать мед. Незнание того, как собирать мед, приведет к повреждению ульев.

Вы можете попросить профессионального пчеловода показать вам, как проводится уборка урожая, чтобы вы ознакомились с процессом, наблюдая.Чтобы правильно собирать мед, рекомендуется покупать подходящее оборудование, такое как коптильня и щетка, медогонка и другие важные инструменты.

Это также поможет вам правильно упаковать мед.

Также есть разные типы бутылочек для меда, которые бывают разных размеров. Вам нужно будет решить, какое количество меда вы собираетесь продать, чтобы вы могли соответственно покупать медовые бутылки.

Как правильно упаковывать мед

Независимо от того, насколько хороши ваши медовые продукты, от того, как вы их упаковываете, зависит, купят ли потребители.

Поскольку производятся различные виды медовых продуктов, было бы хорошо, если бы вы упаковывали мед в прозрачные стеклянные бутылки, так как это позволит людям увидеть мед перед его покупкой. Прозрачное стекло покажет натуральные цвета и чистоту вашего меда. Это то, что клиенты хотят видеть перед покупкой вашего меда.

Купите как можно больше бутылок и упаковочных материалов, чтобы сэкономить деньги. Убедитесь, что ваши этикетки с медом сертифицированы регулирующими органами.

Продам мед

Хорошее практическое правило, когда вы начинаете бизнес по производству меда, — продавать свою продукцию в своем родном городе. После того, как ваш бизнес будет полностью создан, вы сможете перейти в другие области. Если вы можете начать продавать мед в Интернете, дерзайте, если вы знаете правила и у вас есть все лицензии и разрешения.

Донна Джеймс — высококвалифицированный автор эссе и корректор-фрилансер из Мичигана, США, которая в настоящее время работает над различными проектами, ориентированными на индустрию информационных и коммуникационных технологий, помимо ее работы в NSBroker в качестве специалиста по техническому анализу. Она интересуется повседневным развитием и пишет в блогах сообщения на различные темы, такие как маркетинг и технологии.

Пчеловодческий бизнес — открытие пчеловодческой фермы

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Как начать пчеловодческий бизнес

Идея начать пчеловодческий бизнес или пчелиная ферма заинтриговала многих люди. Из-за недавнего внимания средств массовой информации к медоносным пчелам, начинающих пчеловодов стали горячей темой.Как и в любом другом бизнесе, есть разница между тем, чтобы заниматься чем-то для хобби и вести это как бизнес. Прежде чем окунуться в деловой мир пчеловодства, вам нужно учесть некоторые моменты.

Что такое пчеловодство?

Что значит иметь пчелиную ферму? Что ж, этот термин используется очень широко. Мы представляем себе большие поля с сотнями пчелиных ульев. Это верно во многих случаях.

Но для пчеловодства не обязательно использовать тысячи ульев.Некоторые мелкие пчеловоды имеют 50 или меньше ульев. Ваша пасека может быть любого размера.

Не каждая пчелиная ферма или пчеловод действительно продают пчел. Пчеловоды предоставляют широкий спектр товаров и услуг.

Возможно, вы заинтересованы в продаже меда, пчелиного воска и других продуктов из ульев. Это отличный способ заняться пчеловодством в меньших масштабах.

Выгодно ли пчеловодство?

Хорошо, теперь вас укусил медоносный клоп! Вы хотите несколько ульев и хотите заработать немного денег!

Можно ли иметь собственную пчелиную ферму и получать прибыль? Да, но это не произойдет в одночасье.

Сколько денег вы зарабатываете, будет зависеть от того, сколько времени и денег вы готовы инвестировать, а также от вашей местной экономики.

И это может потребовать немного удачи. У пчел, управляющих с целью получения прибыли, у есть свои взлеты и падения.

Некоторые пчеловодческие предприятия неплохо продают оборудование и материалы другим пчеловодам. Это может быть выгодно, но требует места и инвентаря.

Или вы можете предоставить фермерам услуги по опылению пчел. И да, некоторые пчеловодческие фермы действительно выращивают и продают пчел новым пчеловодам.

Если вы хотите обслуживать людей, которые покупают медоносных пчел, ваш годовой график может немного отличаться от графика пчеловода , заинтересованного только в производстве меда.

Вы должны оценивать свои цели и планировать их с учетом них. Если вы готовы к тяжелой работе, пчелиная ферма может стать жизнеспособным бизнесом.

Обычно недооценивают объем работ, капитальные затраты и риски, связанные с любым сельскохозяйственным бизнесом.

Ваши ульи будут заполнены рабочими пчелами .Но вы можете работать один. В любую операцию пчеловодства заранее прилагается много усилий.

Финансовые риски существуют для небольшого пчеловода или коммерческого пчеловода с тысячами ульев. Это верно для любого начинания, связанного с сельским хозяйством.

Можно ли иметь пчелиную ферму в городе?

Безусловно, если у вас достаточно места для ульев. И достаточно корма в вашем районе, чтобы пчелы были здоровыми. В некоторых городах на крышах есть ульи-сады.

Конечно, вам необходимо ознакомиться с местными законами, и вы в первую очередь заинтересованы в общественной безопасности.Пчелиная ферма в городе обычно состоит из небольшого количества ульев.

Пчеловодство — это ферма

Когда вы начинаете с пчел, вы начинаете ферму . Ваш скот живет в ульях, а не в сарае. Когда они выходят на корм, они свободно летают и не ограничиваются ограждением.

Итак, вы можете легко увидеть, как сложно содержать пчелиное поголовье в безопасности и под контролем. И, как и все сельское хозяйство, пчеловодство может быть рискованным.

Вы будете подвержены экстремальным погодным условиям, и ваши колонии погибнут. И у вас будет несколько семей, которые не производят мед каждый год.

Это могло быть результатом плохого управления с вашей стороны или других проблем, которые невозможно было предотвратить. Даже при самом лучшем пчеловодстве вы понесете убытки.

Разработка бизнес-плана пчеловодства

Правильное планирование жизненно важно для успеха. Это включает в себя планирование ваших расходов и рабочего плана на год, а затем отслеживание того, как все прошло.

Обращайте внимание на то, что работает, а что нет — делать ошибки — это нормально, но старайтесь не повторять их снова и снова.

Хорошо Улей Учетные записи жизненно важны для пчеловодов — независимо от того, есть ли у вас 1 улей или 100 ..

Ваш пчеловодческий журнал — Руководство для пчеловодов: потому что пчеловодство — это путешествие

Если вы планируете , приблизьтесь к своему пчеловодству Как бизнес, вы должны вести хороший учет — особенно расходы. Легко вспомнить, как приходят деньги.

Наилучший способ, который я нашел, это сделать с помощью специальной расходной книги. Расходы (оборудование для себя и пчел) и, надеюсь, доходы быстро накапливаются.

Операции, которые вы были уверены, что помните, забываются. Важен хороший учет утвержденных коммерческих расходов. Узнайте у налогового специалиста, какие вычеты разрешены.

Как сделать пчеловодство прибыльным

Для многих людей содержание пчел — это хобби. Эти пчеловоды на заднем дворе иногда продают несколько банок меда, чтобы компенсировать расходы.

Но если вы намереваетесь получить прибыль, вы должны подумать о том, что вы будете продавать. Кроме того, вам понадобится план сбыта вашей продукции — большинство покупателей не будут искать вас.

Останетесь ли вы малым бизнесом надолго? Или вы надеетесь развивать крупный бизнес и продавать медоносных пчел? Или мед будешь продавать? Если вы нанимаете персонал для помощи, вы можете делать и то, и другое.

Максимизируйте прибыль пчеловодства за счет диверсификации

Максимизируйте каждый аспект пчеловодства, насколько это возможно.Это верно независимо от того, есть ли у вас небольшая пчелиная ферма с 4 ульями или тысячи ульев, разбросанных по нескольким пчелиным дворам.

Небольшие потоки дохода будут складываться в течение сезона. Наличие различных продуктов увеличивает объем продаж , обращаясь к более разнообразной группе потребителей.

Продажа пчел другим пчеловодам

А как насчет продажи дополнительных пчел? Многие пчеловоды получают доход от продажи пчел или оборудования для пчеловодства. Это может быть прибыльных сторон пчеловодства.

Успешное выращивание пчел зависит от температуры, погодных условий и условий кормления. Как пчеловод, вы можете контролировать только некоторые аспекты производства пчел.

Многие предприятия зарабатывают около больших долларов, предлагая пчел на продажу весной и продавая пчелиные принадлежности. Однако это требует больших денежных вложений и также сопряжено с большими рисками.

Предлагаем услуги по опылению

Использование пчел для опыления — это тоже большой бизнес в некоторых областях.Однако вы можете не захотеть перевозить большие грузовики с пчелами по стране.

Но даже небольшие пчеловодческие предприятия могут предложить небольшие фермы услуги по опылению. Поспрашивайте на местных придорожных фермах, и, возможно, вы найдете некоторые возможности.

Некоторые пчеловоды с несколькими дополнительными ульями сдают их в аренду на сезон. Это для людей, которые хотят ульи на своей территории, но не заинтересованы в управлении ульями самостоятельно.

Продажа меда из ульев

Мед — популярный продукт, приносящий доход, для мелких пчеловодов.Практически каждый пчеловод, считающий себя бизнесом, занимается продажей меда.

Но получение хорошего урожая меда — это не то, на что можно рассчитывать каждый год. Важно помнить о сельскохозяйственных аспектах производства меда.

Погодные условия, такие как: слишком много дождя, слишком мало дождя, поздние заморозки или сильный ветер влияют на количество меда, которое может произвести пчелиная семья.

При продаже меда, то, что вы можете взимать, будет в некоторой степени зависеть от средней цены на мед в вашем регионе.

Но не сдавайте мед по грязно дешевым ценам. Вы заслуживаете справедливой рыночной стоимости для Вашей тяжелой работы.

Начало бизнес-плана по меду

Потребуется несколько лет, прежде чем у вас появится много меда на продажу. Но большая часть , развивающая пчеловодческий или любой другой бизнес, планирует заранее.

Надеюсь, что после того, как вы изучите основы обращения с пчелами, они будут продуктивными. Приближается время сбора урожая — как вы, , будете собирать мед?

Если вы планируете продавать мед, вам понадобится экстрактор. Можно приобрести экономичный экстрактор для пчеловода, у которого меньше 10 ульев. По мере роста вашего бизнеса будут расти и ваши потребности.

Медогонки хорошо себя чувствуют. Когда придет время улучшать, вы можете продать меньшую. Медогонки бывают разных размеров, стилей и цен.

Требуется местный поставщик банок и крышек. Банки для консервирования — это нормально, но этикетки лучше смотрятся на банках без выпуклых букв.

банок можно заказать через Интернет. или получить их у местных стекольных компаний, но они могут потребовать от вас покупки большого количества.

Продажа меда на законных основаниях

В большинстве штатов есть особые требования к этикеткам для банок с медом. Правила, касающиеся точной информации, которая должна быть указана на этикетке. В некоторых штатах даже регулируется размер букв.

Мы должны помнить, что продавая мед, мы продаем пищу для потребления человеком.

Это причина регулирования со стороны государственных чиновников. В некоторых штатах будут действовать законы о коттеджах, освобождающие пчеловодов от многих ограничений.

Обратитесь в сельскохозяйственный департамент вашего штата, чтобы убедиться, что вы соблюдаете закон.

Напечатайте собственные этикетки с медом, используя требования к надлежащей этикетке с медом. или купите готовые этикетки.

Продажа излишка сырого пчелиного воска

Пчелиный воск — еще один продукт, который пчеловоды могут продать. Пчелиный воск остается после сбора меда. Этот пчелиный воск можно продавать в сыром виде другим пчеловодам и предприятиям.

Помимо промышленного использования, вы можете выбрать сделать свои собственные свечи из пчелиного воска для продажи с хорошей прибылью.Свечи можно продать местным предприятиям или в вашем интернет-магазине.

Не обязательно создавать поделки самостоятельно. С таким количеством способов использования пчелиного воска мастеров будут платить хорошие деньги за чистый пчелиный воск.

Вы можете решить специализироваться только на одном аспекте продуктов пчеловодства или, возможно, вы диверсифицируете и сделаете понемногу из каждого.

Правила ведения бизнеса в области медоносных пчел

Вам нужна бизнес-лицензия или страхование ответственности за качество продукции? Может быть. Вам также может потребоваться сбор и уплата налога с продаж. Опять же, каждое состояние отличается.

Как вы будете продавать свою продукцию? Если у вас есть мысли о продаже меда на мероприятиях, вам понадобится всплывающая палатка . Не покупайте самый дешевый из найденных.

Прочтите отзывы и выберите прочную модель — действительно дешевые теневые палатки так легко повредить. Платить на несколько долларов больше того стоит.

Когда я был на местных фестивалях, я купил металлический ящик для денег. Я записал сумму наличных внутри (чтобы внести сдачу) и в конце дня подсчитал общую сумму.

Это помогло мне отслеживать, сколько я продал. Тогда я бы заплатил налог с продаж из своей прибыли. Это было намного проще, чем пытаться получить гроши на мероприятии.

Свяжитесь с должностными лицами вашего штата, чтобы узнать о правилах, действующих в вашем районе.

Государственные правила ведения пчеловодства

В некоторых штатах требуется регистрация каждого пчелиного улья и разрешения на перемещение пчел через границы штата. Это верно независимо от того, есть ли у вас 1 улей или тысячи.

Перед тем, как инвестировать в пчеловодческий бизнес, проконсультируйтесь с вашим государственным департаментом сельского хозяйства. Они могут помочь вам разобраться в любых требованиях, связанных с продажей меда или пчел.

Разрешены ли в вашем районе ульи? Будьте разумны. 50 ульев на участке площадью ½ акра — не лучшая идея.

Пчелы роятся. Поверьте, несколько тысяч пчел, висящих в кустах, могут вызвать немало волнения.

Хорошее управление ульями и методы предотвращения скопления жизненно важны, если вы живете в густонаселенном районе.Сведите к минимуму проблемы, найдя лучшее место для ваших ульев.

Продвижение продуктов пчеловодства

Расскажите, чем вы занимаетесь. Расскажите друзьям, соседям, коллегам и другим о своих продуктах.

Узнайте местные цены на мед. Разлейте мед в бутылки в банках разных типов и размеров.

Не занижайте цену на мед премиум-класса. Вы и ваши пчелы много работали. Ваша цель начать пчеловодство не удастся, если вы не получите прибыль.

Производство меда меняется из года в год. Отрегулируйте размер и стоимость банки с учетом местного спроса. Либо продайте свой мед по справедливой выгодной цене, либо отдайте его.

Имейте в виду, что друзья и родственники будут просить скидок. Будьте осторожны, идя по этой дороге. Как только вы отдадите его или продадите по-настоящему дешево, другие захотят такую ​​же сделку. Это хобби или дело?

Связь с местными пчеловодами

Все пчеловодство имеет локальный компонент. Свяжитесь с пчеловодами в вашем районе, чтобы получить важную информацию о климате.

Расскажут о местных кормовых растениях, времени цветения и средней урожайности в колонии.

Сами пчелы не сильно различаются в пределах региона, но местные погодные условия имеют большое влияние на производство меда. Не все районы подходят для пчел.

Будьте добры в своих деловых отношениях. Некоторые пчеловоды будут бояться, что вы попытаетесь увести их клиентов. Не надо. Делай свое дело.

Некоторые будут чувствовать угрозу или ревность, когда вы добьетесь определенного успеха. Готовьтесь к этому. Не каждый, кто улыбается, — твой друг.

У управления пчеловодческим бизнесом есть кривая обучения

Искусство пчеловодства сильно изменилось за последние 30 лет. Прежде чем завести первый улей, узнайте, как обращаться с медоносными пчелами.

Запуск улья немного отличается от других действий . Планируйте потратить пару лет на обучение, прежде чем серьезно попытаетесь «стать бизнесом».

Найдите местные классы пчеловодства, которые предлагаются бесплатно или по низкой цене ассоциациями пчеловодов. Не думайте, что 1 занятие научит вас всему, что вам нужно знать. Не будет.

Пчеловодство требует времени и терпения. После многих лет обучения местных пчеловодов я разработал мой онлайн-класс пчеловодства , он отлично помогает новичкам.

Образование — важный аспект в том, чтобы быть хорошим пчеловодом. Возьмите несколько уроков пчеловодства, платных и бесплатных. Вы можете узнать что-то новое из каждого источника.

Советы для начинающих пчеловодов и советы опытных пчеловодов всегда есть что предложить.

Плохо ли пчеловодство?

Пчелиная ферма похожа на любой другой вид бизнеса. Некоторые делают это с заботой и уважением к своему скоту, а другие делают это только ради прибыли.

Ответственный пчеловод старается работать с естественными наклонностями медоносной пчелы. И очень заботится об их здоровье и благополучии.

Этично ли пчеловодство? Это вопрос мнения, но я говорю «да» — если пчеловод придерживается этических норм.

Последние мысли о начале своего бизнеса на пчелиной ферме

Лучший совет о том, как открыть собственную пчелиную ферму, — действовать медленно. Не увеличивайте количество ульев слишком быстро. Семейства медоносных пчел могут быстро разрушиться без надлежащего управления.

Удачи. Сначала научитесь быть хорошим пчеловодом. Тогда вы готовы стать хорошим владельцем пчеловодческого бизнеса .

Beekeeper Charlotte

Как начать прибыльный медовый бизнес

Если вы покупаете продукт, прошедший независимую оценку, через наш сайт, мы получаем партнерскую комиссию.Прочтите наше партнерское раскрытие.

Пчеловодство — увлекательное хобби для многих, но, возможно, вы захотите пойти немного дальше — превратить его в прибыльный бизнес. Запуск медового бизнеса потребует от вас правильного планирования и подготовки перед началом любой операции. Вам потребуются адекватные ресурсы для покупки материалов и оборудования, которые вам понадобятся. Также полезно иметь некоторые знания о пчеловодстве и ноу-хау ведения бизнеса в целом. Это руководство о том, как начать медовый бизнес, подробно описывает все, что вам понадобится, прежде чем начать это сладкое предприятие. Давайте начнем.

Начало медового бизнеса

Настоятельно рекомендуется, чтобы у вас были некоторые приличные знания о пчеловодстве, прежде чем начинать медовый бизнес. При правильной настройке, готовности к обучению и мотивации вы можете начать свою работу. Поначалу действуйте медленно и по мере продвижения увеличивайте размер своего медового бизнеса. Если вы имеете в виду крупный медовый бизнес, начните с нескольких ульев, а затем расширяйте его, когда приобретете опыт в пчеловодстве.

При запуске медового бизнеса следует помнить о трех основных вещах:

  1. Обеспечение убежища для пчел.
  2. Как вы будете поддерживать укрытие в надлежащем состоянии для дальнейшего использования пчелами.
  3. Сбор продуктов пчеловодства из улья.

Эти три вещи имеют решающее значение для пчеловодства и любого медового бизнеса в целом.

На что следует обратить внимание, прежде чем начинать бизнес по производству меда

Хороший бизнес по производству меда будет легче вести, если вы будете в различной степени контролировать производство и маркетинг. Это поможет вам значительно упростить покупку оборудования и подготовку меда к продаже.Качество очень важно в любом деле, и, возможно, даже в большей степени в медовом бизнесе. Знания о методах пчеловодства помогут вам получить высокие урожаи высококачественного меда и продуктов из ульев. Присоединение к местным клубам и чтение книг о пчеловодстве, сборе урожая и работе с медом отлично подходят для получения знаний о передовых методах и оборудовании, которое вам следует купить.

Покупка необходимого оборудования

Вам нужно будет иметь необходимое оборудование, прежде чем вы сможете даже подумать о том, чтобы начать заниматься пчеловодством, не говоря уже о медовом бизнесе.Оборудование включает ульи для пчелиных семей, которые у вас будут, и защитную одежду — костюмы пчеловода, вуали и перчатки. Эти средства защиты важны для безопасного ухода за пчелами. Отложите часть своих инвестиционных денег на покупку другого оборудования и средств для ухода за ульями для поддержания здоровья пчелиных семей.

Приобретение оборудования для пчеловодства зависит от размера медового бизнеса, к которому вы стремитесь, и от суммы ваших инвестиций.При более крупных операциях пчеловодства вам, как правило, приходится покупать больше единиц оборудования, например костюмов для пчеловодов и инструментов для ульев, для каждого работника, которого вы нанимаете на пасеке.

В зависимости от того, где вы живете, ульи могут иметь разный дизайн. Популярные конструкции включают улей Лангстрота, улей с верхней планкой, улей Варре и Британский национальный улей. Практика пчеловодства также немного различается в зависимости от климатического региона, в котором вы находитесь. Если в вашем регионе наблюдаются большие изменения температуры в разные сезоны, хорошо подготовьтесь к холодным сезонам.Зимой пчелы менее активны и меньше кормятся, чем в другое время года.

Медогонка — одно из важнейших приспособлений в пчеловодстве. Для крупных предприятий по производству меда лучшим вариантом будет большая экстракторная машина, которая снимает много кадров одновременно. Вы также можете выбрать линию добычи, на которой работают до 3 человек в команде. Коммерческие медогонки позволяют извлекать мед из множества рамок улья за один день. Вы можете отложить покупку медогонки, пока не пора собирать мед.

Получение пчелиной семьи

Вы не можете вести медовый бизнес без пчел, поэтому после приобретения необходимого оборудования вам понадобится пчелиная семья. Вы можете купить колонию или сами поймать рой. Важно создать здоровую колонию, чтобы на вашей пасеке образовались сильные пчелиные семьи. Пчеловоды также могут улучшить генетику своих пчелиных семей, введя новых пчелиных маток. Отлов в ловушку роящейся колонии медоносных пчел — отличный способ улучшить генетику вашей пасеки.На больших пасеках очень важны такие характеристики, как устойчивость к болезням и вредителям, поскольку они позволяют сэкономить значительные средства на борьбе с вредителями пчелиных семей и болезнями. Действительно, сильные клещи восковой моли способны уничтожить целые семьи пчел.

Отлов стаи диких пчел — очень полезное занятие для пчеловодов. Сделать и использовать ловушку для роя очень просто. Вы также можете вместо этого купить ловушку для роя. Приманки для привлечения пчел в ловушку для роя увеличивают ваши шансы попасть в ловушку.Подготовьте улей, когда поймаете рой пчел. Перемещение пчел в улей как можно скорее позволяет роящимся пчелам начать обустройство дома с меньшими потерями в размере роя. Больше пчел в недавно установленном пчелином рое помогает рой быстро и легко выполнять работу с ульем.

Книги по пчеловодству

Первые уроки пчеловодства Кейт Делаплан

Знания — это ключ, а наличие нескольких книг по пчеловодству очень важно. Есть замечательные авторы с многолетним опытом пчеловодства, которые опубликовали свои.К книгам пчеловодства предъявляются разные требования к уровню квалификации. У лучших пчеловодов есть книги от новичка до профессионального уровня. По мере того, как вы набираетесь опыта, вы обнаружите, что каждая книга приобретает новое значение.

Лучшие книги пчеловодства включают « Пчеловод на заднем дворе » Кима Флоттума, «Пчеловодство для чайников » Хоуленда Блэкистона, « Справочник пчеловода » Дайаны Самматаро, « Первые уроки пчеловодства » Кейта Делаплэйна. и « Практическое пчеловодство» Клайва де Брюйна.

Начало пчеловодства с помощью нескольких руководств упрощает создание бизнеса. Книги для начинающих, некоторого среднего и подробного руководства по пчеловодству должно быть достаточно для вас, только начинающего. Позже вы можете купить другие книги, чтобы расширить свои знания о пчеловодстве. Некоторые пчеловоды идут с набором качественной книги для начинающих и двух книг профессионального уровня.

Вступление в местные клубы

Вступление в пчеловодческий клуб — отличный способ взаимодействия с пчеловодами. Вы получите ряд важных советов по пчеловодству от других пчеловодов.Пчеловодческий клуб — отличное место для доступа к книгам о пчеловодстве. Вы можете поделиться своими книгами, узнать о лучших книгах для покупки и позаимствовать ресурсы у других пчеловодов.

Вы узнаете, какое оборудование для пчеловодства лучше всего и насколько оно может быть полезно в вашем бизнесе. При необходимости вы можете одолжить или арендовать оборудование у других пчеловодов, прежде чем покупать собственное. Если в вашем районе нет клуба, подумайте о том, чтобы открыть его, если вы знаете других пчеловодов поблизости.

Защита колоний медоносных пчел зимой

Пчеловоды используют различные методы, чтобы поддерживать здоровье своих семей зимой.Смерть пчел зимой может привести к ослаблению их семей. Зимующие пчелы питаются медом, поскольку они не могут покинуть улей, чтобы добыть пищу в другом месте. Они охраняют улей и согревают его. Зимой пчелы могут отступать во внутренние части улья и больше собираться вокруг друг друга. Если это произойдет, а вход в улей останется без присмотра, пчелы могут быть засыпаны насекомыми-вредителями. Пчелы-грабители, осы и другие насекомые, которые нападают на пчел или крадут их мед, также могут атаковать через неохраняемый вход в улей.

Регулярный осмотр ульев важен в медовом бизнесе. Вы должны иметь и соблюдать график осмотров ульев. В теплые дни в холодную погоду можно кормить пчел. Вы также можете использовать изолированные ульи, которые меньше теряют тепло зимой. Популярные методы изоляции ульев включают использование изоляционных покрытий и пластиковой изоляционной брони для ульев. Эти изоляционные элементы специально разработаны для обеспечения вентиляции улья и перемещения пчел в улей и из него.

Коммерческий бизнес-план пчеловодства

Ваш медовый бизнес будет работать лучше, если у вас есть план на него. Прежде чем добиться успеха, вы должны подготовиться и спланировать. Коммерческий бизнес-план пчеловодства поможет вам лучше понять, как построить бизнес. Он создает основу, на которой вы можете начать и развивать медовый бизнес. Бизнес-план поможет вам задуматься о бизнесе в долгосрочной перспективе и о том, как лучше всего управлять расходами.

Во время разработки коммерческого бизнес-плана пчеловодства проведите исследование рынка, чтобы изучить рыночные возможности.Это дает вам представление о рынке — его конкурентоспособности и ваших клиентах. Планируйте бизнес стратегически и капитализируйте бизнес за счет значительных инвестиций, чтобы получить прибыль от своего медового бизнеса.

Хороший бизнес-план должен четко определять цели вашего бизнеса. Это также помогает определить, рентабельность бизнеса. Определите факторы, которые имеют решающее значение для вашего медового бизнеса в плане пчеловодства. В плане также должно быть указано, как вы оцениваете внутреннюю и внешнюю бизнес-среду для медового бизнеса.

Что должно быть подробно описано в бизнес-плане коммерческого пчеловодства?

Коммерческий бизнес-план пчеловодства отвечает на вопросы о том, чем является бизнес, о продуктах, предлагаемых бизнесом, а также о наличии и использовании ресурсов в бизнесе. Он также дает руководство о том, как будет измеряться производительность. В нем, среди прочего, есть следующие разделы:

  • Миссия и цели бизнеса. Они помогают пчеловоду начать бизнес и решить, что для него важно.
  • Стратегия пасеки и стратегия реализации.
  • Бизнес-план доходов и расходов.
  • Краткое изложение медового бизнеса. Видение и миссия бизнеса могут быть включены в резюме.
  • Анализ и планирование предприятия.
  • Маркетинговый план.
  • Анализ безубыточности.

Анализ безубыточности важен для определения цены ваших продуктов для ульев. Это позволяет вам устанавливать цели и знать, сколько продуктов для ульев вам нужно продать, чтобы получить прибыль.Анализ можно разделить на три части: безубыточные единицы продаж, безубыточные продажи в денежном выражении (валюте) и время безубыточности.

Разработка маркетинговой стратегии

Маркетинговую стратегию необходимо включить в бизнес-план вашего медового бизнеса. План представляет собой схему цен, количественных показателей и времени, необходимого для получения прибыли для бизнеса. Он учитывает рыночные условия и потребности целевых клиентов.В маркетинге учитывайте денежные потоки для бизнеса, рыночные цены и производственные риски, которые влияют на бизнес. Распространение продуктов из меда может осуществляться отдельными пчеловодами или через маркетинговые фирмы. Некоторые индивидуальные пчеловоды продают мед через свои сети и достигают небольших рынков.

Продажа медовых продуктов через маркетинговые фирмы использует их присутствие на рынке, давая вам возможность перемещать большие объемы. Пчеловодам с крупными пчеловодческими хозяйствами больше подходит продажа через фирмы, чем индивидуально.Маркетинговый бюджет, подробно описанный в маркетинговом плане, показывает источники маркетинговых ресурсов и то, как они будут расходоваться. Это должно быть включено в ваш коммерческий бизнес-план пчеловодства.

Выгоды от коммерческого пчеловодческого бизнеса. Маркетинговый план

Маркетинговый план коммерческого пчеловодческого бизнеса устанавливает цели и описывает, как их лучше всего достичь. Пчеловоды с четкими и эффективными маркетинговыми планами выходят на новые рынки, поддерживают рынок и со временем увеличивают долю рынка. Они также направляют разработку новых продуктов для медового бизнеса, чтобы удовлетворить потребности клиентов.Имея надежный маркетинговый план, вы можете повысить свою конкурентоспособность в медовом бизнесе.

То, как вы упаковываете продукты из ульев, имеет значение в медовом бизнесе. Хорошо упакованный мед и другие ульевые продукты привлекают клиентов и помогают им соотнести продукт с ценностью. Упаковка для меда должна быть безопасной для пищевых продуктов. У вас могут быть разные размеры упаковки, чтобы удовлетворить различные потребности ваших клиентов в количестве. Прозрачная упаковка в медовом бизнесе позволяет покупателям видеть содержимое упаковки и укрепляет доверие к вашему бренду.

Прибыль от пчеловодческого бизнеса

Прибыль, которую вы получаете от пчеловодства, зависит от региона и количества меда, производимого вашими пчелиными семьями. В среднем пчеловод может рассчитывать продать пинту (473 мл) меда за 10 долларов и кварту (около 94 л) за 17 долларов. Продажа меда оптовым упаковщикам или переработчикам дает вам разные цены, чем продажа по оптовой или розничной цене. Чтобы ваш медовый бизнес был прибыльным, вы должны снижать расходы и при этом обеспечивать хороший урожай меда с каждого улья.

Факторы, влияющие на прибыль

Факторы, влияющие на прибыль вашего медового бизнеса, следует контролировать. К ним относятся борьба с вредителями и болезнями пчел, приобретение активов на раннем этапе пчеловодства и оптимальное использование имеющейся рабочей силы. Пчеловоды, которые максимально используют эти три фактора, получают хорошие урожаи меда и высокие цены на мед. Их медовый бизнес прибылен и может вырасти до крупных предприятий.

1. Вредители, болезни и хищники

Борьба с вредителями и болезнями медоносных пчел позволяет семьям пчел оставаться сильными, а сильные семьи способны производить гораздо больше. Пчеловоды, пренебрегающие борьбой с болезнями и вредителями в своих пчелиных семьях, страдают от низких урожаев меда. Больные или зараженные вредителями колонии не могут производить расплод и мед в больших количествах. Некоторые болезни и вредители пчел приводят к коллапсу колонии, в результате чего пчелы могут погибнуть или покинуть улей. Пчеловоды также должны принять меры к тому, чтобы хищники и крупные животные, нападающие на пчел, не могли попасть на пасеку. Эти животные, такие как медведи, не только вызывают потери меда в улье, но также могут повредить ульи в погоне за медом.

Пчеловоды используют комбинацию методов для защиты от вредителей и болезней. Применение химикатов в ульях — один из распространенных способов. При борьбе с вредителями медоносных пчел рекомендуется применять различные химические методы обработки с течением времени, чтобы у них не выработалась устойчивость. Вы также должны соблюдать надлежащую гигиену ульев и регулярно осматривать ульи, чтобы предотвратить заражение ваших ульев болезнями. Присоединяйтесь к региональным и местным ассоциациям и клубам пчеловодов, чтобы узнавать последние новости о болезнях пчел в вашем районе.Некоторые болезни могут распространяться на пасеки и вызывать большие убытки. Если вы получили раннее предупреждение о том, что в вашем районе было обнаружено заболевание, вы должны принять профилактические меры и быть начеку, чтобы вы заметили болезнь на ранней стадии, если она заразит ваши пчелиные семьи.

2. Затраты на оборудование

При запуске медового бизнеса лучше всего приобрести большую часть активов, которые вам понадобятся и которые пригодятся для крупных операций. Когда вы собираете урожай, важно транспортировать мед.Другими значительными активами являются костюмы пчеловода и медогонка. Конечно, также необходимо покупать ульи для пчелиных семей. Вы можете начать с пикапа, большого экстрактора и костюма пчеловода для каждого вашего рабочего. Со временем увеличивайте количество имеющихся ульев и соответственно добавляйте другие активы.

3. Затраты на рабочую силу

Работа в медовом бизнесе может обойтись вам дорого. Обычная оплата труда в пчеловодстве составляет 12 долларов в час. Установка и осмотр ульев — наименее трудоемкие действия на большой пасеке.Установка пчел, обработка ульев от вредителей, болезней и паразитов, а также сбор меда могут быть очень трудозатратными. Для медового бизнеса с большим количеством ульев обязательно нанимайте опытных рабочих, которые работают быстро и делают мало ошибок. Вы можете заплатить немного больше за опытный труд, но в конечном итоге это окупится.

Сколько ульев необходимо, чтобы быть прибыльными?

Бизнес-операции с медом имеют разный уровень прибыльности. Крупные операции обещают лучшую прибыль за счет более эффективного использования активов.Они также дают больше урожая меда, позволяя пчеловодам получать больше доходов, чем мелкие предприятия.

При надлежащей практике пчеловодства и высокой бдительности пчеловодство, насчитывающее более 25 ульев, должно дать хорошие показатели прибыли. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями не очень прибылен. Пчеловоды, занимающиеся производством меда, должны вести финансовый учет, чтобы легко оценить свою прибыльность.

Минимальное количество ульев

Минимальное безопасное количество ульев, которое может иметь медовый бизнес при запуске, составляет 50.Имея 50 ульев в первый год работы, вы вложите в бизнес значительный капитал, но быстро получите прибыль.

Может потребоваться другая работа, которая может направить деньги в медовый бизнес. Держите свой долг на низком уровне, когда у вас меньше 100 ульев в медовом бизнесе. После первого года работы с 50 ульями подумайте о том, как увеличить количество ульев до 100 в течение 3 лет.

Медовый бизнес с 100 и более ульями весьма прибылен.Также легко стимулировать рост, используя нераспределенную прибыль от бизнеса. Получение существенной ссуды возможно, если у вас есть 100 ульев в вашем медовом бизнесе.

Доходность активов и пассивов — важнейшие факторы, определяющие прибыльность медового бизнеса. Они меняются со временем и могут увеличиваться в одни годы, а в другие — уменьшаться. Старые предприятия по производству меда обычно более прибыльны, чем молодые. Это влияет на рост, и, как следствие, у старых медовых предприятий обычно больше ульев, чем у молодых.

Сколько галлонов меда можно получить из улья в год?

Количество собранного вами меда важно для вашего медового бизнеса. Мед и другие ульевые продукты часто продаются на развес. Один улей может дать от 20 до 60 фунтов меда. В среднем пчеловоды получают более 25 фунтов меда в течение года.

Пчелы в новом улье получают мало меда во время сбора меда. Изобилие корма для пчел также влияет на количество меда, получаемого пчеловодами от улья.Сильные семьи с большим количеством пчел дают более высокие урожаи продуктов улья. Болезни ульев и насекомые-вредители также влияют на количество меда, которое вы можете собрать с одного улья.

Семейство медоносных пчел должно поддерживать достаточный уровень расплода, чтобы иметь хорошую силу пчел. Мед хранят пчелы в хорошие времена для использования в тяжелые времена. Когда вы собираете мед, вы должны оставить его пчелам, чтобы они использовали его, когда условия не благоприятны для кормления.

Как пчелы получают высокие урожаи меда с улья в год

Квалифицированные пчеловоды нашли различные способы сохранить сильные семьи и добиться высоких урожаев меда.Они следят за тем, чтобы пчелиные семьи хорошо собирали пищу и производили мед. Сажать цветы, которые любят пчелы, — это один из способов обеспечить хороший урожай меда. Также следует предусмотреть место для питья воды, если водоемы находятся далеко от вашей пасеки.

Ведение учетных записей

Учетные записи в пчеловодстве часто упускаются из виду в медовом бизнесе. Пчеловоды должны вести записи двух типов: записи о деятельности и наблюдениях за ульями и записи о доходах и расходах, связанных с медовым бизнесом.

  • Вам не нужно вести подробный учет или иметь навыки финансового учета. Простые записи, содержащие важную информацию, подходят для общего использования.
  • Правильно сохраняемые записи в вашем медовом бизнесе помогут вам быстро и точно оценить прибыльность бизнеса.

К сожалению, многие пчеловоды не готовы делиться финансовой информацией или записями о своем медовом бизнесе, несмотря на то, что они приносят прибыль.

Предполагаемые инвестиции, необходимые для производства 1000 пчелиных семей

Пчеловоды, занимающиеся производством меда, имеют пасеки разного размера.Операция на 1000 пчелиных семей — это в среднем крупная операция. Инвестиции, необходимые для такого медового бизнеса, довольно велики. Основные вложения в операцию различаются по количеству. Вложения также варьируются в зависимости от труда, который вы используете на пасеке. Эти предполагаемые инвестиции, необходимые для работы в 1 000 пчелиных семей в США, составляют 500 000 долларов США для работы в течение как минимум 1 года. Как только вы соберете мед после первого года, стоимость содержания пасеки сократится. Это потому, что вы больше не будете покупать оборудование для настройки.

Активы пчеловодства со временем обесцениваются. Однако доходность активов останется неизменной до тех пор, пока они используются. Пчеловоды должны поддерживать рост своих пасек за счет нераспределенной прибыли. Они также могут перекачивать деньги с другой работы. Ссуды также являются популярным способом финансирования инвестиций в пчеловодческий бизнес. Высокий уровень долга плохо влияет на ваш медовый бизнес. Таким образом, вы должны удерживать обязательства на минимально достижимом уровне, одновременно увеличивая свои активы. Медовый бизнес с менее чем 25 ульями часто не очень прибылен, поэтому, если возможно, начните с большего количества ульев.

Предполагаемых вложений в операцию по разведению 1 000 пчелиных семей должно хватить на покупку ульев, защитной одежды, оборудования для борьбы с вредителями и болезнями и оборудования для сбора меда. Вам также нужно будет купить пчел для ульев, с которыми вы начнете.

Из-за большого размера пасеки крупный бизнес по производству меда с 1000 семей требует от вас транспортного средства. В большинстве случаев подойдет пикап. Это пригодится, когда вы собираетесь посетить ульи и вам нужно взять с собой некоторые инструменты, оборудование или материалы для обработки ульев.Также грузовик позволяет легко перевозить собранный мед с пасеки.

Start Small

Собрать 1000 пчелиных семей можно в течение определенного периода времени. Это позволяет вам тратить небольшие суммы инвестиционного капитала за один раз. Вы также приобретете опыт пчеловодства по мере расширения деятельности.

Если вы начинаете с малого, выберите большую медогонку, которая может одновременно удерживать несколько рамок. 6-8 рамные экстракторы подходят как для малого, так и для крупного медового бизнеса.Они быстро извлекают мед и быстро проходят через рамки многих ульев. После того, как пасека разрастется, можно установить медогонки большего размера.

Срок службы защитной одежды, которую вы покупаете, обычно превышает 1 год. Качественная защитная одежда должна защищать вас от укусов пчел, использоваться как в жаркую, так и в холодную погоду и быть удобной для вас. Производители костюмов, курток и халатов для пчеловодов используют различные материалы и конструкции вуалей в своей защитной одежде. Оборудование для медового бизнеса — это долгосрочные вложения.Купите лучшее оборудование, которое вы можете купить, и поддерживайте его в хорошем состоянии, чтобы прослужить долго.

Другие продукты для ульев

Помимо меда, вы собираете из улья и другие продукты. В их состав входят прополис и пчелиный воск. Пчеловоды также продают соты для расплода, пчел и целые стаи из ульев. Эти дополнительные продукты для ульев увеличивают общий денежный доход с каждого улья в год.

При продаже меда после сбора урожая может потребоваться его переработка. Некоторые покупатели меда при покупке предпочитают, чтобы он оставался в сотах.Другим хорошо подходит мед, извлеченный из сот. Чтобы потребители меда получали мед лучшего качества, не добавляйте ничего в собранный мед.

Взгляд на коммерческие медогонки

Крупный бизнес по производству меда увеличивает масштабы деятельности пчеловодства. Сбор меда и его переработка путем экстракции — это однодневное мероприятие с небольшим количеством ульев. На пасеках с сотнями ульев вам понадобятся большие медогонки, чтобы быстро пройти через ульи.Это требует, чтобы пчеловоды на крупных предприятиях по производству меда обращались к коммерческим медогонкам.

Коммерческие медогонки в основном электрические и используют центробежную силу для извлечения меда из рамок улья. Они извлекают мед из большого количества кадров за раз, чтобы вы могли завершить извлечение меда как можно быстрее. Давайте взглянем на несколько коммерческих медогонок, которые в настоящее время доступны пчеловодам.

28-рамочный экстрактор Cowen Manufacturing

28-рамочный экстрактор Cowen

28-рамочный экстрактор производится и продается компанией Cowen Manufacturing.Он встроен в конструкцию производственной линии со стойками и поддонами по обеим сторонам секции вытяжки. Он оснащен системами извлечения, распаковки, горячей воды, откачки и прядения, чтобы не только извлекать мед, но и удалять воск из меда. Экстрактор загружен рамками для ульев с медом с одной стороны, где они не закрыты.

При нажатии рам на загрузочную сторону экстрактора пустые рамки выталкиваются из экстрактора. Для работы с экстрактором требуется более одного человека.Обладая опытом использования экстрактора и командой из двух человек, Cowen Manufacturing обещает, что с этой производственной линией вы сможете пройти от 100 до 150 супербоксов за одну 8-часовую смену. Эта линия экстрактора с 28 рамками использует электрический ток 115 В и может потребовать более одной вилки.

Полная мини-экстракционная линия Lyson с 40 рамками

Полная мини-экстракционная линия Lyson с 40 рамками

Эта полная мини-экстракционная линия с 40 рамками оснащена встроенным распечатывающим устройством с подающим устройством и ножами, нагреваемыми водой.Это экстрактор профессионального качества, вмещающий 40 кадров одновременно. В экстрактор легко загружать ручную тележку. Каждая тележка занимает 20 рамок. Время загрузки и разгрузки этого экстрактора сведено к минимуму, что обеспечивает большую производительность. Это идеальная линия для производства меда среднего размера.

Компания Lyson Beekeeping создала эту линию экстракции. Это польская компания, получившая награды за свое оборудование для пчеловодства. Мини-вытяжная линия с 40 рамками оснащена контроллером мотора для регулирования скорости.Он также включает в себя программируемый контроллер с цветным ЖК-дисплеем. Доступно 8 программ для автоматического управления скоростью работы экстрактора.

Cowen Производство пневмогидравлического вытяжного устройства с 60 рамками

Cowen Производство пневмогидравлического вытяжного устройства с 60 рамками

Пчеловодам среднего размера очень хорошо подходят вытяжные пневмоотводы с 60 рамками. Он производится и продается компанией Cowen Manufacturing. Экстрактор представляет собой линию по извлечению меда, рассчитанную на двух человек, и одновременно занимает 60 кадров. Он обещает извлекать мед из 300 супер ящиков меда в день.Линия экстрактора включает загрузочный конвейер с приводом, автоматический саморегулирующийся привод, барабан из нержавеющей стали и резервуар для пищевых продуктов для сбора меда.

Загрузка экстрактора пневмогидравлического цилиндра с 60 рамками выполняется в одной точке, где рамы не закрываются, а затем перемещаются в секцию экстракции. Линия экстрактора механически загружает рамы в экстрактор. Вытяжка в линии работает автоматически, используя электричество. Линия работает в непрерывном режиме, средний цикл экстракции длится 7-10 минут.

Cowen Производство безвоздушных вытяжек с 60 рамками

Cowen Производство безвоздушных вытяжных устройств с 60 рамками

Безвоздушные вытяжки с 60 рамками является вариантом линейки вытяжных устройств такого же размера от Cowen Manufacturing. В линии экстракции используется немного другая технология, но одновременно используется одинаковое количество кадров. Линия безвоздушной вытяжки более экономична и отлично подходит для крупных предприятий, у которых есть возможности для роста.

Этот вариант вытяжной линии с 60 рамками более ручной, чем его аналог с пневмоприводом.Тормоза на этой линии приводятся в действие ногой, ворота открываются с помощью рычагов, рамы вставляются в катушку с помощью кривошипного механизма, а капот машины управляется вручную. Линия добычи — это разумное вложение для крупных предприятий, которые продолжают расти. Он позволяет быстро извлекать мед, так что супербоксы с медом можно быстро вернуть обратно в ульи.

Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамками для пчеловодства Kelley

Радиальный экстрактор из нержавеющей стали с 72 рамками Kelley

Это большой радиальный экстрактор, изготовленный компанией Kelley Beekeeping.Одновременно требуется большое количество кадров, поэтому вы тратите меньше времени на извлечение меда. Экстрактор работает от электроэнергии. Он создан для коммерческих операций и интенсивного использования. Пчеловоды, которым нужно обработать сотни рамок, быстро справятся с работой с этим экстрактором.

Экстрактор с 72 рамками изготовлен из нержавеющей стали 22-го калибра по бокам. В нижней части большого барабана этого экстрактора используется нержавеющая сталь 18-го калибра. Экстрактор имеет диаметр 60 дюймов и высоту 35 дюймов.Компания Kelley Beekeeping сделала этот 72-рамочный экстрактор с двигателем переменного тока с регулируемой скоростью для удобства использования. Этот экстрактор поставляется с 3-дюймовым латунным фланцем. Медогонка и подставка для экстрактора продаются отдельно.

Dadant M00432 Сегментированная катушка для экстрактора меда с 84 рамками

Сегментированная катушка для экстрактора меда с 84 рамками Dadant M00432

Экстрактор такого размера — отличный выбор для крупных предприятий по производству меда, которые достигли своих максимально запланированных размеров. Сегментированная катушечная экстракторная машина Honey Master с 84 рамками производится и продается компанией Dadant, известным поставщиком оборудования для пчеловодства.Он изготовлен из сваренной между собой нержавеющей стали марки 304. Экстрактор демонстрирует высокое качество изготовления и усиленную конструкцию ножек. При консервативном цикле экстракции продолжительностью 15 минут вы можете извлекать мед из более чем 2500 рамок улья за день.

Этот большой экстрактор оснащен электронным регулятором скорости двигателя ¾ лошадиных сил, который работает от постоянного тока. Экстрактор выполнен в виде перевернутого конуса, что позволяет слить весь извлеченный мед.Он имеет 3-дюймовую наружную трубу с резьбой для подключения к другим резервуарам и трубам для сбора меда. Бак этого экстрактора имеет диаметр 62 дюйма.

Cowen Manufacturing 120-кадровая пневмогидравлическая экстракторная установка

Cowen Manufacturing 120-кадровая пневмогидравлическая экстракторная установка

Cowen Manufacturing является производителем этой массивной медогонки. Это линия экстрактора на 2-3 человека, которая извлекает мед из 120 рамок за раз. Он легко пробирается через более чем 70 супер ящиков с медом за час.Это, пожалуй, лучшая медогонка для крупных коммерческих предприятий по производству медоносных пчел. Это ценное вложение для медового бизнеса, который достиг запланированного максимального размера колоний. Экстрактор прочен и доступен в обслуживании. Он работает от сети переменного тока.

Эта линия экстрактора на 120 рамок загружается рамками для ульев и распаковывает их внутри линии. Затем он перемещает рамы по конвейерной системе с поддоном в резервуар для экстракции. Экстрактор использует пневмоподъемник с рычажным приводом для загрузки открытых рам в экстракционный бак.После извлечения он убирает пустую раму на разгрузочную часть линии. Пневматический тормоз удерживает на месте барабан из нержавеющей стали вытяжной линии во время загрузки и разгрузки.

Обслуживание медогонок

Очень важно чистить и смазывать медогонки. Рекомендуется мыть их горячей водой. Он защищает экстракторы от загрязнений, которые могут попасть в мед и сделать его непригодным для употребления. Смазка поддерживает смазку и исправное функционирование движущихся частей.У каждой из этих коммерческих медогонок есть руководство по эксплуатации, которое вы должны внимательно прочитать и соблюдать. В экстракторах могут использоваться масла различной вязкости и состава. Не используйте экстракторы с неправильной номинальной мощностью или в разобранном виде.

Хранение меда

Вы можете хранить мед и упаковать его позже. Вы можете продавать свой мед на местном рынке или в более крупных регионах. Размещение в бизнес-каталогах как онлайн, так и офлайн, отлично подходит для продвижения вашего медового бизнеса. Пчеловоды также используют другие методы рекламы своих продуктов для медового бизнеса.

Пчеловоды также некоторое время хранят мед в сотах, а затем извлекают его позже. Мед в сотах долго остается в своей естественной форме. Хранение меда в таре, которую часто не открывают, сохраняет его питательность и высокое качество надолго. Мед не ферментируется из-за очень высокой концентрации сахаров. Вы также можете хранить мед в холодильнике, не ухудшая его качества.

Заключительное слово

Воспользуйтесь этим руководством о том, как начать медовый бизнес, чтобы лучше понять, что необходимо для организации успешного пчеловодства.Создать собственное пчеловодческое предприятие и запустить его — легко. Вы можете заниматься мелким пчеловодством или заниматься крупномасштабным пчеловодством, решать вам. Пчеловоды с крупными пасеками часто начинают с малого, чтобы сначала получить опыт в пчеловодстве и маркетинге меда. Обладая опытом и увеличившимися финансовыми ресурсами, они затем расширяют медовый бизнес до тех размеров, которых они намеревались достичь. Это один из лучших способов начать и вести большой медовый бизнес. Вы также можете прочитать интересную статью о том, как начать бизнес и что такое ООО.

ПОЛУЧИТЕ СВОИ БЕСПЛАТНЫЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ ПЕРЕД ОТКРЫТИЕМ!

В качестве подарка мы предлагаем вам наш собственный комплект электронных книг по началу работы в пчеловодстве. Просто введите свой адрес электронной почты, и мы отправим его вам.

Нет, спасибо, мне не нужны бесплатные электронные книги.

Как начать пчеловодческий бизнес | Малый бизнес

Пчеловодческие предприятия требуют круглогодичного наблюдения за состоянием пчел и ульев. Эрик К. Массен, специалист по сельскому хозяйству Калифорнийского университета в Дэвисе, отмечает, что здоровые пчелы могут процветать в течение всего года, если у них есть доступ к пище и воде. После завершения сезона производства меда пчелы питаются пыльцой и хранят мед до следующей весны. Поскольку в холодном климате этот период покоя может длиться до шести месяцев, пчеловод должен обеспечить пчелам достаточное питание и улей, защищенный от непогоды.

Получить разрешения от ассоциации домовладельцев и зонирования. Посетите местный офис зонирования, чтобы убедиться в отсутствии ограничений на пчеловодство в пределах вашего муниципального образования и получить все необходимые письменные разрешения.Если ваш дом обслуживается ассоциацией домовладельцев, подтвердите, что пчеловодство разрешено в вашем районе. Задокументируйте и это одобрение.

Структурируйте свой пчеловодческий бизнес. Выберите бизнес-структуру с помощью сертифицированного аудитора, имеющего опыт работы с сельскохозяйственными предприятиями. Проконсультируйтесь с коммерческим страховым агентом с большим опытом в сфере ответственности. Получите бизнес-лицензию в офисе клерка вашего города или округа и узнайте о других разрешениях. Свяжитесь с налоговым департаментом вашего штата по поводу лицензии на налог с продаж на продажу ваших продуктов пчеловодства и проконсультируйтесь с юристом по сельскому хозяйству о законах штата о пчеловодстве.В штате Техас, например, Сельскохозяйственный кодекс штата Техас излагает правила и законы для пчеловодства.

Получите знания по региону от профессиональных ассоциаций пчеловодов, чтобы помочь вам поддерживать свою пчелиную семью. Спросите о местных болезнях пчел, других вредителях, которые могут повлиять на пчел, а также общую вспомогательную информацию для начинающих пчеловодов. Спросите о местонахождении существующих ульев и о типах меда, которые обычно производят в вашем районе.

Закажите оборудование для пчеловодства.Оборудование для пчеловодства можно разделить на две категории: средства защиты пчеловода и инвентарь для ухода за ульем и сбора меда. В «Bee Keeping Success» отмечается, что пчеловоду вам понадобится светлый пчелиный костюм, который не побуждает пчел ужалить. Шляпа темного цвета и вуаль на лице уменьшат солнечные блики. Найдите курильщика, который выпускает дым в улей, чтобы успокоить пчел, чтобы вы могли работать с ульем. Закажите воздуходувку для пчел и щетку, чтобы пчелы отгоняли мед во время сбора урожая.Другие полезные, но второстепенные приспособления помогают кормить пчел и удалять пчелиный воск из улья.

Получите свою первую пчелиную семью. Свяжитесь с ассоциацией пчеловодов и спросите, есть ли у члена пчелиная семья или стартовый набор пчел, которые он хотел бы продать. Другой вариант — приобрести стартовый пакет у поставщика в Интернете. Этот пакет должен включать пчелиную матку и других пчел, необходимых для создания вашей пчелиной семьи. Поставщик должен предлагать ночную доставку, чтобы минимизировать время в пути пчел.

Развивайте рынки сбыта меда и пчелиного воска. Помимо продажи меда своим друзьям и семье, попросите магазины здорового питания и местные рынки выставить мед на продажу. Оцените возможность изготовления свечей из пчелиного воска для продажи в сувенирных магазинах и на выставках ремесел. Наконец, продайте пчелиный воск в хозяйственные магазины и сделайте сам на ярмарках ремесел и блошиных рынках.

Оцените свою работу пчеловодства после первого урожая. Изучите состояние здоровья своих пчел и ульев, поработайте с ассоциацией пчеловодов, чтобы усовершенствовать методы ухода за ульями, и сравните свои расходы с доходами от меда и пчелиного воска.Определите, следует ли вам увеличивать количество пчел, чтобы способствовать дальнейшему росту рынка.

Ссылки

Ресурсы

Автор биографии

Фелисия Грин, базирующаяся в Северной Каролине, профессионально пишет с 1986 года. Грин редактировала информационные бюллетени, связанные с парусным спортом, и разрабатывала маркетинговые программы для New Bern, NC «Sun Journal» и New Bern Habitat ReStore . Она получила степень бакалавра наук в области делового администрирования в Университете Балтимора.

Начало небольшого пчеловодства

март / апрель 1994

Эрик К. Массен, пчеловод, Калифорнийский университет в Дэвисе

Число пчеловодов в США неуклонно сокращалось со времен Второй мировой войны, отчасти потому, что в результате освоения земель было уничтожено множество цветковых растений, с которых пчелы собирают нектар для производства меда. Тем не менее, почти 100 000 человек в США по-прежнему содержат пчел для развлечения или наживы.

Пчеловодам нравится быть самими собой хозяевами — решать, что делать и когда это делать, неся ответственность за свои успехи или неудачи.Пчеловоды имеют большой опыт сборки и ремонта ульев, рамок и другого оборудования и тратят на это много времени. Они наслаждаются миром природы и ценят вклад своих пчел в выращивание растений и пользу животных, которые используют растения в пищу и убежище.

Начало работы в пчеловодстве

На каждые 500–1000 семей требуется один знающий пчеловод. Без некоторого опыта и множества мудрых советов забота о коммерческом пчеловодстве была бы непосильной задачей. Опытные пчеловоды дадут советы. Их многолетний опыт показал им, что работает, а что нет. Эти пчеловоды также являются вашим лучшим выбором для входа в бизнес. С вашим энтузиазмом, его или ее опытом и местоположением пасек, вы могли бы разработать поэтапный пенсионный план, который в конечном итоге оставит вас ответственным.

Если пчелы содержатся в здоровом, свободном от стресса состоянии, они будут процветать до тех пор, пока есть в изобилии еда и вода. Но этот успех может стать проблемой. Густонаселенные колонии весной часто роятся.Наблюдать за этим увлекательно, но соседи, в кустах которых селится рой, не оценят. Хуже того, рой иногда находит брешь и проникает в стену соседского дома.

Когда африканизированные медоносные пчелы переселяются в какую-либо область, вашим соседям чрезвычайно трудно принять присутствие ваших пчел. Постановления против пчеловодства станут обычным явлением, как и судебные иски после инцидентов с укусами.

В конце сезона, после того, как мед был удален, пчелы существуют на хранящемся меде и пыльце до тех пор, пока не появятся новые запасы — до шести месяцев в холодных регионах. Пчеловоды должны быть уверены в наличии достаточного количества пищи. Компоненты улья должны быть герметичными и хорошо защищенными от зимних ветров. В теплом климате пчелы продолжают летать в хорошие дни и быстро истощают запасы пищи. Как только приближается весна, должен начаться еще один год мониторинга.

Перемещение медового урожая из ульев в контейнеры — это многоступенчатый процесс. Пчел необходимо удалить из сот для меда, очистив их щеткой или сдуванием, или выгнав их с помощью репеллентов.Гребни перемещаются в такое место, где пчелы-грабители не могут их найти и опустошить. Покрытия удаляются, и мед извлекается из сот с помощью медогонки. Мед через сита выходит из экстрактора в отстойник. Когда пена всплывет вверх, мед разливают по банкам. Этикетки размещаются на банках непосредственно перед продажей меда.

Земля и постройки

Земля — Пчеловоды владеют, арендуют или находят свободные места, где их пчелы могут найти пищу, не причиняя при этом неудобств людям или домашнему скоту. Вы должны соблюдать правила пчеловодства, включая ограничения или запреты на пчеловодство и регистрацию колонии (по округам в Калифорнии). В некоторых местах ульи оставлены навсегда. В других регионах подходящих постоянных мест не существует, и пасеки перемещаются шесть или более раз в год.

Здания — Вам понадобится место для хранения и ремонта оборудования, смешивания кормов для пчел и лечения антибиотиками, добычи и обработки меда. Некоторые люди используют гараж или сарай для инструментов, но действительно требуется более крупное помещение.Многие пчеловоды арендуют постройки. Другие строят «медовый домик». Перед тем, как построить предприятие, посетите других пчеловодов, чтобы отметить особенности, которые делают обращение с оборудованием и медом эффективным.

Оборудование и принадлежности

Транспортные средства — Вам понадобятся транспортные средства для перевозки оборудования или пчел из одного места в другое. Чаще всего используются грузовики с плоской платформой, оснащенные пчелиной стрелой или тянущие вилочный погрузчик, поэтому ульи не нужно поднимать вручную. Некоторые пчеловоды используют универсал или пикап.

Ульи — Пчелиные ульи представляют собой штабеля из четырехугольных бездонных ящиков, в которых удерживаются деревянные рамы, на которых пчелы строят свои соты. У каждого улья есть нижняя доска и крышка. Небольшие щели между деталями пчелы склеивают «пчелиным клеем» (прополисом). Рамы опираются на выступы, врезанные в верхнюю часть ящиков. Листы тисненого пчелиного воска (основа) прикреплены к рамкам, чтобы пчелы получили средние жилки для их новых сот. Пчелы растягивают воск для основы, добавляют в него еще и вытягивают соты с каждой стороны листа.Ячейки с сотами используются для хранения продуктов, группирования, выращивания пчел и кондиционирования воздуха.

Исключатели матки — это проволочные или пластиковые сетки с размером ячеек, который позволяет рабочим пчелам проходить сквозь них, предотвращая проход матки (или трутней).

Вытяжные плиты похожи на крышки, с дополнительным ободком, который обеспечивает место для впитывающей прокладки, пропитанной жидким репеллентом для пчел, пары которого выгоняют пчел из ящиков.

Питатели обычно представляют собой канистры на галлон с небольшими отверстиями в крышке, которые вставляются в отверстие, просверленное в крышке улья; или пластмассовое или вощеное деревянное приспособление, которое имеет такие же размеры, как нарисованные гребни, и висит на них, и в которое наливают сироп.

Входные редукторы представляют собой деревянные или пластиковые блоки, которые частично закрывают входы в ульи, чтобы предотвратить ограбление или проникновение мышей.

Защитные сетки обеспечивают непрерывную вентиляцию улья, предотвращая проникновение грабящих пчел.

Разделительные или следящие доски — это разделители в форме рамки, используемые для ограничения пчел в определенной части улья.

«Nuc» (ядро) относится к матке, пчелам, выводку и корму, покрывающим от двух до пяти рамок, или к специально разработанной маленькой коробке для ульев, содержащей ядро ​​от трех до пяти рамок.

Щетка для пчел — это мягкая щетка с длинной щетиной для выметания пчел из сот.

Доска для эвакуации — это разделитель, размещаемый между ульевыми ящиками, содержащими устройства, похожие на ворота, которые позволяют пчелам только однонаправленно переходить из одного ящика в другой.

Вуаль и шляпа предотвращают укусы лица, если дым не успокаивает пчел, в то время как инструмент для улья используется для разрыва прополисных связей между компонентами улья.

Коптильня и инструмент для ульев — это предметы первой необходимости, которые используются ежедневно.

Белый комбинезон защищает одежду и предотвращает укусы.

Перчатки до локтя Не позволяйте пчелам соприкасаться с руками и рукавами.

Источники пчел

Купите «пакет» массовых пчел, содержащий матку, для установки в пустой улей.

Приобретите функционирующие колонии, ульи и все такое у другого пчеловода.

Купите ядерное оружие — королеву, рабочих, выводок и еду можно купить на трех-пяти рамах для установки в пустой улей.

Поймай рой. Полиция, пожарная охрана и органы по контролю за животными оценят вас, но стаи связаны с проблемами: 1) они могут снова роиться, 2) они могут быть переносчиками болезней или паразитов, и 3) они могут быть не такими нежными, как племенные стада. Акции можно поменять, заменив старую королеву на новую.

Доход

Затраты на открытие пчеловодческого бизнеса невысоки. Есть несколько способов заработать на пчелах. Большинство пчеловодов полагаются на производство меда и пчелиного воска, а также на опыление товарных культур.

Производство меда зависит от наличия заводов по производству нектара. Самый низкий уровень производства там, где мало дождя. Цвет и вкус меда зависят от происхождения нектара. «Столовый» мед более светлого цвета и с более мягким вкусом продается за несколько

шт.

Инвестиции, необходимые для операции в 1000 колоний

Оборудование для ульев

1000 нижних плат по 8 долларов каждая 8000 долларов

1000 крышек по 8 долларов за штуку 8000

2 000 ящиков глубиной по 12 долларов за штуку 24 000

20000 глубоких кадров по цене 0 руб. 35-0,65 10 000

20000 глубокий фундамент по цене 0,06 1,200 долл. США

1000 ящиков средней глубины по 8 долларов за штуку 8000

10 000 феймов средней глубины по 0,40 доллара США за штуку 4 000

10,000 Фундамент средней глубины по цене 0,40 долл. США 4,000

100 000 люверсов для оправы по цене 2,00 долл. США за 1000 200

2 000 исключающих матку (необязательно) 9 долларов США за каждого 18 000

6000 металлических кроликов по 0,08 доллара США за штуку 480

50 вытяжных досок по $ 9.00 450

1 воздуходувка (опция) по 325 долларов за штуку 250

Краска на 75 галлонов по цене 16-21 долл. США за галлон 1500

1 степлер и компрессор 500

Пчелы 1000 упаковок по 25 долларов.00 25 000

Оборудование для обработки меда

Автоматический распаковщик 1,700-3,000

Рамный конвейер 600

Поддон конвейерный 250

Расплавитель крышек 1,000-2,000

Экстрактор 1,900-7,800

Отстойники (каждый) 170-250

Поплавок вращающийся (заменяет расплавитель) 3,300

Поддон для меда 325-800

Насос для меда 170-190

Мгновенный нагреватель (опция) 1,000

Бочки (каждый) новые: l6; б / у: 8

Тележка бочка 160-250

Тележка ручная 125-525

Стеклянные банки (если мед не продается оптом) 17,300

Оборудование для розлива (если не продается мед оптом) 940

Транспортные средства

Грузовики-платформы (каждый) 16-1800

Штанги для пчел (каждая) (навесные) 2,500

Погрузчики (каждый) новые: 16-18000; б / у: 8-10,000

Пикапы 14000

Склад 6,000

Земля по цене 3000 долл.

США за акр 20 000

Аренда (дом и магазин / год) 15,000-17,000

Труда

Самостоятельная 30,000
Помощь, полный рабочий день, каждые 20,000

Помощь, неполный рабочий день, каждые 1,630

Накладные расходы

Коммунальные услуги (год) 2,400

Страхование различается

Компенсация рабочего, страхование здоровья 13,000

Пчеловодство для получения прибыли — American Bee Journal

Большинство людей, которых я знаю, разводят медоносных пчел, делают это для заработка.Многие начали искать занятие, занятие, которое принесло бы пользу саду, помогло бы окружающей среде и обеспечило бы их необходимыми занятиями. Но где-то по пути они обнаружили, что могут зарабатывать деньги на содержании пчел или на продуктах пчеловодства. Домашние пивовары занялись пчеловодством, потому что им нужен был собственный мед для домашнего пива, медовухи, фруктовых напитков и даже твердых продуктов. Они хотели производить собственный мед, чтобы контролировать качество продукта и, теоретически, снизить стоимость одного из своих сырых ингредиентов.
Пчеловод из Оклахомы Грег Хэннифорд выступит на симпозиуме Serious Sideliner Symposium в январе 2013 г. по цене 500 долларов на каждую семью в год. Многие пчеловоды, ориентированные на прибыль, считают это проблемой, но она заслуживает серьезного обсуждения и вашего рассмотрения в следующем году.
Мы обсуждали концепцию «Два с половиной ульев» за последний год или около того, и это основная тема моей последней книги «Пчелы: полевое руководство». Если вы новичок в этом разговоре, я советую начинающим пчеловодам начинать с двух ульев в течение первого года, используя пакет, ядро, рой или покупных пчел.Это дает им быстрое решение многих проблем, с которыми сталкиваются новые пчеловоды, таких как замена вышедшей из строя или отсутствующей матки, слабой колонии, которая нуждается в рамке с расплодом или в рамке с медом. Это простой способ повысить ваши шансы получить хотя бы один улей за зиму, вместо того, чтобы использовать все свои новые пчеловодческие таланты в одном улье.
Из этих двух колоний в течение первого сезона вы можете развить улей Increase или Nucleus, которые я советую поместить в колонию с пятью рамками ядра.Используйте эту небольшую колонию, чтобы разместить королеву с генетической устойчивостью, или просто как резервную копию для двух полноразмерных отрядов. В конце сезона вы можете решить объединить ядро ​​с более слабой из двух колоний, придав ей импульс и обновив ее в процессе. Или перезимуйте ядро, особенно если оно сильное и имеет достаточные запасы меда или сиропа. Если вы не хотите содержать третью колонию следующей весной, это перезимовавшее ядро ​​может принести от 80 до 250 долларов, в зависимости от того, где вы живете и каков рынок этих колоний.Я лично беру больше за перезимовавшие колонии ядра, чем за вновь созданные единицы ядра по той простой причине, что они пережили зиму.
В этом году у моих пчел на городской пасеке на заднем дворе был хороший год. Из одного перезимовавшего ядра (всего пять рамок в коробке из полистирола) и купленного пакета пчел из Калифорнии теперь у меня есть четыре полноразмерные семьи и одно быстрорастущее ядро ​​во время последней инспекции сезона. Бывшая перезимовавшая основная колония теперь находится в трех глубоких 8-рамочных ящиках для расплода, и я не могу поднять ее с задней части улья, потому что она забита медом.Моя радость в пчеловодстве заключается в том, что пчелы будут так хорошо расти, когда у них есть корм, погода и управление, которое сводит к минимуму роение и максимизирует производство меда. Мое разочарование в пчеловодстве возникает, когда я обнаруживаю болезнь или проблемы с клещами, или погода очень неблагоприятная, или я так много в дороге, что не могу заботиться о пчелах.
Возвращаясь к экономике ситуации, используя перезимовавшее ядро ​​и упакованную колонию в качестве отправной точки для сезона и используя аргумент Грега Хэннифорда, я должен получить 1000 долларов от этих пчел.Вот как я вижу свою ситуацию:
1. Стоимость новых колоний (балансовая стоимость, поскольку я не продавал их, но мог бы продать несколько раз в прошлом сезоне) —
a. Две полноразмерные колонии двойной глубины я мог продать по 250 долларов каждая по 500 долларов
b. Одно быстро развивающееся ядро ​​$ 200
2. Мед. С помощью моего сына и брата у меня есть 74 шестиугольные банки меда по 9 унций с этикеткой Zip 49001, рекламирующей местный аспект меда. Люди просят МОЙ мед, который я продаю по 8 долларов за бутылку или 3 по 20 долларов. 494–592 долл. США

Если бы у меня была такая мотивация, я бы удалил все кадры меда из каждой из этих колоний и увеличил производство меда в три или четыре раза больше.В этом случае колониям потребуется обильное кормление сиропом. Экономика поддерживает это: Costco продает сахар по 0,47 доллара за фунт. Но это работа, и это увеличивает риск для колонии. Кроме того, оставив излишки меда, он поможет семьям пережить зиму и будет полезен весной, если я захочу извлечь больше меда из сот и денег из ульев.
Это был исключительно хороший год для пасеки, лучший за последние три года. Потенциальный доход в 1200 долларов от двух ульев показывает мне, что это возможно.Я знаю, что у меня высокие цены, но я никогда не подрываю местный рынок. Вместо этого я пытаюсь установить цену для местных пчеловодов, и они довольно часто следуют за лидером, когда цена растет. Я знаю, что есть пчеловоды, которые по-прежнему продают мед на местном фермерском рынке всего по 3 доллара за фунт, но большинство продавцов ближе к моим ценам. Я никогда не обнаруживал, что более низкие цены увеличивают мои продажи. Несколько лет назад я узнал, что всегда есть обзывающие нижние кормушки, которые ищут сделку, но, как бы грубо и громко ни говорили эти люди о ценах, они редко покупают по любой цене.
Если вы не хотите тратить время на продажу меда, пожертвование этого меда в местный продуктовый банк или на кухню может привести к налоговым вычетам, которые вы, возможно, захотите использовать. А если вы дарите мед всем своим друзьям и семье с банкой в ​​праздничный сезон, подумайте о том, сколько вы сэкономили, купив еще один подарок для каждого человека. У вас есть стоимость контейнера и этикетки, так что теоретически вы сэкономили несколько долларов.

Другой доход от пчел
Вот несколько способов, которыми мои друзья зарабатывают на своих пчелах.Конечно, для изучения каждого из этих навыков требуется время, и не все люди одинаково подходят для некоторых из них, но это должно заставить вас задуматься о том, что вы хотите делать со своими пчелиными семьями в 2013 году.

Клетки маток, девственниц и маток — северным пчеловодам нужны северные матки без африканских генов. Техасским пчеловодам нужны техасские королевы без африканских генов. Некоторым пчеловодам в африканских регионах нужны матки от африканских маток, отобранных для меньшего скопления и большего производства меда.Я много писал об использовании устойчивого к клещам и выживания маток для выращивания маток, и многие читатели согласны с этим, производя маток для себя и для продажи другим местным пчеловодам.
Доктор Дэвид Тарпи из Северной Каролины написал о микробелодерах по образцу микропивоваров. Идея заключается в том, чтобы продукт местного производства, сделанный из местных материалов, продавался на месте, чтобы снизить транспортные расходы. Я принял эту концепцию, потому что вырастить ферзей несложно, если вы прошли соответствующую подготовку.Однако для того, чтобы развить рынок для местных королев, нужны время и усилия, как бы странно это ни звучало.
Местные пчеловоды узнают что-то новое на собрании местного пчеловодческого клуба, если они участвуют. Большинство пчеловодов в местных клубах не подписываются на национальные журналы. Некоторые используют Интернет как единственный источник информации, что объясняет, почему у них так много недоработанных вопросов.
Добраться до этих потенциальных пользователей королевы сложно. Немногие начинающие пчеловоды могут оправдать рекламу в публикации, которую местные жители вряд ли будут читать, и я настоятельно рекомендую вам не заниматься доставкой маток, пока у вас не будет много опыта, поскольку матки умрут из-за процесса доставки.
Наш подход заключался в том, чтобы действовать медленно и дарить королев и клетки, чтобы способствовать нашим усилиям. Похоже, что наш лучший успех получен от пчеловодов, которые получили нуклеарные семьи с матками, которых мы выращивали. Когда они звонят, пишут по электронной почте или подходят к вам на встрече и рассказывают, насколько хорошо работает ядро, вы можете быть уверены, что у вас есть будущий постоянный клиент.
Многие начинающие пчеловоды стремятся опробовать новых местных маток, но им откровенно не хватает навыков пчеловодства, чтобы гарантировать, что им удастся внедрить клетку или матку и увидеть ее в процессе спаривания.В результате мы проводим час или больше с каждым клиентом, чтобы убедиться, что он или она понимают, что нужно делать. Просто имейте в виду, что вы должны сделать это, иначе пчеловод будет жаловаться на то, что ваша матка никуда не годится.
Пчеловоды Sideliner, которые не хотят выращивать маток, — это ваш клиент. Продвигайте кого-то, кто знает немного больше, чем новый пчеловод, и кто сосредоточен на росте своего пчеловодческого бизнеса. Вы можете не учитывать этих маточников, девственниц или маток, спарившихся с этими особями, потому что они увеличат объем вашей продукции.

Другие источники дохода
Мой друг, Шелдон Швитек, любит делать бальзамы для губ, крем для рук и другие товары для продажи на фермерском рынке вместе со своим медом. Хотя это не излишне сложные предметы в изготовлении и продаже, на это нужно время. Однако наценка часто бывает хорошей, и есть возможность получить некоторую прибыль.
Детройтский пчеловод Рич Вайске производит и продает продукты, содержащие прополис. Большинство из нас проклинают этот материал, работая над ульями, особенно пчелы темного сорта.Но, собрав немного прополиса из улья, вы можете растворить его в 95% спирте и продать его как настойку.
Weiske также собирает и продает пыльцу, в том числе смесь пыльца + мед + прополис. Хотя мы не можем заявлять о пользе для здоровья наших продуктов, это довольно впечатляющий продукт, требующий тщательного продвижения. Я лично не хочу употреблять пыльцу из городских или сельскохозяйственных районов из-за риска низкого уровня загрязнения пестицидами. Но если у вас есть пасека на вершине горы или вы находитесь в изолированном месте (например, в пустынях на юго-западе США), то эту пыльцу можно собирать, очищать и продавать как есть (но всегда замороженными) или производить в искусственный пчелиный хлеб, как это делает Вайске.
Другие проводят терапию укусом пчел. Они не взимают плату, но не откажутся от пожертвования в свой исследовательский фонд. Я поддерживаю апитерапию во многих ее формах, но особенно нахожу лечение ядом захватывающим. Однако существуют риски, а также проблемы с ответственностью, с которыми вам нужно столкнуться, прежде чем открывать магазин через дорогу от медицинского центра. Многие пчеловоды позволяют людям, употребляющим яд, приходить к ним, а некоторые колеблются и просят человека расписаться перед первым укусом.

Заключительные мысли
Некоторые люди открывают бизнес и компенсируют свои расходы своим доходом.Обратитесь к хорошему бухгалтеру, который работает с клиентами надомного производства, многие сочтут вас слишком маленьким, если у вас всего несколько пчелиных ульев. Но при цене 500 долларов за улей вы должны также подумать о финансах, налогах и страховании.
См. Грега Хэннифорда и других на симпозиуме «Серьезный побочный» в Херши, штат Пенсильвания, 10 и 11 января. За информацией о регистрации обращайтесь в Американскую федерацию пчеловодства.

Дело пчел | Земля Дата

Пчеловоды, как правило, используют ульи и могут путешествовать со своими пчелами для коммерческого опыления.Предоставлено: Монти Ракузен / Getty Images

Пчелы ежегодно производят в США мед, пчелиный воск, прополис и другие продукты на сумму более 300 миллионов долларов, которые мы употребляем в пищу и используем в лекарствах, косметике и даже в лаках.

Но настоящих пчел — это миллиарды долларов, которые хранители зарабатывают на опылении урожая.

С пчелиными семьями обращаются и ценят как домашний скот. Смотрители перемещают ульи в лучшие места для наиболее эффективного опыления по строгому графику, следуя за цветением сельскохозяйственных культур по всей стране.

Они начинаются в феврале, в Калифорнии, где производителям миндаля нужно 2 миллиона ульев для опыления своих деревьев. Обычный фермер мог заплатить за эту услугу несколько сотен тысяч долларов.

В марте смотрители транспортируют свои колонии для опыления слив, вишни и яблок на Тихоокеанский Северо-Запад и Средний Запад.

В начале апреля ульи отправляются в штат Мэн для опыления черники. А в конце апреля — во Флориду, где собирают урожай цитрусовых.

Наконец, в мае пчелиные семьи удаляются в Дакоту, где они проведут тихий остаток года на полях клевера и подсолнечника.

Здесь пчелы производят большую часть меда. Северная Дакота производит вдвое больше меда, чем любой другой штат.

Медоносные пчелы и другие насекомые — единственные опылители для всех этих и многих других культур — около трети нашего сельскохозяйственного урожая — которые приносят пищу на стол во всем мире.

Но пчелы недавно оказались под угрозой из-за пестицидов, вредителей и болезней. Мы рассмотрим эти опасности и возможные решения в нашем последнем выпуске о пчелах.


Предыстория: пчелиный бизнес

Сводка: Медоносные пчелы (Apis mellifera) — это крупный бизнес, и их мед является лишь побочным продуктом основного бизнеса пчеловодства: коммерческих услуг по опылению продовольственных культур. Пчеловоды начинают свой странствующий образ жизни в январе и продолжают передвигаться по стране до начала лета. Для конкретных культур доступны некоторые альтернативные опылители, но преобладают одомашненные пчелы, опыляя около одной трети наших продовольственных культур. Помимо пользы для здоровья вкусного меда, мы можем поблагодарить пчел за обилие и разнообразие овощей, фруктов и орехов на наших рынках.

  • Соединенные Штаты производят более 160 миллионов фунтов меда в год, а в последние годы урожайность оценивается в более чем 300 миллионов долларов.
    • В предыдущих выпусках EarthDate мы обсуждали удивительный жизненный цикл медоносных пчел и некоторые преимущества меда и других продуктов пчеловодства для здоровья.
    • Мед используется в пищевых продуктах, медицинских повязках, кремах для кожи и лосьонах. Пчелиный воск и прополис используются в косметике, зубной пасте, жидкости для полоскания рта и в качестве лака для музыкальных инструментов.
    • Но эти продукты являются лишь вторичным побочным продуктом по сравнению с более важной сельскохозяйственной отраслью опыления пчелами, которая приносит нам еду на тарелки и стоит многие миллиарды долларов.
  • Пчеловоды веками ухаживали за ульями не только для получения меда, но и потому, что они полагались на пчел для опыления сельскохозяйственных культур.
    • Медоносные пчелы, как и культуры, привезенные из Европы, не были местными для Нового Света. Первые записи о прибытии пчелиных ульев в Новый Свет показывают, что они были перевезены в Джеймстаун, штат Вирджиния, из Англии в 1622 году.
    • Сегодня домашние пчелы ( Apis mellifera ) опыляют около 35% продовольственных культур, потребляемых американцами.
На этой диаграмме показано перекрестное опыление пчелы, передавая пыльцу с тычинок одного растения на пестик другого. Предоставлено: Эндрю Мак, Университет штата Вашингтон
  • Более четверти миллиона видов цветковых растений зависят от опылителей, которые переносят пыльцу с мужских пыльников на женское клеймо для воспроизводства, в то время как другие растения зависят от физических процессов, таких как гравитация, ветер или вода для распространения пыльцы.
    • Некоторые цветы являются самоопыляющимися, и их пыльца требуется только на короткие расстояния к их собственному рыльцу или другим цветкам того же растения.
    • Другие растения требуют перекрестного опыления, а это означает, что пыльца одного растения должна достигнуть стигмы другого растения того же вида. Обычно это можно сделать только с помощью опылителей.
    • Время опыления имеет решающее значение. Опылители должны быть доступны во время цветения сельскохозяйственных культур, что иногда бывает всего пару недель в году.
    • Чем больше опыляется цветов, тем больше урожая производится, поэтому наличие большого количества пчел, опыляющих растения, увеличивает урожайность.
    • Из 115 ведущих мировых сельскохозяйственных культур опылители необходимы примерно для трети из них.
  • Опыление сельскохозяйственных культур — это основная сельскохозяйственная отрасль, и пчелиные семьи перемещаются по стране, как домашний скот. Ульи размещают именно там, где они необходимы, и в нужное время, чтобы обеспечить оптимальное опыление для наших любимых продуктов.
    • Сезон опыления начинается в Калифорнии — месте крупнейшего управляемого ежегодного опыления в мире.Каждый сезон ставится более 2 миллионов ульев.
      • Калифорния производит 80% миндаля в мире, урожай, который требует двух ульев (около 80 000 пчел) на акр деревьев для перекрестного опыления от дерева к дереву. Это опыление должно происходить в течение короткого трехнедельного периода в феврале. Типичный фермер, выращивающий миндаль, может тратить более 300 000 долларов в год на услуги по опылению.
      • Каждый год производители миндаля пытаются увеличить урожай, добавляя еще 200 000 ульев на этот короткий трехнедельный период.
      • Эта огромная популяция пчел, выращивающих миндаль в Калифорнии, является движущей силой ежегодной миграции пчеловодов, которым необходимо найти другие источники нектара для своего скота до конца года.
    • В марте ульи перемещаются на север и восток из Калифорнии для опыления слив, вишни и яблок на Тихоокеанском Северо-Западе и Среднем Западе.
    • Такие культуры, как арбуз, вишня, кабачки и огурцы, дают больше корма на акр в условиях весеннего опыления коммерческими ульями.
    • В начале апреля ульи отправляются в штат Мэн для опыления черники. К концу апреля они нужны на побережье Флориды для опыления цитрусовых рощ.
    • Наконец, в мае пчелиные семьи перемещаются на изобильные поля клевера, рапса и подсолнечника в Дакоте, где они могут немного отдохнуть и расслабиться.
      • Там они производят мед до начала следующего цикла опыления миндаля в феврале в Калифорнии. В результате Северная Дакота производит вдвое больше меда, чем любой другой штат.
Коммерческие пчеловоды загружают тягач с пчелами для перевозки из Южной Каролины в штат Мэн для опыления черники. Предоставлено: опылитель [CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.5)]
  • Медоносные пчелы — не единственное домашнее животное-опылитель — четыре других вида пчел также используются в коммерческих услугах по опылению определенных культур.
    • Osmia lignaria, синяя садовая пчела, опыляет плоды и орехи деревьев и может быть использована для опыления при более низких температурах, прежде чем пчелы будут готовы покинуть улей.
    • Bombus impatiens, шмель, опыляет арбузы и некоторые черники.
    • Megachile rotundata, пчела-листорезка люцерны, опыляет большую часть люцерны, которая выращивается для получения семян.
    • Nomia melanderi, щелочная пчела, гнездящаяся на земле, также опыляет люцерну.
    • Дополнительные опылители включают тысячи видов диких пчел, а также мух, пауков, мелких рептилий, летучих мышей и птиц.
Другие виды пчел, такие как Megachile rotundata (вверху слева), Osmia lignaria (вверху справа), Nomia melanderi (внизу слева) и Bombus impatiens (внизу справа) также помогают опылять наши посевы.Предоставлено: Университет Флориды, Пчелы-опылители штата Орегон, Музей Земли и Министерство сельского хозяйства США.
  • Обильные и разнообразные продовольственные культуры, которыми мы наслаждаемся в Соединенных Штатах, зависят от промышленного опыления, но в последнее время колонии медоносных пчел подвергаются многочисленным угрозам.

Отставить комментарий

Обязательные для заполнения поля отмечены*