Низколиквидный товар это: Ликвидный товар — что это? Объясню на морковках

Содержание

что это такое простыми словами

Ликвидность — это возможность как можно быстрее «сбыть с рук» определённый товар, обменяв его на денежный эквивалент. Если какой-либо продукт является востребованным на рынке и хорошо раскупается, это говорит о его высокой ликвидности. В зависимости от скорости продажи товара его ликвидность будет определяться как высокая, средняя или низкая.

Вроде бы, все основные определения и понятия даны простым языком – примерно так описывает понятие «ликвидность» Википедия. Далее рассмотрим отдельно ликвидность акций, предприятий и недвижимости, а также факторы, которые влияют на ликвидность и формируют её. Отдельно рассмотрим коэффициенты ликвидности и способы оценки платёжеспособности бизнеса.

Выскоколиквидный и низколиквидный: в чем разница

Все товары можно рассматривать как высоколиквидные или низколиквидные в зависимости от скорости их продажи. Поэтому, с точки зрения наискорейшего получения денег, ценные бумаги и депозиты в банках – высоколиквидные товары, ведь, чтобы обратить их в купюры, достаточно порой и пары минут. Недвижимость же будет «неликвидом» по сравнению с ними, причём чем она дороже и чем сложнее её продать, тем менее ликвидным товаром она будет считаться.

Ликвидными валютами называют самые популярные денежные знаки, используемые во всём мире или в определённом крупном регионе для совершения сделок по купле-продаже. На ликвидность валюты влияет экономика стран, в которых эта валюта числится основной или резервной. Самая ликвидные валюты в мире:

  1. Американский доллар.
  2. Евро.
  3. Британский фунт.
  4. Японская йена.
  5. Швейцарский франк.
  6. Австралийский доллар.
  7. Канадский доллар.

Рубль на данный момент является неликвидной валютой.

Ликвидность ценных бумаг: чем особенны «голубые фишки»

Ценными бумагами называют векселя, акции, облигации и прочие денежные документы, удостоверяющие некоторые имущественные права своего владельца (например, право на выплату дивидендов – части прибыли компании). Являясь высоколиквидным товаром, в своей группе ценные бумаги тоже делятся на «ликвид» и «неликвид». Неликвидные товары редко бывают дефицитными – на них маленький спрос, их мало покупают.

Ценные бумаги в своей собственной иерархии подразделяются на «голубые фишки», бумаги второго эшелона, третьего эшелона и так далее. Если говорить простыми словами, чем к более дальнему эшелону относятся ценные бумаги, тем ниже их ликвидность. Такие ценные бумаги трудно продать по хорошей цене – как правило, на их продаже можно потерять около четверти от их первоначальной стоимости.

«Голубые фишки» — понятие, пришедшие из американских казино. Там голубые фишки имеют самый большой денежный номинал. Сегодня так называют самые ликвидные акции – акции крупных компаний, находящихся в первой тридцатке крупнейших фирм в своей стране или в мире (смотря какой рынок мы оцениваем).

В нашей стране к «голубым фишкам» относятся в основном акции банков и компаний по добыче и переработке газа и нефти: «Роснефть», «Газпром», «ЛУКОЙЛ», «Сбербанк». В Америке «голубые фишки» сосредоточены в сфере IT – к ним относятся ценные бумаги Google, Microsoft, Facebook и ряда других корпораций.

Ликвидность бизнеса: от чего зависит

Ликвидность предприятия является очень важным показателем его платёжеспособности и общего состояния. В экономическом анализе успешности компании не последнюю роль играет ликвидность баланса – способность фирмы своевременно распределять денежные потоки на погашение долгов. Проще говоря, чем больше своеобразный «золотой парашют» свободных средств компании, которые она может перераспределить на устранение проблем, тем выше ликвидность баланса такой фирмы. В такую компанию инвесторы будут вкладывать деньги.

Имущество предприятия подразделяется на активы и пассивы.

Активы могут быть:

  • высоколиквидными (вложения и финансы).
  • быстропродаваемыми (краткосрочные задолженности).
  • оборотными (реализуются медленно).
  • необоротными (реализуются очень медленно).

Пассивы могут быть:

  • срочными.
  • текущими.
  • долгосрочными.
  • собственным капиталом компании.

Об анализе ликвидности бизнеса в общих чертах

Для анализа ликвидности предприятия применяются так называемые коэффициенты ликвидности:

  1. коэффициент текущей ликвидности.
  2. коэффициент быстрой ликвидности.
  3. коэффициент абсолютной ликвидности.

Коэффициент текущей ликвидности (он же коэффициент покрытия) определяет соотношение финансовых активов компании и её краткосрочных обязательств. Считается, что в идеале этот коэффициент должен быть равен 2.

Коэффициент быстрой ликвидности считают, как сумму всех высоколиквидных активов, делённую на краткосрочные задолженности фирмы. Быстрая ликвидность – показатель платёжеспособности. В идеале её показатель должен быть равен 1.

Коэффициент абсолютной ликвидности варьируется в пределах от 0,05 до 0,1 и показывает надёжность заёмщика.

Ликвидность недвижимости: как определяется

Недвижимость сама по себе обладает низкой ликвидностью. Однако, если рассматривать, например, элитный дом класса люкс и новостройку бюджетного сегмента на окраине крупного города, новостройка будет обладать куда большей ликвидностью, так как квартиры в ней может купить куда больше людей, и продать их будет легче.

В продаже недвижимости для определения ликвидности действуют те же правила – чем проще продать, тем выше ликвидность.

 

Почему ликвидность так важна?

Больше всего ликвидность интересует потенциальных инвесторов. С одной стороны, они должны быть уверены, что проект сможет оказаться прибыльным и их ценные бумаги вырастут в цене. С другой стороны – правила контроля убытков заставляет инвесторов выбирать проекты, от ценных бумаг которых будет проще избавиться в случае непредвиденных трудностей.

На фондовом рынке периодически случаются обвалы, и трейдеры, в портфелях которых лишь низколиквидные акции, в таких случаях вынуждены смотреть на падающие котировки и подсчитывать свои убытки, будучи не в силах избавиться от неликвидных ценных бумаг.

Что такое ликвидный товар?

Что такое ликвидный товар?

Ликвидность – экономический термин , обозначающий способность товара или услуги быть быстро проданными по рыночной цене. Ликвидные товары и услуги – это объекты маркетинга, легко обращаемые в деньги. По сути, чем скорее объект маркетинга можно поменять, учитывая его цену, тем более ликвидным считается такой объект.

Что такое высоколиквидные товары?

Рынок считается высоколиквидным, если на нём регулярно в достаточном количестве заключаются сделки купли-продажи обращающихся на этом рынке товаров и разница в ценах заявок на покупку (цена спроса) и продажу (цена предложения) невелика.

Для чего нужен анализ ликвидности?

Понятие ликвидности имеет важное значения для инвесторов, цель которых получить прибыль от вложенных средств. И случае каких-либо негативных обстоятельств на финансовом рынке они должны иметь возможность быстро избавиться от ненужных активов по приемлемым ценам.

Что понимается под ликвидностью денег?

Что такое ликвидность денег

Ликвидность денег и другого имущества это свойство, которое позволяет использовать товары или ценные активы как платежное средство. От уровня ликвидности зависит финансовая стабильность денег или активов. Чем выше ликвидность, тем финансово устойчивым, является рассматриваемый объект.

Что показывает общий показатель ликвидности баланса?

Общий показатель ликвидности предприятия. Коэффициент общей ликвидности предприятия (аналог: общий показатель ликвидности) – показатель отражающий способность предприятия погашать все краткосрочные и долгосрочные финансовые обязательства перед кредиторами за счет всех активов.

Что понимается под ликвидностью предприятия?

Ликвидность предприятия – возможность погасить его задолженности быстро и выгодно. Степень ликвидности определяется отношением актива баланса и пассива и определяет стабильность

предприятия. Ликвидные средства предприятия – это все те активы, которые можно преобразовать в деньги и использовать для погашения долгов.

О ликвидности золота | Ликбез инвестора

В рейтинге ликвидности активов золото занимает второе место после непосредственно самих денег. Его всегда и везде можно продать, обменяв на валюту любой страны. Какие свойства позволяют золотому металлу занимать столь высокое положение? Об этом пойдет речь далее.

Понятие ликвидности помогает определить реальную ценность того или иного актива. Оно подразумевает возможность в краткие сроки перевести имеющийся товар в деньги. Высокая ликвидность означает больший процент вероятности быстрой реализации по цене, близкой к рыночной.

Приведем весь перечень активов, обладающих высокой ликвидностью:

  1. Денежные средства.
  2. Непосредственно золото.
  3. Объекты недвижимости.
  4. Интеллектуальная собственность.
  5. Другие драгметаллы и камни.
  6. Предметы искусств.
  7. Акции и облигации.
  8. Автомобили.
  9. Готовый бизнес.
  10. Различная техника.

Ликвидность золота всегда на высоте, независимо от того, представлено оно в виде слитков, ювелирных украшений, монет или других изделий.

Лидеры рейтинга ликвидности, деньги и золото, вполне могут меняться местами при определенных обстоятельствах. Во время экономических и политических потрясениях валюта вообще может обесцениться, потерять покупательную способность и сместиться в самый конец нашего списка. При этом золотой металл берет на себя все денежные функции.

На практике, ликвидность перечисленных активов может отличаться от приведенного здесь списка. Все зависит от конкретного места проживания и экономических условий.

В России иные драгоценные металлы и камни, обладая высокой стоимостью, тем не менее, имеют гораздо меньшую ликвидность. Это связано с тем, что существуют препятствия законодательного и государственного характера по их свободному обращению и купле-продаже. Среди таких активов присутствует платина, рутений, палладий, а также изумруды, сапфиры, рубины, алмазы и т.д.

Высокая ликвидность золота и востребованность его среди инвесторов объясняется тем, что данный металл в течение всей истории человечества доказывал свои свойства, как актив, способный защитить и сберечь накопления, аккумулируя в себе богатства, являясь универсальным средством оплаты и даже материалом для изготовления самих денег.

Стоимость золота и его ликвидность

В сравнении с ценными бумагами и даже с деньгами, золото является материальным активом, который не зависит от того, выполняет ли государство или компания свои платежные обязательства. Именно это позволяет ему выступать в качестве надежной «тихой гавани», способной сохранить ваш капитал при любых обстоятельствах.

Ведь все другие инвестиционные инструменты выступают не в роли самого имущества, а только в виде прав на него. Воспользоваться такими правами при неблагоприятных условиях может быть проблематично. Именно по этой причине власти многих стран стремятся полностью контролировать весь желтый металл на территории государства. Правительства просто не подпускают граждан к драгметаллам, чтобы люди не могли за счет их ликвидности защитить свои экономические интересы и оставались беззащитны перед любым финансовым произволом. Именно так делаются большие деньги.

Из всех активов, на самом деле, золото обладает максимальной реальной ликвидностью. Его можно в любое время обменять на бумажную валюту любой страны или необходимые товары в случае обесценивания денег. Спрэд при покупке и продаже драгметалла можно сравнить с аналогичным показателем ценных бумаг успешных крупных компаний. А продать желтый металл гораздо проще и быстрее, чем облигации, акции и срочные контракты.

Как устроен и насколько ликвидным является золотой рынок

Если ликвидность — это возможность быстро и выгодно обменять товар, то золото является одним из самых высоколиквидных активов. Если вдруг вам срочно требуется наличность, как быстро вы ее получите от продажи личной недвижимости? Понадобятся недели, а то и месяцы поисков покупателя и оформления всех документов. Получить деньги от реализации золота можно за несколько часов! Золото торгуется во всем мире ежедневно и круглосуточно. Вы даже сможете выбирать необходимую валюту при обмене на нее драгметалла.

Ликвидность и инвестиционная привлекательность драгметалла

Очень близко к ликвидности стоит понятие инвестиционной привлекательности золота. Неликвидные активы, конечно же, не будут привлекать инвесторов. Но потенциальная доходность вложений определяется не только на основании ликвидности инвестиционного инструмента, но и с оглядкой на законы экономики и текущую конъюнктуру.

На привлекательность золота для инвестиций оказывают влияние объемы его добычи, экспертные прогнозы изменения стоимости, текущая ценовая динамика золота и многие другие факторы.

Инвестиционная привлекательность золота определяется следующими факторами:

  1. Сохранение его стоимости в долгосрочной перспективе.
  2. Высоколиквидные свойства данного актива.
  3. Его диверсификационные возможности.

Первый из перечисленных компонентов основан на выполняемой золотом денежной функции с одновременным сохранением накопленной ценности.

Вторая составляющая позволяет обладателю драгметалла просто и в кратчайшее время продать имеющийся золотой запас благодаря его высокой ликвидности.

Составляющая диверсификации дает возможность сформировать максимально эффективный, доходный и защищенный от рисков инвестиционный портфель, содержащий золото в оптимальных пропорциях.

Зависимость ликвидности от спроса в различных сферах

Золото востребовано в следующих областях человеческой деятельности:

  • изготовление ювелирных украшений;
  • промышленный сектор;
  • производство электроники;
  • стоматология и косметология;
  • изготовление медалей, монет и слитков;
  • инвестиционные фонды ETF;
  • государственный сектор.

Для достоверности оценки инвестиционной привлекательности и ликвидности золота, надо учитывать спрос на драгметалл во всех перечисленных направлениях. Если при анализе брать во внимание лишь отдельные, кажущиеся наиболее близкими к поставленным целям сферы, то можно не учесть важные связи и закономерности. Неучтенные скрытые факторы, определяющие спрос, не позволят вам получить достоверную картину происходящего на золотом рынке. К таким влияющим факторам можно отнести макроэкономические процессы, происходящие в странах и отражающиеся на перечисленных выше главных потребителях желтого металла, изменяя имеющийся с их стороны спрос.

Только комплексный подход к разработке собственной инвестиционной стратегии позволит вам в полной мере использовать ликвидность золота в своих целях.

что это, виды и примеры ликвидности компании

Ликвидность — превращение активов в наличные деньги. Она определяет как быстро они могут быть проданы или направлены на оплату долгов. Все ценности делятся на три группы: высоколиквидные, низколиквидные и неликвид. Ликвидность применима не только к товарам в классическом его понимании, но и к компаниям, транспорту, ценным бумагам и т.д. Наибольшая ликвидность у денег.

Ликвидность, платежеспособность и рентабельность

Ликвидность и рентабельность — главные показатели благосостояния компании. Финансовый анализ строится не на расчете показателей, а на трактовании полученных данных и умении их применять для оптимизации финансовых процессов.

Ликвидность или текущая платежеспособность — индикатор состояния дел компании. Она определяется как уровень компенсации обязательств компании с помощью ее активов. При этом время трансформации активов в деньги равен отведенному для погашению задолженности периоду. Если сказать проще, ликвидность — способность компании отвечать по обязательствам в установленные сроки.

Низкая ликвидность проявляется как невозможность компании оплатить счета из-за недостаточности средств. Кроме того, о ее наличии говорят высокая задолженность перед бюджетом, сотрудниками, большое число просроченных выплат по кредитам и уменьшение чистого оборотного капитала.

Рентабельность позволяет оценить эффективность работы предприятия. Она показывает размер отдачи средств, вложенных в активы, а также прибыльность продаж (она соотносится с вложениями в деятельность). Иногда хорошая прибыльность идет вразрез с хорошей рентабельностью — об этом при анализе стоит помнить.

Ликвидность активов и баланса

Ликвидность баланса — уровень оплаты по обязательствам с помощью активов в установленные сроки. От нее зависит платежеспособность компании, а значит и успешность ведения дел. Главный признак ликвидности баланса — большая стоимость оборотных активов по сравнению с краткосрочными пассивами. Величина разницы определяет благосостояние компании. Именно поэтому любая организация, которая хочет долго существовать на рынке, получать прибыль и быть авторитетом для конкурентов, должна учитывать данный показатель и работать над его повышением

Если экономическая ситуация нестабильна, то ликвидность баланса имеет максимальное значение. Ее анализ является ответом на вопрос: способна ли компания рассчитаться с кредиторами.

Виды ликвидности предприятия

  • Текущая — позволяет быстро расплатиться за счет быстрого перевода активов в деньги.
  • Быстрая — связана с оплатой товарами и материалами.
  • Мгновенная — демонстрирует способность компании закрыть дневной долг личными средствами, находящихся в свободном распоряжении.
  • Ликвидность товара: возможность его быстро продать.
  • Ликвидность Баланса: показывает, в состоянии ли компания гасить задолженности.
  • Банка — его расплата по имеющимся обязательствам.
  • Валюты: возможность государства расплачиваться по внешним долгам.
  • Ценных бумаг: вероятность их продажи по рыночной цене.

Коэффициент ликвидности

Он позволяет провести сравнение текущих активов, отличающихся по уровню ликвидности, с величиной имеющихся у компании обязательств. Выделяют коэффициенты:

  • общей;
  • текущей;
  • абсолютной ликвидности.

Формулы их расчета и нормативные значения будут указаны в этой статье ниже.

Ликвидность товара

Высоколиквидные товары продаются буквально за один день, среднеликвидные — за пару недель. Остальные товары считаются неликвидными или низколиквидными: перевести их в деньги практически невозможно либо на это требуется крайне много времени.

Товаром может быть не товар в классическом его понимании, но и валюта, которую обычно относят к высоколиквидным. Здесь стоит оговориться: не вся валюта такова — непопулярные, редкие варианты, продаются значительно хуже.

Ценные бумаги тоже относятся к высоколиквидным товарам. В этом правиле тоже есть исключения: например, некоторые облигации низколиквидные. На уровень ликвидности ценных бумаг зависит степень заинтересованности людей в них. Чем больше их хотят купить, тем он выше.

Ликвидность компании

Ничто не свидетельствует о благополучии компании лучше, чем ее платежеспособностью, а последняя зависит от ликвидности активов. Для оценки этих значений нужны коэффициенты.

Ликвидность активов предприятия бывает нескольких видов:

  • А1: высоколиквидные активы — финансы и вложения;
  • А2: быстрореализуемые товары и материалы;
  • А3: медленно реализуемые активы — НДС;
  • А4: труднореализуемые активы.

Также важными показателями являются пассивы компании. Они также бывают нескольких видов. Чтобы дела у компании шли хорошо, активы определенных видов всегда должны превышать соответствующие им пассивы. Иными словами, должно соблюдаться правило: 

Аn > Пn

где n — номер пассива.

Ликвидность банка

Банк выдает кредиты выборочно. У него должны быть свободные средства, которые позволяют им расплатиться по личным обязательствам. Также он должен иметь капитал, позволяющий вернуть вклады.

Ликвидность банка определяется нормативами:

  • Н2: в соответствии с ним банк должен иметь средства на погашения обязательств и 15% от этой суммы;
  • Н3: определяет вклады «до востребования» и вклады, которые требуется вернуть за календарный месяц;
  • Н4: ликвидность определяется с помощью долгосрочных активов.

Формулы для расчета ликвидности баланса

Данные для расчета берутся из бухгалтерского баланса компании. Значения в формулах – номер строк.

Вид коэффициента

Формула

Нормальное значение

Текущей ликвидности(строка 1200) / (строка 1500 – строка 1530 – строка 1540) от 1,5 до 2,5
Срочной ликвидности(строка 1230 + строка 1240 + строка 1250) / (строка 1500 – строка 1530 – строка 1540)от 0,7 до 1
Абсолютной ликвидности(строка 1250 + строка 1240) / (строка 1500 – строка 1530 – строка 1540)от 0,2

Анализ ликвидности

Для полноты картины ситуацию лучше рассматривать с двух сторон:

  1. Ликвидность вложений. Каждая инвестиция — это задел на будущее. Идеальными для инвестирования являются средне- и низколиквидные активы. Если вы не приветствуете эксперименты, можно инвестировать в высоко- и низколиквидные активы в соотношении 50:50. Если не боитесь экспериментировать и выступаете сторонником агрессивной игры, долю активов с высокой ликвидностью можно увеличить до 80%.
  2. Ликвидность фирмы. Здесь есть два важных количественных показателя: количество товаров и средств на счете. Это объясняется тем, что этот показатель определяется за счет внутренних активов, многие из которых продать не так просто. Организация вправе регулировать этот показатель. Так, если фирмой почти не используются займы и нет дорогостоящих покупок, его можно сократить. Если же кредитных средств много, компании стоит подумать о доле активов с высокой эффективностью.
Ликвидность нужно оценивать инвесторам и бизнесменам. Данный показатель помогает оптимизировать вложения и установить допустимый уровень соотношения активов и пассивов. Определить ликвидность помогают коэффициенты, которые рассчитываются по формулам. Данные для расчета берутся в соответствующих строках бухгалтерского баланса.

Борьба с неликвидом как тест на мастерство управления аптекой » Фармвестник

Что такое неликвид? Это слово означает товар с низкими показателями оборачиваемости или вовсе лежащий у нас без движения «мертвым грузом». Неликвид — это противоположность понятия «ликвидность», т.е способности превращаться в средство платежа, в первую очередь в деньги.

Впрочем, не это самое плохое. Гораздо хуже то, что любой неликвид представляет собой не просто товар. Прежде всего это деньги, которые были вынуты из оборота в течение всего того периода, пока наш товар занимал свое место у нас на складе или даже на витрине, вместо того чтобы приносить аптечной организации прибыль.

Поэтому, рассматривая проблему неликвида с чисто коммерческой точки зрения, следует признать, что неликвид является синонимом «черной» дыры в финансовой структуре аптечной сети. Дыры, которая мало того что сама потеряна для нас, так еще и вытягивает деньги изо всей окружающей среды.

Исходя из этого, разговор о проблеме неликвидного товара в современной аптеке может идти только в одном направлении — как сделать, чтобы неликвид исчез из нашего лексикона и из нашего ассортимента как класс?

В первую очередь, для этого крайне важно автоматизировать учет всех представленных на нашем складе товаров, чтобы по каждому наименованию и по каждой упаковке товара мы могли заранее видеть время нахождения товарной единицы в нашей организации, а также время, оставшееся до конца сроков годности, чтобы низколиквидный товар своевременно поступал на реализацию в рамках акций, рекламных и PR-мероприятий.

Ликвидность и неликвидность товара — понятия не абсолютные. Как правило, для оценки степени ликвидности товара используются показатели оборачиваемости, которые сравниваются со средними показателями оборачиваемости по аптеке. При этом все товары неизбежно разделятся на группу товаров с чрезвычайно высокой ликвидностью (дефицитные товары), высоколиквидные (товары повышенного спроса), ликвидные (товары-середнячки), низколиквидные (залежалые товары) и неликвидные («мертвые» товары).

Низколиквидные товары и, собственно, неликвид составляют две основные категории товаров аптечного ассортимента, которые должны находиться на особом контроле у зав. аптекой или менеджера по управлению ассортиментов аптечной сети.

Формально для борьбы с ними могут использоваться предупредительные меры в виде заключения с поставщиками договоров о возврате нереализованного товара. Однако даже если поставщик и согласится принять на себя такие риски, с деловой точки зрения, этот вроде бы беспроигрышный ход все равно останется лишь «мертвому припаркой», поскольку не изменит главного — товар лежит, не участвует в обороте, снижает наши показатели деловой эффективности, оборачиваемости, рентабельности. Он тянет нас вниз.

Именно поэтому единственными возможными мероприятиями по минимизации неликвида могут быть маркетинговые мероприятия, а именно: реклама, стимулирование сбыта, личные продажи и PR.

Особо остановлюсь на PR-мероприятиях, поскольку эта группа мероприятий практически не освещена в отечественной литературе.

Суть этих действий можно свести к такой простой и древней народной мудрости, как: «На тебе, Боже, что нам не гоже».

В основе этого выражения, по всей видимости, лежит традиция древнерусских князей, бояр и купцов подавать нищим в качестве помощи свою старую одежду и другие ненужные вещи. Таким образом, состоятельные далекие предки, с одной стороны, совершали богоугодное дело, оказывая помощь тем, кто беднее, а с другой — избавлялись от всякого хлама, продавать который было слишком хлопотно и невыгодно.

В современных условиях тот же подход с легкостью можно использовать в качестве одного из высокоэффективных инструментов проведения PR-мероприятий. Смысл в том, что неликвидный товар дарится некой социально незащищенной группе населения, например, передается в хоспис, в дом престарелых, детский дом и т.д. Естественно, данная акция должна проводиться при поддержке прессы. В результате мы превращаем неходовой залежалый товар в средство оплаты за нашу рекламу в СМИ, повышая таким образом ценность и узнаваемость бренда нашей аптеки, а также увеличивая позитивное отношение к ней со стороны целевой аудитории.

«Таможенный конфискат»- дешевый товар или лукавый маркетинговый ход? — Таможенные новости Центрального округа от 18.07.2014

Периодически рекламные ролики зазывают жителей крупных городов посетить распродажи таможенного конфиската. Конфискат предлагают чуть ли не у проходных предприятий и с доставкой на дом. При этом доверительно сообщается, что товар хорошего качества по бросовым ценам поступил на реализацию с конкретной таможни.

При ближайшем рассмотрении «конфискатов» видно, что это в основном низкокачественный, зачастую бракованный или вышедший из моды товар, который реализуется под брендом дорогих импортных изделий. Используется ловкий маркетинговый ход для реализации залежалых товаров, не имеющих к таможне никакого отношения.

Дабы впредь подобная реклама не вводила жителей Курской и Орловской областей в заблуждение, считаем своим долгом разъяснить, что Курская таможня и вообще таможенные органы никакого отношения к торговле конфискатом, тем более «таможенным конфискатом», не имеют.

Таможенные органы не имеют полномочий самостоятельно конфисковать товары, даже контрабандно ввезенные через таможенную границу Таможенного союза и задержанные за различные правонарушения. Конфискация, влекущая переход права собственности на изъятое у нарушителя имущество к государству, осуществляться только по решению суда. 

Правительством РФ определен единственный федеральный орган исполнительной власти, уполномоченный на организацию продажи товаров, обращенных судом в собственность государства,- это Федеральное агентство по управлению имуществом (Росимущество). Его территориальные управления функции торговли такими товарами, то есть обращенными в доход государства- конфискованными, признанными бесхозными или бесхозяйными, передают своим уполномоченным организациям. При этом таможенные органы никакого отношения к этой торговле не имеют. В Курской и Орловской областях каких-либо специализированных магазинов по продаже таможенного конфиската нет. 

Решения, выносимые по административным делам, в основном предполагают меру наказания в виде штрафа. Конфискация используется в исключительных случаях, когда товары ограничены в гражданском обороте: оружие, культурные ценности, ядовитые и сильнодействующие вещества, или когда невозможно применить другие меры наказания.

В последнее время широкое распространение получили еще несколько мошеннических форм обмана доверчивых граждан, связанных с товаром, находящемся на таможне или не пропущенном таможенниками через границу. Сообщается легенда, что высоколиквидный товар «застрял» на таможне и необходимы деньги, чтобы его оформить и потом выгодно реализовать. Естественно, после получения денег под любые проценты и расписки, ни своих денег, ни товара доверчивый клиент уже не увидит. 

Курская таможня призывает жителей Курской и Орловской областей воздержаться от участия в подобных сделках, насколько убедительными они не выглядели.

Пресс-служба Курской таможни

Сенатор Хусейн Чеченов: подключение иностранных инвесторов к строительству Балтийской АЭС было бы правильно

Как ранее сообщал «Полит.ру», 13 августа 2008 года Генеральный директор госкорпорации «Росатом» Сергей Кириенко подписал приказ «Об организации работ по сооружению Балтийской АЭС.

Cогласно приказу  заказчиком – застройщиком Балтийской АЭС назначено ОАО «Концерн «Энергоатом» (бывший ФГУП концерн «Росэнергоатом»). Кроме того, ОАО «СПбАЭП» рекомендовано в качестве генерального проектировщика по разработке проекта для Балтийской АЭС.

«Решение о строительстве атомной станции в Калининградской области может иметь только позитивные плоды. Этот регион обязательно должен быть автономно обеспечен электроэнергией», — заявил в этой связи член подкомиссии по атомной энергетике Комиссии по естественным монополиям Совета Федерации Хусейн Чеченов.

Поэтому, по его мнению, независимо от того, какие отношения у нас складываются с некоторыми странами Прибалтики, там должна быть построена современная безопасная АЭС, которая «с лихвой будет обеспечивать область и даже, может быть, будет экспортировать электричество». «Надесюь, что все принимаемые решения по этому объекту будут эффективными, то есть мы сможем уложиться в сроки, в финансовые объемы, и атомная станция будет соответствовать всем требованиям качества и безопасности», — сказал сенатор.

«Если говорить о намерении привлечь западных инвесторов к строительству Балтийской АЭС, то я считаю, что это было бы правильно. Сейчас политика изоляции России – бесперспективна, о политике самоизоляции, конечно, и речи быть не может», — подчеркнул Хусейн Чеченов.

«Если прибалты захотят поучаствовать в этом проекте, я сочту это нормальным. Это было для них неким лекарством от всяческих фобий, которые их преследуют, по крайней мере, их власти», — полагает сенатор. По его мнению, если бывшие балтийские республики и Германия станут инвесторами в пределах 49 % акций в сумме, это будет вполне нормально, думаю, это естественный процесс.

«Электроэнергия – это очень хороший, качественный, высоколиквидный товар, который всегда будет пользоваться большим спросом. При этом вкладывание средств западными инвесторами в получение на выходе продукта-электроэнергии никаким образом не затрагивает стратегические интересы России. АЭС не является объектом оружейного комплекса, она будет находиться на территории России, контрольный пакет акций всегда будет в наших руках. Поэтому сюда могут быть привлечены инвестиции любых разумных стран, которые понимают, что электроэнергия – это продукция, которая нужна всем. Тем более, если речь идет об атомной энергии, на которую сегодня, мы считаем, нужно делать ставку уже в обозримом будущем», — считает Хусейн Чеченов.

Нашли ошибку? Cообщить об ошибке можно, выделив ее и нажав Ctrl+Enter

Сколько это СЛИШКОМ много?

Потери жидкости при домашнем консервировании? Мне неоднократно задавали вопросы по этой теме. Это расстраивает, но иногда жидкость теряется во время обработки. Это случается с лучшими из нас… даже со мной! И иногда это сводит меня с ума!

Эта страница содержит:

Когда потери жидкости при домашнем консервировании слишком велики? Безопасна ли моя еда?

Во-первых, позвольте мне сказать, что до тех пор, пока потеря жидкости не является чрезмерной, пища в порядке.Экстремальность можно определить как более половины жидкости.

Если у вас есть банки, из которых при домашнем консервировании произошла значительная потеря жидкости — например, более половины банки — поставьте их в холодильник и планируйте использовать. Если потери ниже, чем вам хотелось бы, но не слишком велики, поставьте их в передней части шкафа, чтобы они привыкли первыми.

Иногда продукты над отметкой жидкости могут темнеть. (Со мной такого не случалось.) Если вы уверены, что переработали его правильно, просто используйте пищу как обычно.

Возможные причины потери жидкости

Это может означать, что у вас неправильное свободное пространство.

Возможно, вы не удалили пузырьки воздуха перед тем, как надеть крышки.

Давление в автоклаве могло колебаться во время обработки. Постарайтесь удерживать это давление на максимально возможном уровне.

Продукты, такие как сушеные бобы , возможно, просто впитали всю воду. (Фасоль должна быть частично приготовлена ​​перед консервированием.)

Возможно, вы недостаточно затянули хомут. Крышка должна быть плотной, но не слишком тугой. Можно просто затянуть вручную.

Из всех этих причин выделяются 3 наиболее вероятные.

  1. Вы слишком быстро достали банки из автоклава после обработки.
  2. Вы позволили колебаться давлению в автоклаве во время обработки.
  3. Вы упаковываете сырые продукты (и это неплохо, но увеличивает вероятность потери жидкости).

Слишком быстрое извлечение банок

Эта свекла отправилась в холодильник, так как жидкости было довольно мало.

Самая распространенная причина потери жидкости при домашнем консервировании? Ускорение процесса охлаждения, слишком быстрое снижение давления в автоклаве или слишком быстрое извлечение банок из автоклава с водяной баней.

Что делать при использовании автоклава:

Всегда давайте автоклаву остыть и снизьте давление до нуля естественным путем. Не ускоряйте процесс охлаждения холодной водой, прохладной тряпкой, положенной на крышку, или любым другим способом.Просто оставьте банку при комнатной температуре и остудите. Когда давление станет нулевым, снимите грузы. Подождите 10 минут. Затем снимите крышку с консервной банки.

Оставьте банки на 5 минут или около того в открытом консервном банке, прежде чем вынимать их.

Когда консервная банка и банки снижают давление, вы хотите, чтобы они уменьшали давление одинаково. Если вы охладите автоклав, давление в банках будет остывать медленнее, что приведет к большему давлению внутри банки, чем вокруг банки.Содержимое банки набухнет, и жидкость вытолкнется наружу.

Что делать при использовании автоклава с водяной баней:

Когда время обработки истечет, выключите источник тепла и снимите крышку консервного банка. Я позволяю своим банкам отдохнуть в течение 5 минут или около того, прежде чем поднять подставку для банок и вытащить банки из воды. Затем дайте банкам отдохнуть еще 5 минут или около того на решетке над горячей водой. Бывали случаи, когда, когда я вынимал банки из воды, они все еще быстро кипели, и из них вытекала жидкость.Некоторое пузырение является нормальным, но когда оно настолько сильное, что вы действительно можете видеть просачивание жидкости, это слишком много.

В этом случае поставьте банки обратно в воду и подождите еще пару минут. После того, как банки немного отдохнут над водой, их можно убрать на прилавок для окончательного остывания.

Внимание!

Это НЕ означает оставлять банки в автоклаве на ночь или даже на несколько часов. Вы по-прежнему хотите получить их в разумные сроки.Только не торопитесь.

Колебания давления

Колебания давления в автоклаве могут стать проблемой. При консервировании под давлением вы не хотите, чтобы ваше давление повышалось выше, чем требуется. Если ваше давление слишком высокое, вы, скорее всего, испытаете потерю жидкости.

Вы также хотите сделать все возможное, чтобы поддерживать стабильное давление. Старайтесь не позволять ему колебаться вверх и вниз во время обработки. Это повышение и понижение давления может привести к потере жидкости.И помните… если он упадет слишком низко, вам придется начать отсчет времени заново.

В сырых упакованных продуктах больше воздуха

Многие продукты совершенно безопасны для сырой упаковки. В сырой пище больше воздуха, и он будет удален из банок во время обработки.

Помните, сырая упаковка не означает, что ее не нужно обрабатывать. Это просто означает, что вы не готовите пищу перед обработкой. Необработанная упаковка также иногда приводит к всплыванию фруктов. Вот почему для многих продуктов предполагается, что даже если вы можете делать сырую упаковку, горячая упаковка имеет лучшее качество на выходе.

Заметка о всех американских консервных банках под давлением

Одна вещь, которую я заметил, когда я использую свой Всеамериканский автоклав , заключается в том, что манометр иногда показывает ноль, но когда я снимаю груз с трубы, пар выходит. Я могу сказать, что внутри консервной банки все еще есть давление.

Если это случится с вами, немедленно верните этот груз и дайте автоклаву больше времени, чтобы остыть. Это может расстраивать, потому что этот манометр показывает ноль, но давление, выходящее паром, показывает, что это , а не ноль!

Так что, особенно с All American, наберитесь терпения! Не торопите консерватор.

Я упоминаю об этом в моем обзоре /сравнении двух самых популярных консервных марок здесь.

Итак, еда по-прежнему безопасна?

Цитата из Национального центра домашней консервации продуктов.

Так что, хотя потеря жидкости при домашнем консервировании, безусловно, доставляет неприятности, и ваши банки уже не так красивы, когда это происходит, помните, что с вашей едой все будет в порядке. Если потеря жидкости чрезмерная (наполовину или меньше), положите ее в холодильник.А те, у которых менее выраженная потеря жидкости, разместите в передней части шкафа, чтобы они привыкли первыми.

Потери жидкости при домашнем консервировании. Советы и часто задаваемые вопросы

Потери жидкости при консервировании зеленой фасоли и мангольда

«Я консервирую зеленую фасоль и мангольд в консервном банке American Pressure. Я каждый раз использую шарико-винтовые кольца с новыми крышками. Я оставляю один дюйм над головой. Я затягиваю крышку с умеренным крутящим моментом на кольце.

Жидкость каждый раз вытекает из банки в автоклав.Это нормально? Как инженер (на пенсии) не понимаю, как давление внутри банки может быть больше, чем давление в автоклаве. Это проблема свободного пространства? Реджи»

Ответ Шэрон:

Привет Реджи,

Похоже, вы все делаете правильно.

У меня были другие вопросы, почему они тоже теряют жидкость. Происходит следующее: когда пища кипит под давлением, содержимое банки расширяется. Затем, по мере остывания, крышки засасываются и образуется вакуум.

Обычно в воду просачивается некоторое количество жидкости. Однако вы не хотите, чтобы слишком много жидкости выкипело.

Когда вы открываете консервную банку, воздух очень быстро остывает… намного быстрее, чем банки. Это когда может произойти больше сифонирования.

Если вы теряете слишком много жидкости, возможно, вы слишком рано вынимаете банки из автоклава. Обязательно дайте банке остыть естественным путем. Не пытайтесь ускорить процесс, обдав его прохладной водой или чем-то еще.

Когда давление в консервной банке станет равным нулю, снимите крышку, но дайте банкам постоять около 5 минут. Затем выньте их из автоклава.

Иногда я просто открываю крышку, оставляя ее на консервной банке взведенной в сторону. (Остерегайтесь пара — он обожжет вам лицо или пальцы!) Это позволит банкам остывать медленнее, а содержимое не будет сильно выталкиваться из банок.

И это говорит совершенно не инженерный человек! :0) Надеюсь, то, как я это объяснил, имеет смысл.

Безопасна ли домашняя консервированная зеленая фасоль без жидкости?

«Привет, мне интересно, безопасно ли есть консервированных зеленых бобов , если в банке нет воды. Друг-амиш дал немного моему мужу, и мне интересно, безопасно ли их есть. У меня никогда не было еды в банке, которая не была бы наполнена водой. Сальники вроде тугие.

Спасибо за помощь, Нейна”

Ответ Шэрон:

Привет Нейна,

Ммм, воды совсем нет? Это не хорошо.У меня были потери жидкости при домашнем консервировании, и это все еще было безопасно, но такие большие потери не в порядке.

Все будет зависеть от ваших знаний о методах консервирования вашего друга-амиша. Я читал, что многие до сих пор следуют старым процедурам и будут использовать водяную баню с зеленой фасолью. Это небезопасно, и лично я никогда не стал бы есть их в таком виде.

Если вы не знаете этого друга достаточно хорошо, чтобы спросить, как он был обработан, я бы посоветовал перестраховаться, а не сожалеть, и не есть их.

Иногда с чем-то вроде этого может быть сложно. Вы не хотите обидеть дарителя, но и заболеть тоже не хотите.

Вот пара страниц, которые могут вас заинтересовать:

Это указатель многих статей по безопасности консервирования.

Это на безопасно консервировать зеленую фасоль .

Потери жидкости в домашней консервированной кукурузе

«У меня есть вопрос о кукурузе , которую я консервировал на этой неделе.Это первый раз, когда я положил кукурузу в банки для консервирования. Обычно я кладу в морозилку. Сначала я не бланшировал его, поэтому использовал версию горячей упаковки, которую нашел в буклете, прилагаемом к автоклаву.

После обработки и охлаждения жидкость в банке значительно уменьшилась. Я не уверен, почему и повлияет ли это на безопасность кукурузы. Это хуже в квартах и ​​только в паре пинт.

Мне интересно, что могло быть причиной этого.Я был бы признателен за любую помощь, которую вы можете дать мне с этим. Я новичок в консервировании, и хотя это много работы, это очень приятное хобби. Заранее спасибо за вашу помощь.

Благослови тебя Бог, Рене ~ Луизиана»

Ответ Шэрон:

Привет Рене,

Если вы соблюдаете правильное время и давление, необходимые для консервирования кукурузы, все будет в порядке. Иногда при домашнем консервировании происходят потери жидкости. У меня тоже такое было, с кукурузой все в порядке.

Возможно, в ваших банках не хватило свободного места. Кукуруза крахмалистая и будет набухать при обработке. Это могло вытолкнуть жидкость или просто поглотить много жидкости.

Убедитесь и проверьте пломбы на своих банках. Иногда, если жидкость выталкивается, она может оставить отложения на герметике и помешать хорошему уплотнению.

Я надеюсь, что это поможет, и я надеюсь, что вы продолжаете наслаждаться своим новым хобби.

Отсутствие рассола в банке с маринованной свеклой

Привет, я новичок в консервировании.Пару недель назад я сделал маринованной свеклы и консервировал их на водяной бане. Уксусная смесь не покрывает верхний слой свеклы. Безопасны ли они в использовании?

Дебби ~ Пенсильвания

Ответ Шэрон:

Дебби,

Да, твоя свекла должна быть в порядке. Я предполагаю, что вы имеете в виду, что после того, как вы обработали, уровень жидкости упал, но у вас была жидкость до нужного свободного пространства, когда вы наполняли свои банки.

Иногда во время обработки происходит потеря жидкости.Если это не экстремально, ваши продукты будут в порядке. Пища над жидкостью может немного потемнеть.

Шарон

Стабильная потеря жидкости при консервировании с помощью взвешенного автоклава с избыточным давлением

«Помогите!!! Кажется, что каждый раз, когда я нажимаю на банку, я теряю почти половину своей жидкости. Баночки выходят заполненными только на две трети. Что я делаю неправильно? У меня гиря, а не манометр. »

Ответ Шэрон:

Это одна из тех вещей, о которых трудно сказать, почему это происходит.

Вот некоторые возможности:

Это может означать, что у вас неправильное свободное пространство. Или, возможно, вы не выпустили пузырьки воздуха, прежде чем надеть крышки.

Вы пытались ускорить время перезарядки после завершения обработки? Обязательно дайте банке полностью остыть. Затем, когда давление упадет до нуля и вы откроете крышку, оставьте банки еще на 2-3 минуты, прежде чем вынимать их из консервной банки. Это немного замедляет охлаждение и уменьшает потерю жидкости.

Если вы использовали правильное давление, время и метод обработки, все будет в порядке.

Ваша еда будет в порядке. Пища над уровнем жидкости может немного потемнеть.

Если потеря жидкости чрезмерна (например, намного меньше половины), поставьте банку перед местом для хранения, чтобы она использовалась первой.

Связанные страницы

Беспокоитесь о ботулизме? К счастью, этого очень легко избежать! Узнайте, как на этой странице.

Как насчет перебора с безопасностью консервирования? Что ж, еда может испортиться и без плесени.Ботулизм — это проблема №1 для неправильно консервированных продуктов. SimplyCanning.com рассказывает более подробно.

Совет по безопасной подаче домашних консервов! Отваривание низкокислотных продуктов перед их употреблением, а не во время обработки. Давайте проясним несколько вещей.

Прикрепите это, чтобы найти позже!

Источник: https://extension.psu.edu/why-is-liquid-lost-during-canning

Последнее обновление страницы: 29.10.2021

Как обращаться с низкими расходами жидкости

Что такое низкие потоки жидкости?

Что общего между микрореакторами, исследованиями катализаторов и дозированием одорантов? Что ж, все они требуют обработки малых потоков жидкости.В мире управления и измерения расхода мы различаем низкий и высокий расход. Но что на самом деле означают эти термины?

Bronkhorst представляет серию блогов (это том 1) с рекомендациями по настройке низкого расхода жидкости. Помимо определения низкого расхода и советов по выбору расходомера, в этих блогах также содержатся рекомендации по компоновке системы, соединительным материалам и системам подачи жидкости. Поскольку настройки потока и условия процесса редко бывают одинаковыми для разных клиентов; нет единого исправления для всех доступных.Предоставление наилучшего совета требует понимания приложения клиента.

Что такое (сверх)малые потоки жидкости?

Определение низкой является произвольным и зависит от области бизнеса. В отрасли производства сыпучих материалов потоки значительно менее 500 кг/ч считаются низкими потоками, тогда как в исследованиях этот термин относится к потокам менее 100 г/ч. Текущие блоги сосредоточены на обращении — измерении и контроле — расхода жидкости до 100 г/ч. Мы также уделяем особое внимание сверхнизким расходам, которые мы определяем в диапазоне < 5 г/ч.

Чтобы дать вам представление, рассмотрим каплю воды. При типичном диаметре в полсантиметра 100 граммов в час эквивалентны примерно 2000 каплям воды в час — довольно мало. А 100 капель эквивалентны 5 граммам – дозировать в наш час.

Точные приборы для измерения и контроля малых потоков жидкости зарекомендовали себя в самых разных областях применения.

Зависимость массового расхода от объемного расхода

В предыдущем абзаце расход выражается в единицах массы, таких как граммы в час или миллиграммы в секунду.Однако многие пользователи думают и работают в единицах объема. Это нормально, по крайней мере, когда мы говорим об одних и тех же эталонных условиях. Знаете ли вы, почему эталонные условия массового расхода имеют значение?

Что характерно для малых потоков?

Чем низкий расход жидкости менее 100 г/ч отличается от «нормального» или высокого расхода? Ну, приложения (сверх) низкого расхода включают некоторые явления, которые не наблюдаются или не имеют отношения к большим потокам. Из-за (очень) небольшого количества перемещаемой жидкости, (сверх)низкие потоки настолько чувствительны, что даже малейшие возмущения в процессе или условиях окружающей среды могут оказать огромное влияние на стабильность потока.Таким образом, ключевым здесь является влияние внешних условий на стабильность потока, а также средства контроля этих внешних условий. Например, даже небольшие утечки газов или жидкостей в процесс или из него оказывают значительное влияние на предполагаемый поток жидкости. Кроме того, любое препятствие, вызванное твердыми частицами или загрязнениями в небольших линиях потока жидкости, приведет к нежелательному уменьшению потока. В частности, при дозировании с малым расходом жидкости нестабильное давление приведет к нестабильному потоку.Изменения предварительного давления, пульсация из-за чрезмерных объемов хода насоса по сравнению с расходом и растворение газа (сжатого воздуха) при повышении давления дозируемой жидкости приведут к нестабильному потоку.

Знание области применения, а также физические явления переноса процесса необходимы для решения этого сложного вопроса работы с низким расходом. Оптимизация стабильности потока и производительности жидкостных систем требует глубоких знаний характеристик жидкости и компонентов системы в широком диапазоне обстоятельств.Каждый компонент, используемый в жидкостной системе, может влиять на поведение жидкости или взаимодействовать с другими компонентами, особенно когда речь идет о малых расходах.

Решения для оптимальной производительности

В ассортименте продукции Bronkhorst массовые расходомеры и регуляторы µ-FLOW и LIQUI-FLOW на основе тепловых параметров, а также устройства на основе Кориолиса mini CORI-FLOW ML120 и mini CORI-FLOW M12 особенно подходят для (ультра) приложения с низким расходом жидкости. Там, где массовый расходомер состоит из датчика, который измеряет только расход среды, регулятор массового расхода объединяет такой датчик с регулирующим клапаном для управления скоростью потока среды.Ознакомьтесь с теорией регулятора массового расхода.

Контроллеры потока

обычно используются для создания стабильного потока. Однако для оптимальной производительности требуется гораздо больше, чем просто отличный контроллер потока. Например, убедитесь, что в установке нет утечек, и используйте трубки небольшого объема. Кроме того, в контейнерах под давлением избегайте использования газа, растворяющегося в жидкости, или используйте средства для удаления этого газа. В следующей части нашей серии блогов мы обсудим эти и другие вопросы более подробно, уделив особое внимание практическим советам о том, как выбрать правильное устройство с низким расходом.

Морские хладагенты — TDG

Хладагенты

считаются опасными грузами по нескольким причинам. Начнем с двух наиболее распространенных хладагентов: сухого льда и жидкого азота.

Обзор хладагентов – видео продолжительностью 1:50 минут

Жидкий азот представляет собой газ в жидкой форме. Его также называют криогенной жидкостью из-за сверхнизкой температуры. Фактически диапазон температур жидкого азота составляет от -210°C до -196°C или от -346°F до -320°C.44°F; выше этой температуры жидкий азот становится газом.

Некоторые опасные свойства жидкого азота при транспортировке:

  • Повышение давления. Поскольку жидкий азот кипит при такой низкой температуре, если он находится в герметичном контейнере, давление будет расти. Если упаковка не рассчитана на такое давление, могут возникнуть проблемы. Жидкий азот часто перевозят в вентилируемых контейнерах, которые выпускают некоторое количество этого безвредного газа в атмосферу.На самом деле, большая часть нашей атмосферы (около 78 процентов) в любом случае состоит из азота!
  • Охрупчивание. Сверхнизкая температура может привести к замерзанию упаковочных материалов и, возможно, к потере их способности функционировать.
  • Обморожение. Это преуменьшение, воздействие жидкого азота на кожу может быть чрезвычайно опасным. Проглатывание даже нескольких капель жидкого азота может иметь катастрофические последствия.
  • Удушающий. Большой объем жидкого азота мог вытеснить кислород в атмосферу, и кто-то мог задохнуться.

Но, в конце концов, жидкий азот классифицируется как негорючий, нетоксичный газ подкласса 2.2. Его не всегда нужно транспортировать как опасный груз, если вы используете специальную упаковку, называемую сухой поставкой, в которой LN02 абсорбируется мембраной. Подробнее об этом позже.

Процесс доставки – 1-минутное видео

Поставки обоих типов хладагентов подлежат процедурам отправки, которые применяются к другим типам опасных грузов, за некоторыми исключениями.Процедуры отправки включают:

  • Маркировка упаковки, например номер ООН и правильное отгрузочное наименование.
  • Маркировка упаковки, например, этикетка категории 2.2 или этикетка опасности класса 9 для жидкого азота и сухого льда соответственно.
  • Отгрузочная документация. Декларация об опасных грузах обычно требуется для хладагентов, хотя есть несколько исключений.
  • Обозначение транспортных средств или контейнеров. Это будет варьироваться в зависимости от режима, но существуют требования к размещению табличек, которые представляют собой большие знаки опасности, размещенные с четырех сторон транспортного средства или контейнера.

Весь этот процесс начинается с ознакомления с модальными правилами для того вида транспорта, который вы собираетесь использовать. Это важно, потому что некоторые вещества, такие как сухой лед, не регулируются автомобильным транспортом. Жидкий азот регулируется всеми режимами, но есть модальные исключения в зависимости от упаковки.

Требования к обучению

Транспортировка большинства хладагентов должна осуществляться персоналом, полностью сертифицированным DG. Это означает, что каждый сотрудник, занимающийся перевозкой сухого льда, UN1845 или охлажденного жидкого азота, UN1077, должен быть сертифицирован своим работодателем (называемым в США «Работодателем опасных материалов») как компетентный в этих областях обучения по опасным грузам (HAZMAT):

.
  • Опасные грузы Обучение осведомленности
  • Опасные грузы Функциональная подготовка
  • Опасные грузы Обучение безопасности
  • Обучение опасных грузов Обучение безопасности

Работодатель может предоставить эту подготовку и оценку, или они могут использовать себя третье лицо, чтобы помочь им.

Наш онлайн-тренинг по опасным грузам для перевозки хладагентов (сухой лед и азот, охлажденная жидкость) включает в себя все эти элементы обучения и экзамены, которые покажут, что ваш сотрудник компетентен для перевозки этих предметов после завершения обучения.

В нашей онлайн-программе обучения содержится более 20 обучающих видеороликов — это всего лишь два примера ниже. Наша полная программа обучения работе с опасными грузами для хладагентов займет у студента около 2 часов.

Маркировка партии опасных грузов с сухим льдом Документация на партию опасных грузов с сухим льдом

Криогенные жидкости – опасности: Ответы по охране труда

Существует несколько типов ситуаций, которые могут привести к опасности воспламенения, включая пожар, обогащенный кислородом воздух, жидкий кислород и взрыв из-за быстрого расширения.

Опасность пожара

Горючие газы, такие как водород, метан, сжиженный природный газ и окись углерода, могут гореть или взрываться.Водород особенно опасен. Он образует горючие смеси с воздухом в широком диапазоне концентраций (от 4 до 75 процентов по объему). Он также очень легко воспламеняется.

Воздух, обогащенный кислородом

Жидкий водород и жидкий гелий настолько холодны, что могут сжижать воздух, с которым контактируют. Например, жидкий воздух может конденсироваться на поверхности, охлаждаемой жидким водородом или гелием. Азот из жидкого воздуха испаряется быстрее, чем кислород. Это действие оставляет после себя жидкую воздушную смесь, которая при испарении дает высокую концентрацию кислорода.Этот воздух, обогащенный кислородом, представляет те же опасности, что и кислород.

Жидкий кислород Опасность

Жидкий кислород содержит в 4000 раз больше кислорода по объему, чем обычный воздух. Материалы, которые обычно считаются негорючими (например, углеродистая и нержавеющая сталь, чугун, алюминий, цинк и тефлон (ПТФЭ)), могут гореть в присутствии жидкого кислорода. Многие органические материалы могут реагировать со взрывом, особенно если образуется горючая смесь. Одежда, забрызганная или пропитанная жидким кислородом, может оставаться легко воспламеняющейся в течение нескольких часов.

Взрыв из-за быстрого расширения

Без соответствующих вентиляционных устройств или устройств сброса давления на контейнерах может возрасти огромное давление. Давление может вызвать взрыв, называемый «взрывом расширяющегося пара кипящей жидкости» (BLEVE). Необычные или случайные условия, такие как внешний пожар или нарушение вакуума, обеспечивающего теплоизоляцию, могут вызвать очень быстрое повышение давления. Клапан сброса давления может не справиться с таким повышенным давлением. Следовательно, контейнеры также должны иметь другое резервное устройство, такое как ломкий (разрывной) диск.

Гамильтон Микролаб ЗВЕЗДА | Малый дозатор жидкости

Hamilton Microlab STAR | Малый обработчик жидкости | Подходит где угодно Перейти к основному содержанию
  • Микролаб ЗВЕЗДА Как всегда, только лучше

  • Микролаб ЗВЕЗДА Улучшенная видимость и пропускная способность

  • Микролаб ЗВЕЗДА Повышенная производительность

  • Микролаб ЗВЕЗДА Модульность и гибкость

  • Микролаб ЗВЕЗДА Повышенная безопасность и надежность

Как всегда, только лучше

Microlab STAR всегда использовался в самых разных лабораториях, университеты и институты.Его долговечность обусловлена ​​не только мастерство и инженерное мастерство… Что делает STAR уникальным, так это его гибкость. Его можно расширять, специализировать и индивидуализировать.

Улучшенная видимость и пропускная способность

С помощью нового многофункционального индикатора состояния вы можете мгновенно распознать состояние процесса STAR даже на расстоянии.

Готов к использованию

Работает независимо

Требуется действие пользователя

Ожидание ошибки

Повышенная производительность

Сочетание запатентованной технологии CO-RE ® II (расширение сжатого уплотнительного кольца) с интеллектуальным программное обеспечение, Microlab STAR обеспечивает наиболее надежную и безопасную работу с жидкостями, гарантируя достоверные результаты при одновременном снижении рутинных лабораторных затрат.

Модульность и гибкость

Гибкость благодаря модульности. STAR — это адаптируемая платформа, готовая развиваться вместе с будущим.

Шейкер нагревателя
Нагреватель-шейкер Hamilton (HHS) автоматизирует нагрев и встряхивание микропланшетов ANSI/SLAS. Несколько блоков могут быть интегрированы и подключены через блок управления для приложений с более высокой пропускной способностью.
Охладитель нагревателя
Охладитель нагревателя Hamilton предлагает широкий диапазон и точный контроль температуры для микропланшетов ANSI/SLAS.
Диспенсер для жидкости
Дозатор жидкости работает в двух направлениях. С одной стороны, его можно использовать в качестве дозатора для больших количеств жидкости, не теряя ценного места на палубе. В качестве альтернативы его можно использовать в качестве жидких отходов, всасывая жидкость, которая больше не нужна, с палубы.
Охлаждающий носитель
Cooling Carrier сочетает в себе две важные функции: он может одновременно охлаждать образцы до заданной температуры и считывать их с помощью автозагрузки.

Лучшее руководство пользователя и программирование.

Новое программное обеспечение VENUS Five позволяет пользователям управлять своей системой для процессов от простых до сложных без компромиссные требования. Программное обеспечение разработано таким образом, чтобы быть настолько простым, насколько вам нужно, но достаточно мощным, чтобы обеспечивают гибкость настройки анализов именно так, как вы хотите, чтобы они были автоматизированы.Программное обеспечение VENUS 5 полностью удобна для интеграции, что позволяет легко добавлять сторонние компоненты в систему без ограничение функциональности.

Силовые ступени.

Power Steps VENUS предлагает быстрый и легкий старт в мире автоматизации для всех и в любое время. Имеется пять интуитивно понятных визуальных руководств для часто используемых задач пипетирования:

  • Образцы переноса
  • Добавить реагент
  • Серийное разбавление
  • Копии
  • Выбор хита

Повышенная безопасность и надежность

Для вас как пользователя, для ваших образцов и процессов, а также для защиты ваших инвестиций.

Мы знаем, что важно, чтобы вы могли работать с оптимальной системой как сегодня, так и через годы. Поскольку не всегда возможно предсказать, как изменятся ваши исследования и автоматизированные рабочие процессы, мы разработали платформу с вашей точки зрения. Модульная система, сконфигурированная для ваших текущих потребностей, которые могут адаптироваться к изменяющимся требованиям, добавляя или обновляя функции, STAR защищает ваши первоначальные инвестиции в течение более длительного периода времени.

Активировать вручную Осветить колоду светодиодные ленты Улучшенный обзор компонентов

приложений

Нет пределов вашему воображению.

Мы разрабатываем инструмент, чтобы вы могли дать волю своему воображению. Мы поддерживаем вас в реализации вашего видения и цели с настраиваемыми решениями и огромным набором возможностей; независимо от приложения.

  • Геномика
  • Целомика
  • Диагностика
  • Судебная экспертиза
  • Протеомика
  • Биобанкинг
  • Открытие наркотиков
Наверх

Легковоспламеняющиеся и горючие жидкости Обзор

Последнее обновление: 9 декабря 2020 г., 16:07:43 по тихоокеанскому времени

См. требования к хранению легковоспламеняющихся и горючих жидкостей на объектах Калифорнийского университета в Сан-Диего.

Легковоспламеняющиеся и горючие жидкости представляют опасность для людей и имущества, поэтому строгие требования к хранению являются обязательными и обязательными по закону.

Факты о легковоспламеняющихся и горючих жидкостях

  • Легковоспламеняющиеся и горючие жидкости легко воспламеняются и сгорают с чрезвычайной скоростью.
  • Воспламеняемость определяется температурой вспышки материала.
  • Температура вспышки – это минимальная температура, при которой жидкость образует пар над своей поверхностью в концентрации, достаточной для воспламенения.
  • Легковоспламеняющиеся жидкости имеют температуру вспышки менее 100°F. Жидкости с более низкой температурой воспламенения легче воспламеняются.
  • Горючие жидкости имеют температуру воспламенения 100°F или выше.
  • Горит пар, а не сама жидкость. Скорость, с которой жидкость выделяет легковоспламеняющиеся пары, зависит от давления пара.
  • Скорость испарения увеличивается с повышением температуры.Поэтому легковоспламеняющиеся и горючие жидкости более опасны при повышенных температурах, чем при комнатной температуре.
  • Воспламеняющиеся жидкости класса 1 должны быть соединены и заземлены при перекачке жидкостей.

Ограничения и рекомендации

Поскольку их пары легко воспламеняются и горят, легковоспламеняющиеся и горючие жидкости имеют строгие требования к хранению. Класс опасности жидкости определяет тип и размер контейнера, в котором она может храниться. Для получения дополнительной информации см.:

Классификация опасности

Классы опасности

Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA) для легковоспламеняющихся и горючих жидкостей перечислены ниже:

Классификация опасности легковоспламеняющихся жидкостей
Класс Температура вспышки Температура кипения Примеры
И-А ниже 73°F (23°C) ниже 100°F (38°C) диэтиловый эфир, пентан, лигроин, петролейный эфир
И-Б ниже 73°F (23°C) при температуре 100°F (38°C) или выше ацетон, бензол, циклогексан, этанол
ИК 73-100°F (24-38°C) —- п-ксилол
Класс опасности для горючих жидкостей
II 101-140°F (39-60°C) —- дизельное топливо, моторное масло, керосин, моющие растворители
III-А 141-199°F (61-93°C) —- краски (масляная основа), льняное масло, минеральное масло
III-Б 200°F (93°C) или выше —- краски (масляная основа), чистящее масло

Правила и политика

Преимущества и как это работает

Если вы переходите на полностью жидкую диету, вы можете рассчитывать на потребление только жидкостей или продуктов, которые превращаются в жидкость при комнатной температуре или температуре тела.Есть несколько причин, по которым ваш врач может порекомендовать жидкую диету, например, если у вас проблемы с пищеварением или вы готовитесь к колоноскопии.

В этой статье обсуждаются риски и преимущества жидких диет, а также причины, по которым врачи иногда их назначают. Он также включает список продуктов, которые вы можете и не можете есть в рамках полноценной жидкой диеты.

Преимущества

Ваш врач может назначить только жидкую диету, если у вас проблемы с глотанием (дисфагия) или пережевыванием твердой пищи.Вам также может понадобиться начать эту диету, если вы рискуете подавиться или вдыхать частицы пищи в дыхательные пути (аспирация) во время еды.

Ваш врач может назначить полноценную жидкую диету, если у вас отсутствуют зубы, открытые раны или швы во рту. Придерживайтесь жидкой диеты до тех пор, пока они не закроются, это позволит вашему рту зажить и предотвратит застревание кусочков пищи в отверстиях и инфицирование.

Кроме того, отсутствие необходимости жевать куски пищи может помочь уменьшить боль после недавней стоматологической процедуры или травмы челюсти.

Если ваша пищеварительная система работает медленно или повреждена в результате болезни, болезни или хирургического вмешательства, жидкая диета во время выздоровления может помочь справиться с болью и предотвратить осложнения, такие как непроходимость кишечника (непроходимость кишечника).

Если вы готовитесь к тесту или процедуре визуализации, чтобы заглянуть внутрь желудка и кишечника, вам может потребоваться соблюдать жидкую диету в течение дня или двух заранее. Это гарантирует, что в желудочно-кишечном тракте не останется непереваренной пищи, которая может повлиять на результаты.

Вам также может потребоваться жидкая диета, чтобы подготовиться к медицинским процедурам, требующим общей анестезии. Употребление только прозрачных жидкостей перед операцией снижает риск удушья или рвоты непереваренным содержимым желудка, когда ваши мышцы парализованы анестезией.

Прозрачные жидкости, такие как вода и яблочный сок, быстро покидают желудок — в течение 10–20 минут после их употребления. Твердая пища обычно переваривается от 24 до 72 часов.

Веривелл / Джошуа Сон

Как это работает

Полноценная жидкая диета позволяет вам употреблять прозрачные жидкости, а также более густые жидкости, такие как молоко, фруктовые соки, коктейли и смузи.Ваш врач может также разрешить вам есть другие продукты, такие как йогурт или протертые фрукты, при условии, что в них нет комочков или твердых кусочков.

Это будут ваши единственные варианты во время полной жидкой диеты, что может затруднить ежедневное получение достаточного количества питательных веществ и калорий. Вам нужно будет строго следовать инструкциям своего врача, чтобы убедиться, что вы все еще получаете все питательные вещества, в которых нуждается ваш организм.

Зарегистрированный диетолог или нутрициолог может быть полезным, особенно если у вас есть дополнительные пищевые аллергии или диетические ограничения.

Продолжительность

Полноценную жидкую диету обычно назначают всего на несколько дней, чтобы помочь вам вернуться к обычному питанию. Он редко используется дольше двух недель.

Исключения могут быть сделаны для людей, которые готовятся к бариатрической операции (похудение), восстанавливаются после перелома челюсти или используют диету для лечения обострений определенных заболеваний, таких как болезнь Крона.

Из-за его ограничительного характера вы должны находиться под пристальным наблюдением врача, если вы находитесь на полной жидкой диете более нескольких дней.

Что есть

У вас будет выбор напитков на полной жидкой диете. С правильными инструментами вы также можете сделать многие твердые продукты подходящими для диеты. Растапливание, разбавление, процеживание или превращение в пюре из фруктов, овощей, сыра и даже мяса может помочь вам оставаться сытым и довольным.

Следующие совместимые продукты разрешены в полной жидкой диете. Продукты, не соответствующие требованиям, не допускаются, потому что они твердые или их текстура слишком густая и комковатая.

Соответствующие продукты
  • Фруктовые и овощные соки (без мякоти)

  • Бульон

  • Безалкогольные напитки

  • Спортивные напитки, электролитозамещающие напитки

  • Кофе, чай

  • Молоко или безмолочные заменители молока (соевое, миндальное)

  • Молочные коктейли, солод, смузи

  • Прозрачные или крем-супы (разбавленные, процеженные, без твердых веществ)

  • Мед, сироп, сахар

  • Желатин, пудинг, заварной крем

  • Мороженое, мороженое, замороженный йогурт, шербет (без орехов, леденцов, твердых начинок/покрытий)

  • Йогурт (обычный или греческий; без мюсли, семян, кусочков фруктов)

  • Плавленый сыр

  • Сухой белок, сухое молоко, другие пищевые добавки

  • Жидкие пищевые добавки (Ensure, Glucerna, Boost)

Несовместимые продукты
  • Мясо (кроме пюреобразного, разбавленного и процеженного)

  • Тофу, заменители мяса

  • Орехи и семена

  • Сырые фрукты и овощи

  • Твердый сыр

  • Мягкая пища или пюре (например,г., картофель)

  • Супы или тушеные блюда с лапшой, мясом или овощами

  • Хлеб

  • Цельные макаронные изделия или рис

  • Зерновые, мюсли, овес

  • Яблочное пюре

  • Картофельные чипсы, крекеры, крендели с солью, попкорн

  • кексы, пирожные, печенье, выпечка

  • Твердые или жевательные леденцы

  • Все другие твердые продукты, если только они специально не одобрены вашим лечащим врачом

Соки : Фруктовые и овощные соки разрешены при полном жидком питании, если они были процежены для удаления любых твердых веществ (таких как мякоть).Возможно, вам придется полностью отказаться от любого сока с высоким содержанием клетчатки, такого как сок из чернослива. Приготовление собственного сока с помощью высокоскоростного блендера или соковыжималки позволяет контролировать его густоту. Или процедите сок через сито или ситечко для чая, чтобы удалить остатки.

Овощи : Картофельное пюре и другие виды овощного пюре, как правило, не допускаются, но могут быть одобрены, если они достаточно разбавлены. Вы можете смешать их со сливочным маслом, подливкой или соусами, приправить по вкусу и разбавить водой или бульоном.Когда вы закончите, они должны быть не гуще смузи.

Зерновые : Приготовленные злаки можно разбавить водой или молоком, а затем процедить. Фарина и рисовые хлопья также легко разбавляются таким образом. Если вы пытаетесь добавить питательных веществ, приготовьте хлопья с цельным молоком или сливками вместо воды или обезжиренного молока.

Молоко : Одобрены молоко или безлактозные заменители. Пейте свой любимый напиток по стаканам и/или добавляйте его в смузи и коктейли для дополнительного питания.Сухое молоко можно добавлять в каши, супы и яйца, чтобы повысить содержание белка.

Йогурт и творог : Обычный йогурт хорошо подходит в качестве основы для более сладких жидких блюд, а греческий йогурт может быть хорошей основой для более пикантных рецептов. Творог легко смешать с жидкой едой, и большинство тертых сыров легко плавятся при небольшом нагревании.

Сливочное масло : Пока вы ограничены полностью жидкой диетой, используйте масло или маргарин как можно чаще, чтобы добавить калории и жир в свои блюда.

Белок : Мясо разрешено, если оно имеет консистенцию детского питания. Смешайте мясо с картофельными хлопьями и молоком до или после приготовления, чтобы придать ему нужную консистенцию для жидкой диеты.

Ореховое масло : Ореховое масло является хорошим источником здоровых жиров и белков, которые можно легко добавлять в коктейли или смузи.

Яйца : Яйца, яичные белки или заменители яиц можно приготовить в мягком виде и смешать с жидкой мукой.

Десерт : Мороженое, замороженный йогурт и фруктовое мороженое, которые тают при комнатной температуре, одобрены для жидкой диеты, если они не содержат орехов, конфет или других твердых кусочков.Желатиновые стаканчики разрешены как есть. Пудинги и заварной крем можно разбавлять молоком до жидкой консистенции. Если вам нужно добавить калорий, попробуйте посыпать мороженое, пудинг, солод или молочный коктейль фруктами, тщательно перемешанными со взбитыми сливками.

Напитки :   Любые прозрачные бульоны, соки без мякоти или другие напитки одобрены для употребления при полной жидкой диете. Вы можете использовать молоко, полуфабрикаты и немолочные сливки, чтобы увеличить калорийность кофе или чая. Другие горячие напитки, такие как сидр, чай и эспрессо на основе молока, также одобрены, если они не содержат твердых частиц, таких как шоколадные хлопья или специи для муссов.

Чтобы убедиться, что вы правильно питаетесь и увлажняетесь, старайтесь выпивать не менее 64 унций жидкости к концу каждого дня.

Рекомендуемое время

Одна из проблем жидкой диеты заключается в том, чтобы узнать, достаточно ли вы съели пищи в данный день. Как правило, есть достаточно, чтобы чувствовать себя удовлетворенным.

Тем не менее, если у вас есть определенные расстройства пищеварения или выздоравливаете от болезни или операции, нередко вы быстро чувствуете себя сытым. Дискомфорт может возникнуть до того, как вы съедите достаточное количество калорий для полноценного питания.

Начните с того, что пейте столько, сколько вам комфортно, каждые 15 минут. Старайтесь делать глотки из маленького стакана, а не пытаться выпить больше за один присест. Возможно, вам придется планировать жидкие приемы пищи от шести до восьми раз в день.

Кулинарные советы

Самый простой способ разбавить мягкую пищу, чтобы сделать ее пригодной для полноценной жидкой диеты, — это добавить воды. Если пища не становится жидкой при комнатной температуре или температуре тела, как мороженое, приложите немного дополнительного тепла.

Молочные продукты, такие как тертый сыр, можно растопить в микроволновой печи и добавить в супы или пюре. Шоколад можно растопить в кастрюле на плите.

Кухонные инструменты, такие как кухонные комбайны, могут очень помочь, если вы будете готовить жидкие блюда для себя дома. Блендер полезен, когда вы делаете пюре из фруктов и овощей. Вы также можете использовать его на более низкой настройке, чтобы легко «пульсировать» более густые продукты, такие как овсянка, до безопасной консистенции.

Макароны, рис и картофель можно варить до тех пор, пока они не станут очень мягкими, а затем разбавлять их водой, маслом или соусом.Вы также можете использовать воду или молоко и подогреть, чтобы смягчить крекеры, которые затем можно добавить в суп или бульон.

Модификации 

В зависимости от того, почему вам была назначена диета, вам могут быть введены дополнительные ограничения.

Если диета направлена ​​на очистку кишечника перед колоноскопией, вам могут порекомендовать избегать желатина или напитков красного или пурпурного цвета. Красители могут окрашивать ткань кишечника, которую при осмотре можно принять за кровь.

Если вы испытываете искушение добавить другие варианты к полной жидкой диете, потому что чувствуете себя слишком ограниченным, сначала поговорите со своим врачом.Могут быть случаи, когда руководящие принципы могут быть ослаблены.

Младенцы и дети

Может потребоваться некоторая корректировка, чтобы сделать полную жидкую диету безопасной для младенцев, детей ясельного возраста и детей. Например, мед нельзя давать ребенку до 1 года.

В то время как маленький ребенок может уже придерживаться диеты с небольшим количеством твердой пищи, если таковая имеется, существуют и другие соображения для этой возрастной группы. При приготовлении пюре или жидких блюд избегайте добавления каких-либо новых продуктов в рацион вашего ребенка.Придерживайтесь тех, кого вы уже представили.

Чтобы у вашего ребенка был баланс питательных жидкостей, вы можете ограничить количество молока, которое он выпивает, так как оно может быть очень сытным. Добавление напитков с электролитами или мороженого также может помочь предотвратить обезвоживание.

Резюме

Соки, яйца, злаки и даже мясо могут работать только на жидкой диете, если они разбавлены, растоплены или процежены до жидкой консистенции без комков. Возможно, вам придется пить от шести до восьми раз в день, чтобы чувствовать себя сытым и получать все необходимые питательные вещества.

Соображения

Соблюдение полной жидкой диеты может представлять некоторые проблемы. Возможно, вам придется сделать дополнительное планирование, чтобы включить в свою повседневную жизнь только жидкие блюда. Вам и вашей семье может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к этим изменениям.

Общее питание и безопасность

В целом, вы должны стремиться потреблять от 1350 до 1500 калорий и 45 граммов белка в день при полной жидкой диете. Ваш врач или диетолог могут скорректировать эти цели, если вам необходимо соблюдать полноценную жидкую диету в течение длительного времени.

Даже если вы не чувствуете себя сытым, возможно, вы все равно не получаете достаточного количества клетчатки или витаминов и минералов. Но при тщательном планировании эта диета может быть очень питательной и сытной.

В зависимости от того, как долго вам нужно придерживаться только жидкостей, вам может потребоваться частое посещение медицинской бригады. Они будут следить за вашей потерей веса и брать образцы крови, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно питательных веществ.

В некоторых случаях в состав вашей медицинской бригады может входить диетолог или специалист по питанию, которые помогут вам составить рацион, отвечающий вашим потребностям в питании.Вы также можете обратиться за консультацией к этим специалистам самостоятельно.

Экологичность и практичность

Если вы находитесь на жидкой диете, пока восстанавливаетесь после болезни, травмы или операции, вы можете не чувствовать себя готовым к работе, необходимой для приготовления пищи. Друзья и семья могут быть готовы помочь. Если это так, убедитесь, что они точно знают, что вам можно и что нельзя есть.

Вы также можете приготовить много жидких блюд заранее и заморозить их. Возможно, вам стоит купить кухонный комбайн или блендер большой емкости, чтобы вы могли делать большие партии.Запаситесь как можно большим количеством продуктов до начала диеты, особенно напитками и любыми жидкими или порошкообразными добавками, которые могут вам понадобиться.

Гибкость

Хотя у вас не будет разнообразия рациона, к которому вы привыкли на твердой диете, вы не потеряете полностью свободу наслаждаться едой.

Обедать на диете, состоящей только из жидкости, обычно не так уж сложно, хотя вам, возможно, придется заказывать гарниры, а не первые блюда, или попросить официанта изменить ваш заказ.Например, если вы заказываете суп, вы можете попросить кухню убрать все крупные ингредиенты.

Диетические ограничения

Спросите своего врача о том, как ваша диета, состоящая только из жидкости, может повлиять на любые диетические ограничения или состояние здоровья, которые у вас есть. Возможно, вам придется скорректировать свой рацион в соответствии с этими потребностями.

Например:

  • После операции на желудке ваш лечащий врач может порекомендовать вам избегать кислых напитков, таких как апельсиновый сок или кофе, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка во время заживления.
  • Если у вас есть заболевания почек или сердечно-сосудистые заболевания, вам может потребоваться ограничить потребление жидкости. Ваш поставщик медицинских услуг предоставит специальные инструкции для вашей полной жидкой диеты.
  • Если у вас диабет и вам необходимо полностью соблюдать жидкую диету, вам могут потребоваться дополнительные меры для контроля уровня сахара в крови. Спросите своего лечащего врача, сколько граммов углеводов должен содержать каждый жидкий прием пищи. Могут быть полезны такие добавки, как Glucerna.
  • Если у вас гастропарез, состояние, при котором желудок продвигает пищу медленно, вам может потребоваться избегать любых жидкостей с высоким содержанием жира или добавок, таких как сливочное масло, поскольку они труднее перевариваются организмом.
  • Если вы боретесь с гипертонией (высоким кровяным давлением) путем ограничения потребления натрия, продолжайте избегать добавления соли в пищу, даже в жидкой форме.
  • Если у вас непереносимость лактозы, не используйте коровье молоко для разбавления пищи и не добавляйте калорий в кофе и чай. Вам также необходимо внимательно прочитать список ингредиентов и этикетки на жидких пищевых добавках, так как многие из них основаны на молоке.

Стоимость

Вы можете сэкономить себе часть работы, купив продукты, которые уже были протерты, хотя свежие варианты могут быть дорогими (и, в некоторых случаях, их трудно найти).Возможно, вам будет выгоднее приготовить пюре дома самостоятельно.

Детское питание является вариантом, но его порции недостаточно велики для еды взрослого человека. Вы можете использовать протертое мясо, овощи и фрукты, предназначенные для детей, в качестве основы для жидкой еды. Обычно это доллар или около того за банку, но это может быстро сложиться.

Кухонные инструменты, облегчающие приготовление пищи для жидкой диеты, также могут быть дорогостоящими. Если вам нужно только что-то, что может справиться с основами, вы обычно можете найти более доступные варианты в Интернете.

Побочные эффекты

Если вам нужно соблюдать полноценную жидкую диету более нескольких дней, у вас может возникнуть запор из-за нехватки клетчатки. Ваш лечащий врач может порекомендовать вам добавлять в жидкую пищу безрецептурную порошкообразную пищевую добавку, такую ​​как Метамуцил.

Также нередко бывает частый жидкий стул на полностью жидкой диете просто потому, что вы не потребляете твердую пищу. Когда вы начнете возвращаться к твердой диете, ваш стул должен измениться соответствующим образом.

Потеря веса может быть внезапной и значительной, даже если вы не придерживаетесь полностью жидкой диеты в течение длительного времени. Вы должны начать восстанавливать свой вес вскоре после того, как снова начнете потреблять больше калорий.

Поскольку вы потребляете меньше калорий, витаминов и минералов, вы можете чувствовать усталость, раздражительность, депрессию или общее недомогание. Не стесняйтесь сообщить своему врачу, если эти симптомы причиняют вам дискомфорт.

Резюме

Стремитесь потреблять до 1500 калорий и 45 граммов белка в день, если ваш врач не говорит вам иначе.Жидкие диеты могут вызывать потерю веса, запоры и другие побочные эффекты. Сообщите своему врачу, если они станут неприятными, или если у вас есть состояние здоровья, которое затрудняет соблюдение этой диеты.

Полностью жидкая диета по сравнению с другими диетами

Полноценная жидкая диета аналогична другим диетам, которые используются для лечения расстройств пищеварения или помогают подготовиться к операции (или восстановиться после нее). Однако есть некоторые ключевые отличия.

Прозрачная жидкая диета

Полноценная жидкая диета аналогична прозрачной жидкой диете, которая часто необходима перед операцией и является обязательной частью подготовки к колоноскопии.

Основное отличие состоит в том, что прозрачная жидкая диета допускает употребление только жидкостей, полностью свободных от частиц, таких как вода, яблочный сок без мякоти и бульон. Другие соки и слитки могут быть в порядке, если они тщательно процежены. Густые, непрозрачные жидкости не допускаются.

Веривелл / Синди Чанг

Обзор девяти исследований по подготовке к колоноскопии, проведенный в 2016 году, показал, что пациенты, которые придерживались диеты с низким содержанием клетчатки, лучше соблюдали свой план питания по сравнению с людьми, которые придерживались диеты с прозрачной жидкостью.Кроме того, они не отметили различий в качестве их подготовки или побочных эффектов.

Полноценная жидкая диета находится где-то между диетой с низким содержанием клетчатки и прозрачной жидкой диетой. Если вы обнаружите, что соблюдать полноценную жидкую диету слишком сложно, возможно, стоит спросить своего врача, есть ли другие варианты.

Механическая мягкая и мягкая (пюреобразная) диета

Механическая мягкая диета и мягкая диета аналогичны полной жидкой диете, но имеют одно ключевое отличие.

При механической мягкой диете продукты исключаются из-за их текстуры или консистенции, а не из-за их типа.На мягкой диете вам, возможно, придется избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки или жира, даже если их легко жевать.

Механическая мягкая диета обычно рекомендуется, если вы лечитесь от травмы или операции, затрагивающей рот, челюсть или горло. Мягкая диета позволяет вашей пищеварительной системе отдохнуть после болезни или операции.

Механическая или мягкая диета может быть рекомендована вам, когда вы переходите от жидкой диеты к обычной твердой пище.

Диета при дисфагии

Если у вас проблемы с глотанием из-за дисфагии, врач может порекомендовать специальную трехэтапную диету, которая поможет вам вернуться к приему твердой пищи:

  • На первом этапе вы будете есть только те продукты, которые не нужно жевать, например йогурт.
  • На втором этапе вы можете добавить продукты, которые требуют лишь небольшого жевания, например, яйца всмятку.
  • На третьем этапе вы можете добавить фрукты и овощи, протертые или нарезанные на мелкие кусочки.

После того, как вы прошли каждый из трех этапов, вы будете готовы вернуться к твердой диете.

Резюме

В диете с прозрачными жидкостями можно употреблять только прозрачные жидкости без мякоти. Механическая диета запрещает продукты, которые нужно пережевывать, а мягкая диета запрещает продукты с высоким содержанием жиров или клетчатки, которые труднее переваривать.Диета при дисфагии начинается как механическая диета, но позволяет постепенно перейти к большему жеванию.

Резюме

Ваш врач может назначить только жидкую диету, если вы восстанавливаетесь после травмы или болезни, из-за которой вам трудно жевать, глотать или переваривать пищу. Вам также может потребоваться полностью жидкая диета, если вы готовитесь к медицинской процедуре.

Полноценная жидкая диета обычно носит временный характер, но вам может потребоваться консультация диетолога, если ваша жидкая диета продлится дольше нескольких дней.Эта диета, как правило, содержит мало калорий, клетчатки и других питательных веществ. В результате вы можете потерять вес, почувствовать усталость или иметь побочные эффекты, такие как запор.

Поговорите со своим врачом, если у вас возникли проблемы с соблюдением диеты, состоящей только из жидкости, по какой-либо причине.

Слово из Веривелла

Для многих людей самая трудная часть полноценной жидкой диеты — оставаться дисциплинированным и не поддаваться тяге к еде. Независимо от того, нужно ли вам соблюдать диету в течение нескольких дней или вам нужно оставаться на ней дольше из-за состояния здоровья, постарайтесь сосредоточиться на долгосрочных преимуществах диеты для вашего здоровья и восстановления.Вы можете быть удивлены тем, как много существует кулинарных книг, посвященных только жидкостям; Примите новизну полноценной жидкой диеты, чтобы попробовать новые рецепты, которых вы, возможно, никогда раньше не пробовали.

Часто задаваемые вопросы

  • Сколько протеинового порошка следует добавлять в полноценную жидкую диету?

    Большинство людей, придерживающихся жидкой диеты, могут потреблять достаточное количество белка в течение всего срока диеты, но добавление протеинового порошка может помочь удовлетворить эти потребности. Общая рекомендация по белку для полноценной жидкой диеты составляет не менее 45 граммов белка в день.Если вы не можете получить столько, добавляйте протеиновый порошок в пищу, чтобы компенсировать разницу.

  • Как долго человек может безопасно находиться на полной жидкой диете?

    Как долго кто-то должен оставаться на жидкой диете, зависит от конкретного человека, но большинству людей это нужно только от пяти дней до двух недель. Важно, чтобы врач или диетолог контролировали диету.

  • Сколько жидкости следует потреблять ежедневно при жидкостной диете?

    Взрослые должны потреблять от 2 до 3 литров жидкости каждый день на жидкой диете.

.

Отставить комментарий

Обязательные для заполнения поля отмечены*